250g serka mascarpone 125g masy krówkowej łyżka soku z cytryny Dodatkowo: ananasy w puszcze- pół puszki galaretka wiśniowa opakowanie cukierków Schoko Bons 100g dżemu z czarnej porzeczki 150g posiekanych orzechów włoskich starta czekolada Galaretkę przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu, z tym, że dajemy 3/4 ilości wody. Najlepiej umieścić ją w takim naczyniu, żeby później było łatwo pokroić(...)szczyptę soli i ubijamy na sztywną pianę. Następnie dodajemy cukier i cukier waniliowy, ubijamy. Do białek dodajemy żółtka i przesiane obie mąki, mieszamy delikatnie aż nie będzie grudek. Ciasto przekładamy do formy wyłożonej papierem i pieczemy około 35-40 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu wyjmujemy z blachy i studzimy, odwracając ciasto wierzchem do dołu. Dzięki temu będziemy mieli
Czerwona PorzeczkaMIGDAŁAMI I CZEKOLADĄ *i obłędnym likierem, smakuje jak pralinka ;-) SKŁADNIKI: CIASTO : - 250 g mąki pszennej - 100 g masła - 1 duża łyżka tłustej śmietany - 2 kopiaste łyżki cukru pudru - 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia W/w składniki zagniatamy na jednolite ciasto, owijamy folią i wstawiamy na kwadrans do zamrażalnika. Ciastem wylepiamy foremkę na mazurka - lub średnią tortownicę. Nakłuwamy widelcem i wstawiamy(...)czarnej porzeczki MASA MARCEPANOWA: - 120 g migdałów bez skórki - 80 g orzechów nerkowca ( jeśli nie masz mogą być migdały) - 4 czubate łyżki cukru pudru - 25 g masła - 1/2 łyżeczka oleju kokosowego *opcjonalnie - 100 g likieru mlecznego lub innego o smaku zbliżonym do migdałów Migdały, olej kokosowy i orzechy wrzuć do misy blendera ustaw najwyższe obroty i miksuj pulsacyjnie, aż masa
SMYKWKUCHNIszkl.cukru 1 czubata łyżka kakao 1 łyżeczka sody 1 łyżka przyprawy do piernika 1 szkl.śmietany 1/2 szkl.oleju 3 jajka 2 czubate łyżki masy kajmakowej Helio dodatki: orzechy włoskie Helio orzechy laskowe Helio polewa biała Helio polewa mleczna Helio żurawina suszona Helio daktyle suszone Helio śliwka suszona Helio skórka cytrynowa Helio rodzynki Wszystkie bakalie wymieszać razem, śliwki i daktyle pokroić(...)misce, a mokre w drugiej, a następnie wymieszać razem.Dodać bakalie , wymieszać i przełożyć do keksówki.Piec około 1 godzinę w temperaturze 200 stopni.Polać polewą lub na gorącym cieście poukładać pastylki dekoracyjne białe i mleczne i wstawić do gorącego piekarnika na kilka minut
Moje domowe kucharzenieMąkę przekładamy na stolnicę, dodajemy cukier, sodę, proszek do pieczenia oraz masło i siekamy nożem. Następnie robimy dołek i dodajemy żółtka, jajko oraz śmietanę. Wszystko siekamy a następnie zagniatamy ciasto. Dzielimy je na pięć równych części. Z dwóch pieczemy blaty a z pozostałych trzech roladki makowe. Blaty piekłam w blaszce (ok. 21x32cm) wyłożonej samo dno papierem do pieczenia(...)makową: 350 g suchego maku 210 g cukru 4 jajka (żółtka oddzielone od białek) 2 łyżki miodu 1 łyżka masła 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki sody 40 g posiekanych orzechów 50 g rodzynek 40 g kandyzowanej skórki pomarańczowej olejek migdałowy do smaku wykonanie: Mak zalewamy gorącą wodą, odsączamy z wody a następnie mielimy. W osobnym naczyniu ubijamy na sztywno białka
Domowy Smak Jedzeniadrożdży. Wymieszać i w trakcie zagniatania wlać oliwę. Ciasto wyrabiać, aż stanie się gładkie i sprężyste. Przykryć bawełnianą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na około 1 godzinę. Ciasto powinno podwoić swoją objętość. W tym czasie można przygotować dodatki do pizzy. Klopsiki. Czerstwą bułkę namoczyć w mleku, a kiedy zmięknie odcisnąć i dodać do mięsa. Cebulę do klopsików pokroić(...)kostkę i zeszklić. Przestudzoną wymieszać razem z mięsem dodając jajko, przeciśnięty przez praskę czosnek i przyprawy. Wszystko dokładnie połączyć i zwilżając ręce w zimnej wodzie, formować w kuleczki wielkości orzecha włoskiego. Smażyć ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju. Sos do pizzy. Cebulę pokroić w piórka i usmażyć na rozgrzanej oliwie. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, a po chwili wlać pomidory
