chleb - 26176 przepisów (strona:240/1746)

upieczecie ten chleb to tak ja ja gwarantuję wam że się w nim zakochacie i długo nie będzie chciał jeść innego. To portugalski chleb (Pão de água) zapewne dobrze znany osobom podróżujących do Portugalii. Dla mnie to odkrycie, jeden z najpyszniejszych chlebów jakie jadłam i które sama upiekłam, a także chyba najprostszy na świecie, bo wymaga tylko mąki, wody, drożdży(...)soli. I przede wszystkim odrobinę cierpliwości i czasu. Chleb portugalski to pyszne białe pieczywo z pięknymi dziurami. Ciepła kromka tego chleba z masłem to prawdziwy rarytas. Źródło . Czytaj więcej

Piadina to rodzaj chleba, flatbreada ze starożytną historią. Pierwsze ślady o przaśnym chlebie, który jest pradziadkiem Piadiny, sięgają 1200 roku p.n.e. Etruskowie przygotowywali kleik zbożowy smażony na rozgrzanych kamieniach. Starożytni Rzymianie bardzo polubili ten-chleb – i zaczęli go wytwarzać na początku z jęczmienia, następnie orkiszu, a kiedy zaczęto robić go z pszenicy, piadina stała się tradycją w starożytnym Rzymie(...)Romagna. Przez wieki przepis był podawany z ust do ust, aż rozprzestrzenił się w całych Włoszech i nie tylko w regionalnych odmianach. Włoski poeta Giovanni Pascoli, nazwal piadine-dobrym chlebem Romana-i w roku 1900 spisał przepis i napisał krótki wiersz-La Piada. Piada, pieda, pida, pié to nazwy, którymi Romagna nazywają podpłomyki z pszenicy lub kukurydzy, lub z mąki

łyżeczka cukru 2 łyżki octu winnego 300 g letniej, przegotowanej wody 2 płaskie łyżeczki soli masło do natłuszczenia formy (może być też olej) płatki owsiane do obsypania formy i chleba Sposób wykonania: Do dużej miski wsypujemy wszystkie suche składniki ciasta, mieszamy. Dodajemy wodę oraz ocet i wyrabiamy dokładnie ciasto. W miarę potrzeby dodajemy wodę lub mąkę pszenną. Ciasto powinno mieć(...)olejem oraz oprószamy płatkami owsianymi. Ciasto przekładamy na oprószony mąką blat, wyrabiamy je przez około minutę i formujemy bochenek o długości około 30cm i przekładamy go do foremki. Wierzch chleba zwilżamy wodą i posypujemy płatkami owsianymi.  Odstawiamy do wyrośnięcia na kolejne 40 minut. W międzyczasie nagrzewamy piekarnik do 200°C. Foremkę z chlebem przykrywamy folią aluminiową i wkładamy

jest to świetna propozycja dodatku do sałatki. Przygotowuję do niego zazwyczaj sałatkę grecką, a na stole stawiam rwany chlebek. Każdy będzie mógł sobie urwać kawałek świeżego pieczywa. Przygotowanie tego chleba z ziołami jest bardzo proste i co najważniejsze, mimo że jest on przygotowywany na drożdżach to ciasto nie musi nam wyrastać. Po wyrobieniu i uformowaniu chlebków, od razu możemy(...)zapiekać. Tak przygotowany chleb z pesto długo pozostaje świeży i chrupiący. Wystarczy go na noc włożyć do torebki foliowej, aby nie wysechł. Na końcu wpisu pokażę Wam zamienniki składników, oraz powiem jak można urozmaicić ten chlebek. Przepisy na pyszne pieczywo Na blogu kulinarnym znajdziecie także inne propozycja na świeże, chrupiące pieczywo. Zawsze staram się przygotowywać i pokazywać, jak w łatwy

Salsa pomidorowa z chlebem smażonym w jajku to pomysł na mega szybkie śniadanie. Ten uproszczony dip sprawdza się idealnie również jako dodatek do chipsów czy nachos. Składniki: 3 kromki chleba 3 średnie jajka Składniki na dip a la salsa pomidorowa: 2 nieduże pomidory 1 średnia cebula czerwona 1/2 papryczki chilli 2 ząbki czosnku kilka listków kolendry szczypior sok z połowy(...)koniec przyprawiamy solą, pieprzem i polewamy sokiem z limonki, i jeszcze raz delikatnie mieszamy. Przygotowanie: Do miseczki wbijamy jajka, roztrzepujemy. Przyprawiamy solą i pieprzem. Na rozgrzaną patelnię wrzucamy chleb po wcześniejszym zanurzeniu w miseczce. Każdą ze stron smażymy do ścięcia się jajka. Jeżeli podobał Ci się ten przepis i chcesz być na bieżąco, to koniecznie zostaw lajka na naszym fanpage

lepszego niż domowy chleb. Dlatego dobrze, gdy ma się zawsze pod ręką sprawdzony przepis na chleb, w sytuacji gdy zabraknie go w domu. Tym razem mi właśnie w weekend chleba zabrakło, dlatego postanowiłam zrobić ten, który jakiś czas temu widziałam na blogu u Rafała . Chleb szybki, prosty i wyglądający przepysznie. A to co go różni od innych to użycie mąki(...)pizzę, czyli mąki 00. Dzięki temu chleb jest niezwykle delikatny, lekki, a jednocześnie skórka chrupiąca. Rozpływa się w ustach ze świeżym masłem. Z tego przepisu wychodzą 2 bochenki, ale nie są duże i spokojnie wystarczą na kilka dni. Czytaj więcej

