www.youtube.com/malacukierenka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pyszne brownies czekoladowe z orzechami Składniki: Ciasto: 180g gorzkiej czekolady o zawartości masy kakaowej 70-80% 180g masła – pokrojonego na kawałki 25g kakao bez cukru 3 jajka 200g cukru (użyłam ciemnego brązowego, można użyć dowolnego, ale z ciemnym cukrem brownies ma karmelowy posmak) 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100g mąki pszennej (użyłam tortowej) 100g posiekanych(...)patrz FILM . Przesiać mąkę, dodać orzechy i znów krótko wymieszać mikserem. 4. Ciasto przełożyć do blaszki 21cm x 21cm lub 22cm x 22cm i wyrównać. Wstawić do nagrzanego piekarnika. Piec przez około 22-27 minut (nie należy długo piec, brownies ma być wilgotne, takie troszkę zakalcowate). 5. Po wyjęciu z piekarnika odstawić do ostudzenia, można podawać z lodami. Udanych wypieków
Mała Cukierenkamnie kości schabowe) 2 litry zimnej wody 5 ziarenek ziela angielskiego 3 listki laurowe 10 ziarenek nasion kolendry 3 marchewki 2 buraki 1 korzeń pietruszki 250 gr puree z pieczonej dyni lub 400 gr świeżej dyni 1/4 korzenia selera 50 gr pasty z kolendry można zastąpić pęczkiem żywej kolendry drobno posiekanym 1 łyżeczka mielonego kminku 1 łyżeczka papryki chili(...)umyć, obrać i pociąć na talarki lub zetrzeć na tarce. Gdy mięso odchodzi od kości, wywar przelać przez sitko, aby go odszumować i pozbyć się przypraw), następnie sam wywar (bez kości i przypraw) wlać do garnka i zagotować. Na gotujący się wywar dodać surowe warzywa, puree z dyni oraz sypkie przyprawy, gotować na średnim gazie do miękkości warzyw. Zblendować
moj przepis namnie kości schabowe) 2 litry zimnej wody 5 ziarenek ziela angielskiego 3 listki laurowe 10 ziarenek nasion kolendry 3 marchewki 2 buraki 1 korzeń pietruszki 250 gr puree z pieczonej dyni lub 400 gr świeżej dyni 1/4 korzenia selera 50 gr pasty z kolendry można zastąpić pęczkiem żywej kolendry drobno posiekanym 1 łyżeczka mielonego kminku 1 łyżeczka papryki chili(...)umyć, obrać i pociąć na talarki lub zetrzeć na tarce. Gdy mięso odchodzi od kości, wywar przelać przez sitko, aby go odszumować i pozbyć się przypraw), następnie sam wywar (bez kości i przypraw) wlać do garnka i zagotować. Na gotujący się wywar dodać surowe warzywa, puree z dyni oraz sypkie przyprawy, gotować na średnim gazie do miękkości warzyw. Zblendować
moj przepis nabyła w mym odczuciu mało pociągająca. Moje brownie powinno być ciężkie, mięsiste, wilgotne. Ale mokro - lepkie.. nie. Zostawiam je stacjom benzynowym, gdzie bonusa kawowego status im przypisano. I bez dwóch zdań, są rewelacyjne te kwadraciki przy automatach z kawą zalegające. Swoja drogą, nie irytuje Was proces mieszania kawy z obłędną pianką, nieszczęsnym patyczkiem? Tak, dbajmy o środowisko(...)wrócił. Składniki: 1 czekolada gorzka 1 czekolada mleczna 1 łyżka kakao szczypta soli 1/2 kostki masła 4 jajka 3/4 szklanki cukru pudru 3/4 szklanki mąki 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Krem czekoladowy lub ciasteczkowy ( dla wielbicieli masło orzechowe) Wszystkie składniki muszą mieć temperaturę pokojową. Wykonanie: Roztapiamy czekolady z masłem i szczyptą soli w rondelku lub w kąpieli wodnej. Przekładamy
