ciasto francuskie - 7626 przepisów (strona:351/509)

Kisz lotaryński (Quiche Lorraine) 198

Popularna francuska tarta z ciasta kruchego zwana kiszem lotaryńskim. Podstawowa wersja  wypełniona jest masą jajeczno-śmietanową oraz zrumienionym boczkiem. Niektórzy wzbogacają ją również o cebulę i żółty ser. Składniki na formę o średnicy 26 cm: 200 g mąki pszennej 100 g masła zimnego szczypta soli 1 żółtko 2 łyżki zimnej wody 200 g wędzonego boczku 3 jajka

wyzwania kuchenne
Tartaletki z dynią i jarmużem 96

dynią i jarmużem.  Idealne na obiad czy kolację. Skorzystałam z ciasta, które pozostało mi z innej tarty.  Zamiast kruchego można użyć też francuskiego.         Składniki: 300 g ciasta kruchego (u mnie z tego przepisu) 2 jajka 4 - 5 łyżek śmietany 18 % sól, pieprz 100 - 150 g dyni 1  liść jarmużu   Wykonanie: Schłodzone ciasto

Sto kolorów kuchni
Grzanki śródziemnomorskie - moje "coś pysznego z niczego" 176

pierzynką z żółtego sera i zapiekłam w piekarniku . Powstała pyszna grzanka bardzo przypominająca w smaku pizzę.  Na bazie poniższego przepisu możecie przygotować również pizzerinki - wystarczy wyciąć z ciasta chlebowego lub francuskiego krążki przy pomocy szklanki, posmarować farszem i posypać startym serem. Na pewno wypróbuję ten pomysł przy okazji jakiejś imprezy dla znajomych.  Grzanki śródziemnomorskie przepis własny

Chilli Czosnek i Oliwa
Galette z truskawkami i migdałami (Galette di fragole e mandorle) 158

rozpoczynam  najprostsz ą  z najprostszych  rustykaln ą  tart ą   galette. Tarta o francuskim rodowodzie odróżnia si ę  od zwykłych tart tym,  ż e nie wymaga użycia formy do pieczenia. Wystarczy wyłożyć na środek kruchego ciasta truskawki, następnie zawinąć brzegi ciasta do środka i już jest gotowa do pieczenia.  Dodatkiem do ciasta może

La grande e la piccola cuoca
PARIS BREST - FRANCUSKI DESER Z KREMEM PRALINOWYM 367

PARIS BREST  - FRANCUSKI DESER Z KREMEM PRALINOWYM Obłędny, zachwycający francuski deser, w którym zakochałam się bez pamięci! Ptysiowe ciasto wypełnione jednym z najpyszniejszych kremów jakie znam - kremem pralinowym i posypane płatkami migdałów. Genialny przepis zaczerpnęłam z blogu Moje Wypieki i nawet nie sądziłam, ze okaże się on tak prosty i łatwy w przygotowaniu:) Paris - Brest swoją premierę miał(...)roku, kiedy to francuski cukiernik przygotował go dla upamiętnienia wyścigu rowerowego na trasie Paris - Brest - Paris. Wypiek miał symbolizować koło. Oczarował on tak Francuzów, że po dziś dzień jest sprzedawany we Francji w mniejszych i większych wersjach. Według mnie deser ten przypomina świąteczny wieniec, dlatego uznałam, że świetnym pomysłem będzie przygotować go również na Święta Bożego Narodzenia. Możecie podać

Słodko-Słony Świat Ilony
Clafoutis z jabłkami 131

Witajcie :)  zapraszam dzisiaj na pyszne Clafoutis. Clafoutis to francuski niby deser niby ciasto , podaje się je z cukrem pudrem.             Zaletą tego niby ciasto deseru jest to że błyskawicznie się go przygotowuje i    można użyć do niego owoców jakie mamy pod ręką , mogą to być : śliwki, truskawki

Sama słodycz i szczypta chili
Tarta z zielonymi szparagami i zieloną czubricą 130

pierwsze primo: Wolałabym taką tartę na cieście kruchym, ale na francuskie nie mogę narzekać. Na kruche najzwyczajniej w świecie nie mam teraz czasu :) Po drugie primo: Chociaż na pierwszy plan zdjęciowy wychodzą szparagi i pomidorki koktajlowe, to na miejsce w tytule zasłużyła sobie przyprawa z kuchni bułgarskiej - CZUBRICA. Poleciła mi ją znajoma, poszłam na targ i kupiłam. Zakochałam się

bistro mama
Francuska „niewidzialna szarlotka” 120

Witam was serdecznie, dzisiaj podzielę się z wami francuskim przepisem na „niewidzialna” szarlotkę aka gateau invisible aux pommes. Szarlotka, która jest dosłownie „napakowana” jabłkami. Jest przepyszna, lekka i bardzo szybka do zrobienia. Polecam ja serdecznie, jest tak łatwa do zrobienia, ze nawet poczatkujący sobie z nią poradzą. SKŁADNIKI: 3/4 szklanki maki pszennej około 1 kg słodkich(...)smaku łyżka cukru waniliowego duża szczypta cynamonu 100 ml mleka 20 g rozpuszczonego masła szczypta soli 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia cukier puder lub bita śmietana do ozdobienia ciasta zapraszam również do obejrzenia filmu WYKONANIE: Do miski wbić jajka i utrzeć je na puszysta masę wraz z cukrami i szczypta soli. Następnie do utartych jajek dodać cynamon, mleko

