Tort jogurtowy z ananasem to delikatne ciasto na kruchym migdałowym spodzie z ciemnym biszkoptem przełożonym jogurtowym kremem z kawałkami ananasa. Rozpływa się w ustach Czas wykonania: Ilość porcji: Składniki: Kruche ciasto: 130 g mąki (1 szklanka) 40 g cukru (2,5 łyżki) 2 łyżki zmielonych migdałów (20 g) 1 żółtko 80 g masła / margaryny Dodatkowo: 2 łyżki kwaskowego dżemu(...)wiśniowego) Biszkopt: 3 jajka 40 g mąki pszennej 40 g mąki ziemniaczanej 1 łyżka kakao 5 łyżek cukru (chyba 80 g) 1 cukier waniliowy 1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa jogurtowa: 500 ml jogurtu 200 ml śmietany kremówki 1 łyżka cukru pudru 3 łyżki żelatyny 1 puszka ananasów Dekoracja: 200 ml śmietany 30 – 36 % usztywniacz do śmietany 1 łyżka cukru
KuchniaWeDwoje.plChyba ze wszystkich wypieków najbardziej lubię piec torty. Torty są najbardziej kreatywnym produktem, w którym zwykły biszkopt z kremem można zmienić w prawdziwe dzieło sztuki. Moim tortom jeszcze daleko do dzieł sztuki. Nie robię ich na sprzedaż tylko na własne potrzeby. Nie używam żadnych skomplikowanych narzędzi i form, a jedynie rękaw cukierniczy i końcówka do dekorowania. Nie ozdabiam tortów masą(...)proste i naturalne, aby po tym co z wierzchu, można było domyślić się co jest w środku. Ale mniejsza z tym. Dziś kolejny z serii moich tortów, na ciemnym biszkopcie z białek, z kremem czekoladowym i cappuccino. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Biszkopt: ok. 250g białek szczypta soli 120g cukru 80g mąki pszennej tortowej 80g mąki ziemniaczanej 0,5 łyżeczki
Waniliowe ImprowizacjeTort czekoladowy wręcz rozpływa się w ustach, to prawdziwa uczta dla fanów czekolady. Biszkopt , krem czekoladowy , drip czekoladowy a całość udekorowana czekoladowymi słodkościami. Ale żeby nie było aż tak słodko to jedna warstwa kremu jest malinowa. Tort idealny na urodziny , imieniny i wszystkie inne okazje. Składniki na biszkopt o średnicy 18 cm: * 4 jajka * 100 g cukru(...)sitko do masy jajecznej, delikatnie wymieszać drewnianą łyżką. Piekarnik nagrzać do 170'C, ciasto przelać do okrągłej blachy o średnicy 18 cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piec biszkopt około 30-35 minut. Biszkopt od razu po upieczeniu wyjąć z piekarnika, wystudzić. Biszkopt przekroić na 3 blaty. Krem czekoladowy: * 600 ml śmietany kremówki 36% * 500 g czekolady mlecznej
Zrób to smacznieteż na chwilę obecną jakieś 8zł. Ale kurczę, raz na jakiś czas naprawdę warto zaszaleć i postawić na coś zupełnie nowego i zaspokoić ciekawość nowych smaków ;) Średnica formy 20cm Biszkopt: 5 jajek 110g mąki pszennej tortowej 30g kakao 160g drobnego cukru Poncz: 100ml słodzonej herbaty malinowej Chrupka pistacjowa: 50g zielonych pistacji 40g drobnego cukru 20g płatków(...)pistacjowej Drip: 100g białej czekolady 40ml słodkiej 30% śmietanki kilka kropel koncentratu z buraków (barszczu) Dodatkowo: 100g świeżych malin Maliny liofilizowane Kilkanaście surowych, niesolonych pistacji Sposób przygotowania Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy. Do lekko spienionych dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywną pianę. Stopniowo dodajemy cukier, a następnie żółtka. Mąkę przesiewamy wraz z kakao i dodajemy
Kuchnia w czekoladzieJego geneza sięga czasu studiów (wieki temu;)), kiedy wspólnie z moją współlokatorką przyrządzałyśmy go sobie dość często w akademiku. Wówczas była to wersja “bez pieczenia”, gdzie spodem były ciastka biszkopty, a teraz w domowej i zdrowszej wersji piekę biszkopt. Polecam Fanom jabłek polecam również najlepszą tartę jabłkową . Warto wypróbować również jagielnik z brzoskwiniami . Składniki: Biszkopt* (tortownica o średnicy(...)szklanki (80 ml) mleka roślinnego Nadzienie: 6 średnich jabłek 1 galaretka roślinna (40 g) pomarańczowa 2 galaretki roślinne (2 x 40 g) czerwone (np. truskawkowe lub wiśniowe) *Zamiast piec biszkopt można ewentualnie użyć gotowych ciastek biszkoptowych. Wykonanie: Biszkopt: Nagrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni C. Do większej miski przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia, wsypujemy cukier i mieszamy. W niewielkiej misce
