bułki - 33426 przepisów (strona:897/2229)

Placki z soczewicy prawie werbkowickie 115

Lublina w różnych konfiguracjach, gdzie soczewica jest bardzo popularnym składnikiem wielu dań. I dalej są, tylko nie wolno, pod żadnym pozorem nazwać ich werbkowickimi :) Składniki: - soczewica - ziemniaki - cebula - bułka tarta (opcjonalnie) Wykonanie: Soczewicę i kilka ziemniaków ugotować. Zmielić razem. Do masy dodać podsmażoną, drobno pokrojoną cebulę, formować płaskie placki i smażyć na oleju. Można przed smażeniem panierować w bułce tartej

Kryzysowa Książka Kucharska
Haute dog i food trendy 2015 125

jego wykonaniem, ale musiałem najpierw wymyślić jakiś ciekawy pomysł. Każdy haute dog musi mieć jakiś luksusowy składnik dlatego ja użyłem makaronu pełnoziarnistego :) Składniki: - jakaś parówka - makaron nitki pełnoziarnisty - podłużna bułka Wykonanie: Parówkę kroimy na kawałki. Nabijamy każdy z kawałków na surowy makaron tak, aby powstała przestrzeń pomiędzy kawałkami. Wkładamy to do gotującej się wody i wyjmujemy po 8 minutach. Bułkę

Kryzysowa Książka Kucharska
Ziemniaki po kanaryjsku 151

będzie to podróż sentymentalna, a młodsi nabiorą nowych umiejętności, które być może im się niedługo przydadzą ;) Ogólnie to niezła frajda zrobić coś samemu. Składniki: - ziemniaki - zmielony stary chleb, zwany bułką tartą - olej - ocet (mało!) - papryka słodka w proszku - ostra papryka (wedle uznania) - woda - czosnek Wykonanie: Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie. Bułkę tartą miksujemy z papryką, wyciśniętym czosnkiem, dodając trochę oleju

Kryzysowa Książka Kucharska
Wielkanocne inspiracje czyli nie marnujemy - szaszłyk dog 213

biała oraz posiłkowałem się parówkami :) Kiełbasy takie są zazwyczaj w Wielkanoc gotowane, a podsmażenie spowoduje, że otrzymają nowe życie. Składniki: - kiełbasy, które zostały nam ze świąt - małe cebule - podłużne bułki Wykonanie: Kiełbasy i cebulę pokroić w plasterki. Nadziać na patyk i podsmażyć. Włożyć do bułki, przytrzymać zawartość i wyjąć patyk

Kryzysowa Książka Kucharska
Vada pav 150

klasy jest bardzo wyraźny. Więc w myśl zasady "chleba i igrzysk" oraz "podaruj sobie odrobinę luksusu" robotnicy też dostali coś swojskiego do jedzenia :) Składniki: - ziemniaki - natka pietruszki - ostra musztarda - bułki - mąka Wykonanie: Ziemniaki obieramy i gotujemy. Nać drobno szatkujemy. Kiedy ziemniaki ostygną, gnieciemy, mieszamy z musztardą i pietruszką, ewentualnie dodajemy trochę mąki. Formujemy płaskie okrągłe placki. Z wody i mąki(...)robimy lejące się ciasto, w którym moczymy nasze kotlety, a następnie smażymy na głębokim oleju. Bułkę przekrawamy i ładujemy kotlet do środka. Podobno najlepiej smakuje z ostrym chutney-em, ale ewentualnie może być ketchup

Kryzysowa Książka Kucharska
Pokemony i pająki - spiderburger 185

względu na pewne podobieństwo :) Wiem, że dzieciaki są mniej naiwne od chodzących na wybory dorosłych, ale można spróbować podłączyć to pod jakiegoś Spinaraka lub Ariadosa :) Składniki: - jakieś parówki - bułki Wykonanie: Parówki nacinamy z dwóch stron na krzyż. Tak jakbyśmy chcieli zrobić z nich coś na kształt domowej roboty pocisków dum-dum. Nacinamy tak prawie do połowy zostawiając(...)przygotować nad ogniskiem jeśli nie mamy grilla w pobliżu. Pod wpływem ciepła nacięte końcówki się rozkładają i parówka zaczyna wyglądać jak pająk. Nawet ilość nóg się zgadza. Wkładamy w bułkę, najlepiej okrągłą i podajemy z ulubionymi dodatkami

