ciasto z jablkami - 14337 przepisów (strona:32/956)

Chleb złocisty bezglutenowy na zakwasie z tartym jabłkiem 254

Bardzo polecam ten chlebek wszystkim domowym piekarzom. Starałam się opisać jak najdokładniej prowadzenie ciasta chlebowego począwszy od zrobienia zakwasu do upieczenia. Chleb złocisty bezglutenowy na zakwasie z tartym jabłkiem Składniki na chleb • 800g kaszy gryczanej niepalonej, którą mielimy na mąkę, • 150g siemienia lnianego złocistego, • 2 kwaśne jabłka, • 450g wody, • 16g soli. Zakwaszanie mąki gryczanej czyli przygotowywanie zakwasu. Stopniowo zakwaszamy(...)woda nie parowała. • 150g siemienia lnianego, • 450g wody przegotowanej i wystudzonej. Można użyć wody gazowanej. Chleb złocisty bezglutenowy na zakwasie z tartym jabłkiem Ciasto właściwe • 400g mąki gryczanej, x) • 600g siemienia złocistego z wodą, • 130g startego kwaśnego jabłka, • 16g soli, • 400g zakwasu gryczanego, pozostałe 50g pozostawiamy do następnego dokarmiania na następny chleb xx). Mąkę gryczaną łączymy z namoczonym siemieniem

Leśny Zakątek
Rolada z jabłek z Sieniawy – kuchnia podkarpacka 74

ciasta najlepsze będą jabłka kwaśne, najlepiej szara reneta. Jeśli jabłka, których używacie, nie są kwaśne, można je skropić sokiem z cytryny. Jeśli lubicie, jabłka można oprószyć cynamonem i cukrem. W niektórych zakątkach Podkarpacia jabłka kroi się na plastry, które układa się równo na płasko na dnie blaszki. W innych miejscach gospodynie ścierają jabłka na cieniutkie(...)rolady w przekroju. Co do ciasta biszkoptowego, ilość użytego cukru wpływa na strukturę skórki ciasta. W niektórych przepisach spotkacie się też z dodatkiem mąki ziemniaczanej. Taki biszkopt jest łatwiejszy w upieczeniu i łatwiej też zwinąć roladę, natomiast jakość ciasta jest nieco gorsza – ciasto jest mniej elastyczne i bardziej suche. Przepis na roladę z jabłek jest prosty i tani

Trzeci talerz
Ekspresowy deser jabłkowy – pyszny i bardzo prosty w przygotowaniu 46

Przygotujemy go w kilka minut, plus pieczenie ale wtedy można zając się innymi rzeczami 😊 Do przygotowania deseru będziemy potrzebowali: 1 rolka ciasta francuskiego kilka łyżek dżemu – użyłam wiśniowego ale można użyć innego, taki jaki lubimy 3-4 jabłka – użyłam kwaśnych, szara reneta 2 łyżki cukru 1 łyżeczka cynamonu oraz foremka która jest mniejsza niż ciasto francuskie Link do filmiku(...)pieczenia), wyklejam nim dno oraz boki. Następnie ciasto nakłuwam widelcem i smaruję dżemem. Obrane jabłka kroję w półplasterki i układam na dżemie, tak jak dachówkę, żeby jedno jabłko zachodziło na następne. Do cukru dodaję cynamon, mieszam i posypuję jabłka. Teraz wystające brzegi ciasta zawijam na górę jabłek. Ciasto wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180°C na środkową