Chroniczny brak czasu ostatnio powoduje, że piekę więcej chlebów. Żeby jednak uniknąć nudy, dbam, by smakowały i pachniały za każdym razem inaczej. Niedawno trafiłam na promocję jagód goji i to one powędrowały do ciasta. Lubię ich połączenie z rozmarynem, więc chleb wyszedł naprawdę aromatyczny. Przy okazji przypomniałam sobie niesamowicie słodki smak świeżych goji, które po raz pierwszy zaowocowały w moim(...)ciastem do zimnego piekarnika. Włączyć na 230 stopni C. Piec 15 minut, a potem zmniejszyć temperaturę do 190 stopni C. i piec jeszcze 50 minut. Po upieczeniu wyjąć chleb na kartkę (po postukaniu od spodu powinien wydawać głuchy dźwięk), usunąć papier do pieczenia i poczekać, by chleb wystygł. ----- Podobne: pszenno-owsiany z rozmarynem i żurawiną na zakwasie z czosnkiem niedźwiedzim

świetna opcja na śniadanie lub kolacje. Zadowolą się nimi i duzi i mali pod warunkiem, że lubią cynamon w połączeniu z bananem. Można je wykonaciać w zdrowszej wersji używając chleba tostowego pełnoziarnistego. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Rollsy – składniki 6 kromek dużego chleba tostowego pszennego lub pełnoziarnistego 1 dojrzały banan 2 łyżeczki cynamonu 1 jajko ok. 120 ml mleka (adsbygoogle = window.adsbygoogle(...)push({}); Rollsy – wykonanie Chleb tostowy rozwałkować i odkroić skórke Banana rozgnieść widelcem lub zblendować z 1 łyżeczką cynamonu i 2 łyżkami mleka Jajko rozbełtać z resztą mleka i 1 łyżeczką cynamonu Rozwałkowane kromki chleba posmarować bananem i zwinąć w ruloniki Obtoczyć w jajku i smażyć na rumiano z każdej strony Podawać wg. upodobań (ja zjadłam z jogurtem naturalnym połączonym

tego czasu producenci znaleźli rozwiązanie do walki ze szkodnikami bez ryzyka skażenia planety. Jakie są to techniki? Dowiesz się z książki! Mąka, woda, trochę soli i zakwas. Pieczenie chleba jest dziecinnie proste. Od czwartej nad ranem, gdy wszyscy jeszcze śpią, piekarz ma już dużo pracy. Zaczyna pracę bardzo wcześnie, żeby nas zadowolić przy śniadaniu, bo chleb jemy przecież do każdego(...)posiłku, a szczególnie na śniadanie. Jak dużo wiesz o chlebie? Jakie są właściwości różnych mąk? Jakie są rodzaje chleba? Każdy kraj ma swoj własny chleb i swoja recepturą, jednak francuska bagietka jest znana na całym świecie. Ta seria książek „Wiem, co jem!” to sukces pedagogiczny i naukowy. Ilustracja z prostą i przejrzystą grafiką są zabawne. Te książki się przyjemnie się

Chleb pszenny za zakwasie pszennym, z dodatkiem mąki gryczanej i ugotowanej kaszy gryczanej. Robiłem go tak: Ciasto: 100 g zakwas pszenny prowadzony na mące tortowej typ 450 z Auchan (proporcje 1/1/1, 3-4 h w t. pokojowej do wzrostu 50%, potem lodówka), użyty po ok. 2-3 dniach z lodówki, nieodświeżany przed użyciem 370 g mąka pszenna

moim domu co kilka dni pachnie domowym pieczywem. No i dziś właśnie nadszedł ten czas, upiekłam prosty chleb graham na drożdżach . Wyszedł obłędny w smaku, szybki w przygotowaniu i już wiem, że będę go przygotowywała częściej. Ciasto rośnie ekspresowo, chleb po upieczeniu nie kruszy się i można go kroić praktycznie od razu po wyjęciu z piekarnika. Kochani, jeśli lubicie domowe(...)pieczywo to polecam ten przepis i Wam. Ja na pewno jutro będę piekła kolejny bochenek :) Prosty chleb graham na drożdżach - składniki: * 400 g mąki graham * 100 g mąki pszennej * 370 ml letniej wody * 7 g suchych drożdży * 1 płaska łyżeczka cukru * 1 płaska łyżeczka soli Wykonanie: Do miski wsypać cukier i suche drożdże, wlać 100 ml letniej wody, wymieszać, wsypać