bułka pszenna - 8801 przepisów (strona:52/587)

Wiener Schnitzel (sznycel wiedeński) 309

wśród kotletów i narodowe danie Austriaków. Niebanalna alternatywa dla popularnego „schabowego”. Zapisz przepis Drukuj Składniki (dla 2 osób) 2 sznycle cielęce (po ok. 180g) 1 duże (L) jajko bułka tarta mąka pszenna sól czarny pieprz świeżo mielony 3 czubate łyżki masła klarowanego olej rzepakowy Do podania sałatka ziemniaczana (Kartoffelsalat) cytryna Instrukcje Sznycle rozbijamy tłuczkiem na grubość ok. 4 mm. Posypujemy(...)minut. Jajko wybijamy ze skorupki i całą zawartość – żółtko z białkiem – ubijamy trzepaczką. Sprawione sznycle obsypujemy z obu stron mąką, następnie zanurzamy w jajku, a na koniec obtaczamy w bułce tartej – ale raczej luźno, aby panierka nie była nadmiernie ubita. Na niekoniecznie dużej patelni z wysokim rantem roztapiamy na dość silnym (ale nie przesadnie) ogniu 3 łyżki masła klarowanego

Kulinarna Pokusa
Chłopski garnek z wołowymi pulpecikami 151

Pyszny i sycący chłopski garnek z wołowiną. Świetny pomysł na danie jednogarnkowe. 500 mięsa mielonego wołowego 1 cebula Sól Pieprz 3 jajka 4 łyżki bułki tartej Mąka pszenna do obtoczenia 2 marchewki 1 czerwona papryka 1 młoda cukinia 7 pieczarek 4 ziemniaki 2 szklanki wody Świeża natka pietruszki Słodka czerwona papryka Liść lubczyku Sól Pieprz Marchewki oraz ziemniaki obieramy(...)paprykę i cukinię w kosteczkę, pieczarki w plastry. Wkładamy wszystkie warzywa do garnka, podlewamy wodą i dusimy na wolnym ogniu. Mięso mielone wyrabiamy z pokrojoną w kosteczkę cebulką, jajkami, bułką tartą. Doprawiamy solą i pieprzem. Formujemy małe okrągłe pulpeciki. Każdy obtaczamy w mące i smażymy na rumiano na patelni. Do podduszonych warzyw przekładamy mięso. Mieszamy. Doprawiamy posiekana świeżą natką pietruszki

VioletoweKucharzenie
Bułki orkiszowo-owsiane / Spelt Oat Rolls 94

Bułki orkiszowo-owsiane / Spelt and Oat Rolls Jeśli lubicie zdrowe pieczywo, to polecam dzisiejsze bułki orkiszowo-owsiane. Są bardzo proste w przygotowaniu, a z tych proporcji upieczecie dużą blachę pysznych, domowych bułeczek drożdżowych. Jeśli chcecie upiec bułki orkiszowo-owsiane na śniadanie, możecie zagnieść ciasto drożdżowe wieczorem i pozwolić wyrastać mu przez noc w lodówce. Ciasto rośnie też oczywiście metodą tradycyjną(...)delikatną skórkę. Przepis na bułki orkiszowe z mąką owsianą to świetny pomysł na troszkę inne domowe pieczywo, na pewno Wam posmakują. Polecam, smacznego:) Przepis na bułki orkiszowo-owsiane: na 10-12 bułek: 2 szklanki* ciepłej wody, 3 łyżeczki suchych drożdży, 4 płaskie łyżeczki cukru, 2 łyżeczki soli, 8 łyżek oliwy lub oleju, 2 szklanki mąki pszennej lub orkiszowej jasnej

Lekcje w kuchni
Cocas de patata - słodkie bułki z Majorki 213

już słodkie bułki. Nie było w domu nikogo, kto by się mógł tym bułkom oprzeć, a wszyscy twierdzą, że są one uzależniające. Nie wierzycie? To sobie je upieczcie i skosztujcie sami! Wpis znalazł się na liście Panissimo (#44) . Cocas (20 szt): 500 g mąki pszennej typ 450 100 g miękiego smalcu 150 g cukru 200 g ugotowanych ziemniaków 3 średnie

Grahamka, weka i kajzerka
Soczysty vege burger z halloumi na przedwiośnie i domowe bułki 124