Kronika PiekarnikaIdealne weekendowe śniadanie to takie przygotowane bez pośpiechu i zjedzone we dwoje przy wspólnym stole. Ponieważ powoli zaczyna się sezon na szparagi postanowiłam przygotować jajka zapiekane na szparagach . Jest to pyszne, typowo wiosenne danie. Jajka zapiekane robi się szybko i są bardzo proste do przygotowania - wymagają tylko 3 składników. Zdecydowanie polecam zaserwować je podczas weeekendu, lub każdego innego wolnego(...)Piekarnik nagrzać do 180 stopni. Naczynka do zapiekania (żaroodporne) posmarować oliwą wrzucić pokrojone szparagi, posmarować oliwą i oprószyć solą i pieprzem. Wstawić do piekarnika i piec przez 10 minut. Po 10 minutach pieczenia szparagów do naczyń, na wierzch szparagów, delikatnie wlać jajko (najlepiej najpierw wbić jajko do małej miseczki, a następnie przelać je na szparagi). Wstawić
Codzienne Gotowaniemnie kości schabowe) 2 litry zimnej wody 5 ziarenek ziela angielskiego 3 listki laurowe 10 ziarenek nasion kolendry 3 marchewki 2 buraki 1 korzeń pietruszki 250 gr puree z pieczonej dyni lub 400 gr świeżej dyni 1/4 korzenia selera 50 gr pasty z kolendry można zastąpić pęczkiem żywej kolendry drobno posiekanym 1 łyżeczka mielonego kminku 1 łyżeczka papryki chili(...)umyć, obrać i pociąć na talarki lub zetrzeć na tarce. Gdy mięso odchodzi od kości, wywar przelać przez sitko, aby go odszumować i pozbyć się przypraw), następnie sam wywar (bez kości i przypraw) wlać do garnka i zagotować. Na gotujący się wywar dodać surowe warzywa, puree z dyni oraz sypkie przyprawy, gotować na średnim gazie do miękkości warzyw. Zblendować
moj przepis naWYKONANIE: Biszkopt: Żółtka oddzielamy od białek. Białka ubijamy na sztywną pianę, dodajemy cukier, następnie żółtka, a na końcu mąkę wymieszaną z kakao i proszkiem do pieczenia. Delikatnie mieszamy, przekładamy do tortownicy wyłożonej pergaminem. Pieczemy ok. 25 minut w 180 stopniach. Po wystudzeniu przekrawamy na 4 krążki. Krem czekoladowy: Śmietankę podgrzewamy, dodajemy drobno posiekaną czekoladę, mieszamy do rozpuszczenia. Odstawiamy(...)połową kremu czekoladowego, 2 krążek smarujemy kremem oreo z ciasteczkami, 3 krążek smarujemy dżemem i kremem czekoladowym, przykrywamy ostatnim krążkiem. Wierzch i boki tortu smarujemy pozostałym kremem oreo bez ciasteczek. Boki ciasta ozdabiamy polewą. Na wierzchu układamy czekoladki i ciasteczka
słodki bratekprzepisie na tartę, w której czerwono-pomarańczową barwą kuszą soczyste pomidory. W środku z kolei ukrywa się zielona cukinia oraz jarmuż ;) Spód tarty to kolejny eksperyment z kruchym ciastem bez masła. Muszę przyznać, że ta próba była naprawdę udana i na pewno nie raz będę jeszcze go wykorzystywać ;) TARTA Z CUKINIĄ I POMIDORAMI NA BEZGLUTENOWYM KRUCHYM SPODZIE Czas przygotowania(...)odcisnąć z niej wodę Połączyć cukinię z pomidorami, poszarpanym na małe kawałki jarmużem, jajkami i pokruszonym drobno serem, doprawić Masę wylać na przygotowany spód, na górze położyć plastry pomidorów Piec w 180 stopniach około 50 minut aż farsz będzie ścięty
HealthyCreationsczęściej sięgam po owoce egzotyczne. Takim owocem egzotycznym właśnie jest dla mnie chociażby ananas. Oczywiście ananas z puszki to standard. Świeży ananas nie koniecznie. Pomimo tego, iż jest on bez problemu do kupienia w sklepie jakoś nie króluje on zbyt często u mnie w domu. Chyba w znacznej mierze dlatego, iż nie zawsze jestem w stanie zjeść cały owoc(...)ananas 4 jajka 7 dkg cukru kryształu 7 dkg brązowego cukru jasnego 100 ml mleka 100 ml oleju słonecznikowego 30 dkg mąki pszennej 1 i 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 łyżeczka soli 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii cukier puder do posypania ciasta Jak zrobić ciasto ananasowe . Do miski wsypać cukier kryształ, cukier brązowy
