bułki - 33426 przepisów (strona:1084/2229)

smażenia  PRZYGOTOWANIE:Filety umyć i dowolnie pokroić na kotlety. Posolić i popieprzyć. Krakersy i paluszki chlebowe zmiksować w rozdrabniaczu i przesypać do miski lub na talerz. Dodać bułkę tartą i wymieszać panierkę. Jajka rozbełtać z solą. Na patelni rozgrzać olej, kotlety panierować w panierce, następnie w jajku a na koniec znowu w panierce. Smażyć na złoty kolor

Pork chops with sunflowerSkładniki.4 kotlety schaboweolej do smażenia2 łyżki masła1 żółtko2 łyżki słonecznika1 łyżka natki pietruszki2 łyżki bułki tartejsól, pieprz6 ziemniaków małych6 kawałów rozmarynuWykonanie.Ziemniaki niezbyt duże podłużne, obrać  przekroić na pół i ugotować. Złożyć po dwie połówki i włożyć rozmaryn.Pestki słonecznika wsypać do rozdrabniacza, dodać masło, żółtko, bułkę tartą, sól, pieprz, natkę i utrzeć na gęstą pastę. Słonecznik

szpinakiem – zapraszam serdecznie na pyszne roladki kurczakowo-szpinakowe.Kurczak ze szpinakiem – składniki:2 piersi z kurczakaok. 100 g szpinakuok. 40 g serka kremowego2-3 ząbki czosnku1 jajkosól, pieprz, bułka tarta, oliwa do smażenia Pierś myję, osuszam i nie do końca rozcinam na pół tak aby pierś się „otworzyła”.Doprawiam solą i pieprzem. Korzystam ze świeżego szpinaku więc(...)szpinak straci sprężystość. Jak szpinak trochę przestygnie doprawiam solą, pieprzem i dodaję serek. Wszystko mieszam.Na kurczaka wykładam masę szpinakową i formuję roladkę.Roladkę obtaczam w jajku a następnie w bułce tartej i wkładam do naczynia żaroodpornego wysmarowanego oliwą i piekę w nagrzanym piekarniku aż się zarumieni… Smacznego  Post Kurczak ze szpinakiem pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

udało się! Oto łosoś w sosie koperkowym, a właściwie w posypce koperkowo-cytrynowej… Łosoś w sosie koperkowym – składniki:2 kawałki łososiaotarta skórka z 1 cytryny2 łyżki bułki tartej2 łyżki posiekanego koperku ( ja korzystałam z mrożonego)3 łyżki jogurtu naturalnegopieprz, sok z cytryny Łososia po umyciu i osuszeniu układam do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego. Skrapiam sokiem z cytryny

łyżeczka papryki (słodkiej/ostrej/wędzonej – co kto lubi)3 puszki pomidorówsól, pieprz, oliwa do smażenia, pół łyżeczki cukruDo mielonej wołowiny dodaję umytą i posiekaną natkę. Namoczoną w wodzie bułkę odciskam i dodaję do mięsa. Wbijam jajko. Doprawiam kminkiem, który nadaje wyrazistego smaku, papryką, solą i pieprzem. Wyrabiam na jednolitą masę.Formuję małe kuleczki które obsmażam na odrobinie oliwy

rybne:ok. 0,5 kg ugotowanych ziemniakówok. 200-300 g ryby (dowolny filet z ryby: smażony lub gotowany)1 jajkoposiekana natka pietruszkiotarta skórka z cytrynysok z połowy cytrynysól, pieprz, bułka tarta, mąka1 papryczka chili (opcjonalnie)Sos czosnkowy:4-5 łyżek jogurtu naturalnegoposiekany koperek (ja użyłam mrożonego)2-3 ząbki czosnkusól, pieprz, sok z cytrynyMieszam wszystkie składniki sosu i wstawiam(...)doprawiam solą i pieprzem.Dodaję pokrojone drobno chili ale to opcjonalne. Masę wyrabiam i formuję kotleciki które obtaczam w mące.Wstawiam na godzinkę do lodówki. Przed smażeniem obtaczam w bułce tartej. Smażę z dwóch stron na złoty kolor.  Smacznego Post Kotleciki rybne pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

szklanki ryżu arborio (musi być odmiana ryżu risotto, żeby się kleił)3 szklanki bulionu1 cebula2-3 łyżki oliwy3 łyżki startego parmezanusól, pieprz1 jajko + 2 do panierowaniamąka i bułka tarta do panierowaniaolej do głębokiego smażeniaFarsz:250 g pieczarek2 cebule3 ząbki czosnku6 łyżek startego żółtego seranatka pietruszki (opcjonalnie)sól, pieprz, oliwa Na oliwie podsmażamy posiekaną drobno cebulę i gdy już jest(...)placuszki z ryżowej masy, na środek dodać masę pieczarkowo-serową i całość zamknąć w formę kulki.Przygotowane kule obtoczyć w mące a następnie w roztrzepanych jajkach i na końcu w bułce tartej.Smażyć w gorącym tłuszczu na złoty kolor. Po wyjęciu najlepiej odsączyć resztki tłuszczu na papierowym ręczniku. Pycha:)!Smacznego Post Arancini – włoskie kulki ryżowe pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