Uwaga Babcia Gotuje
Pyszna szarlotka klasyczna 239

ciężko mi zlokalizować jego źródło Jakie by ono nie było, szarlotka jest przepyszna. Gruba warstwa jabłek, na górze pianka z białek i warstwa kruchego ciasta. Takie ciasto z jabłkami podbije podniebienie każdego. Do szarlotki możemy użyć prażonych jabłek ze słoika lub uprażyć jabłka tuż przed pieczeniem. Dodanie kisielu cytrynowego zagęszcza masę i czyni ją lekko kwaskową(...)szkl. wody kisiel. Ciasto Mąkę przesiewamy. Dodajemy żółtka, 0,5 szkl. cukru, proszek do pieczenia, śmietanę i cukier waniliowy. Masło siekamy w kostkę i szybko zagniatamy ciasto. Ciasto dzielimy na pół. Odstawiamy obie połówki do lodówki lub zamrażalki na ok. 1h. Blachę smarujemy tłuszczem i posypujemy bułką tartą. Ścieramy na spód połowę ciasta, lub połowę ciasta rozwałkowujemy na wielkość blachy

Mieszam w Garnku
Szarlotka francuska – ciasto w 10 minut 238

około 2,5cm. To nacięte ciasto podniesie się i utworzy nam wysoki rant ciasta. Nie przetnijcie ciasta do końca, tnijcie lekko i z wyczuciem! Środek ciasta w ramce dziurawimy równomiernie, do dna, widelcem – żeby ciasto się nie podnosiło i nie wybrzuszało. Rozkładamy w gotowej ramce jabłka, jak dachówki – każdy półplasterek powinien nachodzić troszkę na kolejny. Posypujemy jabłka równomiernie(...)ciasto jeszcze około 10-15 minut, zmniejszając temperaturę do 190⁰C. Gotową szarlotkę wyjmujemy z pieca i studzimy. Kroimy ciasto na 8-10 porcji i sprawdzamy, jak szybko da się je zjeść. Bo o tym, że robi się je w oka mgnieniu już wiecie, prawda? SKŁADNIKI 1 opakowanie chłodzonego ciasta francuskiego (300g) 1 duże lub dwa małe słodkie, soczyste jabłka

Karo in the Kitchen
Ciasto biszkoptowe z jabłkami 355

Proste ciasto biszkoptowe z dodatkiem kakao i kokosu. Idealne do herbatki ;-) W oryginale zamiast kokosu był mak, ale nie miałam. Z makiem na pewno ciasto wyglądałoby ciekawiej ;-) Nie obawiajcie się również ilości proszku do pieczenia, bo do tego ciasta potrzebna jest cała paczka. Po upieczeniu w ogóle nie jest wyczuwalny. Składniki (blaszak 24x28cm): 6 jajek (białka i żółtka osobno(...)trzecią część zostawić czystą. 3. Jabłka obrać i pokroić w plasterki. 4. Dno małej blaszki wyłożyć papierem do pieczenia, wyłożyć ciasto kakaowe, na po plasterki jabłek, potem ciasto kokosowe (lub makowe), znów jabłka, na koniec jasne ciasto i kończymy warstwą jabłek. 5. Ciasto piec w 180st.C przez 1h.  Smacznego!!! Źródło: blog Takie tam moje pomysły

Kuchnia domowa Ani
ciasto z połówkami jabłek 1884

wielkości) 1 pełna łyżka kwaśnej śmietany 1 szklanka cukru pudru wykonanie: Wszystkie składniki ciasta zagniatam, jeśli za bardzo się lepi - podsypuję niewielką ilością mąki. Ciasto dzielę na dwie części, odkładam na pół godziny do lodówki. Po tym czasie jedną częścią ciasta wylepiam blaszkę (21x26). Jabłka obieram, kroję na pół i wydrążam gniazda nasienne. Połówki jabłek układam na cieście(...)Jabłka przykrywam drugą, rozwałkowaną częścią ciasta. Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piekę około 40 minut.  Śmietanę dokładnie mieszam z cukrem pudrem tak, by nie było grudek. Gorący jabłecznik dekoruję lukrem

