ciasto na pierogi - 6633 przepisów (strona:357/443)

Cepeliny - Kartacze 277

1,5 kg mączystych ziemniaków 100 g mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 jajka sól 500 g mielonej wieprzowiny 1 cebula 1 jajko 4 ząbki

Gotowanie jest łatwe
Pyzy białe z mięsem 138

Cześć! Odkąd pamiętam uwielbiałam pyzy. Fajnie było jak mama je robiła, ale przyszła pora i na mnie Z pewnością są mniej czasochłonne niż lepienie pierogów. Pierwsze moje pyzy nadziewałam pasztetową i przyznam, że chyba niedługo takie właśnie zrobię Pyszne są! Podam dzisiaj przepis na moje pyzy – białe pyzy z mięsem. Składniki: Na farsz mięsny(...)zarumieniłam na stopionej słonince. Dodałam do mięsa razem ze skwarkami i tłuszczem.  Posoliłam, dodałam świeżo zmielonego pieprzu, podlałam 1/4 szklanki wywaru z gotowania i wyrobiłam farsz. Na ciasto: * ziemniaki ok. 1,5 kg * 1 jajko  * mąka ziemniaczana Okrasa: * słoninka * 1 cebula Nie podawałam konkretnej wagi mąki i ziemniaków. Zakładamy, że ugotowałam ok. 1,5 kg ziemniaków. Nigdy

Pieprzyć z Fantazją
Bułki z nadzieniem ruskim 67

ilością farszu . Szkoda było wyrzucić , więc na drugi dzień zrobiłam pyszne bułki z jego udziałem . Wyszły idealnie , nie wiem czy nie leprze od pierogów No nie ruskich pierogów nic nie pobije , ale bułki i tak były pyszne . Zatwierdzono rodzinnie , że wchodzą do naszego menu jako element powtarzający się . Co nie jest łatwe przy ilości przepisów , które ciągle wykorzystuję(...)złoty kolor cebulkę , cukier , sól i dużo mielonego pieprzu do smaku . Mieszamy do połączenia składników. Wlewamy olej , następnie mąkę , drożdże , cukier , sól wsypujemy do maszyny do wyrabiania chleba lub ciasta . Włączamy maszynę i jak zacznie mieszać , wlewamy bardzo ciepła , prawie gorącą wodę . Czekamy ,aż maszyna wyrobi gładkie sprężyste ciasto . Formujemy kulki , w środku każdej umieszczamy łyżeczkę farszu ruskiego . Delikatnie rozpłaszczamy

Ogrodnik w podróży
Pyzy białe z mięsem 176

Cześć!     Odkąd pamiętam uwielbiałam pyzy. Fajnie było jak mama je robiła, ale przyszła pora i na mnie :)   Z pewnością są mniej czasochłonne niż lepienie pierogów.   Pierwsze moje pyzy nadziewałam pasztetową i przyznam, że chyba niedługo takie właśnie zrobię :) Pyszne są!   Podam dzisiaj przepis na moje pyzy - białe pyzy z mięsem.   Składniki(...)zarumieniłam na stopionej słonince. Dodałam do mięsa razem ze skwarkami i tłuszczem.  Posoliłam, dodałam świeżo zmielonego pieprzu, podlałam 1/4 szklanki wywaru z gotowania i wyrobiłam farsz.   Na ciasto:   * ziemniaki ok. 1,5 kg * 1 jajko  * mąka ziemniaczana   Okrasa:   * słoninka * 1 cebula     Nie podawałam konkretnej wagi mąki i ziemniaków. Zakładamy, że ugotowałam

Pieprzyć z Fantazją
Pierogi z mięsem w pomidorowym cieście 120

Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style

R'n'G Kitchen
Kluseczki ziemniaczane z burakami i sosem serowo - rozmarynowym 204

Kluseczki ziemniaczane z burakami i sosem serowo - rozmarynowym Moja córka nie przepada za wszelakimi kluskami, pierogami czy knedlami. Ale kiedy zobaczyła, że kluseczki są czerwone, a według niej różowe, zjadła całą porcję. Już wiem, że takich klusek mi nie odmówi :) Kluseczki, dzięki zawartości buraków, mają śliczny czerwony kolor, są nieco słodsze od zwykłych ziemniaczanych klusek i mają przyjemny posmak(...)przecisnąć przez praskę do ziemniaków lub porządnie utłuc tłuczkiem. Buraka zetrzeć na tarce o małych oczkach. Do warzyw dodać jajko, szczyptę soli i na początek szklankę mąki. Wyrobić ręcznie ciasto. W miarę potrzeby dosypywać pozostałą szklankę mąki. Od tego ile zużyjecie mąki zależy rodzaj ziemniaków. Może wystarczyć szklanka (jeśli ziemniaki są bardzo mączyste) albo nawet 3 szklanki. Wyrobić ciasto. Odrywać

na moim stole...
Kluski leniwe. 423

     Mięciutkie, delikatne, najlepsze! Jako dziecko uwielbiałam kluchy leniwe (no dobra dalej lubię) polane masełkiem, posypane cukrem i cynamonem. Mniam! Dzisiaj zapraszam Was na

Rozpustne gotowanie
Jaglano-marchewkowe kluski leniwe na puree z zielonego groszku 226