Kryzysowa Książka Kucharska
Szczeciński frytburger 216

gdzie chłopak to many , a dziewczyna szmula , mieszkańcy mają też specyficzne gusta kulinarne. To chyba jedyne miasto gdzie w budkach jako pozycja w menu figuruje frytburger czyli po prostu bułka z frytkami :) Postanowiłem przygotować podobną w nieco zdrowszej i urozmaiconej wersji :) Składniki: - bułka - ziemniaki - marchewka - fasolka szparagowa - seler Wykonanie: Ziemniaki, marchewkę i seler obieramy i kroimy w słupki o kwadratowym

Kryzysowa Książka Kucharska
Sernik z kokosem i mango 172

łyżka, kokosowa kruszonka: maka pszenna pół szklanki, cukier drobny pół szklanki, wiórki kokosowe 1 szklanka, masło 1/3 kostki, dodatkowo: mango z puszki 1 opakowanie, cukier puder do posypania ciasta, bułka tarta 1 łyżka, Sposób przygotowania: Ciasto: Mąkę siekamy nożem wraz z masłem. Następnie dodajemy pozostałe składniki i zagniatamy ciasto. Ciasto rozwałkowujemy na prostokąt o wymiarze blaszki. Rozwałkowane ciasto przekładamy(...)umieszczamy w misce i miksujemy aż powstanie jednolita masa. Następnie dodajemy budyń i mieszamy masę łyżką. Mango odcedzamy na sitku i kroimy w kostkę lub cząstki. Podpieczony spod posypujemy bułką tartą. Na cieście układamy mango i wylewamy gotową masę serowa.  Ciasto wkładamy do piekarnika i pieczemy przez 1h 15 min. Przez pierwsze 15 min pieczemy w temperaturze 170 stopni

kulinarne odsłony pati
Wegański pasztet z fasoli Mung 163

cząber  1 łyżeczka, majeranek pół łyżeczki, kminek pół łyżeczki, pieprz do smaku, sol do smaku, olej pół szklanki + olej do smażenia i posmarowania blaszki, bułka  tarta 2 łyżki, Sposób  przygotowania: Fasole Mung płuczemy i moczymy przez noc. Następnego dnia zmieniamy wodę i gotujemy fasole do miękkości. Kasze jaglan(...)fasolki z kasz ą . Następnie  dodajemy sos sojowy, olej i pozostałe przyprawy i miksujemy wszystko blenderem na gładką masę . Blaszkę smarujemy olejem i posypujemy bułką tarta. Gotow ą  masę wylewamy do keksowki. Pieczemy w 170 stopniach prze 1 h. Upieczony pasztet odstawiamy do ostygnięcia, następnie przechowujemy w lodowce. Pasztet najlepiej się

kulinarne odsłony pati
Wegański pasztet z czerwonej soczewicy i kaszy jaglanej 187

ziele angielskie 3 ziarna, liść laurowy 2 szt, gałka muszkatołowa szczypta, papryka słodka mielona pół łyżeczki, cząber pół łyżeczki, sol i pieprz do smaku, bułka tarta 1 łyżka, Sposób przygotowania: Kasze jaglan ą  płuczemy w gorącej wodzie i gotujemy w dwóch szklankach wody, do momentu aż kasza wchłonie(...)rumiana to wyciągamy z niej zioła. Wszystkie składniki łączymy ze sobą. Dodajemy olej i przyprawy. Miksujemy blenderem na gładką masę. Keks ó wk ę  smarujemy olejem i posypujemy bułką tarta. Wylewamy gotow ą  masę do keks ó wki. Pieczemy w 170-180 stopniach przez 1h. Upieczony pasztet odstawiamy do ostygnięcia. Następnie przechowujemy w lodowce

kulinarne odsłony pati
Kotlety ziemniaczane nadziewane pieczarkami 289

praskę)     mąka     1 jajko     0,5 kg pieczarek     2 cebule     pieprz, sól     bułka tarta Przygotowanie:    Pieczarki i cebulkę pokroić w kostkę. Na patelni rozpuścić masło i podsmażyć cebulkę, dodać pokrojone pieczarki i smażyć aż do miękkości pieczarek. Posolić i popieprzyć(...)część oraz jajko. Połączyć składniki. Łyżką nabrać masę ziemniaczaną i w dłoni rozpłaszczyć ją. Na środek nałożyć farszu, złożyć na pół jak pieroga i skleić. Uformować kotlecika.Obtoczyć w bułce tartej i smażyć na oleju na złoty kolor

