blat odrobinę mąki i obtoczyć wałek, tak aby w czasie wałkowania ciasto nie przyklejało się. Najlepiej podzielić je na mniejsze porcje i po uformowaniu kuli wałkować. Im cieńsze ciasto tym lepsze. Piec w temperaturze 180 stopni przez około 6 minut (jednak wszystko zależy od grubości ciastek). Wyciągać od razu kiedy widać, że lekko brązowieją. Można je łatwo przypalić! Po wyciągnięciu(...)się uda, bo końcówka tego mija pracowicie tak, że piekłam późnym wieczorem :) Jeszcze przed upieczeniem.... Tyle zostało, bo łasuchy podjadały... WESOŁYCH ŚWIĄT BOŻEGO NARODZENIA! SAMYCH SZCZĘŚLIWYCH I CIEPŁYCH CHWIL SPĘDZONYCH W RODZINNYM GRONIE. NIECH TE ŚWIĘTA BĘDĄ TYMI JEDYNYMI, NIEPOWTARZALNYMI... I NIECH PACHNĄ
Karola gotujeCiasto to upiekłam do przedszkola córeczki na poczęstunek z okazji Dnia Babci i Dziadka. To impreza seniorów ale chciałam, żeby maluszki też znalazły na stole coś dla siebie. W tym wypieku połączyłam sernik pieczony na biszkopcie kakaowym z malinową pianką, galaretką i żelkami. Nic tak nie przyciąga małych łasuchów jak kolory, galaretki i żelki. Wiem, że żelki to nic zdrowego(...)przecież dzieci za nimi przepadają! W końcu wnuczkom w święto Babć też coś się należy! *blaszka 25*34 cm (36 kawałków) Składniki: na biszkopt: 4 jajka 3/4 szklanki mąki 1 szklanka cukru 1/4 szklanka kakao łyżeczka proszku do pieczenia na masę serową: 1 kg serka na sernik (z wiaderka) 5 jajek 2 torebki budyniu waniliowego
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniamarzę, ale kiedy jest, to nim nie pogardzę. Przepis powstał, bo przypadkowo znalazłam nieopisany słoik z jakimś brązowym proszkiem. Zupełnie o nim zapomniałam. W zeszłym roku przed świętami sama zrobiłam przyprawę do piernika. Zmieliłam i połączyłam ze sobą 10g kory cynamonu, 4g imbiru, 3g goździków, po 2g gałki muszkatołowej i ziela angielskiego i po 1g pieprzu i anyżu gwiazdkowego(...)myślałam, że to takie proste. Powstała świeża, aromatyczna i mocna przyprawa do piernika. No i jak otworzyłam ten słoik, to tak mi zapachniało piernikiem, że… upiekłam to ciasto. Składniki na 16 porcji : 80g otrąb owsianych 4 jajka 400g jogurtu naturalnego 3% 50g ksylitolu (cukru brzozowego) 2 łyżki przyprawy do piernika 2 łyżki kakao łyżeczka proszku do pieczenia Jajka utrzeć
Dietologwyjątkowy przepis na znakomity i bardzo puszysty sernik! Przyznam się Wam, że jestem raczej antytalenciem sernikowym i to dla mnie bardzo bolesna sprawa, bo uwielbiam sernik. Ale w te Święta dostałam genialny przepis! Przepis, który jeśli wyszedł tak cudownie mnie, musi wyjść każdemu. Puchaty sernik 1 szkl. mąki 2 łyżki cukru kokosowego lub syropu klonowego/daktylowego 3 żółtka 100g(...)ziemniaczanej 3/4 szkl. oleju 2,5 szkl. mleka Mąkę, cukier kokosowy i proszek do pieczenia posiekać razem z masłem. Dodać żółtka i ekstrakt z wanilii, po czym zagnieść gładkie ciasto. Schować do lodówki na minimum 30 minut (można też całkowicie zamrozić, po rozmrożeniu można od razu rozwałkować). Ser utrzeć z żółtkami i mąką ziemniaczaną na gładką masę. Olej wlać powoli
Przepysznik - BLW i nie tylkoPopularny amerykański wypiek, bardziej przypomina słodkie ciasto z bananami niż chlebek. Jest wyśmienity i wiedziałam, że dobrze robię przygotowując go na wspólny babski dzień. Szybki, bez miksera, jak ja to nazywam z tych słodkich wypieków, kiedy dziecko za ścianą śpi Istnieje wiele różnych wersji (jak z większością wypieków) chleba bananowego, często wykorzystywanymi dodatkami są orzechy, rodzynki, płatki czekoladowe, cynamon, ekstrakt(...)waniliowy. W Internecie można znaleźć masę rozmaitych, ciekawych modyfikacji oryginalnego przepisu, u mnie dziś z rodzynkami. W Stanach chleb bananowy ma nawet swoje własne święto – Narodowy Dzień Chleba Bananowego , który odbywa się 23 lutego. Przepis na keksówkę o wymiarach: 30 x 11 cm. SKŁADNIKI: 4 dojrzałe banany 1,5 szklanki mąki pszennej tortowej przesianej 3/4 szklanki cukru 1 łyżeczka sody