Lamarida.plmojprzepisna.pl | Truskawkowy tort falbankowy Tort niespodzianka przygotowany dla mojej koleżanki, a właściwie dla jej męża z okazji urodzin. Torcik lekki, owocowy, na jasnym biszkopcie, z frużeliną truskawkową i nasączany odrobiną cytrynówki. Ozdobiony masą maślaną na bazie bezy szwajcarskiej. Tort jest nieduży, jego średnica to około 23 cm, a waga prawie 3 kg, w sam na rodzinne niewielkie przyjęcie urodzinowe :).* Biszkopt(...)piekarnika, w formie zrzucić na podłogę z wysokości około 60 cm, ponownie wstawić do lekko uchylonego piekarnika do całkowitego wystudzenia np. na całą noc. Uwaga! Nie bójcie się zrzucić biszkoptu na podłogę – dzięki temu biszkopt będzie równy, delikatnie opadnie ale później będzie stabilniejszy i nie zapadnie nam się np. w środku. Po całkowitym wystudzeniu nożykiem delikatnie oddzielić biszkopt od boków
moj przepis naksiężniczki, mocno różowy o smaku śmietankowo-malinowym. Tort jest całkiem wysoki i efektowny, proponuję wykonać go na szczególną okazję. Nie jest bardzo pracochłonny. Tort składa się z 6 biszkoptów: dwa ciemno różowe, dwa różowe i dwa jasnoróżowe. Między biszkoptami jest żelka malinowa i bita śmietana. Tort pokryty jest cienką warstwą bitej śmietany oraz bezą włoską. Zapraszam. Inspiracja na biszkopt(...)bezę włoską blog Moje Wypieki. Składniki na tortownicę 20 cm: Należy przygotować 3 tortownice o średnicy 20 cm lub biszkopt przygotowywać w 3 turach*, można też użyć jednorazowych aluminiowych foremek, wówczas potrzeba 6 sztuk. Ja przygotowałam 1 tortownicę o średnicy 20 cm i dwie tortownice o wymiarach 38 na 25 cm. Tortownice wyłożyć papierem, samo dno. Składniki na 6 blatów
moj przepis namojprzepisna.pl | Przelicznik foremek – biszkopt waniliowy i kakaowy Podczas pieczenia biszkoptu często mam problem z wielkością formy, ilością jajek i pozostałych składników. Jeżeli i wy macie takie same doświadczenia zapraszam na prosty przelicznik foremek – biszkopt. Przelicznik form do pieczenia głównie skupia się na okrągłych tortownicach, jeżeli jednak macie kwadratowe, łatwo można sobie przeliczyć ilość potrzebnych składników korzystając ze ściągawki(...)łyżek, na szklankę przypada 16 łyżek. Notatka ta jest sporządzona na podstawie moich własnych doświadczeń. Czas pieczenia jest orientacyjny i może się różnić w zależności od piekarnika. Przepis na biszkopt kakaowy znajdziecie tu ( klik, klik ). Przepis na biszkopt waniliowy znajdziecie tu ( klik, klik ). Z podanych proporcji wychodzi biszkopt o wysokości około 6 cm, tak aby można go było spokojnie przeciąć
moj przepis namojprzepisna.pl | Truskawkowy tort falbankowy Tort niespodzianka przygotowany dla mojej koleżanki, a właściwie dla jej męża z okazji urodzin. Torcik lekki, owocowy, na jasnym biszkopcie, z frużeliną truskawkową i nasączany odrobiną cytrynówki. Ozdobiony masą maślaną na bazie bezy szwajcarskiej. Tort jest nieduży, jego średnica to około 23 cm, a waga prawie 3 kg, w sam na rodzinne niewielkie przyjęcie urodzinowe :).* Biszkopt(...)piekarnika, w formie zrzucić na podłogę z wysokości około 60 cm, ponownie wstawić do lekko uchylonego piekarnika do całkowitego wystudzenia np. na całą noc. Uwaga! Nie bójcie się zrzucić biszkoptu na podłogę – dzięki temu biszkopt będzie równy, delikatnie opadnie ale później będzie stabilniejszy i nie zapadnie nam się np. w środku. Po całkowitym wystudzeniu nożykiem delikatnie oddzielić biszkopt od boków
moj przepis naksiężniczki, mocno różowy o smaku śmietankowo-malinowym. Tort jest całkiem wysoki i efektowny, proponuję wykonać go na szczególną okazję. Nie jest bardzo pracochłonny. Tort składa się z 6 biszkoptów: dwa ciemno różowe, dwa różowe i dwa jasnoróżowe. Między biszkoptami jest żelka malinowa i bita śmietana. Tort pokryty jest cienką warstwą bitej śmietany oraz bezą włoską. Zapraszam. Inspiracja na biszkopt(...)bezę włoską blog Moje Wypieki. Składniki na tortownicę 20 cm: Należy przygotować 3 tortownice o średnicy 20 cm lub biszkopt przygotowywać w 3 turach*, można też użyć jednorazowych aluminiowych foremek, wówczas potrzeba 6 sztuk. Ja przygotowałam 1 tortownicę o średnicy 20 cm i dwie tortownice o wymiarach 38 na 25 cm. Tortownice wyłożyć papierem, samo dno. Składniki na 6 blatów
