Na świątecznym stole musi być u nas sałatka jarzynowa. Musi bo wszyscy lubią. Robię przeważnie jedną wersję taką zupełnie normalną i drugą "nienormalną" czyli z dodatkiem grzybów marynowanych jesienią. Amatorzy są na obie i chyba nie umiem powiedzieć która lepsza chociaż obie jarzynowe.Przepis na taką zupełnie tradycyjną sałatkę jarzynową podawałam w ubiegłym roku więc dzisiaj wersja z grzybami. Ciekawa i równie smaczna jest też sałatka pieczarkowa - polecam wypróbować :) ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ... czytaj dalej...
Lubię gotować, ale nie sterczeć godzinami przy garach. Moja kuchnia to dania domowe, smaczne i apetyczne. Poza gotowaniem interesuję się wszystkim co dotyczy grzybów.
Nareszcie porządny przepis na pyszną i ... estetyczną (!) wersję sałatki jarzynowej.Uważam, że grzyby podkręcają smak, a Twoje szczgółowe uwagi na temat przygotowywania i krojenia smakołyku zdradzają profesjonaliskę :) Pozdrawiam, Pyzo. I aż mi się chce znów do kuchni pobiec i kroić, kroić, kroić... Ostatnio robiłam sałatkę z białą fasolą zamiast groszku - smak dzieciństwa...
dziękuję za miłe słowa - ja wiem jak ciężko niektóre potrawy sfotografować więc tym bardziej cieszę się, że moja sałatka Ci się podoba :)
:)och sałatki jarzynowej jest tyle wersji ile kucharek,sama robię wersje z kiełbasą typu podwawelska,ze śledziem ,z kukurydza w miejsce groszku.Jednak na Wigilie jest to podstawowa klasyczna sałatka: ziemniak marchew ,jaja,jabłko ,groszek,ogórek kiszony,por,majonez i musztarda.Z grzybkami musi smakować wyjątkowo.