Piernik z nadzieniem truskawkowym 312Przepis na ten piernik jest niezwykle prosty i szybki. Wychodzi przepysznie wilgotny , przełożony dżemem truskawkowym . Naprawdę polecam , super się nadaję do kawki z mleczkiem :) Składniki: 2
Słodkości i nie tylko
Sałatka śledziowa warstwowa z buraczkami 966Nie pytajcie mnie o smak tej sałatki , bo śledzi nie jadam, ale mąż i część mojej rodzinki je lubi więc mąż pomógł mi przy jej
Słodkości i nie tylko
Rolada z kurczaka na zimno 1056Sami wiecie jakie wędliny są dzisiaj w większości sklepów - wszystkie smakują tak samo i nawet nie wiemy co jest w środku, czym je szprycują. Może nawet
Smaczna Pyza
Rosół z gęsi, z korzenną nutą 247Gdy kupowałam gęś na św. Marcina wiedziałam, że nie upiekę jej w całości. Nie planowaliśmy większego, rodzinnego obiadu więc nie było sensu przyrządzać od razu całego
Smaczna Pyza
Świąteczne ciasto z owocami - szarlotka świąteczna 277Szarlotka to ciasto, o kawałek którego potrafi być u nas w domu kłótnia. Oczywiście o ten ostatni :D Mam nadzieję, że tym razem będzie inaczej bo
Smaczna Pyza
Pieczeń drobiowa z migdałami i olejem rzepakowym 380Robicie sami wędliny domowe czy pieczone mięsa do podania na zimno ? To doskonała alternatywa dla przemysłowych wędlin, naszpikowanych czasami różnymi dziwnymi substancjami. Mięsa w nich coraz
Smaczna Pyza
Sałatka jarzynowa z marynowanymi grzybkami 441Na świątecznym stole musi być u nas sałatka jarzynowa. Musi bo wszyscy lubią. Robię przeważnie jedną wersję taką zupełnie normalną i drugą "nienormalną" czyli
Smaczna Pyza
Kapusta z grochem i olejem rzepakowym 304Kapusta z grochem to jedno z tradycyjnych dań wigilijnych w niektórych regionach Polski. Moja Babcia, wywodząca z Kurpiów, taką kapustę podawała, ale czy jest to potrawa
Smaczna Pyza
Drożdżówki z makiem 263Upiekłam wczoraj drożdżówki z makiem. Wierzcie mi, że czasami człowiek musi bo inaczej się udusi :) Taka miałam ochotę na makowe "coś", że nie było
Smaczna Pyza
Ciasteczka z orzechami laskowymi 251Piekę przed świętami kruche ciasteczka w różnych smakach i formach bo towarzystwo u nas mało popierniczone. Rzadko przygotowuję pierniczki ponieważ nie bardzo ma kto potem je
Smaczna Pyza
Karp smażony na oleju rzepakowym i kilka rad jak sprawić karpia 293Karp smażony to chyba moje ulubione danie wigilijne. Poza Wigilią jadam tę rybę niezwykle rzadko, zresztą tak samo jak większość Polaków. Nie wiem jak inni, ale
Smaczna Pyza
Ciasteczka maślano-cytrynowe 221Kolejne ciasteczka z myślę o świętach bo jak pisałam wcześniej mało pierniczymy. Te są maślane, kruche, z dość wyraźnym zapachem i smakiem cytryny a bez lukru
Smaczna Pyza
Łosoś pieczony w galarecie, z warzywami 274Całe lata Żarłoczek uporczywie twierdził, że nie lubi ryb w galarecie - no to nie robiłam bo nie będę chłopa katować. Młody też nie rybny a dla
Smaczna Pyza
Karp w galarecie i jak sklarować galaretę 1101Karp - wigilijna ryba dla większości rodaków. Ma swoich miłośników i przeciwników bo nieodpowiednio przygotowana ma mulisty posmak. Ja bardzo lubię karpia smażonego w panierce, takiego zwyczajnego
Smaczna Pyza
Kutia 289W moim rodzinnym domu na zakończenie wigilijnej kolacji podawano kluski z makiem . Ale ja bardzo lubię wszelkie kasze więc konsystencja kutii pasuje mi chyba bardziej. Masa
Smaczna Pyza