Jutro pierwszy dzień astronomicznej wiosny ♥ Z tej okazji na zielony przełom sezonów zapraszam wszystkich Słonecznej Kuchni na absolutnie wspaniałego burgera w domowych bułkach! :) Pyszna, chrupiąca buła wypełniona po same brzegi tylko dobrocią. Miedzy cienkimi warstwami zielonego, aromatycznego, zielonego pesto kryją się czosnkowe i bardzo soczyste pieczarki w occie balsamicznym, potem wdzięczą się plasterki słodkiej cukinii, a na niej wyrazisty, przepyszny(...)pachnąca mirabelką pora roku. Szkoda byłoby ją przegapić i nie zatopić zębów w przełomowym burgerze pełnym zielonych nadziei :) Wege burgery z serem halloumi i pieczarkami w domowych bułkach Potrzebujesz: Bułki: 400g mąki pszennej 100g mąki pełnoziarnistej / orkiszowej 250g letniego mleka 20g cukru 30g świeżych drożdży 2 żółtka 1/2 łyżeczki soli 50g masła sezam do posypania Czosnkowe pieczarki w occie: 250g

Kuchnia w Słońcu Skąpana
Uszka 129

Dzisiaj zapraszam Was na mój najlepszy przepis na uszka z grzybami. Polecamy Wam również nasze inne przepisy na dania główne . Składniki: 400 g mąki pszennej 220 ml wody 1 cebula Szczypta soli, pieprz 1 łyżka bułki tartej 70 g suszonych grzybów 1 łyżka oleju Sposób przygotowania: Na początku suszone grzyby zalewamy i odstawiamy na minimum 1 godzinę, żeby się namoczyły

FoodMagazine.pl - Przepisy kulinarne
Wiejskie klopsiki z kapustą w sosie pomidorowym 197

pieczywem albo duszonymi ziemniaczkami. Polecam!   Składniki: 0,5kg mielonego mięsa wieprzowego 100g kaszy jęczmiennej wiejskiej (1 woreczek) 250g białej kapusty 1 cebula 2 jajka 3-4 łyżki bułki tartej mąka pszenna do obtoczenia klopsików olej do smażenia 250ml bulionu 150ml passaty pomidorowej (przecieru) 2-3 łyżki słodkiej śmietanki Przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka mielona, ostra papryka mielona, majeranek, oregano(...)rozgrzewamy niewielką ilość oleju i szklimy na nim cebulę. Dodajemy kapustę i całość smażymy przez około 2-3 minuty ciągle mieszając.Odkładamy do przestudzenia *** *** Do miski przekładamy mięso mielone, bułkę tartą, przyprawy – do smaku i wbijamy jajka. Mieszamy *** *** Następnie dodajemy przestudzoną kapustę i kaszę *** *** Całość dokładnie mieszamy *** *** Z masy formujemy okrągłe klopsiki i obtaczamy je w mące *** *** Na patelni

Blog z Apetytem
Domowe burgery 154

700g mięsa mielonego 2 czerstwe bułki kajzerki 1 jajko 1 cebula sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, czosnek granulowany  olej do smażenia, u mnie Polski Olej rzepakowy Bułki: 680g mąki pszennej, u mnie Mąka Szyma nowska tortowa, ty p 450   200 ml wody   200 ml mleka łyżeczka cukru 7g suchych drożdży 2 łyżki masła szczypta soli(...)Wszystkie składniki wsypujemy do miski. Wyrabiamy, pozostawiamy pod przykryciem w ciepłym miejscu na 1h. Po wyrośnięciu Ciasto dzielimy na 4 części, formujemy kulki, które lekko rozpłaszczamy. Ułożone na blaszce bułki smarujemy roztrzepanym jajkiem, a następnie posypujemy sezamem. Wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 190 stopni i pieczemy przez około 25-30 minut. 2. Kajzerki zalewamy wodą, moczymy aż namiękną. Wyciskamy wodę

Szefowa kuchni
KOKOSOWA PYCHOTKA 146

Składniki: Biszkopt: 4 jajka 3 łyżki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru kryształ 1 kisiel cytrynowy bez cukru (58g) 1,5 łyżki proszku do pieczenia  2 - 3 łyżeczek kakao Masa budyniowa kokosowa: 2 budynie śmietankowe (40 g) 1/2 szklanki cukru kryształ 750 ml mleka 250 g margaryny  250 g wiórków kokosowych Dodatkowo: 1 puszka masy kajmakowej o smaku orzechowym(...)biszkopty ok. 14 szt. herbatniki maślane ok 26 szt. Przygotowanie: Biszkopt -  Na spód tortownicy o wymiarach 24x24 wyłożyć papier do pieczenia, zaś boki posmarować masłem i obsypać bułką tartą. Mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia, kakao i kisiel cytryny, przesiać. Ubić jajka z cukrem do momentu zbielenia. Następnie dodać przesianą mąkę pszenną z proszkiem do pieczenia, kakao i kisielem

