buraki - 8865 przepisów (strona:131/591)

Barszcz czerwony na zakwasie 254

nasza tradycja. Wesołych i smacznych Świąt! Składniki: ZAKWAS: 1 kg buraków 2 l przegotowanej wody kawałek skórki z chleba żytniego lub pszenno-żytniego WYWAR WARZYWNY 2 kg buraków 1 seler 1 por 4 marchewki 2 pietruszki 1 duża cebula 2 listki laurowe, 5 ziaren ziela angielskiego, 4 duże ząbki czosnku 3 l wody sól, pieprz, odrobina cukru(...)majeranek do smaku Przygotowanie: Zakwas: Buraki obierz, pokrój na ćwiartki i ułóż w kamionce lub słoju. Zalej je 2 l ciepłej i przegotowanej wody. Dodaj skórkę z chleba, przykryj naczynie papierem, odstaw na 3-4 dni. Kiedy zakwas jest dojrzały, zlej go do butelek. Butelki z zakwasem zamknij korkiem i odstaw w chłodne, ciemne miejsce. Tak przygotowany spokojnie może

Zasmakuj Kuchni
Buraczane babeczki z polewą czekoladową 191

dekoracji wiórki kokosowe ziarenka granatu Masło klarowane wraz z miodem rozpuścić, ostudzić. Daktyle zalać wrzącą wodą, odstawić na kilka minut, następnie wylać wodę. Czekoladę drobno posiekać.  Upieczone, obrane buraki wraz z daktylami zmiksować na gładką masę (na puree).    Do buraków dodać mąkę kokosową, czekoladę, roztopione masło, wsypać proszek do pieczenia, szczyptę cynamonu, soli morskiej(...)ostygnięcia. Na sam koniec przygotować polewę czekoladową: składniki podgrzać i wymieszać. Przygotowaną polewą dekorować wierzch babeczek. Od razu posypać wiórkami kokosowymi i ziarenkami granatu.  Od lewej strony: miksowanie buraków wraz z daktylami oraz mieszanie ciasta na babeczki Babeczki przed i po upieczeniu Pomysł na przepis STĄD

Ugotować
Zapiekanka chłopska (bezglutenowa) 163

bezglutenową. Przepis jest z gatunku tych, co go wszyscy znają, ale każdy ma swoją ulubioną modyfikację. Nasza przedstawia się właśnie tak. Smacznego! Składniki: około 8 ziemniaków około 2 surowe buraki około 2 cebule około 4 pęta kiełbasy śląskiej kawałek żółtego sera do starcia kawałek boczku oliwa sól, pieprz, papryka czerwona Wykonanie: 1. Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w plastry(...)kiełbasy (2 pęta), na nich pokrojoną w pół-talarki cebulę, następnie pieprz, sól, czerwona papryka słodka i kapka oliwy. Na to następna warstwa plastrów ziemniaka, sól, pieprz, warstwa plastrów buraka, warstwa plastrów kiełbasy (ostatnie 2 pęta), cebula w pół-talarki, sól, pieprz, czerwona słodka papryka i kapka oliwy. Na to ostatnia warstwa ziemniaków. Następnie około 6 plastrów boczku, a następnie

Kawa z mlekiem
Zupa krem z buraków 175

przepisów na Święta Bożego Narodzenia. Myślę, że to ciekawa alternatywa dla klasycznego barszczu… Może się skusicie w tym roku na coś innego, nowego? Pyszna zupa – krem z buraków, z dodatkiem zielonej dymki lub świeżej bazylii(...)wygląda oszałamiająco ze względu na swój cudny, malinowy kolor. Zaskoczy wszystkich Twoich gości! Składniki: 1,5 litra bulionu (jeśli chcesz, aby Twój krem był naprawdę gęsty) 5-6 średnich buraków czerwonych 2 marchewki 1 pietruszka 3 ziemniaki 3 ząbki czosnku 3 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 2,5 łyżeczki majeranku 1 łyżka stołowa soku z cytryny śmietana

Garniec Magalie
sok z kiszonych buraków – podstawowy 105

składniki: ok. 6 buraków czerwonych 3-4 ząbki czosnku woda osolona solą, do smaku (u mnie na 1 litr wody 1 łyżka soli) wykonanie: Buraki myjemy, obieramy, kroimy w talarki, układamy w dużym słoiku lub naczyniu kamionkowym. Następnie dodajmy obrany czosnek. Całość zalewamy osoloną wodą i najlepiej obciążmy warzywa aby nie były na powierzchni. Wierzch naczynia możemy przykryć

