ciasto z białek - 13966 przepisów (strona:382/932)

SZYBKA BABKA NA OLEJU Z SUSZONYMI JABŁKAMI I RODZYNKAMI 225

cukrem, dodać olej, przesiane przez sitko obie mąki i proszek do pieczenia. Wszystko wymieszać mikserem. Do masy dodać pianę z ubitych białek. Dokładnie wymieszać drewnianą łyżką. Na końcu dodać rodzynki i kostki jabłek, ponownie wymieszać. Ciasto przelać do foremki keksowej wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w temperaturze 180'C około 50-60 minut (do tzw. suchego patyczka

Zrób to smacznie
Ciasteczka kukurydziane z otrębami i bakaliami 163

400g. otrąb owsianych 100g. daktyli 125g. margaryny 120g. miodu 200g. mąki kukurydzianej   80g. orzechów nerkowca     6   białek   1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Daktyle i orzechy posiekać. Wszystkie składniki połączyć, zagniatając ciasto. Rozwałkować na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, a następnie pokroić ciasto na kawałki takiej wielkości jakiej mają być ciasteczka. Piec

Lubię to gotuję
Jagodzianki z kruszonką 165

palcach. Jagody mieszamy z dżemem. Do wyrośniętego rozczynu dodajemy pozostały cukier, mleko, szczyptę soli, aromat, 2 żółtka i jedno jajko (jedno białko pozostawiamy do smarowania ). Dosypujemy 25 dkg mąki i miksujemy. Dodajemy pozostałą mąkę, wyrabiamy ciasto, na koniec dodajemy roztopione masło i wyrabiamy, aż się wchłonie. Odstawiamy do wyrośnięcia. Wykładamy na stolnicę. Rozwałkowujemy. Dzielimy na 12 części. Ciastem wykładamy

Maminek kulinarny
Ciasto rabarbarowe na kruchym spodzie z pianką 115

boki formy. Dno ciasta nakłuć widelcem, wstawić do nagrzanego piekarnika 190 C i piec 20 minut. Ciasto musi się zarumienić. Wyjąć ciasto z piekarnika i nałożyć masę z rabarbaru. Na górę rozłożyć ubitą pianę z białek. Masa z białekbiałka ubić na sztywną pianę, następnie powoli nie przerywając mieszania dodawać cukier

Kuchnia Pokoleń
Omlet z sosem z owoców leśnych i bitą śmietaną 215

ubij na sztywno z solą. Łyżkę piany dodaj żółtek i ręcznie wymieszaj trzepaczką, delikatnie. Dodawaj partiami resztę piany z białek do uzyskania jednolitej konsystencji. Rozgrzej na średnim ogniu patelnię, rozpuść masło. Wlej połowę ciasta. Smaż do zrumienienia (ok 2 minuty) z obu stron, nie ruszaj w międzyczasie patelnią. Mimo moich starań oba omlet opadły - pierwszy jeszcze

Anioszek w kuchni
Ciasto słoneczne orzechowe ze słonecznikiem (z kajmakiem, ok. 520 kcal/100g) 180

Kaloryczne, ale warte grzechu :) z serii "świąteczne obżarstwo". Mega słodkie ciasto ze słonecznikiem, kajmakowym kremem na biszkopcie.  Składniki: Biszkopt:  4 jajka (201 g) oddzielnie białka i żółtka 130 g cukru 3/4 cukru wanilinowego (12 g)  1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 12 g mąki szymanowskiej 2 budynie czekoladowe bez cukru  Warstwa II.: dżem porzeczkowy

Malowane smakiem
Gofry 2 wg Michela Roux 114

gładką masę, dolewając stopniowo resztę mleka. Dodać ulubiony aromat, odstawić na 5-10 minut. W tym czasie rozgrzać gofrownicę i ubić białka z odrobiną soli na gęstą pianę. Za pomocą trzepaczki delikatnie wymieszać pianę z ciastem. Piec gofry około 3 - 4 minut

