chłodnym miejscu. Kiedy ciasto dojrzeje, należy je upiec na około tydzien przed świętami i dać mu kilka dni na zmięknięcie, a na 2-3 dni przed wigilią ciasto należy przełożyć ulubioną masą i oblać pyszną czekoladą, ale o tym później... :) Myślę, że jeśli choć raz go przygotujecie, to wpisze się w Wasze świąteczne menu na wiele, wiele lat :) Przepis pochodzi(...)mąkę, przyprawę do piernika oraz pozostałe przyprawy i sól. W letnim mleku rozpuścić sodę. Do suchych składników dodać masę miodowo- maślaną, mleko z sodą oraz jajka. Całość dokładnie wymieszać i wyrobić. Można to zrobić przy pomocy miksera/ haka do wyrabiania ciasta drożdżowego lub przy pomocy drewnianej łyżki. Wszystkie skłądniki muszą się dokladnie połączyć i nie mogą pozostać żadne grudki
DefinicjaSmakugotować aż masa rabarbarowa sanie się szklista. Wykonanie lukru: Cukier wymieszać z wrzącym mlekiem, cukrem waniliowym, sokiem z cytryny i ucierać przez chwilę do utworzenia się jednolitej masy. Wykonanie torciku: Schłodzone ciasto rozwałkować, wyłożyć do tortownicy, tworząc podwyższone brzegi. Nakłuć widelcem w kilku miejscach , wstawić do nagrzanego piekarnika na 250 stopni i podpiec spód do zrumienienia. Ciasto wyjąć, posypać połową
Tradycyjna Kuchniajogurt i dalej miksujemy.W oddzielnej misce przesiewamy mąkę z solą i proszkiem do pieczenia, przesypujemy do masy jajecznej i mieszamy łyżką. Marchewkę ścieramy na małych oczach, jabłko i gruszkę obieramy, a następnie blendujemy na mus. Wszystko przekładamy do ciasta i ponownie mieszamy.Masę przekładamy do foremek na muffiny wyłożonych papilotkami ( do 3/4) wysokości.Pieczemy około 20 minut
Słodkie Przyjemnościprzestygną mieszamy z serem. Doprawiamy.Robimy ciasto:- 350 g przesianej mąki pszennej- 1 jajko- szczypta soli- pół szklanki letniej wodyZagniatamy wszystko razem, do uzyskania jednolitej , miękkiej, wilgotnej masy. Zakrywamy folią aby ciasto odetchnęło na parę minut. Wstawiamy garnek z osoloną wodą na gaz.Odkrawamy po kawałku i wałkujemy na 2-3 mm.Wykrawamy kółka np. szklanką.(ja używam pół litrowy słoik)Nakładamy farsz
Pasje Jolkifolię spożywczą. Jedną część ciasta włożyć na godzinę do lodówki, drugą do zamrażalnika. Na blaszkę o wym. 23x33 cm wyłożyć ciasto z lodówki, nakłuć widelcem. Piec około 12minut w temp. 180st. Masa: 5 jabłek, 2 szklanki mleka, 3/4 szklanki cukru, 2 łyżki mąki ziemniaczanej, 2 łyżki kaszy manny, budyń waniliowy(...)waniliowego. W 1/2 szklanki mleka rozpuścić budyń i mąkę ziemniaczaną. Resztę mleka zagotować wraz z cukrem. Na gotujące się mleko wlać mieszankę budyniową, gotować minutę, aż masa zgęstnieje. Ciasto posypać kaszą manną. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach lub pokroić w plasterki i rozłożyć na cieście. Posypać cynamonem oraz cukrem waniliowym. Wylać ciepły budyń
Z miłości do słodkościLekkie ciasto o kawowym aromacie, wilgotne i mało słodkie, puszysta masa ze śmietanki, chałwy waniliowej i sera mascarpone to prawdziwa rozkosz dla podniebienia, idealne ciasto dla amatorów kawowych smaków! Składniki: Ciasto: 3 jajka 10 dag cukru trzcinowego brązowego 10 dag mąki tortowej 2 łyżki kakao naturalnego 2 łyżki oleju słonecznikowego 50 ml zaparzonej rozpuszczalnej mocnej kawy Krem chałwowy(...)chałwy waniliowej 1 łyżka cukru pudru Wiórki kokosowe do obtoczenia lub dowolna posypka 1 dowolna galaretka Sposób wykonania: Ciasto: Jajka wbić do miski, wsypać cukier i ubijać aż do puszystej gęstej piany, mąkę wymieszać z kakao, przesiać do masy jajecznej stopniowo dodając schłodzony napar kawowy oraz olej, delikatnie wymieszać ręcznie rózgą od miksera, aż do połączenia. Tak przygotowane ciasto wylać