Zasmakuj KuchniŚwięta zapasem, pewnie większość z Was piecze już pierniczki, chociaż moja rodzina za piernikami nie przepada i jem je tylko ja :) postanowiłam sobie troszkę upiec. Można dekorować je na różne sposoby, lukrem królewskim, czekoladą, posypkami co lubicie i macie w domu. Zapraszam do wypróbowania :) Składniki :) 500 g mąki + troszkę do podsypania 4 żółtka 3/4 szklanki cukru(...)przestygnięcia. Do miski przesiewamy mąkę, do śmietany dodajemy sodę, mieszamy i wlewamy do mąki razem z mieszanką miodową. Ciasto mieszamy łyżką, będzie ono lekko rzadkie dlatego odstawiamy je w zimne miejsce na kilka godzin, najlepiej przygotować je wieczorem a rano piec. Ciasto wykładamy na stolnicę podsypaną mąką i lekko zagniatamy, będzie delikatne i gdy się będzie kleiło można podsypać troszeczkę
Sama słodycz i szczypta chiliTarta z dynią, borowikami i śledziami to przepis z najnowszego kompendium Kuchni Lidla – “Jeść zdrowiej i żyć dłużej. Żywienie osób w starszym wieku
A to pestkaPyszne ciacho ,nie za słodkie, z jabłkami i kajmakiem,do tego herbatniki,bita śmietana i płatki migdałowe,idealne do kawy na co dzień i na święta
Swojskie jedzonkotakie rarytasy można było sobie pozwolić od święta. Dziś możemy go kupić wszędzie w markecie, na stacji benzynowej, a nawet w kiosku z gazetami. Są wersje podwójne i mini oraz cukierki, lody oraz koktajl Snickers. Byłem zdziwiony kiedy w Lidlu zobaczyłem butelkę z koktajlem Snickers. Ktoś kreatywny zrobił też ciasto o tej samej nazwie. Składało się
Przepisy na koktajle z blenderaŚwięta, święta i już po. Nie zdążyłam się z wami podzielić przed świętami przepisem, który absolutnie skradł moje serce i wiem, że nie raz jeszcze go wykorzystam. Nie rzadko przygotowuję domowe pieczywo i zazwyczaj przed świętami u mnie to jest priorytet. Dzisiaj chcę wam przedstawić recepturę na domową chałkę z słodkim, mięciutkim wnętrzem(...)obłędnym waniliowym aromacie. Chałkę zdobi kruszonka z maślanych herbatników oraz szczypta maku. Do wielkanocnego koszyczka sprawdzi się świetnie, U mnie z podanej porcji ciasta wyszły dwie spore sztuki i znikły równie szybko jak się pojawiły. Ciekawi??? to czytajcie przepis, który zamieszczam poniżej. Składniki : Na ciasto: 50 g drożdży świeżych 170 g cukru 500 g mąki pszennej tortowej
vaniliowoczekoladowaCzas przed Świętami jest dla mnie okresem szukania nowych kształtów i jadalnych dekoracji. W sieci natrafiłam na bułeczki w kształcie ryjków. Ich autorka zrobiła je z nadzieniem w środku. Mnie zależało na bułeczkach drożdżowych na jutrzejsze śniadania, więc wykorzystałam tylko formę, a przepis na ciasto jest mój. Składniki (na 9 bułek): 300 ml mleka 10 g drożdży pół łyżeczki
Weekendy w domu i ogrodzieDomowe eklerki Eklerki to chyba najbardziej ukochane ciastka mojego najstarszego syna , tak bardzo że zmusił mnie ,żebym się nauczyła robić je w domu Przepis prosty i
Ogrodnik w podróżyCo u Was podaje się do postnego wigilijnego barszczu? Co przygotować zamist tradycyjnych uszek? Od wielu lat moja mama zamiast uszek serwowała mini pierożki. Ja jako
Rusty Forkmatką wynalazków – pomyślcie, pojawiają się w Święta niespodziewani goście, więc przydałoby się przygotować coś na szybko np. do barszczu lub po prostu jako przekąska na szybko. Świetnie sprawdzą się wtedy paszteciki z pasztetem z żurawiną, lub innym który będziecie mieć w lodówce. Warto w takich chwilach mieć rolkę ciasta francuskiego. Kilka minut i gotowe! *Wpis powstał
Pasja Smaku