Domowy Smak Jedzenia
BURAKI NA 101 SPOSOBÓW 165

Burak to nie tylko ćwikła, barszcz i surówki. Warzywa te... Artykuł BURAKI NA 101 SPOSOBÓW pochodzi z serwisu CookMagazine

COOKMAGAZINE
Amarantusowe babeczki z burakami 144

łyżeczka proszku Biovegan - 2 szklanki ugotowanych i pokrojonych w mała kosteczke buraków. (Sprawdza się również inne warzywa) Przygotowanie : Płatki owsiane mielimy w młynku do kawy. Wszystkie składniki (oprócz buraków  ) umieszczamy w dużej misce i miksujemy na gładką masę. Dodajemy buraki,  mieszamy łyżką. Nakładamy do silikonowych foremek. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 200 stopni - termoobieg

Szkrab Je Sam
Buraczane ciasteczka z kaszy jaglanej - bez cukru 150

zaczynam go realizować. W trakcie często zmieniam, a czasem po drodze powstaje coś innego. Podczas robienia ciasteczek odkryłam świetny pomysł na śniadanie -  Przepis na kaszę jaglana z burakami znajdziesz tutaj Składniki: - 2 ugotowane/upieczone buraki (jeśli gotowane to koniecznie w skórce) - 1/2 szklanki kaszy jaglanej - 1 łyżka oleju kokosowego - 1/2 szklanki rodzynek - 3 łyżki mąki jaglanej - 3 łyżki(...)gorącej kaszy dodajemy olej kokosowy. Czekamy aż się rozpuści. Blendujemy na tyle na ile pozwoli nam blender :) Najważniejsze by zblendować rodzynki. Zostawiamy do przestudzenia, kasza lekko stwardnie. Dodajemy buraki i jeszcze raz blendujemy. Dodajemy mąkę jaglaną i pestki dyni. Dokładnie mieszamy. Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia formujemy ciasteczka. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 220 stopni - termoobieg. Pieczemy około

Szkrab Je Sam
Brownie z buraka 162

buraka. Tak, tak z buraka, którego w cieście wcale nie czuć. Burak daje brownie wilgotność i "ciężkość". Jest pyszne! Składniki (na blaszkę 20cm x 20 cm): - 1 opakowanie ugotowanych buraków (500g) - 3 jajka M - 1 szklanka mąki pszennej - 1/4 szklanka kakao - 1/4-1/2 szklanki cukru - 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia - 100g gorzkiej czekolady - szczypta soli - opcjonalnie - garść ulubionych orzechów(...)Tefal Companion: Wszystkie składniki umieścić w misie miksera, z założonym ostrzem do wyrabiania. Założyć misę do gotowania na parze. Ustawić obroty:11 czas: 2 minuty. Przygotowanie tradycyjne: Ugotowane buraki zetrzeć na drobnej tarce lub zmiksować blenderem. Czekoladę drobno posiekać. Dodać pozostałe składniki i zmiksować mikserem. Gotowe ciasto przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzch ciasta wyłożyć orzechy

CookYourself
ZAPIEKANKA MAKARONOWA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI / RYE PASTA CASSEROLE WITH VEGETABLES AND CHICKEN 92

recipe. Enjoy your cooking! SKŁADNIKI (5-6 porcji): 200 g makaronu razowego 400 g kurzych udek bez kości i skóry 1 średnia cukinia 200 g pieczarek 3 średnie buraki 1 średnia czerwona papryka 1 średnia marchewka 200 g jogurtu greckiego 1 kulka mozzarelli 150 g sera typu Lazur oliwa, czosnek, ulubione zioła, sól, pieprz INGREDIENTS (5-6 portions(...)sojowy, kilka kropel tabasco, czosnek, sol, pieprz, zioła. Wszystkie warzywa, razem z marynatą wrzucamy na rozgrzaną patelnię, smażymy na sporym ogniu aż warzywa lekko zmiękną. Osobno smażymy pokrojonego buraka – inaczej wszystko miałoby buraczany kolor. Warzywa wracają do miski, dorzucamy do nich odcedzony makaron. Wszystko mieszamy z jogurtem i serem typu Lazur pokrojonym w kostkę. Wrzucamy mieszankę warzywno-makaronową

