już ostatnio wspominałam, nie lubię czekać kilka dni, a tym bardziej kilka tygodni na ciasto/ ciasteczka. Jak wiadomo większość pierników musi swoje odleżeć i odczekać, dlatego chyba nigdy nie próbowałam samodzielnie piec pierników, a je uwielbiam. Pamiętam wycieczki do Torunia, gdy objadałam się tamtejszymi piernikami, a teraz pierwszy raz upiekłam je sama. Nie trzeba czekać aż zmiękną, nie trzeba długo
dom-agi.plcukier , białko Wszystkie składniki umieścić w misce i zagnieść ciasto. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na około 1 godzinę.Blat/stolnicę oprószyć mąką.Ciasto rozwałkować , foremką wycinać ciasteczka, posmarować białkiem , posypać cukrem.Blachę od piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Ułożyć ciasta na blasze i piec około 20 minut w piekarniku nagrzanym 200 stopni, aż do uzyskania złotego koloru
Moje domowe kucharzenieWitajcie :) chociaż pewnie już macie dość pączków i faworków to może się skusicie na pyszne i lekkie ciasteczka , szybko się je przygotowuje , szczególnie gdy wpadną niespodziewani goście :) Składniki : Ciasto francuskie cukier puder do posypania Wykonanie : Ciasto rozwinąć , wykrawać po szerokości paski około 1,5 cm i długości około
Sama słodycz i szczypta chililubię, więc do tej pory tylko popijałam je w pracy, ale postanowiłam wykorzystać je także inaczej. Mając w pamięci lipcowy Piknik Blogerchefa i konkurencję z Posti wyczarowałam takie ciasteczka. Przepis znalazłam TU . Składniki: 1 i 1/2 szkl. mąki 3/4 szkl. cukru pudru 1/2 szkl. kakao 12 saszetek suszonej mięty Posti 2 jajka 1/4 kostki masła 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Pasja Smakuopuszczała foremkę. Ciasto w tartinkach nakłuwamy widelcem,by w czasie pieczenia uciekło powietrze na zewnątrz zamiast robić nam pęcherzyki w cieście :) Pieczemy w 200 stopniach 25 minut. Upieczone ciasteczka studzimy. Przygotowujemy masę budyniową: odlewamy pół szklanki mleka i wsypujemy do niej budyń - całość mieszamy ;) Resztę mleka trzeba zagotować z cukrem i masłem, a kiedy się zagotuje wlewamy budyń
Lawendowe Nieboupiekłam w sobotę świetnie nadają się na tę okazję. Są czerwone, smaczne, w kształcie serduszek i bardzo zdrowe. Pamiętajmy o "czystej misce" nawet w święto zakochanych. Składniki na 40 ciasteczek: 150 g mąki pełnoziarnistej 50 g zmielonych płatków owsianych górskich Szczypta soli 3 łyżeczki stewii w proszku 60 g masła z obniżoną zawartością tłuszczu 13 łyżek soku z buraka
CzarnawisienkaPrzekąska idealna do kawy i do herbatki ;) A dla lubiących tylko wodę, też się nadają na przekąskę ;) Chwilkę czasu trzeba poświęcić żeby je zrobić, ale są tego warte... Ciasteczka waniliowo - kakaowe Składniki: 150 g mąki 30 g mąki ziemniaczanej 100 g masła 50 g cukru pudru 2 łyżki cukru waniliowego 1 żółtko 1 łyżka kakao 1 łyżka mąki
Lawendowe Niebopomocy widelca. Ja w tym przepisie użyłam jednorazowych papierowych foremek do pieczenia, jeśli ktoś posiada metalowe należy ja posmarować masłem a dopiero potem wyłożyć ciastem. Ozdobić górną część ciasteczek przy pomocy resztek ciasta. Tak przygotowane foremki piec w nagrzanym do 170° C piekarniku przez około 15-20 minut. SMACZNEGO
zielonacukinkaMałgosią bywa, było niezwykle zabawnie, zwłaszcza kiedy przyznała, że w piekarniku odpadło jej pokrętło do ustawiania temperatury. Nie muszę chyba wspominać, że dla tych najkapryśniejszych ciasteczek świata, temperatura pieczenia grą rolę kluczową.... Korzystałyśmy z instrukcji obsługi makaroników , którą zamieściłam w tym poście - klik . Wybrałam wersję różaną. Patera makaroników pachniała jak świeżo zerwany bukiet róż. Zamiast barwnika użyłam suszonych wczesnym
KUCHARNIAminut. Po upływie tego czasu z ciasta formujemy małe kulki, które rozpłaszczamy w dłoniach i umieszczamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 15 minut (aż ciasteczka się lekko przyrumienią) w 200 stopniach. Po upieczeniu są bardzo kruche, więc dopiero gdy lekko ostygną można je przełożyć z blaszki. Smacznego
KasiekGotujetrzcinowym. Kroimy centymetrowe ślimaczki i lekko rozpłaszczamy. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia . Pieczemy w temperaturze 180 stopni około 15/ 20 minut na złoty kolor. Smacznego :) Rady : Takie ciasteczka można przygotować z jednego ciasta , jaj robię z dwóch , po ostygnięciu przekładam do pojemniczka i szczelnie zamykam , można je długo przechowywać
Sama słodycz i szczypta chilirozsmarowałam dżem,a następnie pokryłam ubita bezą ,bo córcia kroiła ,dlatego są nierówne kawałki.. Piec w 180 stopniach przez 15-20 minut.proste ,szybkie w zrobieniu ,smaczne ciasteczka ...SMACZNEGO
w mojej kuchnilodówki na pół godziny. Po tym krótkim odpoczynku w lodówce rozwałkować ( i podsypać mąką jeśli jest taka potrzeba) na 0,5 cm grubości. Przy pomocy foremek wykroić ciasteczka o różnych, dowolnych kształtach. Ozdobić ziarenkami cukrowymi i czekoladowymi wiórkami. Piec w nagrzanym do 180° C piekarniku przez około 10-15 minut SMACZNEGO
zielonacukinkacukrem i proszek do pieczenia, wyrabiamy ciasto. Gdy będzie jednolite i gładkie, owijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na 30 minut. Następnie po rozwałkowaniu ciasta wycinamy foremką ciasteczka, w połowie z nich wycinamy dziurkę. Pieczemy w 180 stopniach przez ok. 15-20 minut. Po upieczeniu smarujemy ciastka marmoladą i sklejamy. Można też posypać cukrem pudrem :). Smacznego
KasiekGotujedziurką. Układamy na blaszce wyścielonej papierem do pieczenia i pieczemy w 180 stopniach przez 15-20 minut do lekkiego zezłocenia. Gdy ostygną, smarujemy je marmoladą i sklejamy. Gotowe ciasteczka można posypać cukrem pudrem. Smacznego
KasiekGotuje