https:KKuchniaMniaminnym też smakuje :) Ciasto dobrze kroi się już po 2 godzinkach w lodówce. Jednak idealne jest na następny dzień. Polecam :) ~~SKŁADNIKI~~ SPÓD herbatniki klasyczne ok. 150 gram masło 5 łyżek ( roztopione, lekko ostudzone ) kakao prawdziwe 3 łyżki MASA śmietana kremówka 30 % 330 ml. czekolada biała 200 gram mleko w proszku pełnotłuste (27 %) 5 płaskich łyżek orzechy ziemne prażone niesolone(...)Śmietanę kremówkę ubić, gdy zaczną robić się fałdy, dodać mleko w proszku i chwilę ubijamy, aż masa zgęstnieje. Dodać czekoladę strużką, mieszając łyżką lub szpatułką. na koniec dodać posiekane orzechy prażone. Polecam je dodatkowo podprażyć na patelni, wtedy będą bardziej chrupać w buzi. Żelatynę rozpuścić w wodzie. Odstawić na 5 minut, aż spęcznieje. Po tym czasie kubeczek z żelatyną
Kuchnia Paulettesprzepisu na ciasto marchewkowe, ale innego niż nam ze swoich muffinek. Chciałam by było bardzo wilgotne i trochę udawało tort. Tak trafiłam na przepis w Magazynie Kuchennym , który sprawdził się genialnie. Składniki: 4 jajka 250g cukru trzcinowego 1 szklanka oleju 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka mąki żytniej 2,5 szklanki drobno startej marchewki 200g rozdrobionych bakalii (orzechy włoskie, żurawina(...)masę, dodałam powoli olej i ciągle miksując dodałam przesiane mąki. Do powstałej masy dodałam przyprawę piernikową, gałkę, sodę, proszek do pieczenia oraz rozdrobione bakalie, zmiksowałam do połączenia składników. Do ciasta dodałam startą marchewkę i wymieszałam całość za pomocą łopatki. Ciasto przelałam do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, wsadziłam do nagrzanego do 170*C piekarnika i piekłam 50 minut - do suchego
Gotowanie i blogowanieczasem bardziej przypominają słodkie ciasto niż chleb. Mają też dużo węglowodanów i raczej mało białka. Pomyślałem – czy da się zrobić chleb bananowy, który nie jest taki słodki i ma więcej białka? Tak powstał chleb paleo bananowo-fasolowy . Przepis na chleb paleo bananowy z fasolą – bezglutenowy, bez zbóż, nabiału (laktozy i kazeiny) i orzechów: banany – 4 średnie albo(...)wodę!) i ugotować. Wszystkie składniki poza octem jabłkowym zblenduj razem na jednolitą masę. Dokładna ilość mąki kokosowej może zależeć od wielkości bananów i ilości fasolki, postaraj się uzyskać ciasto o konsystencji gęstego kremu. Dlaczego bez zbóż i nabiału? I co to jest paleo? Zobacz: Dieta paleo | Zboża szkodzą | Gluten – nie tylko celiakia oraz Nabiał – jeść czy nie jeść
PaleoSMAKJogurtowe parfait z karmelizowanymi bananami i orzechami pekan to deser, który można przyrządzić na poczekaniu. Bardzo lubię nieskomplikowane desery. To taka szybka metoda na zaspokojenie ochoty na coś niekoniecznie mocno słodkiego. Bardzo lubię banany, a jeszcze bardziej karmelizowane. Jeśli jeszcze takich nie próbowaliście to polecam. Ostatnio w pracy dyskutowaliśmy na temat kto lubi banany. Zdziwiłam się jak wiele moich koleżanek(...)pracy nie lubi świeżych bananów. Natomiast ciasto z bananami należy do ich ulubionych. Banan kojarzy im się jako dodatek do smoothie . Rozmawiając o bananowych deserach zaproponowałam im jogurtowe parfait z karmelizowanymi bananami i pekanowcami. Deser wypróbowało kilka osób i ogólnie wszystkim smakował. Polecam go do przyrządzenia. Szybki deser, który o wiele lepiej smakuje od kupnych słodkich jogurtów. Jogurtowe parfait
codojedzeniaponownie wyrabiamy (w razie potrzeby podsypując mąką). Rozwałkowujemy na możliwie największy prostokąt. W misce mieszamy ze sobą miękkie lub roztopione masło, cukier i cynamon. Cukrową mieszanką smarujemy dokładnie całe ciasto a następnie zwijamy je w rulon wzdłuż dłuższego boku. Gotowy kroimy nożem na ok. 12-16 bułeczek. Układamy je nadzieniem do góry w dosyć dużej odległości obok siebie. Pieczemy(...)pieczemy przez dodatkowe 5-10 minut. Odstawiamy do wystudzenia. Jeśli mamy ochotę (i nie straszna nam cukrzyca), bułeczki możemy polać jeszcze dodatkową porcją solonego karmelu przed spożyciem lub posypać orzechami :) Alergeny Alergeny mąka , mleko Cynamonowe bułeczki z solonym karmelem, czyli absolutna R E W E L A C J A! I nie przesadzam tutaj ani trochę! Moje absolutne odkrycie ostatnich