mecooksNaleśniki z dżemem i musem malinowym to z całą pewnością danie, który zasmakuje każdemu dziecku, ale nie tylko… szybkie, delikatne naleśniki z dżemem polane domowym
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!ciepło . W miarę zdrowe , a już na pewno lepsze niż chipsy , czy czekolada . Co do mnie , przygotowuję je wieczorkiem , zostawiam na kuchennym stole i mogę także rozpocząć wolny wekeend Bez ” mamo zrób coś do jedzenia ” albo ” mamo zjadłbym coś ” … Milutko Ten przepis jest podrasowany serem i przyprawami , nie jest klasykiem tylko wariacją kulinarną Składniki(...)ciasto wkładamy do maszyny do chleba i wyrabiamy na gładkie , sprężyste ciasto . Gdyby było zbyt twarde , można zwiększyć ilość wody . Dzielimy na małe kulki i rozpłaszczamy na papierze do pieczenia formując cebularze . (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Najsmaczniejsze są niezbyt grube Każdy krążek smarujemy cienko musztardą , posypujemy tartym serem , czosnkiem ,. Układamy smażoną cebulę , doprawiamy majerankiem, tymiankiem ( świeży dajemy po upieczeniu ) , pieprzem
Ogrodnik w podróżypokrojonych w plasterki sól pieprz olej roślinny i masło do smażenia 2 ząbki czosnku, posiekane 1 cebula, pokrojona w kostkę 2 marchewki, obrane i pokrojone w kosteczkę 300 g pieczonej kaczki pokrojonej w duże kości 2 łyżeczki posiekanego świeżego rozmarynu 1 szklanka bulionu drobiowego 400 g suszonego pappardelle lub innego szerokiego makaronu, ugotowanego i odcedzonego 1/2 szklanki startego parmezanu(...)patelni rozgrzej na średnim ogniu 1 łyżkę oleju, dodaj cebulę, czosnek i marchewkę i podsmaż do lekkiego zarumienienia, przez około 5 do 7 minut. Dodaj kaczkę, rozmaryn i wino (bez ewentualnego piasku, który mógł zgromadzić się na dnie miseczki). Gotuj, aż wino prawie całkowicie odparuje i dodaj grzyby wraz z bulionem i gotuj dalej aż połowa odparuje. Wmieszaj
karmelowyzdrowe ciastka bez mąki, mleka, tłuszczu, cukru oraz tłuszczu? Pewnie stwierdzicie, że takie nie istnieją... a ja mam dzisiaj właśnie przepis na takie zdrowe słodkości! Są wegańskie bez laktozy i glutenu (jeśli wybierzecie płatki owsiane bezglutenowe) oraz dodatku cukru (zawierają tylko ten naturalnie pochodzący z owoców). Oprócz tego robi się je bardzo szybko - ale uwaga równie szybko(...)oraz płatki owsiane. Daktyle kroimy w kostkę i dorzucamy do pozostałych składników. Całość dokładnie mieszamy. Z tak przygotowanej masy łyżką lub dłonią formujemy kulki, które układamy na papierze do pieczenia lekko je dociskając. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni około 25-30 minut. Ciastka sprawdzą się jako podwieczorek lub drugie śniadanie. Z powodzeniem można je zapakować na wynos
Health-Fit-Lifechleb na osób zapracowanych, którzy nie mają czasu na wielogodzinne stanie w kuchni. Przy minimalnym nakładzie pracy można mieć domowe pieczywo... świeżutkie, pachnące, z chrupiącą skórką i miękkim wnętrzem, bez zbędnych dodatków. Sama jestem pod wielkim wrażenie tego przepisu, bo nie sądziłam, że w tak prosty sposób można otrzymać aż tak dobry chleb! P.S. Mój mąż cały czas myślał(...)owsianymi oraz otrębami pszennymi. Dodajemy sól, wodę z rozpuszczonymi drożdżami i cukrem oraz oliwę z oliwek. Wszystko dokładnie mieszamy łyżką i otrzymaną masę wykładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia (wymiary 15 x 25 cm). Wierzch posypujemy ziarnami słonecznika. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 70-75 min. Studzimy na kratce