Ciastka - domowe słodkości
Zupa warzywna z pulpecikami i serkiem topionym 217

marchewka 1 pietruszka (korzeń jak i pęczek) 1 łodyga selera naciowego 1 biała część pora 100 g pieczarek 300 g serka topionego śmietankowego sól, pieprz ewentualnie 1 łyżka bułki tartej mąka pszenna do obtoczenia pulpecików Warzywa umyć i obrać. Korzeń pietruszki i marchewkę zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Pieczarki pokroić w cienkie plasterki. Do garnka wlać 2 l wody(...)Smażyć na średnim ogniu (dosłownie kilka minut; muszą lekko puścić sok i zmienić kolor). Mielone mięso przełożyć do miski. Przyprawić solą oraz pieprzem. Na sam koniec dodać 1 łyżkę bułki tartej. Wszystkie składniki ze sobą wymieszać. Za pomocą dłoni formować małe mięsne kulki. Każdy pulpecik obtoczyć w mące. Przygotowane pulpeciki włożyć do wywaru warzywnego i gotować na średnim ogniu

Ugotować
Piersi kurczaka w panierce z sera Parmezan 122

sera Parmezan A jak wiadomo piersi z kurczaka w jakiej by one nie były formie przygotowane są zawsze szybkie do zrobienia. Tym razem skusiłam się na piersi panierowane. Do bułki tartej dodałam świeżo tarty ser Parmezan. Niby nic specjalnego a smak kurczaka znacznie się zmienił. Smażone piersi podałam z kaszą oraz marchewką z groszkiem. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego(...)piersi kurczaka w panierce serowej. 3 duże piersi z kurczaka 3 jajka 1 i 1/2 łyżeczka soli 1/6 łyżeczki pieprzu 1/2 kubka tartego sera Parmezan 5 łyżek mąki pszennej 3/4 kubka bułki tartej olej słonecznikowy do smażenia Jak przygotować piersi z kurczaka z Parmezanem . Piersi umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem, oczyścić i pokroić w paski o szerokości trzech centymetrów każdy. Posolić

mecooks
PROSTE DOMOWE BULKI PSZENNE 138

nawet lepiej i możemy je zrobić sami. Są bardzo proste w przygotowaniu i nie potrzeba wielu składników. Już nie musimy chodzić rano do piekarni czy sklepu po bułki :) SKŁADNIKI: mąka pszenna tortowa typ 450 0.5 kg. + do podsypania drożdże świeże 20 g.  gorąca woda (ale nie wrzątek ) 250 ml.  sól 1 łyżka cukier 1 łyżeczka  masło(...)ciasto nie stwardniało ). Przykryć ścierką lub folią spożywczą i odstawić do wyrośnięcia. Ponownie zagnieść ciasto i podzielić na 9-10 równych części ok. 80-85 g. jedna. Uformować bułki, kłaść na blaszce wyłożonej pergaminem i podsypanej dużą ilością mąki, złączeniami do dołu. Na każdej bułce zrobić przedziałek tępą stroną noża ( przydusić do samego końca ). Odstawić do do wyrośnięcia. Przed włożeniem

Kuchnia Paulettes
Bułki na śniadanie z durum 165

godziny. Naprawdę trudno im się oprzeć. Bułki na śniadanie są lekko zrośnięte, odrywane. Często piekę bułki w ten sposób…Szybko i rustykalnie. Bułki na śniadanie Składniki: 15 bułek 750 g pszennej mąki 250 g mąki durum 50 g świeżych drożdży 2 łyżki oliwy 1 łyżka soli 700 – 750 ml zimnej wody Rozpuść drożdże w zimnej wodzie. Dodaj oliwę(...)minutach wyjmij ciasto na oprószony mąką blat i złóż kilka razy w kopertę. Pozostaw ciasto do odpoczynku na 10 minut. Podziel na 15 równych kawałków, uformuj okrągłe bułki i ułóż w brytfance w małych odstępach. Bułki lekko się zrosną podczas ponownego wyrastania (30 minut).Wstaw bułki do nagrzanego na 225ºC piekarnika na termoobiegu (lub wedle piekarnika). Piecz bułki przez

