waniliowe z truskawkami Proste ciasto z winogronami Składniki na małą tortownicę o średnicy 18 cm: 3 jaja (całe) - duże szczypta soli 9 łyżek cukr 1 mały cukier wanilinowy ½ kostki margaryny roślinnej (125g) - musi być miękka, czyli wyjąć wcześniej z lodówki i zostawić na ok.30 min. w temp. pokojowej 8 łyżek mąki pszennej tortowej 2 łyżki kakao - gorzkiego(...)gładką masę. Małą tortownicę wysmarować masłem i obsypać kaszą manną - kasza manna jest tu lepsza niż bułka tarta bo nie ma tendencji do przypalania się . Przełożyć do niej ciasto i równo rozprowadzić po dnie tortownicy - pomóc sobie łyżką, bo ciasto będzie dość gęste . Na wierzch wyłożyć przekrojone na połówki i wypestkowane czereśnie. Owoce lekko wcisnąć w ciasto. Piec w temp
Grunt to przepis!doczytałam... ciasto drożdżowe odstawiamy an 12 godzin do lodówki... masakra. Ja chcę gofra teraz, natychmiast, już w tej chwili. Szukam, szukam, szperam.....jest !!!! Pytam dziecka...pomożesz? -Tak No dobra, do roboty. Mycia więcej niż tych gofrów :) pełna zmywarka plus dwa ręczne :D Wyszło PRZEPYSZNE- tak twierdzi Gabenio !!! Składniki, 4 porcje: • 1 szklanka mąki pszennej tortowej • 1 łyżka cukru(...)stopniowo wlewając resztę mleka. Odstawić na 10 minut. W międzyczasie rozgrzać gofrownicę i ubić białka na sztywną pianę. Dodawać pianę do masy w 3 partiach, za każdym razem mieszając ciasto łyżką. Nakładać porcję ciasta na rozgrzaną taflę gofrownicy i smażyć gofry przez około 2,5 - 3 minuty w zależności od mocy gofrownicy. Przed smażeniem kolejnego gofra sprawdzić czy gofrownica jest
ClauditteMissCookingznalazłam jakiś przepis. Upiekłam faworki i nie byłam zadowolona. Moje oczekiwania były trochę inne. To nie wina przepisu. Zmodyfikowałam go i efekt był o wiele lepszy. Do podstawowego ciasta dodałam trochę masła, Takie odchudzone faworki smakują też pysznie, choć myślę, że niektórzy się ze mną nie zgodzą i będą woleli te smażone na tłuszczu. Ale jak ktoś jest na diecie(...)pyszne, smakują jak ciasteczka i mogą być robione nie tylko w karnawale :-). MAŚLANE PIECZONE FAWORKI. Składniki około 50 sztuk. 240 g mąki pszennej tortowej 1 czubata łyżka miękkiego masła 3 łyżki kwaśnej śmietany 18% 1 łyżka spirytusu 3 żółtka szczypta soli 1 łyżeczka cukru waniliowego 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego cukier puder i cukier waniliowy
Zakątek rozkoszy kulinarnychźródło: http://www.minrol.gov.pl/ Na stronie Ministerstwa można również znaleźć informacje jaki ciasto z kruszonką ma wygląd, kształt, rozmiar, barwę, konsystencję i smak. Ujmując wszystko w skrócie jest to ciasto drożdżowe z kruchą posypką i nadzieniem z owoców sezonowych lub masy makowej lub serowej. Jest obłędne w smaku, więc koniecznie trzeba spróbować. Przepis: SKŁADNIKI 500 g mąki pszennej(...)świeżych drożdży 120 g cukru szczypta soli 120 g masła 2 jajka + 1 żółtko 1 kg śliwek dodatkowo mąka do podsypywania Kruszonka: 100 g mąki pszennej tortowej 60 g masła 50 g cukru WYKONANIE Mleko lekko podgrzać, tak żeby było ciepłe (ale nie gorące), rozkruszyć do niego drożdże i dodać łyżkę cukru z podanej powyżej ilości. Wymieszać i zostawić
Passions hobbies lifeprosty i lekki sernik ze smacznymi morelami.Składniki na biszkopt:-5 jajek-¾ szklanki cukru-1 łyżeczka octu + -łyżeczka proszku do pieczenia albo sody oczyszczonej-4 łyżki stołowe mąki tortowej (pszennej)-1 łyżka stołowa mąki ziemniaczanejMasa serowa, składniki:-1 puszka moreli-500 g białego, półtłustego sera, zmielonego (u mnie marki Wieluń)-200 g śmietany kremówki najlepiej 36 %-3 łyżki(...)sodą i zaczekać aż pojawi się piana (5 min), następnie żółtka dodać do białek - wymieszać mikserem. Dodać cukier.Potem dodać przesianą mąkę – uwaga mąkę miksujemy na najniższych obrotach! ciasto wylewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Forma o wymiarach: 25x40. Biszkopt pieczemy ok. 20 minut w 190 stopniach C.Wykonanie masy serowej: Morele odsączyć z soku i pokroić