Kuchnia MagdaLenyksylitolu lub cukru 1/2 łyżeczki soli 1 jajko 2 żółtka 50 g roztopionego masła 150 g letniego mleka (u mnie bez laktozy) Kruszonka: 50 g mąki orkiszowej typ 450-550 25 g zimnego masła 1 łyżka cukru lub ksylitolu Przygotowanie: Drożdże rozpuścić w miseczce z łyżeczką cukru. Mąkę wymieszać z cukrem lub ksylitolem(...)upływie czasu wyjąć z miski wyrośnięte ciasto, zagnieść jeszcze raz i podzielić na 3 równe części. Z każdej uformować wałek i przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Następnie zapleść drożdżowy warkocz :) (identyczny jaki robimy na włosach). Odstawić ponownie w ciepłe miejsce tym razem na 30 min. Następnie smarujemy chałkę białkiem i obsypujemy kruszonką. Piekarnik nagrzewamy
Czarnawisienkaweekend sugerujemy Wam postawić na marchewkowe słodkości 😉 To kolejny przepis, który nie jest bez glutenu i nie wszystkim czytelnikom co prawda może to odpowiadać. Otóż wyjaśniamy, że na diecie bezglutenowej jesteśmy już od kilku lat, nasza tolerancja na to białko już nie jest tak restrykcyjna, dlatego z przyjemnością czasami wracamy do takich mąk jak orkisz czy żyto(...)mąki arachidowej Bakal -100g mix 4 ziaren Bakal - ½ szkl. ksylitolu - ¾ szkl. gładkiego musu ze słodkich jabłek - ½ szkl. oleju kokosowego -1 ½ szkl. drobno startej marchewki -płaska łyżeczka proszku do pieczenia na kamieniu winnym -mniej niż pół łyżeczki sody oczyszczonej Krem kokosowy -śmietanka z jednej puszki mleka kokosowego -kostka naturalnego tofu -ksylitol (według indywidualnych preferencji) -sok z limonki -mąka kokosowa
Candy Pandascebulą. Bardzo smaczna, spróbujcie koniecznie . Przy okazji chciałam Wam polecić firmę Krakus , która od 1965 roku towarzyszy polskiej kuchni, nie tylko przetworami z warzyw, ale też koncentratami warzywnymi bez glutaminianu sodu czy konserwantów. ZAPIEKANKA ZIEMNIACZANA z BOBEM Składniki: (f o rma 28x16) 300 g ziemniaków (waga po obraniu i pokrojeniu) 200 g bobu (waga po ugotowaniu(...)bobu i ponownie ziemniaki. Całość zalewamy mieszanką bulionową. Formę przykrywamy folią aluminiową i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni. Pieczemy przez 20 minut. Po tym czasie folię zdejmujemy i pieczemy dalej około 25 minut. Pod koniec pieczenia (najlepiej sprawdzić widelcem czy ziemniaki na wierzchu są już miękkie) zapiekankę posypujemy cienką warstwą parmezanu i zapiekamy do rozpuszczenia sera
Bon appetit mon amieWiem już to , że od dzisiaj będzie dość często gościł u nas i zastąpi nie mile widziane w naszym domu wędliny :) /źródło : "Przyjaciółka"/ Składniki: ok. 1,2 kg schabu bez kości 4 ząbki czosnku duży pęczek świeżej bazylii cebula łyżka masła czerstwa kajzerka suszone pomidory w zalewie 2 łyżki oleju 4 pomidory sól i pieprz Sposób wykonania: Schab(...)zachowało kształt. Pomidory obieramy , kroimy w kostkę . Żaroodporne naczynie natłuszczamy lekko olejem, na dno wsypujemy pomidory , układamy na nim schab. Kroimy olejem , przykrywamy i pieczemy w temp. 200 C. Po ok. 80 minutach pieczenia możemy raczyć swoje podniebienie pięknym smakiem soczystego i aromatycznego od bazylii schabu