Delikatne, neutralne w smaku kluseczki z kaszy jaglanej, twarogu i marchewki. Podane na aromatycznym puree z zielonego groszku w towarzystwie pomidorków koktajlowych, posypane świeżą natką pietruszki. Pierogi leniwe w nowej, wytrawnej odsłonie to smaczny i pożywny obiad, w sam raz na wiosenną pogodę. :)  Składniki (na ok. 25 kluseczek) : - 3/4 kaszy jaglanej (ok. 150 g przed ugotowaniem(...)smaku.  Marchew obrać i ugotować do miękkości w wodzie z dodatkiem odrobiny cukru i soli.  Kaszę, twaróg, jajko, marchew i przyprawy zmiksować. Dosypać mąkę i wyrobić ciasto, najlepiej lekko zwilżonymi dłońmi.  Wyłożyć ciasto na stolnicę obficie posypaną mąką. Uformować dwa podłużne wałeczki, lekko spłaszczyć i pociąć nożem na kawałki. Kluski wrzucać do wrzącej, osolonej wody i gotować

Kuchnia Ellie
Kluski śląskie w sosie ze smażonych brunatnych pieczarek i kurczaka 175

Pozostało mi kilka "starych" ziemniaków, dlatego postanowiłam je wykorzystać i zrobiłam Kluski śląskie w sosie ze smażonych brunatnych pieczarek i kurczaka SKŁADNIKI: 7 średnich ziemniaków mąka

MarciochaKucharzy
Ruchanki 1991

Lubię ruchanki. Krótkie i proste stwierdzenie, a potrafi zrobić duże wrażenie ;) Nazwa "ruchanki" słyszana po raz pierwszy zazwyczaj wywołuje przynajmniej uśmiech na twarzach (dlatego ruchanki biją

Pełny talerz
Żółte kopytka z czosnkiem niedźwiedzim 133

Hej :) Poniedziałek :) Hmmm, ale już za pięć dni weekend hihi. Dzisiaj klasycznie w nieco zmienionej formie. Pewnie większość z Was lubi kopytka. W końcu to danie

vegetanie
Pomarańczowo-cynamonowe leniwe z poziomkami i jagodami 147

Jak to mówią w prostocie siła i całkowicie się z tym zgadzam :) Banalne, ekspresowe danie z przepysznymi sezonowymi owocami jest idealne na upalne dni których będzie

Mienta blog
Fit sernik z jabłkami i karmelem. 92

jakie znajdziemy to: sód, cynk, potas, fosfor, wapń, żelazo, magnez. Twaróg jest nam znany już od bardzo dawna, jeszcze nasze babcie korzystały z tego produktu aby przygotować farsz do pierogów ruskich lub far na słodko do naleśników. Wspaniały skład sera białego powoduje, że powinniśmy wdrożyć go do naszej diety. Twaróg jest świetnym źródłem białka i ma najmniej tłuszczu spośród(...)wsypujemy mąki, erytrytol, siemię lniane, olej kokosowy. Włączamy urządzenie i czekamy aż składniki dobrze połączą się z sobą. Tortownicę o średnicy 18 cm wykładamy papierem do pieczenia i przekładamy ciasto na spód. Dokładnie dociskamy. Tortownicę wkładamy do lodówki a my przechodzimy do wykonania masy serowej. Wszystkie składniki do wykonania masy serowej wkładamy do robota kuchenne. Włączamy go i czekamy

Zdrowy Styl Joanny
Zapiecki – kuchnia podkarpacka 108

się chleb, czy bułka. Gospodyni rozgarniając żar i usuwając część popiołu musiała to zrobić w taki sposób, by zachować w piecu odpowiednią temperaturę. Szczególnie ceniona była umiejętność wypieku słodkich ciast i ciasteczek, gdyż te są wyjątkowo wrażliwe na nieodpowiednią temperaturę i czas pieczenia. W cenie były kucharki, które wynajmowane przed weselami piekły w piecach chlebowych różnorodne wypieki jeden za drugim(...)chlebowym. Nosiła ona zapewne różne nazwy, ale ja zapamiętałam, że był to piecyk. Do piecyka wkładało się potrawy po to, żeby nie wystygły. Umieszczone na metalowej misce czy talerzu pierogi, przykryte drugim talerzem, były ciepłe nawet po kilku godzinach. Zresztą metalowe naczynia często stawiano też na skraju blachy, gdzie kładziono na bieżąco przygotowywane potrawy. Kuchnia kaflowa w sezonie jesiennym

Trzeci talerz
Pieczone pierożki z sosem chrzanowym 63

Powstały zupełnie przypadkowo i absolutnie nie miałam ich w planie. Mięso miało iść tak naprawdę na krokiety, ale ich przygotowanie przełożyłam na dzisiaj. Wszystko za sprawą

Kuchnia w czekoladzie
Kluski leniwe z rodzynkami 174

Składniki: 250 g białego, półtłustego sera; 220 - 250 ml mąki pszennej (w zależności od wilgotności sera i wielkości jaja, u mnie 250 ml); 1 jajo; Szczypta

Gospodyni Miejska
PYZY ZIEMNIACZANE Z CEBULKĄ 141

 Pyzy ziemniaczane to bardzo popularne danie kuchni wielkopolskiej. Często są nadziewane mięsem lub zwyczajnie polane podpieczoną cebulką z tłuszczykiem. Ja podałam je do zrazów i

Kulinarne Fantazje Marioli
Racuchy z jabłkami na proszku do pieczenia 248

Racuchy z jabłkami to doskonała propozycja, zarówno na kolację, obiad a nawet na śniadanie. Dzięki zastąpieniu drożdży proszkiem wykonujemy je błyskawicznie, a są równie dobre jak

Słodka Kraina Wypieków