Bon Appetit MałgorzatyPodam podstawowe składniki do moich babeczek. Można dodać do ciasta kakao albo wanilię by zmienić smak. Dekoracja to już Wasza inwencja twórcza. Na pewno każdy zaszaleje na swój sposób. babeczki z dżemem wiśniowym Składniki : * 2 szklanki maki tortowej * pół szklanki cukru pudru * 2 łyżeczki proszku do pieczenia * szklanka mleka * 100ml oleju * 2 jajka
Magiczne Życie Martyciasta potem. Dla dodania wyrazistości dosypałam jeszcze ostrej papryki, którą dawało się wyczuć potem :) Świadomie ograniczyłam też ilość cukru dla lepszego kontrastu smaków - efekt jest oryginalny i bardzo smaczny :)Składniki:1, 5 szklanki wytłoków z sokowirówki,4 jajka,3 łyżki gęstej kwaśnej śmietany,1 szklanka cukru,1 szklanka oleju,2 szklanki mąki pszennej (użyłam tortowej),1 czubata(...)sodą mąkę. Wszystko dokładnie wymieszać.Przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką formy. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 60 minut. Przed wyjęciem sprawdzić drewnianym patyczkiem czy ciasto jest upieczone dobrze. Patyczek powinien być lekko wilgotny, ale bez drobinek lepkiego ciasta.Przed pokrojeniem ciasto powinno wystygnąć, żeby nie było efektu lekkiego zakalca ;)Do dekoracji:1/2 czekolady,3 łyżki słodkiej
Codzienna kuchnia niecodziennaDzisiaj troszkę zmieniłam smak pączusi, dodałam do nich cynamonu i serek waniliowy zamieniłam na twaróg sernikowy. Wyszły cudnie aromatyczne, wilgotne, po prostu pyszne... :-) Taki pączusiowy przedsmak świąt. Polecam ! Ciasto na bazie mąk orkiszowych: białej z dodatkiem pełnoziarnistej, bez cukru, słodzone i posypywane ksylitolem, smażone na oleju kokosowym, taka w miarę zdrowa pychotka...:-) Z podanych składników wychodzi ok.40 sztuk.Składniki:- 400g(...)orkiszowych można dać 2 szklanki mąki tortowej.* szklanka o poj.250mlW misie miksera ubić jajka z ksylitolem, dodać partiami twaróg sernikowy, cały czas miksując. Następnie dodajemy mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia, cynamon i spirytus lub rum. Wszystko dokładnie mieszamy.W garnku rozgrzewamy olej kokosowy lub oliwę do ok.175*C i smażymy partiami nasze pączusie. Ciasto zsuwamy do rozgrzanego oleju przy pomocy
Smaczne Zdrowektóre nie do końca jest chlebkiem bananowym dlatego nazwałam je murzynkiem bananowym :) Składniki na małą formę keksową: 1 duży dojrzały banan lub 2 średnie 1 1/2 czubate szkl mąki tortowej 2 czubate łyżeczki ciemnego kakao 1 jajko 1/3 szkl oleju +/- jeszcze 2 - 3 łyżki ( wszystko będzie zależało od konsystencji ) 1/2 szkl cukru 1 łyżeczka sody 1/2 szkl mleka garść(...)oraz mleko. Wszystko razem dokładnie mieszamy. Jeśli konsystencja jest zbyt gęsta dodajemy jeszcze oleju. 2. Blaszkę o wymiarach wykładamy papierem do pieczenia. Przekładamy do niego ciasto i pieczemy w 190 stop przez 1h ( piekr. gazowy ). W 170 stop. przez 1 h ( piekr. elektr. ) Pieczemy do tzw. suchego patyczka. Smacznego
Gotowanie...to proste !czekoladowej, ale można ciasto posypać jedynie cukrem pudrem. SKŁADNIKI 1 jajko 1 banan 1 gruszka 50 g masła 1 gorzka czekolada (100 g) 90 g cukru trzcinowego 1 płaska łyżeczka zmielonej kawy 160 g mąki gryczanej 1 łyżeczka octu (u mnie winny) 1 łyżeczka sody WYKONANIE Piekarnik nagrzać do temperatury 200 ° C, dno okrągłej formy tortowej o średnicy(...)mieszać do momentu, aż cukier się rozpuści. Następnie dodać zmieloną kawę i stopniowo wsypywać mąkę, mieszając by nie powstały grudki. Na koniec dodać sodę i ocet, szybko wymieszać, przelać ciasto do formy, wyrównać górę i od razu włożyć do piekarnika. Piec na środkowej półce przez 25-30 minut. Upieczone ciasto zostawić do ostudzenia. Udekorować cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową
Passions hobbies lifemojprzepisna.pl | Tort z białą czekoladą i truskawkami Mniej więcej roku temu o tej własnie porze przygotowywałam ten tort na urodziny przyjaciółki. Tort wyszedł przepyszny, jubilatka i
moj przepis natopielca drożdżowego można zrobić niemal wszystko od zwykłego ciasta upieczonego w blaszce, po rogale, strucle, chałki, bułki i bułeczki.. Już niedługo na targach i w sklepach pojawią się pyszne, sezonowe owoce - nie zapominajcie o tym (; Zapraszamy Was do zapoznania się z przepisem: Składniki: 2 szklanki mąki pszennej, tortowej (typ 450) + garść do przygotowania rozczynu 100g rozpuszczonego(...)wraz z rozpuszczonym letnim masłem do mąki. Jeśli rozczyn stał się już dwukrotnie większy dodajemy go mąki, masła i jaj ( na tym etapie nie dodajemy cukru). Finalnie zagniatamy dłońmi ciasto, ma być ono zwarte, delikatne i elastyczne. Piekarnik rozgrzewamy do temp. 180*C (termoobieg). Zagniecione ciasto owijamy luźno lnianą ściereczką ( tak aby było dwukrotnie owinięte i aby miało
Symfonia Smakówciastem. Placuszki do przygotowania w 15 minut, są naprawdę dziecinnie proste. Składniki należy wymieszać w misce tylko do ich połączenia i już można zacząć smażenie. Po wylaniu porcji ciasta na patelnię należy smażyć placuszki z jednej strony na złoty kolor, następnie ułożyć na wierzchu plasterki truskawek i obrócić placki na drugą stronę. I na tej stronie wystarczą im już(...)szklanki mąki pszennej tortowej (w zdrowszej wersji - pełnoziarnistej) 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 duże jajka 4 łyżki cukru pudru 3 łyżki oleju roślinnego (użyłam rzepakowego) szczypta soli WYKONANIE: Wszystkie składniki wymieszaj w misce tylko do ich połączenia, najlepiej drewnianą łyżką, rozcierając grudki mąki wierzchem łyżki o ścianki miski. Na rozgrzaną patelnię wyłóż po 1 łyżce ciasta i smaż placki
Słodko-Słony Świat Ilonydużą ilością kremu, porządne ciasto na rodzinne przyjęcie. Ciasto radzę wyjąć z lodówki około 30 minut przed podaniem, będzie się lepiej kroiło i krem będzie miękki. Polecam… (zmodyfikowany przepis z książki siostry Anastazji). Rafaello migdałowe z ajerkoniakiem Składniki: Biszkopt: 7 dużych jajek 200g cukru 230g mąki pszennej (użyłam tortowej) 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki aromatu(...)chwilę ucierać mikserem, aż powstanie kremowa, jednolita masa. Dodać aromat, wymieszać. 5. Do jajecznej masy dodać w dwóch partiach wcześniej przygotowaną mąkę i po każdym dodaniu wymieszać delikatnie łyżką. Ciasto przełożyć do blaszki o wymiarach 25x35cm wyłożonej papierem do pieczenia. Wyrównać i wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 35-40 minut. 6. Po wyjęciu z piekarnika odstawić
Mała CukierenkaMiało być tak pięknie..ale chyba tylko w mojej głowie haha...a wyszło całkiem inaczej..miałam nie pokazywać ,ale pokażę...W sumie jak zagniotłam ciasto to nie miałam pomysłu jakie bułeczki zrobić..Później pomysł zaświtał i zrobiłam kilka bułeczek takich jak na zdjęciu i kilka serduszek..w końcu robiłam je na Walentynki..no i serduszka były piękne...wstawiłam bułeczki(...)fajny film i bułeczki się spiekły..te na zdjęciu jeszcze takie w miarę były do zjedzenia, ale serca...szkoda słów..cóż..czasami tak bywa.. 60 dkg mąki tortowej Młynomag 50 g cukru 50 g masła 265 ml mleka 25 g świeżych drożdży szczypta soli barwnik czerwony krem czekoladowy lub marmolada Mleko podgrzać, rozpuścić masło. Drożdże rozpuścić
Moje domowe kucharzenie