Pani M - kuchnia smakowita
TARTA Z SUSZONYMI GRZYBAMI 149

Tarta wytrawna to danie uniwersalne, które można przygotować na obiad, kolację czy wieczór z przyjaciółmi. Może być ona przyrządzona na cieście kruchym, drożdżowym lub francuskim z przeróżnymi dodatkami, zalanymi masą śmietanowo-jajeczną.  Moja tarta jest na kruchym cieście z dodatkiem mąki pełnoziarnistej, a główną rolę odgrywają tu suszone grzyby. O tej porze roku, gdy nie ma świeżych grzybów

Kuchnia MagdaLeny
"Czas na śliwki" - podsumowanie akcji 226

powidła, czyli śliwki z czekoladą w słoiczku Mini drożdżówki z śliwkami Zakręcone ciasto drożdżowe z makiem i śliwkami Nalewka śliwkowa – śliwowica Śliwkowa krajanka z owsianą kruszonką Ciastka francuskie ze śliwkami Proste ciasto jogurtowe ze śliwkami - bez zakalca! Bezglutenowe ciasto ze śliwkami Drożdżowy ślimak z makiem i śliwkami Pełnoziarniste ciasto ze śliwkami (na maślance) Pyszne kruche ciasto ze śliwkami Ciasto śliwkowo

Weekendy w domu i ogrodzie
TARTA Z JABŁKAMI 161

można robić z różnymi sezonowymi owocami i warzywami. Polecam inne pyszne tarty: z truskawkami  z owocami lata francuską z jagodami i serkiem mascarpone z masą migdałową i śliwkami z warzywnym nadzieniem ze szpinakiem z gruszkami szpinakiem gorgonzolą i orzechami Składniki: Ciasto 25 dag mąki 14 dag masła + około łyżeczki do formy szczypta soli kilka łyżek zimnej wody Nadzienie

potrawyregionalne
Ciasto cytrynowe kubeczkowe 108

niezwykle proste ciasto, które weszło do kanonu zajęć w przedszkolach Francji i Nawarry. To pierwsze ciasto jakiego uczą się francuskie przedszkolaki. Miarą produktów jest standardowy kubeczek po jogurcie, nic więcej im nie potrzeba. A skład ciasta jest idealny do przygotowania świątecznej babki przez same dzieci. Nasza pomoc powinna ograniczyć się do nadzorowania i obsługi urządzeń. Resztę dzieci mogą wykonać same

Bernika - moj kulinarny pamietnik
Tarta z łososiem i szpinakiem 137

Charakterystyczne niewysokie ciasto z pofalowanym brzegiem, wypełnione słodkim lub słonym farszem to właśnie tarta. Wywodzi się z kuchni francuskiej, ale znana i lubiana jest na całym świecie. Podstawową zaletą tarty jest to, że nie wymaga wiele zachodu, a do tego daje nieograniczone możliwości łączenia składników nadzienia i co za tym idzie, zagospodarowania resztek zalegających w lodówce. Kruche ciasto można przygotować

Smakowity Blog Kulinarny
Clafoutis z czereśniami 124

Clafoutis to pyszny, francuski deser. Świeże owoce zapiekane w delikatnym cieście. Bardzo szybko się robi, wystarczy tylko wymieszać składniki ciasta i zalać nimi owoce. Nie potrzeba nawet robota kuchennego, wystarczy miska i trzepaczka. Takie nieskomplikowane przepisy lubimy najbardziej. Dzisiejsza wersja zawiera śmietankę i jajka więc nie nadaje się dla alergików.  0,5 kg. ciemnych czereśni 3 jajka

Wilczkowy Świat - nasze codzienne gotowanie
Brioszka (brioche) 133

Brioszki czyli francuskie maślane bułeczki z małą ilością cukru. Ciasto po wyrośnięciu trzeba włożyć do lodówki na co najmniej 6 godzin, ja trzymałam je przez noc. Bułeczki wyszły bardzo fajnie, mój synek zjadł kilka jeszcze ciepłych na śniadanie. Składniki: 500 g mąki pszennej 30 g drożdży 2 łyżeczki cukru 6 łyżek mleka 200 g masła 4 jajka ½ łyżeczki soli Wykonanie

Mama Gotuje