Kubki smaku
Omlet bez mąki z kokosową nutką 142

drugie śniadanie. Składniki: 2 jajka 3 łyżki wiórków kokosowych kropelka aromatu waniliowego jogurt naturalny Rozgrzać patelnię. Wiórki zmiksować na mąkę. Białka ubić na sztywną pianę. Dodać żółtka i zmiksować. Wymieszać z wiórkami i aromatem.  Ciasto wyłożyć na patelnię. i smażyć z dwóch stron. Podawać z jogurtem naturalnym.  Smacznego

Chocolate Muffin Blog
Czekoladowe serduszka 136

składniki się połączą, na wolnych obrotach miksera, dodać wymieszane suche składniki. Otrzymaną w ten sposób masę wstawić na godzinę do lodówki.  Ciasto rozwałkować i wyciąć ciasteczka o ulubionym kształcie, każde z nich posmarować lekko roztrzepanym białkiem i posypać skruszonymi orzechami laskowymi. Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 10-15 minut.  Smacznego! Przepis sponsoruje akcja

Przepysznik - BLW i nie tylko
Domowe pity 124

czosnkowy, sałata, kurczak, pomidor, ogórek Sposób przygotowania: Drożdże i cukier rozpuszczamy w wodzie. Odstawiamy do wyrośnięcia. Mąkę przesiewamy, dodajemy oliwę, sól, jajko + białko, mleko i rozczyn. Pozostawiamy do wyrośnięcia na ok 40 min. Po tym czasie ciasto dzielimy na 2 części i wałkujemy na okrągłe placki o grubości ok 3mm. Każdy smarujemy z jednej strony roztrzepanym żółtkiem

Kuchnia w czekoladzie
Leniuszki 173

etap i rozgniotłam go praską do ziemniaków jednocześnie mieszając z żółtkami. Następnie na połączony twaróg z żółtkami wykładamy ubitą pianę z białek i zasypujemy przesianą mąką. Całość łączymy do uzyskania jednolitej masy. Łyżką oddzielamy kawałki ciasta, z którego formujemy wałeczki jak do kopytek na blacie obsypanym mąką. Wrzucamy do, osolonej gotującej się wody. Jak wypłyną odcedzamy. Honorietta

Karczma Honorietty
Muffinki bananowe z masłem orzechowym 284

rondelka. Jajka dzielimy na białka i żółtka. Z białek ubijamy pianę. Przelewamy żółtka i ubite białka do reszty masy. Delikatnie mieszamy, żeby zachować magiczne zdolności białkowej piany do unoszenia ciasta. Foremki wypełniamy do 3/4 wysokości. Pieczemy w temperaturze 190 stopni przez 20-25 minut. Voila! Smacznego i do napisania wkrótce

Życie zamknięte w smaku
Chleb Dukana III 142

pieprz, sól oraz cebulę i dalej miksujemy. W momencie jak składniki dobrze się połączą, odkładamy mikser i dodajemy do masy ubite białko. Ostrożnie wszystko mieszamy przy pomocy łyżki. Wykładamy keksówkę papierem do pieczenia i wlewamy ciasto. Pieczemy w 180 stopniach przez 45 minut (sprawdzamy patyczkiem czy już). Ciekawostką tego przepisu jest to, że nie dajemy w ogóle płynów

Marder&Marder Manufacture
Sernik z malinami 225

wymieszać z ciasteczkami, wyłożyć dno blaszki i docisnąć dłonią.  Całość włożyć następnie do lodówki, aby spód stężał.  Składniki na ciasto (na blaszkę 25 cm): 700 gram twarogu półtłustego (zmielonego dwukrotnie) 3 żółtka jajek (białek nie wyrzucać, tylko odłożyć na później) 2 całe jajka 2 łyżki mąki ziemniaczanej  1 kubek kwaśnej śmietany 18 % (pół szklanki

Garniec Magalie