Brokułowy omlet z łososiem i mozarellą 143znikomą zawartością węglowodanów, które jest pyszne, zdrowe i bardzo sycące. Powstał jak zwykle przypadkiem. Wczoraj do obiadu ugotowałam brokuła i zostało mi kilka różyczek. Kiedy rano otworzyłam lodówkę, brokuł wołał do mnie „tu jestem! hop hop!” i tak się darł, że musiałam coś z nim zrobić. Tak powstał brokułowy omlet z łososiem i mozarellą. No dobra, może(...)prostu z niewyspania, bo życie matki noworodka nie należy do najłatwiejszych. Ale przepis wyszedł sztos. Spróbujcie! Składniki na 1 porcję : 2 jajka 6 różyczek brokułu (ugotowanego, np. z poprzedniego dnia) sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka oleju rzepakowego garść miksu sałat 30g wędzonego łososia 30g mozarelli light 1 łyżka jogurtu naturalnego listki bazylii do dekoracji Jajka rozbić. Żółtka oddzielić
Dietolog
Bezglutenowa i bez laktozy zapiekanka 200miski, dodaję przyprawę do kurczaka, do gyrosa, pieprz, sól, pięć łyżek oleju. Mieszam i odstawiam na godzinę do lodówki albo dłużej. Makaron gotuję aldente. Por kroję w krążki. Brokuł dzielę na małe różyczki, pomidorki koktajlowe kroję na pół wzdłuż. Na patelni na oleju przesmażam por, i przekładam na talerz. Na tej samej patelni przesmażam kurczaka, wlewam 200 ml mleczka kokosowego(...)duszę, wrzucam por i mieszam. Brokuł wrzucam do wrzącej osolonej wody i gotuję trzy minuty, odcedzam. Do naczynia do zapiekania wsypuję makaron. W misce mieszam jajka z 200 ml mleczka kokosowego, dodaję sól, pieprz. Mieszankę wlewam na makaron i mieszam w naczyniu. Na makaron układam połowę kurczaka, połowę brokuła, znowu kurczak i brokuł. Układam pomidorki koktajlowe, pokrojoną chili. Naczynie wstawiam
wesoła kuchnia
Warstwowa sałatka z grzankami 289pomidorków koktajlowych ok. 50g żółtego sera np. gouda 2 łyżki jogurtu naturalnego mały ząbek czosnku 1 łyżeczka majonezu sól, pieprz sok z cytryny (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Brokuły ugotowałam w osolonej wodzie. Odcedziłam i wystudziłam. Pokroiłam go na mniejsze kawałki i włożyłam do salaterki tworząc pierwszą warstwę. Jogurt naturalny wymieszałam z majonezem. Dodałam do nich przeciśnięty przez praskę czosnek(...)kilka kropel soku z cytryny oraz sól i pieprz do smaku. Wymieszałam dokładnie. Połową powstałego sosu polałam brokuły. Wędlinę pokroiłam w drobną kostkę i wyłożyłam na brokuły. Kromki chleba posmarowałam z obu stron masłem i usmażyłam na rumiano na suchej patelni. Zdjęłam je z patelni i pokroiłam w kostkę. Posypałam nimi wędlinę. Pomidorki pokroiłam na mniejsze kawałki i ułożyłam
Waniliowe Improwizacje
Holly SUNday... czyli żółty krem z kury z curry 124Wczoraj po serii egzaminów, z uwagi na przemęczenie ciała i ducha - poczułam ogromna ochotę na warzywa... na warzywne "coś"... Krem z brokułów! Ooooo tak... z grzankami, albo groszkiem ptysiowym... Cel - kupić brokuły. Rzeczywistość - kompletny brak brokułów. Działanie - zakup 2 kg młodej marchwi. Efekt? Przecież nie zawsze wychodzi tak jak zaplanowaliśmy. W zasadzie to mało kiedy tak wychodzi :) Życie robi
Gary Bez dna
Przepisy na Sylwestra 171Strogonow drobiowy z moskolami 5. Świnki w kocykach 6. Pieczone pierożki kebabowe z indykiem 7. Chipsy z tortilli 8. Sałatka z brokułem, prażonym słonecznikiem, wędzonym kurczakiem, fetą, kukurydzą i czosnkiem 9. Drożdżowe bułeczki z salami, rukolą, suszonym pomidorem i mozzarellą 10. Kurkumowe naleśniki a'la pizza(...)składnikowe z marmoladą 28. Wafle z masą mleczno - kakaową 29. Kruche ciasteczka z dżemem 30. Zapiekanka z tortellini, kurczakiem w gyrosie, szpinakiem i brokułem 31. Sałatka z brokułem, boczkiem, pestkami dyni i słonecznika 32. Schab pieczony z chilli i czosnkiem 33. świderki z ciasta francuskiego z szynką parmeńską i mozzarellą