patelni, po usmażeniu najlepiej przykrywać je talerzem, żeby nie wysychały.Farsz:2 kg kapusty kiszonej2-3 cebulegarść grzybów suszonychsól, pieprz, majeranek, liście laurowe, ziele angielskieoliwa do smażenia2 jajka i bułka tarta do panierowania Grzyby opłukać i namoczyć dzień wcześniej, po czym w tej samej wodzie gotować aż zmiękną. Po ostudzeniu posiekać, wodę najlepiej zachować i dodać do kapusty. Kapustę(...)minut w razie potrzeby doprawić jeszcze majerankiem, solą i pieprzem. Wystudzić.Na przygotowane naleśniki nakładać po trochu farszu i zrolować je a następnie panierować w rozkłóconym jajku i bułce.Smażyć na złoty kolor.Smacznego Post Krokiety z kapustą pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

trzymania sera dwóch widelców, bo do rąk się wszystko przykleja. Przełożyć do miseczki z roztrzepanym jajkiem i dokładnie go zanurzyć, po czym przełożyć do miseczki w której wymieszamy bułkę tartą z płatkami migdałowymi i bardzo dokładnie obtoczyć, żeby całość za szybko się nie wylała w czasie smażenia.Smażyć w bardzo gorącym oleju na złoty kolor do momentu, aż ser lekko

usmażeniu trzeba je zaraz skonsumować bo jak ostygną to już nie to samo…:)Jajka faszerowane na ciepło – składniki:jajka – u mnie 5 szt.kilka plasterków szynkiszczypiorsól, pieprz,bułka tartamasło1. Jajko gotujemy na twardo. Warto wiedzieć, że w czasie gotowania dobrze kilka razy mieszać jajka, bo wtedy jak jajko zaczyna się ścinać to dzięki sile odśrodkowej żółtko będzie zawsze(...)szczypior, doprawiamy solą i pieprzem. Wypełniamy delikatnie skorupki tak aby wypełnienie wychodziło trochę nad skorupkę bo inaczej w czasie smażenia skorupka trochę strzela… 3. Obtaczamy jaka w bułce i na rozgrzanym maśle smażymy na złoty kolor. Smacznego Post Jajka faszerowane na ciepło pojawił się poraz pierwszy w UgotujmyTo.pl

Biszkopt z truskawkami – składniki:Biszkopt:4 jajka (żółtka i białka oddzielnie)1 szklanka cukru1 szklanka mąki (w tym 2 łyżki mąki ziemniaczanej)2 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniamasło i bułka tarta do wysypania tortownicyWarstwa truskawkowa:500 g truskawek1 galaretka truskawkowaWarstwa śmietankowa:300 ml śmietany kremówki1 paczka ciastek OreoDo dekoracji:300 g truskawek1 galaretka truskawkowaDo nasączenia:0,5 szklanki wody(...)było czuć cukru. Dodawać po jednym żółtku ciągle ubijając. Na koniec po trochu dodawać mąki (przesiane i wymieszane z proszkiem). Tortownicę o średnicy 25 cm wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Piec w temperaturze 170 stopni około 30 minut (do suchego patyczka). Po wystudzeniu ciasto podzielić na 3 części. (Można biszkopt podzielić na dwie części i wtedy na zastygniętą warstwę

tarta ze śliwkamiSkładniki:1,5 łyżeczki drożdży instant lub 9 g świeżych drożdży375 g mąki pszennej2 łyżki drobnego cukru1 łyżeczka soli3 jajka125 masła (niesolonego)Masa:900 g śliwek2 łyżki bułki tartej2 żółtka100 g drobnego cukru60 ml śmietany 30-36%1. Drożdże wymieszać z 60 ml ciepłej wody i odstawić na 5 minut. Mąkę przesiać do miski. Zrobić wgłębienie i dodać(...)odgazować a następnie rozwałkować wałkiem na taką wielkość aby wyłożyć formę dociakając ciasto do spodu i brzegów formy. Odciąć wystające za krawędzie kawałki ciasta. Na spód tarty wysypać bułkę tartą a następnie wyłożyć umyte, osuszone i pokrojone na ćwiartki śliwki. Zostawić na 30-45 minut aby ciasto wyrosło w temperaturze pokojowej. 4. Piekarnik nastawić na 220 stopni wkładając do środka

jest z bzikiem dyniowym… bo tego to dopiero trudno poskromić…. Przecież z dyni wszystko można przyrządzić, i na słodko i na wytrawnie…! Ciasta, ciasteczka, zapiekanki, tarty, bułki, chleby, pierogi, placki, gofry, makarony, pierogi… lista jest długa i dlatego raczej małe są szanse na wyleczenie mojego bzika..;) Co zajrzę na zaprzyjaźnione blogi, to wpadam na następne przepisy

cukru pudruSKŁADNIKI NA BEZĘ CYNAMONOWĄ:6 białek (w temperaturze pokojowej)1 1/3 szklanki cukru 3 łyżki mąki ziemniaczanej1,5 łyżeczki octu spirytusowego1 łyżeczka cynamonuDODATKOWO:50g płatków migdałowych8 łyżek bułki tartejWYKONANIE:BEZA CYNAMONOWA:Piekarnik nagrzej do temperatury 140 stopni C.Białka ubij na sztywną pianę. Pod koniec ubijania zacznij dodawać łyżka po łyżce cukier. Miksuj dokładnie po każdym dodaniu(...)aluminiową.Wyjmij ciasto z zamrażalnika i wyłóż nim równomiernie całe dno blachy.Ponakłuwaj ciasto widelcem i zapiecz około 15 minut.Następnie wyjmij podpieczone ciasto i posyp je po całości bułką tartą. Na wierzch wyłóż podsmażone jabłka.Wstaw ciasto do piekarnika na 1 godzinę. Upieczone ciasto wyjmij z piekarnika i pozostaw do całkowitego ostygnięcia.KREM:Śmietanę kremówkę ubij na sztywno