babka w formie
Jabłecznik z budyniem 122

Kruche ciasto, budyń waniliowy i plasterki jabłek, czy to może komuś nie smakować :) Do tego pyszna kawa lub herbatka i można działać w ten wietrzny dzień. Składniki: ciasto - 3 szklanki mąki krupczatki - 1 szklanka cukru - 250 g masła - 2 jajka - 1 łyżeczka proszku do pieczenia oraz - 4 szklanki mleka(...)jabłek - 2 opakowania budyniu waniliowego z cukrem Przygotowanie: Wszystkie składniki na ciasto łączymy, zagniatamy, dzielimy na 2 części i schładzamy około pół godziny w lodówce. Blaszkę o wymiarach 25 cm x 35 cm wykładamy papierem do pieczenia i wylepiamy połową ciasta. Jabłka obieramy ze skórki i kroimy na cienkie plasterki. Budynie gotujemy na mleku. Na ciasto wykładamy jabłka

Zainspirowana w kuchni
Tarta Tatin z jabłkami i solonym karmelem 176

można użyć innych) 200 g cukru 50 ml wody 50 g masła 1 łyżeczka soli morskiej (lub do smaku) opakowanie ciasta francuskiego (moje miało 275 g) mąka do podsypania ciasta francuskiego ponadto: patelnia żeliwna 20-22 cm Przygotowanie: Jabłka obierz, przekrój na połówki i usuń z nich ogonki oraz gniazda nasienne. Na patelni żeliwnej (lub takiej, którą możesz włożyć(...)ognia i pozostaw do wystygnięcia. Rozgrzej piekarnik do 220 stopni C. Ciasto francuskie podsyp mąką i rozwałkuj. Ja kupiłam prostokątne ciasto francuskie, które wystarczyło odwinąć z opakowania i podsypać mąką. Z ciasta wytnij okrąg nieco większy od średnicy patelni (wykorzystałam do tego talerz obiadowy) i przykryj nim przestudzone jabłka (koniecznie odwrócone rozcięciem do góry). Brzegi ciasta zawiń ostrożnie pomiędzy

Chilli Czosnek i Oliwa
Tatrzańska szarlotka - klasyczna 65

można dodać łyżkę lub dwie cukru. Skrapiamy sokiem z cytryny, mieszamy i odkładamy na czas przygotowania ciasta. Ciasto kruche: Do większej miski przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia.  Wsypujemy cukier, łyżeczkę cukru waniliowego,  szczyptę soli, dwa żółtka, mieszamy.  Początkowo składniki ciasta kruchego mieszam widelcem. Zimne masło kroimy w kosteczkę, dodajemy do mąki,  przez chwilę siekamy całość(...)masłem - spód i boki. Mniejszą część ciasta wkładamy do zamrażarki,  większą wylepiamy cieńką warstwą spód i boki tortownicy.  Widelcem nakłuwamy ciasto na całej powierzchni  i wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni, podpiekamy około 15 minut. Po podpieczeniu posypujemy ciasto łyżką bułki tartej  i wykładamy delikatnie, równymi warstwami plasterki jabłekJabłka wypełnią prawie

Kronika Piekarnika
Naleśniki z jabłkami 64

muszę już mieć gotowe nadzienie. Prażone jabłka robię z obranych ze skórki jabłek, sięgam po te jabłka, które akurat mam dostępne w domu. Najlepiej smakują mi prażone jabłka, które są przygotowane z kwaskowych jabłek, ale jeśli takich akurat nie mam to robię je z tych, które mam. Pokrojone jabłka po połączeniu z cukrem(...)momentu, aż jabłka zmiękną. Mi ugotowanie jabłek zajęło nieco ponad 30 minut . Prażone jabłka odstawić na chwilę, aby nieco wystygły. Każdy placek naleśnikowy dokładnie pokryć prażonymi jabłkami, zwinąć w rulon lub złożyć w trójkąt. Naleśniki podawać posypane cukrem pudrem. Naleśniki Warto wiedzieć robiąc naleśniki z jabłkami. Składniki użyte do przygotowania ciasta naleśnikowego powinny być