Wanilia i Kardamonłyżka jogurtu lub śmietany - 1 szklanka mąki - 1/2 łyżki sody - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - 1/2 szklanki mleka Nasze przygotowania rozpoczynamy od przygotowania ciasta na różowe kulki. Masło ucieramy z cukrem na jednolitą masę a następnie dodajemy jajka, proszek do pieczenia, mąkę oraz mleko. Wszystko ubijamy razem do uzyskania gładkiej masy. Na końcu dodajemy sok wiśniowy. Możemy go również zastąpić(...)ciasto do zalania kulek. Ubijamy jajko z cukrem a potem dodajemy masło, jogurt i po kolei następne składniki i wszystko razem ubijamy na jednolitą masę. W foremce układamy kulki jedna za drugą i zalewamy jasnym ciastem. Następnie ciasto wkładamy do piekarnika i pieczemy ok. 40 minut w temperaturze 175 stopni. Podczas pieczenia zaglądamy od czasu do czasu do naszego ciasta
Kuchenne Wariacjeokoło 250 g malin Maliny myjemy i odstawiamy do odsączenia. Do rondelka z grubym dnem dajemy połamaną czekoladę, mleko i masło. Po podgrzaniu dokładnie mieszamy, aż masa będzie jednolita. Czekoladę przelewamy na ciasto i wstawiamy je do lodówki. Po 10 minutach układamy na cieście maliny lekko je wciskając w czekoladę, która nie będzie już całkiem płynna, ale jeszcze nie zastygnie(...)ponownie wstawiamy ciasto do lodówki. Mi z podanej porcji wyszło za dużo masy jogurtowej. Mam w domu malutką keksówkę, której dno i ścianki wyłożyłam papierem do pieczenia i herbatnikami, a następnie wlałam tam jogurt i upiekłam. Też wyszło W sumie wyszło mi około 12 porcji. Jedna to około 330 kcal. Maliny i czekolada – świetne połączenie smaków Trzy kolory: biały
Relaxtimeekstrakt i wymieszać masę. W średniej prostokątnej blaszce ułożyć ciasno pierwszą warstwę herbatników. Następnie rozsmarować połowę gorącej masy serowej. Na niej ułożyć drugą warstwę herbatników, resztę masy serowej oraz trzecią warstwę herbatników. Ciasto przykryć ściereczką i owinąć szczelnie reklamówką. Trzymać w cieple aż masa ostygnie, aby herbatniki zmiękły od masy serowej. Po tym czasie zdjąć reklamówkę i ścierkę. Przechowywać
Czerwień i błękitjakiś czas można sobie pozwolić na odrobinę słodkiej przyjemności Szybkie ciasto Snickers bez pieczenia przepis na blachę o wymiarach 36 cm x 24,5 cm 200 g herbatników jasnych 200 g herbatników kakaowych 250 ml mleka 200 g masła 100 g cukru 350 g mleka w proszku Puszka masy krówkowej + orzechy ziemne + 3 łyżki cukru Do rondla wsyp cukier, dodaj(...)ściśle przylegały do siebie. Na herbatniki wyłóż połowę masy mlecznej, rozprowadź ją po całej powierzchni blachy i przykryj ją jasnymi herbatnikami. Następnie wyłóż na herbatniki masę krówkową i rozprowadź ją po całym cieście. Ponownie wyłóż jasne herbatniki a na nich rozprowadź drugą część masy mlecznej. Masę mleczną przykryj ciemnymi herbatnikami. Na patelni rozpuść cukier z 2 łyżkami wody, dodaj orzeszki