codojedzenia
Klopsiki z makaronem w sosie pieczarkowo-porowym 9009

wieprzowej 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki pół łyżeczki czosnku granulowanego 1 duża cebula (ok. 160g) 1 łyżeczka musztardy chrzanowej lekko ostrej 1 duże jajko 3 czubate łyżeczki bułki tartej mąka pszenna to otoczenia klopsików 200 g makaronu rurki 1 por (biała część, ok. 24 cm długości – ok. 170g) 200 g pieczarek 2 ząbki czosnku 100 ml śmietanki kremówki(...)makaronem w sosie pieczarkowo-porowym – Wykonanie: Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę. Zeszklić na niewielkiej ilości oleju. Mięso mielone wrzucić do miski, dodać słodką paprykę, czosnek granulowany, jajko, musztardę, bułkę tartą oraz pieprz i sól do smaku. Wymiesza. Uformować 17 małych klopsików, a następnie każdy otoczyć w mące. Na patelni, na której smażyła się cebula wlać odrobinę oleju i podsmażyć

Kulinarne Przeboje
Gołąbki inaczej 400

świeżym pieczywem.     Składniki: 0,5kg mielonego mięsa wieprzowego 100g ryżu (1 woreczek) 250g białej kapusty 1 niewielka marchewka 1 cebula 2 jajka 3-4 łyżki bułki tartej mąka pszenna do obtoczenia gołąbków olej do smażenia 250ml bulionu 150ml passaty pomidorowej (przecieru) 2-3 łyżki słodkiej śmietanki Przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka mielona, ostra papryka mielona, majeranek 1 łyżka(...)kapustę oraz marchewkę i wszystko smażymy rzez około 2 minuty ciągle mieszając. Całość odkładamy do przestudzenia. Do miski przekładamy mięso mielone, ryż, kapustę z patelni i wbijamy jajka *** *** Dodajemy bułkę tartą oraz przyprawy – do smaku. Całość dokładnie mieszamy *** *** Z masy formujemy owalne gołąbki i obtaczamy je w mące *** *** Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i podsmażamy gołąbki z każdej

Blog z Apetytem
Placki z cukinii 92

miękkie. Ale znalazłam na to sposób. Do ciasta wystarczy dodać drobno posiekaną cebulę (albo startą na drobnej tarce, czyli bardziej taki mus cebulowy), oraz  kilka łyżek tartej bułki.   I tym sposobem placki są wystarczająco wytrawne i wystarczająco chrupiące.  A gdyby ktoś jeszcze nie wiedział co zrobić z nadmiarem cukinii, to różne są sposoby, na przykład ketchup(...)cukinią  To było na tyle. W kolejce czeka fasolka szparagowa. Składniki: 1 średnia cukinia  1 mała cebula 2 jajka ok. 6-7 łyżek mąki pszennej 3 łyżki bułki tartej  2-3 łyżki posiekanego koperku  sól pieprz olej do smażenia sos czosnkowy: 3 łyżki majonezu  3 łyżki jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku sól, pieprz

bistro mama
Sernik na kruchym cieście z rodzynkami i kisielem. 128

wiadereczku ) 5 jajek 1 szklanka cukru 1 cukier waniliowy 3 kisiele cytrynowe ( 38 g każdy ) 15 dag masła lub margaryny 1 szklanka rodzynek Dodatkowo: 2 łyżki bułki tartej mąka pszenna do posypania stolnicy Wykonanie: 1. Ciasto: Z podanych składników zagniatamy ciasto, formujemy kulę i wkładamy do lodówki do schłodzenia na czas przygotowania masy serowej. 2. Masa serowa: Masło(...)delikatnie mieszamy. 3. Do pieczenia: Schłodzone ciasto wałkujemy na stolnicy posypanej lekko mąką, wykładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia o wymiarach około 24 x 35 cm, oprószamy bułką tartą, a następnie wykładamy delikatnie i równomiernie masę serową. 4. Pieczenie: Sernik pieczemy w temperaturze 160 stopni przez około 60-70 minut do zrumienienia. Upieczony dokładnie studzimy. Ja studzę w piekarniku

Izabelawkuchni