MeCooks
Korzenne, orkiszowe, odwrocone ciasto z jablkami czyli poWeekendowe Lakocie odc.137 187

upiec ten placek. Śliwki zastąpiłam jabłkami ale ciasto było by równie smaczne  z plastrami gruszki a nawet pomarańczy.  W mojej wersji ciasto przestało też być wegańskie  (tym bardziej zapraszam wszystkich, którzy nie znają tej książki do zapoznania się z nią).  Korzenne, orkiszowe, odwrócone ciasto z jabłkami 6,5 łyżki masła 30 g cukru trzcinowego(...)owoców!!!). Pieczemy ok godziny. Po 50 minutach sprawdzamy stan upieczenia patyczkiem. Jeśli ciasto zbyt się rumieni przykrywamy je folia aluminiową. Wyjmujemy ciasto z pieca i pozostawiamy do ostygnięcia. Po ostudzeniu tortownicę nakrywamy talerzem i odwracamy ją do góry nogami tak by ciasto jabłkami do góry wylądowało na talerzu

Dzieje kuchennej Wiewióry
SZARLOTKA SYPANA 179

patrzeć cały czas. Dlatego najlepsza do kawy jest szarlotka z polskich, pysznych jabłek. Jest to najprostsze ciasto w wykonaniu. Szarlotka sypana ma taką nazwę ponieważ nie musimy używać miksera. Łączymy same składniki suche. Ciasto nie zawiera jaj. Podczas pieczenia aromat jabłek, cynamonu i po prostu ciasta unosi się po całym domu. No i ten chrupiący, złocisty wierzch ciasta(...)oczkach. Tortownicę o średnicy 24 cm. wyłożyć papierem do pieczenia. Boki tortownicy wysmarować masłem.  Do tortownicy wsypujemy 1 część ciasta i równamy. Następnie połowę jabłek, ponownie ciasto, resztę jabłek i na wierzch ostatnią część ciasta. Zimne masło ścieramy na tarce o grubych oczkach na wierzch ciasta.  Wstawiamy do nagrzanego piekarnika do 180 stopni

Kuchnia Paulettes
Szarlotka z ajerkoniakiem wg Siostry Anastazji 207

jabłek. Ja szczerze mówiąc nie zwróciłam uwagi na ten zapis i piekłam przez około 45 minut – po tym czasie brzegi ciasta ładnie mi się zarumieniły, więc wyjęłam ciasto z piekarnika. Po przestudzeniu okazało się, że jabłka miałam jeszcze lekko twarde (myślę, że brakło im jakichś 10-15 minut, tak jak w przypadku Ciasta z połówkami jabłek(...)potknięć z mojej strony, uważam, że ciasto to jest bardzo dobre. Siostra Anastazja kolejny raz nie zawodzi:) Ciasto: 400 g mąki pszennej 200 g masła 150 g cukru pudru 4 żółtka 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 op. cukru wanilinowego 1 łyżka kwaśnej śmietany – opcjonalnie Masa jabłkowa: 4-5 jabłek Masa budyniowa: 2 szkl. białego wina

Smaki Na Talerzu
Szarlotka w kratkę z budyniem 80

Dzisiaj łatwe ciasto z jabłkami i budyniem. Ciasto jest szybkie do zrobienia i bardzo ładnie prezentuje się po upieczeniu. Czas przygotowania: 30 min Czas pieczenia: 30 min   Składniki: (na blaszkę 24×24 cm) Budyń: 1 jajko 60 g cukru 20 g skrobi ziemniaczanej 25 g masła 250 ml mleka Ciasto: 4 jajka 150 g cukru(...)Ciasto Jabłka obierz ze skórki, podziel na ćwiartki, usuń gniazda nasienne i pokrój na cienkie plasterki Jajka ubij z cukrem na jasną i puszystą masę (ok. 7 min) Wlej olej i zmiksuj do połączenia Wsyp mąkę, proszek do pieczenia i zmiksuj krótko do połączenia Dodaj pokrojone wcześniej jabłka i wymieszaj aż wszystko dobrze się połączy Ciasto przełóż

Słodki Blog

Proponowane wyszukiwania