Organizując lub idąc na imprezę warto pomyśleć o przygotowaniu szybkich, prostych przekąsek zwanych „finger food”. To takie przekąski na jeden gryz, które możemy zjeść
Be Fit Be StrongJestem ogromną przeciwniczką kupowania jedzenia z krótkim terminem ważności „na zapas”. Obserwując zakupy ludzi w soboty czy przed świętami, często zastanawiam się, co robią
Be Fit Be StrongCoś mnie ostatnio naszło na szaszłyki. Uwielbiam tę formę podawania dań, gdyż na drewniane patyczki lub szpikulce do szaszłyków możemy nabić co tylko chcemy – od
Be Fit Be StrongZnacie moskole? To właśnie one były dla mnie inspiracją w wykonaniu tych placuszków. Moskole to placki kuchni podhalańskiej, które wykonywane są z ugotowanych ziemniaków i mąki
Be Fit Be StrongTiramisu – włoski deser, który chyba wszyscy uwielbiają! Zainspirowana współpracą z moją ulubioną, bezglutenową marką Schär przygotowałam dla Was przepis prawdziwe, włoskie tiramisu, ale w wersji bezglutenowej. Można przygotować w tradycyjnej formie – czyli w większym naczyniu, albo w wersji „słoiczkowej” – dla każdego osobna porcja. Kremowa, serowa masa, biszkopty zanurzone w aromatycznej kawie, delikatny posmak marsali(...)ciemne kakao – czego chcieć więcej?! Chyba tylko dokładki ciacha i filiżanki dobrej kawy! Do przepisu użyłam bezglutenowych biszkoptów Savoiardi Schär w formie „kocich języczków”. SKŁADNIKI: * żółtka – 6 szt * białko – 3 szt * drobny cukier – 160 g * mascarpone – 500 g * bezglutenowe biszkopty Savoiardi Schär – 250 g DO NASĄCZENIA: * napar kawowy
Ostra na SłodkoDawno nie było u mnie przepisu na sałatkę, która mogłaby zastąpić obiad. Dlatego dziś mam dla Was rewelacyjny przepis na sałatkę z grillowaną cukinią i grillowanymi
Be Fit Be StrongI jak minął Wam Sylwester? Jakie przekąski przygotowaliście na imprezę? Ja jak zwykle musiałam poszaleć w kuchni i przygotowałam trzy rodzaje koreczków, sałatkę gyros i pizzowe
Be Fit Be StrongCześć wszystkim! Jak Wam minęły święta? Mi bardzo pracowicie, gdyż tak jak Wam wcześniej mówiłam to ja organizowałam Wigilię w tym roku dla dość dużej rodziny
Be Fit Be StrongO rany… nie ma to jak sałatka jarzynowa! Według mnie święta bożonarodzeniowe i wielkanocne bez sałatki jarzynowej to nie święta. U jednych i u drugich
Be Fit Be StrongJestem dość wybredna, jeśli chodzi o czerwony barszcz. Jak dla mnie, powinien być on dość pikantny, lekko kwaskowaty, wyrazisty i powinien mieć piękną, głęboką barwę. Poza
Be Fit Be StrongPrzyznam się Wam szczerze, że przez długi czas wstrzymywałam się ze zrobieniem domowej masy makowej, jednakże jak ją zrobiłam i posmakowałam od razu żałowałam tego, że
Be Fit Be StrongCiasto drożdżowe z makowym nadzieniem – orzechowym, ze skórką pomarańczową, posłodzony ksylitolem, miodem i daktylami, a więc bez dodatku białego cukru. Makowiec japoński bezglutenowy i bez cukru Japoński makowiec w bezglutenowej wersji – z budyniem jaglanym i mąką kukurydzianą. Z dodatkiem słodkich bakalii Domowa masa makowa z bakaliami bez cukru(...)dodatku sztucznych aromatów. Serowe kluski z makiem i bakaliami Proste danie wigilijne na słodko – z domową masą makową i dodatkiem słodkich bakalii. Kutia bezglutenowa z kaszą jaglaną Bezglutenowa wersja kutii wigilijnej, czyli zdrowa wersja tego tradycyjnego dania. Kruche ciasteczka orkiszowe z makiem Chrupiące ciasteczka z makiem, które nadają im dodatkowego uroku Makowiec na kruchym spodzie
FitkotDobrze wiem, że uwielbiacie na blogu tą bezglutenową serię! Dziś na grona przepysznych bezglutenowych wypieków dołącza kolejne – przepyszne czekoladowe ciasto z dodatkiem obłędnych, nadziewanych ciasteczek Cioccolini marki Schär . Cioccolini marki Schär to bezglutenowe, okrągłe herbatniki z nadzieniem kakaowym, a ciasto z ich dodatkiem smakuje fantastycznie! Jest wilgotne, a zarazem puszyste! Ciasteczka pozostają chrupkie, a po rozgryzieniu wylewa się(...)jajko L – 4 szt * cukier drobny – ok. 300 g * proszek do pieczenia b.g. – 3 łyżeczki * sól – 1 szczypta * masło min.82% – 160 g * mleko – 200 ml * kakao – 4 łyżki + ciasteczka bezglutenowe Cioccolini Schär SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Jajka ( w całości ) ubijamy z cukrem na puch. Dodajemy Mix C Mix Pâtisserie Schär , szczyptę soli i proszek do pieczenia, krótko ucieramy. Wlewamy roztopione, schłodzone masło
Ostra na SłodkoDziś mam dla Was ostatni przepis z wykorzystaniem dyni, a w kolejne dni zasypię Was przepisami na świąteczne przysmaki, między innymi na najlepsze pierogi i uszka
Be Fit Be StrongMam dla Was jeszcze kilka przepisów z wykorzystaniem dyni, więc jeśli jeszcze dorwiecie ją w sklepach to nie wahajcie się i bierzcie ją do domu! Dzisiaj
Be Fit Be Strong