Martyna Cooks
Mielone z buraka 206

tradycyjne obiadki – jest w tym jakaś nostalgiczna tęsknota za czasami dzieciństwa. I o ile za mięsnymi mielonymi specjalnie nie tęsknię, o tyle na takie z buraka zawsze się skuszę.  Składniki:  2 średnie buraki  3/4 szklanki suchej kaszy jaglanej  1 duża lub dwie średnie cebule  2 duże ząbki czosnku  2 łyżki prażonego słonecznika(...)łyżki płatków owsianych  2 łyżki posiekanego koperku  sól i pieprz do smaku  Buraki obierz i surowe zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Kaszę jaglaną ugotuj według instrukcji na opakowaniu. Oba składniki przełóż do dużej miski. Cebulę pokrój w drobną kosteczkę i wraz z przeciśniętym przez praskę czosnkiem dodaj do buraków i kaszy. Dorzuć jeszcze wszystkie

Roślinna - blog wegański
Surówka z dodatkiem kiszonego buraczka do obiadu 146

Dzisiaj przepis na samo zdrowie, a mianowicie surówkę z dodatkiem kiszonego buraka. Kiszonki to polska specjalność, szeroko znane są nasze ogórki czy kapusta. Buraki natomiast kisimy do wigilijnego barszczu. A szkoda. Są zdrowe i pyszne. Można je chrupać same jako zdrowa przekąska lub wykorzystać je do surówek. Polecam przepis na kiszone buraki ( zerknijcie tutaj ). Potrzebujemy: Czytaj więcej

Tylko pysznie
Kolorowe, sierpniowe kaszotto i "Ławeczka pod bzem" 121

uległam 😊 Dzięki tym warzywom obiady są bardziej kolorowe i ciut odmienne w smaku. W czasie gotowania tego kaszotto kolory zmieniały się niemal jak w kalejdoskopie 😉 Najpierw dominował żółty od buraka, a potem fioletowa marchew zabarwiła kaszę na fioletowo. Chili pozostało przy swoim czerwonym kolorze, tak jak zielone pozostały seler i pietruszka. W innym okresie kaszotto wzbogaciłabym smakiem wina(...)wersji wegańskiej. Mięsożercom polecam dodanie np. kiełbasy, by danie utrzymało swój swój charakter. Składniki (na 4 porcje): 250 ml pęczaku 3 łyżki oleju ok. 1,5 l wrzątku burak ze skórką (użyłam bardzo słodkiego żółtego) pół cebuli marchew (użyłam fioletowej) 2-3 łodygi selera naciowego 2 białe papryki pół chili 3 ząbki czosnku 3 natki pietruszki łyżeczka ostropestu sól

Weekendy w domu i ogrodzie
Zupa buraczkowa 175

świeży ogórek gruntowy. SKŁADNIKI 2 średniej wielkości buraki 7 niewielkich liści buraka 1 l maślanki 1 marchewka 2 ogórki kiszone 250-300 ml koncentratu barszczu Krakus 3 szklanki wody świeżo mielony pieprz do smaku 1-2 ogórki gruntowe 4 jajka ugotowane na twardo WYKONANIE Buraki obrać ze skóry, marchewkę ostrugać i wraz z ogórkami kiszonymi zetrzeć wszystko(...)tarce, po czym przełożyć do garnka. Dodać umyte i pokrojone w kostkę liście buraka, wlać wodę, koncentrat barszczu i zagotować. Gotować do momentu, aż warzywa odpowiednio zmiękną, po czym wlać maślankę, wymieszać i doprawić pieprzem. Podawać ciepłe lub gorące (wedle uznania) z jajkiem, udekorowane plasterkami ogórka. #sprytnieizdrowo #krakus

Passions hobbies life
Warzywne batony "Farmer": pomidor, szpinak, burak – Zmiany Zmiany 142

pochlebne opinie a niektórzy twierdzą, że takie batony albo się kocha albo nienawidzi. Jak to jest w naszym przypadku? 😊 Nazwa: Baton warzywno-bakaliowy o smaku szpinaku z cytryną / pomidora / buraka z czosnkiem Firma: Zmiany Zmiany Skład: Szpinak z cytryną – rodzynki*, pestki dyni*, pestki słonecznika*, szpinak suszony, orzechy brazylijskie, fasola suszona, łuskane nasiona konopi*, śliwka suszona, cytryna suszona. Pomidor – śliwki suszone(...)pomidory suszone, pestki słonecznika*, pestki dyni*, łuskane nasiona konopi*, cebula suszona, czosnek suszony, chili, czarnuszka, oregano. Burak z czosnkiem – rodzynki*, burak suszony, śliwki suszone, orzechy brazylijskie, pestki słonecznika, łuskane nasiona konopi*, pestki dyni*, suszona natka pietruszki, czosnek suszone, pieprz zielony. * pochodzą z upraw ekologicznych Masa netto: 70g Wartości odżywcze: Szpinak z cytryną – 70g/257 kcal, tłuszcz – 11,6g w tym kwasy

Candy Pandas