365 dni dookoła kuchnimąki pszennej 100 g masła 100 g cukru mała szczypta soli 40 g świeżych drożdży 125 ml mleka (pół szklanki) 2 jajka (białka i żółtka osobno) 1 puszka masy makowej – u mnie Helio cukier puder do oprószenia makowców Przygotowanie: Do garnuszka wkładamy masło, wsypujemy cukier i wlewamy mleko. Całość podgrzewamy do rozpuszczenia masła, mieszamy. Odstawiamy do przestudzenia. Odlewamy około(...)mnie jest bardzo ciepło – w końcu co chwila coś piekę – więc wystarczyło 50 minut). Białka ubijamy (nie muszą być na sztywno) i dodajemy je do masy makowej, mieszamy łyżką. Wyrośnięte ciasto dzielimy na dwie części każdą rozwałkowujemy na placek o grubości około 1-1,5 cm. Na każdym placku rozsmarowujemy naszą masę makową (po pół masy na placek
Słodkie okruszkipisze aby uzyskaną masę zblędować ,żeby nie było żadnych grudek, ja tą czynność pominęłam bo ciasto wyszło gładkie) gotowe odstawiamy do ostudzenia do zimnego ciasta dodajemy po kolei jajka i miksujemy, aż uzyskamy gładką masę olej podgrzewamy w średnim garnku do 175ºC z ciasta formujemy niewielkie kulki ja do tego użyłam łyżki do lodów którą co jakiś czas moczyłam
Słodkie zapomnieniemasła roztopionego 250-300 g borówek dodatkowo: garść borówek 100 g białej czekolady Wykonanie Ciasto: Składniki na ciasto posiekać na stolnicy i zagnieść ciasto. Owinąć w folię i włożyć do lodówki na pół godziny. Przygotowanie masy serowej: Masło roztopić i przestudzić. Jajka ubić z cukrem (zwykły + waniliowy) ok. 10 min. Następnie dodać ser, kaszę mannę i proszek budyniowy zmiksować(...)końcu wlać płynne masło i krótko zmiksować (tylko do połączenia składników). Podzielić masę w stosunku 1/3 i 2/3. Do 2/3 masy wsypać borówki i delikatnie wymieszać łyżką. Przygotowaną formę wyłożyć papierem, boki wysmarować. Wylepić ciastem dno i brzegi tortownicy. Nastawić piekarnik na 170*C. Na dno tortownicy wsypać trochę borówek, na nie wyłożyć masę serowo-borówkową i podpiec 10 minut
Kulinarna (nie)codziennośćkwaskowatymi śliwkami. Ciasto czekoladowe nie zawiera tłuszczu, bo.... zapomniałam dodać. Nie miało to jednak wpływu na jego smak, a i trochę kalorii zaoszczędziłam. Masa serowa jest niezwykle kremowa, bo w połowie zawiera ricottę. Ciasto: 200 g gorzkiej czekolady 2/3 słodkiej śmietanki 18% 1 i 1/4 mąki kokosowej (pszennej potrzeba nieco więcej) 2/3 szklanki cukru cukier waniliowy (2 łyżeczki) 3 jajka(...)Ciasto wyłożyć na dużą blachę, wyłożoną papierem do pieczenia. Ricottę i serek połączyć z cukrem i cukrem waniliowym oraz rozkłóconymi jajkami. Wyłożyć na ciasto czekoladowe. Śliwki umyć, osuszyć, przekroić wzdłuż na pół, wypestkować. Wyłożyć na wierzch masy serowej, lekko dociskając. Piec około 1 godziny w temperaturze
Czerwień i błękitsoli szczypta cukru 1 jajko 1 - 2 łyżki mleka Wykonanie: Mąkę przesiewamy z solą. Dodajemy cukier. Dodajemy maso pokrojone na kawałki i nożem siekamy, aż postaną grudki. Dodajemy jajko i mleko i szybko zagniatamy ciasto. Zwijamy w kulę, zawijamy w folię i chowamy na około 20 minut do lodówki. Piekarnik rozgrzać(...)minut, aby podpiec spód. W międzyczasie wymieszać jajka, śmietanę i parmezan. Doprawić do smaku. Wyjąć podpieczony spód. Zdjąć folię z grochem. Wylać na ciasto przygotowaną masę jajeczną. Na wierzchu położyć rozkrojone figi (ja pokroiłam moje na ćwiartki) i posypać pokruszonym serem. Wstawić tartę do piekarnika i piec przez 25 - 30 minut, aż masa
Sto kolorów kuchni