moj przepis namojprzepisna.pl | Przelicznik foremek – biszkopt waniliowy i kakaowy Podczas pieczenia biszkoptu często mam problem z wielkością formy, ilością jajek i pozostałych składników. Jeżeli i wy macie takie same doświadczenia zapraszam na prosty przelicznik foremek – biszkopt. Przelicznik form do pieczenia głównie skupia się na okrągłych tortownicach, jeżeli jednak macie kwadratowe, łatwo można sobie przeliczyć ilość potrzebnych składników korzystając ze ściągawki(...)łyżek, na szklankę przypada 16 łyżek. Notatka ta jest sporządzona na podstawie moich własnych doświadczeń. Czas pieczenia jest orientacyjny i może się różnić w zależności od piekarnika. Przepis na biszkopt kakaowy znajdziecie tu ( klik, klik ). Przepis na biszkopt waniliowy znajdziecie tu ( klik, klik ). Z podanych proporcji wychodzi biszkopt o wysokości około 6 cm, tak aby można go było spokojnie przeciąć
moj przepis naJednak ten to był stres razy 2 ;) Na szczęście zarówno mała solenizantka jak i jej tata zachwyceni wyglądem tortu. Smakował wszystkim zgromadzonym gościom, uff :) Tort składa się z tradycyjnego biszkoptu, nasączony wodą z odrobiną soku z cytryny. Przełożony kremami o smaku milky way, krem śmietankowy z serkiem mascarpone, żelka malinowa a na wierzchu tynk z masła i mleka skondensowanego słodzonego(...)część z białej, całość pomalowana złotym barwnikiem spożywczym). Natomiast pieniądze to wydruk na opłatku jadalnym, aby uzyskać efekt sztabki pieniędzy, pod opłatek wykroiłam prostokąt wielkości pieniądza z masy cukrowej. BISZKOPT: Składniki: * 8 jajek w temperaturze pokojowej * 160 g mąki pszennej tortowej * 200 g drobnego cukru do wypieków Wykonanie: Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli
Zrób to smaczniepiernikowy z granatem, powidłami śliwkowymi i kremem mascarpone to idealna propozycja nie tylko na okres zimowy. Uwierzcie, że jest przepyszny! Aromatyczny biszkopt o smaku piernika doskonale łączy się ze słodko-kwaskowatymi powidłami i kremem na bazie bitej śmietany oraz serka mascarpone, a taką wizualną kropkę nad "i" stanowi granat. Koniecznie spróbujcie! Ps. Jeśli chcecie przygotować tort o innych(...)wymiarach to tutaj macie przepis na sam Biszkopt piernikowy - klik . Tort piernikowy - składniki: (Tortownica o średnicy 18 cm) Biszkopt: 3 jajka 100g cukru (ciup mniej niż 1/2 szklanki; 1 szklanka =250 ml) 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej (80g) 2 łyżki kakao (płaskie) 2 łyżeczki przyprawy do piernika (płaskie) Krem: 330 ml śmietanki 30-36% 120g
Di gotujePołączenie biszkoptu kakaowego z mandarynkami i śmietaną sprawia, że ciasto smakuje wyśmienicie. Specjalnie dla syna ciasto przygotowałam w kształcie choinki. Na zdjęciu tego nie widać, ale wygląda to bardzo ciekawie. Trochę przesadziłam z ozdobami. Myślę, że czasami mniej znaczy lepiej, a u mnie jest za pstrokato. Ale najważniejsze, że smacznie ;-) SKŁADNIKI Biszkopt: 4 jajka szczypta soli 130 g cukru(...)pozostałe: 1 duża puszka mandarynek w syropie 500 g śmietany 36% 1 łyżka cukru pudru 1 opakowanie cukru waniliowego 1 śmietan-fix zielony barwnik spożywczy dekoracje cukiernicze WYKONANIE Biszkopt : Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Dno formy o wymiarach 25 x 30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180 ° C. Białka ubić ze szczyptą soli stopniowo
Passions hobbies lifeRITA creative , to będziesz na bieżąco z nowymi filmami, lub zapisz się do newslettera to raz w tygodniu wyślę Ci nowy przepis. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); TORT CZAPKA SKŁADNIKI: Biszkopt piernikowy: mąka pszenna (350 g) cukier (330 g) jajka (3 szt. rozmiaru L) mleko (200 ml.) masło zimne (200 g) miód (2 łyżki) soda oczyszczona (1 łyżeczka) proszek do pieczenia(...)pieczenia termometr cukierniczy mikser szpatułka barwnik (dowolny) rękaw cukierniczy tylka wilton nr:199 tylka wilton nr: podstawka pod tort szklanka 250 ml. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); WYKONANIE: 1.) Biszkopt piernikowy . Do misy miksera przesiewamy mąkę, proszek do pieczenia, sodę, przyprawę korzenną, cukier i sól. Dodajemy masło zimne pokrojone w małe kawałki i miksujemy kilka minut aż masa otrzyma konsystencję
RITA food channel