Amatorka kuchenna
Pieczarki portobello nadziewane 429

proszą się aby je nadziać.          Dla 2 osób   4 pieczarki portobello lub zwykłe duże pieczarki 1 serek mozarella 1 średnia cebula 2 łyżki bułki tartej 5 łyżek natki pietruszki, drobno posiekanej 2-3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę sól, pieprz, oliwa   Przygotowanie: Grzyby umyj, ale tylko z zewnątrz, blaszek nie myjemy. Odetnij nóżki(...)naczynia żaroodpornego blaszkami do góry.   Nóżki grzybów i cebule posiekaj drobno i podsmaż na oliwie, następnie dodaj natkę pietruszki , czosnek, rozdrobnioną mozarellę i bułkę tartą. Podgrzewaj wszystko do czasu roztopienia się sera. Przypraw solą i pieprzem.    Napełnij kapelusze grzybów nadzieniem, lekko dociśnij. Piecz przez ok. 20 minut

Jadło i czytadło
Sylwestrowa przekąska- nuggetsy z kurczaka 269

SKŁADNIKI: - 250 g fileta z kurczaka - 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego, lub jeden ząbek świeżego - 2 kromki białego chleba, bez skórki - 70 g serka kremowego - 1/3 szklanki mleka - 1 jajko - bułka tartej - olej do smażenia - 1/2 łyżeczki soli NUGGETSY Z KURCZAKA- PRZYGOTOWANIE: 1. Chleb namoczyć w wodzie lub mleku. 2. Kurczaka zmielić w maszynce na małych oczkach, dodać sól i czosnek(...)mlekiem, wymieszać. 4. Formować małe kulki (wielkości orzecha włoskiego), delikatnie spłaszczać każdą kulkę od góry aby uformować nuggetsy. 5. Każdego nuggetsa panierować najpierw w roztrzepanym jajku, a następnie w bułce tartej. 6. W głębokiej patelni rozgrzać olej, smażyć nuggetsy na średnio rozgrzanym, głębokim tłuszczu, aż staną się złocistobrązowe. 7. Odsączyć na papierowym ręczniku. Nuggetsy można podawać jako przystawkę z różnymi

Aromatyczne Podróże
Pieczone krążki koziego sera, pieczona gruszka, soczyste owoce granatu, marakui i lychee 283

jakie to pyszne :) Sylwestrowa petarda! SKŁADNIKI na 4 porcje: 1 opakowanie sera koziego gałązka tymianku świeżego lub 1/2 łyżeczki suchego 2 główki sałaty rzymskiej 2 duże gruszki Conference 2 bułki np. ze słonecznikiem garnisz: 2 owoce marakui ok. 10-12 owoców lychee 4 łyżki ziarenek owocu granatu garstka orzechów włoskich 4 łyżki listków brukselki (u mnie zielono-fioletowa odmiana) Wykonanie(...)pół i odkroić z nich gruby plaster (jeden plaster na porcję) Sałatę rzymską przekroić na pół nie odcinając głąba. On będzie trzymał sałatę w całości ( jedna połówka na porcję) Bułki przekroić na pół a najlepiej na 3 plastry i podpiec je w tosterze. Ja zawsze rezerwuję sobie te kawałki ze spodem w słoneczniku. Nagrzać piekarnik do 200*C i wstawić

Sztuka gotowania w/g Samiry
Burgery z marynowanej marchewki 169

szkl. oleju do marynaty+ 3 łyżki do masy  1,5 łyżeczki czosnku 1 łyżka płatków drożdżowych 0,5 kg marchewki  2 cebule  1/2 szkl. bułki tartej  2 łyżki mąki  sól, pieprz Przygotowanie: W dużej misce przygotuj marynatę z wody, oleju, sosu sojowego i przypraw.  Na średnich oczkach zetrzyj marchewkę, przełóż do marynaty(...)marchewkę np. przez sitko lub gazę.  Pokrój cebulę na małe kawałki i podsmaż na oleju do zarumienienia. Do masy marchewkowej dodaj podsmażoną cebulę, 3 łyżki oleju, bułkę tartą, mąkę i dokładnie wymieszaj.  Formuj burgery i smaż na oleju na średnim ogniu do zarumienienia.  Smacznego

wegujemy