kruche babeczki
Sałatka brokułowo - jajeczna 159świątecznym stole nie może zabraknąć dobrej sałatki. Moja propozycja na te święta to sałatka brokułowo - jajeczna. Składniki: - 2 brokuły - 10 pieczarek marynowanych - 6 jajek ugotowanych na twardo - 200 g szynki konserwowej - 1 puszka kukurydzy - 4 ogórki konserwowe sos - 6 łyżki majonezu - 6 łyżki jogurtu naturalnego - 5 ząbki czosnku - sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Brokuły obgotowujemy w osolonej wodzie(...)Pieczarki, jajka, szynkę i ogórki kroimy w kostkę. Ugotowane brokuły dzielimy na małe różyczki, dodajemy wcześniej pokrojone składniki oraz kukurydzę. Ząbki czosnku obieramy i przeciskamy przez praskę, dodajemy majonez, jogurt, przyprawy i mieszamy. Przygotowanym sosem polewamy wcześniej przygotowane składniki i dokładnie wszystko mieszamy
Zainspirowana w kuchni
Zapiekanka Włoska z mozzarellą 216Dziś zapiekanka z ryżem, kurczakiem oraz pieczarkami w pysznym sosie włoskim. Składniki: · 1 filet z kurczaka · 1 brokuł · ½ kg pieczarek · 2 torebki ryżu · Pomysł na kurczaka w sosie włoskim(...)pieprz · Przyprawa do kurczaka · Cebula Sposób przygotowania: 1. Ryż gotujemy w osolonej wodzie. 2. Brokuł również gotujemy w osolonej wodzie. 3. Mięso kroimy w kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju. 4. Doprawiamy solą oraz przyprawą. 5. Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy
Kulinarna Chwila
Zapiekanka brokułowo kalafiorowa 152Warzywa, brokuł z kalafiorem, przyrządzone nie co inaczej. Smaczna przystawka podawana z sosem czosnkowym, solo lub w towarzystwie dań mięsnych. Czas przesilenia jesienno zimowego sprzyja różnego rodzaju infekcjom, dlatego też, zachęcam do jedzenia jak najwięcej warzyw, owoców aby wzmacniać organizm. Moje dzieci 14 i 10 lat, też chętnie zajadają podane w ten sposób warzywa. Można zapiekać w kokilkach(...)nich serwować każdemu z osobna, lub w większym naczyniu żaroodpornym. Zachęcam do wykorzystania przepisu, szybkie, zdrowe i smaczne danie lub przystawka do obiadu. Składniki 1 brokuł 1 kalafior 1 czerwona cebula słoiczek suszonych pomidorów w oleju 150 g sera tartego mozzarella 1 jogurt naturalny duży 2 łyżki majonezu 1/2 główki czosnku papryka słodka w proszku, sól, pieprz Kalafior i brokuł
gotuj ze mną
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułem... 243Zapiekanka makaronowa z kurczakiem i brokułem... Potrzebne będą : ▪️Duża podwójna pierś z kurczaka ▪️Brokuł ▪️250 g makaronu np. penne ▪️Sól, pieprz, słodka papryka ▪️Ser, u mnie trochę mozzarelli i żółtego Do sosu beszamel : ▪️2 łyżki masła ▪️2 łyżki mąki ▪️2 szklanki mleka ▪️Sól, pieprz, gałka muszkatołowa Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, przyprawiamy solą, pieprzem i papryką, smażymy(...)łyżce oleju. Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie na pół twardo, makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente. W rondelku rozpuszczamy masło, wsypujemy mąkę i mieszamy do gładkiej masy, chwilę smażymy, dodajemy przyprawy do smaku, dolewamy mleka energicznie mieszając aż do zgęstnienia sosu. W naczyniu żaroodpornym układamy kolejno połowę makaronu, połowę brokuła, połowę mięsa, posypujemy połową starego
Pelusiowa Kuchnia