Pogotujmy.plPrzed robieniem ciasta wyciągamy z lodówki masło, jajka oraz ser aby były w temperaturze pokojowej. Składniki: 1 kg zmielonego trzy razy twarogu lub dobry jakościowo ser z wiaderka 250 g masła 1 szklanka cukru pudru 1 cukier waniliowy 1/2 łyżeczki startej skórki z cytryny 5 żółtek 100 g suszonej żurawiny 50 g suszonej moreli 50 g orzechów włoskich(...)nadmiaru płynu). Całość delikatnie mieszamy. Wymieszaną masę wykładamy na sicie wyłożonym gazą i umieszczony na misce. Zawijamy wystające brzegi gazy na wierzch. Przykrywamy talerzykiem i obciążamy. Tak przygotowane ciasto wstawiamy do lodówki na całą noc. Umieszczamy paschę na paterze, zdejmujemy gazę i dekorujemy. Smacznego
Gotuj z MąkąCroissanty. SKŁADNIKI: na ciasto 24 g świeżych drożdży 1 szkl ciepłego mleka 1 jajko 3 1/2 szkl mąki pszennej 4 łyżki cukru 200 g miękkiego masła 2 łyżki roztopionego masła na nadzienie 300 g białego maku 100 g masy marcepanowej nasiona z 1/2 laski wanilii 2-3 łyżki miodu 200 g mielonych orzechów (migdałów i włoskich(...)masła), zagnieść w palcach, pod koniec dodać roztopione masło i krótko wyrabiać. Uformować prostokąt, który szczelnie owinąć folią spożywczą i odstawić do lodówki na około godzinę. Po tym czasie ciasto przełożyć na stolnicę i rozwałkować na prostokąt o wymiarach 30 x15 cm, pamiętając o tym aby krótsze strony to nasza góra i dół. Na wierzchu rozsmarować masło pozostawiając 1 centymetrowy
Kuchnia w opałachgram masła 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki mleka Ponadto: karmelizowane orzechy włoskie i migdały do dekoracji posypka karmelowa marki Delecta posypka czekoladowa marki Delecta Na suchej patelni prażę orzechy włoskie i pestki słonecznika. Po uprażeniu dodaję cukier i masło. Rozpuszczam składniki i karmelizuję bakalie. Pierniczki miksuję w malakserze na pył. Dodaję karmelizowane bakalie z masłem i ponownie miksuję całość(...)miksuję z serkiem homogenizowanym, żółtkami, skórką oraz sokiem z pomarańczy, cukrem pudrem, masłem orzechowym oraz przyprawą do sernika na jednolitą, gładką masę. Przygotowaną masę wylewam na kruchy spód i umieszczam ciasto w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. Serniczki w obręczach cukierniczych piekę 30 minut, natomiast sernik w tortownicy piekę przez 40 minut. Po tym czasie wyłączam piekarnik i studzę sernik najpierw
Mango Papajamąki orkiszowej jasnej 120 g puree z dynii 100 ml mleka 40 g masła 1 jajko M 25 g drożdży 1 łyżka miodu 1-2 łyżeczki soli dodatkowo: orzechy włoskie na "ogonki" żółtko+2 łyżki mleka do posmarowania Wykonanie: puree z dynii przygotować wg tego przepisu mleko delikatnie podgrzać w garnuszku. Dwie łyżki odjąć i rozmieszać z drożdżami(...)upłynnienia w osobnym kubku. Do ciepłego mleka wkroić plasterki masła do misy robota odważyć mąkę, dodać dyniowe pure, jajko, mleko z masłem i rozpuszczone drożdże. Wymieszać hakiem na gładkie ciasto. Przykryć folią spożywczą i odstawić w ciepłe miejsce do podwojenia objętości wyrośnięte ciasto powtórnie zagnieść, następnie podzielić na 10 kawałków odważając po około 65 g na bułeczkę. Uformować kulki, układać
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!przygotować domowy krem orzechowy albo ciasto na chleb lub pierogi przyda Ci się robot o mocy powyżej 600W. Magimix 5200XL Premium został wyposażony w bardzo cichy silniki indukcyjny o mocy 1100W . To znacznie więcej niż w przypadku większości robotów kuchennych i zarazem gwarancja szybkiego i bezproblemowego rozdrabniania bardzo twardych produktów lub wyrabiania ciężkich, twardych ciast. Zaletą robotów Magimix jest(...)zarówno dużych, jak i małych porcji. W największej zagniatam i mieszam ciasta, blenduję zupy, siekam mięso, kruszę lód, ubijam śmietanę lub pianę z białek i kroję lub ścieram duże ilości warzyw do przetworów na zimę. W średniej misie przygotowuję surówki. Najmniejszą wykorzystuję do przyrządzania past, hummusu i siekania orzechów i ziół lub małych ilości składników. Można w niej także przygotować
Cztery Fajery