Naleśniki z brokułami i serem lazur 188można zamienić w pyszności zarówno wytrawne, jak i na słodko. Osobiście nie przepadam za tymi drugimi. Za to jeśli chodzi o wytrawne, przygotowuję dość często. Tym razem trafiło na brokuł i ser pleśniowy. Pyszne i charakterystyczne w smaku połączenie, to świetna propozycja na obiad, jak i kolację. Składniki (4 porcje) -4 naleśniki -250 g brokuła -125 g sera pleśniowego(...)łyżka oliwy -1/2 małej cebulki -sól, pieprz -opcjonalnie: sos czosnkowy, tarty ser żółty, pestki słonecznika, dyni lub orzeszki piniowe (wedle uznania do podania) Przygotowanie Przygotować naleśniki. Brokuł obgotować w lekko osolonej wodzie lub na parze. W małym rondelku lub na patelni z grubym dnem rozgrzać łyżkę oliwy. Zeszklić posiekaną drobno cebulę. Dodać pokorojone drobno brokuły i wkruszyć ser pleśniowy
Zielona Kuchnia
EXPRESOWA SAŁATKA Z ŁOSOSIEM - GOŚCIE W DRODZE + FILMIK 161Często nie wiemy co przygotować jak goście są już w drodze. Polecam szybką i smaczną sałatkę która smakuje wszystkim. Brokuł z dodatkami to świetne połączenie, sosu czosnkowego jest więcej przez to zawsze każdy może sobie go dołożyć. Polecam. SKŁADNIKI : 1 ugotowany brokuł 4 jajka ugotowane na twardo 200 g łososia wędzonego 2 pomidory 1 świeży ogórek(...)jogurtu naturalnego greckiego 1 łyżka majonezu 3 ząbki czosnku szczypta soli do smaku 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka siekanego koperku PRZYGOTOWANIE : Brokuł po ostudzeniu rwiemy na kawałki i układamy w dużym naczyniu, na to rozkładamy pokrojoną paprykę, ogórek, por i kukurydzę. Łososia rwiemy na kawałki i wciskamy w sałatkę. Na koniec rozkładamy pokrojone jajko. Składniki sosu dokładnie
Kulinarne Fantazje Marioli
Ryba w sosie śmietankowo koperkowym 139jajka · Sól · Pomysł na rybę w sosie śmietankowo koperkowym · Brokuł Sposób przygotowania: 1. Brokuł dzielimy na różyczki, gotujemy w osolonej wodzie. 2. Rybę kroimy na mniejsze porcje, solimy, zanurzamy w roztrzepanym widelcem jajku i obtaczamy w mące pszennej(...)Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron. 4. Następnie układamy w naczyniu. 5. Na rybę wykładamy brokuł, podzielony na małe różyczki. 6. Sos rozrabiamy według przepisu na opakowaniu. 7. Sosem polewamy warzywa. 8. Można posypać jeszcze koperkiem. 9. Rybka gotowa. Smacznego
Kulinarna Chwila
Podgrzewanie w mikrofalówce – tych produktów nie wolno wkładać! 187ponieważ nie będzie ono wartościowe dla małego dziecka. Surowe mięso Mięso w mikrofalówce podgrzewa się bardzo nierównomiernie. Jeśli podgrzewamy surowe mięso bądź chcemy je rozmrozić namnażamy bardzo dużo bakterii. Brokuły Brokuły są idealnym źródłem antyoksydantów niestety w trakcie podgrzewania w mikrofalówce tracą prawie 100% przeciwutleniaczy. Już raz ugotowane brokuły lepiej spożywać na zimno. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Grzyby Grzyby podgrzane
To Musisz Wiedzieć
Ostra zupa z kurczakiem i mango 151warzyw, pachnącego imbiru, słodkiego kokosowego mleka, pikantnej papryczki i trawy cytrynowej to świetna mieszanka smaków z całego świata. Składniki: 600g fileta z kurczaka 1 dojrzałe mango 2 marchewki 500g brokuł 400ml mleczka kokosowego 2 cebule 2 ząbki czosnku 1/2 papryczki chilli 2 łyżeczki startego świeżego imbiru 2 łyżeczki trawy cytrynowej 1/2 łyżeczki kurkumy 1l bulionu drobiowego 1 łyżeczka ostrej papryki(...)pieprz Wykonanie: 1. Filet z kurczaka umyć, pokroić w paski, oprószyć solą, pieprzem i odstawić na około 30 minut. 2. Marchew, mango obrać ze skóry, pokroić w kostkę, a brokuł pokroić na mniejsze różyczki. 3. Cebulę i czosnek drobno posiekać, zeszklić na maśle, dodać papryczkę chilli, starty imbir, trawę cytrynową, kurkumę, paprykę ostrą, słodką i smażyć jeszcze chwilę. Następnie dodać
Szalona Kuchnia Eweliny