Różne smaki w kuchnitemperaturze pokojowej: 150g miękkiego masła (w temperaturze pokojowej) 150g ciemnego trzcinowego cukru dark muscovado (możemy zastąpić jasnym brązowym) 1 jajko 150g mąki pszennej (użyłam tortowej) 7 łyżek kakao bez cukru (około 70g) 1/2 łyżeczki sody szczypta soli 100g posiekanej gorzkiej czekolady 100g posiekanej mlecznej czekolady 2-3 krople aromatu śmietankowego lub waniliowego (niekoniecznie) Dodatkowo: około 100g grubo posiekanej białej(...)zawinąć w folię spożywczą i odstawić w chłodne miejsce na około 30 minut. 3. Ze schłodzonego ciasta formować w rękach kulki i układać je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia lub matą silikonową, ciasteczka spłaszczać. Proszę zachować między ciasteczkami odstępy ponieważ rosną podczas pieczenia. W wierzch ciastek powciskać posiekaną białą czekoladę lub kolorowe cukierki. 4. Ciasteczka wstawić
Mała CukierenkaJakiś czas temu dostałam od Mamy kaczkę, taką wiecie w całości (no może bez wnętrzności!), ale że nie miałam na nią pomysłu, to powędrowała do zamrażarki, gdzie czekała na przysłowiową "moc urzędową". W końcu ostatnio zakasałam rękawy i stwierdziłam, że zrobię ją w pomarańczach, ale też z dodatkiem jabłek. Jako że kaczuszka mała, a kosteczek przeróżnych w niej(...)pogardził ;) By kaczka była naprawdę dobra, najpierw solidnie ją rozmrażamy, później marynujemy i odstawiamy najlepiej na całą noc, ale wystarczą także 4 godziny jeśli o tej nocy zapomnimy. Pieczona w rękawie, podlewana wytworzonym sosem dopiero w trakcie przyrumieniania. Składniki: 1 kaczka o wadze ok 1,2kg 2 pomarańcze 2 jabłka 8 ząbków czosnku 1 czerwona cebula ½ szklanki bulionu drobiowego
Kuchnia w czekoladziesię w ustach! :) Biszkopt migdałowo-marchewkowy z serkiem mascarpone pyszne, delikatne, bezglutenowe ciasto Składniki: Biszkopt: 12 dag startej na drobnej tarce marchewki 12 dag cukru pudru 20 dag migdałów bez skórki 6 jajek 3 łyżki soku z cytryny 1/3 łyżeczki soli morskiej Krem: 30 dag serka mascarpone 2 łyżki cukru pudru 2 łyżki soku z pomarańczy Dodatkowo(...)solą na sztywną pianę. Do masy z jajek dodaj zmielone migdały a następnie delikatnie wmieszaj pianę z białek. Tortownicę o średnicy 24 cm posmaruj masłem, wyłóż papierem do pieczenia, przełóż do niej ciasto i wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Piecz około 45 minut a następnie pozostaw do całkowitego wystudzenia. Wystudzony biszkopt przekrój na dwie części
Moja Mama Gotujeoleju z przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Całość łączymy z bulionem mięsnym i zagotowujemy. Gdy zupa zacznie wrzeć, doprawiamy solą, pieprzem (ewentualnie przyprawą uniwersalną). Następnie dodajemy pokruszony miąższ chlebowy (bez skórki, sam środek). Przygotowujemy sobie blender. Do szklanki wbijamy jajka, dodajemy je do zupy i od razu miksujemy, by nam się nie ścięły. Możemy podawać posypane natką pietruszki. Świetnie smakuje(...)mąką). Powstałe ciasto cienko wałkujemy. Kroimy w paseczki lub trójkąty podobnej wielkości. Wierzch smarujemy za pomocą pędzelka odrobiną wody i posypujemy przyprawami. Krakersy kładziemy na blaszce wyłożonej pergaminem i pieczemy w 200 stopniach przez ok. 8 minut
Smaki Na TalerzuRobiąc te odchudzone kotlety schabowe nie nastawiałam się na wielkie "wow". Chciałam zmniejszyć kaloryczność obiadu, kotlet z patelni zdecydowanie odpadłam , c hciałam zrobić go bez tłuszczu. Wyszło naprawdę super!:) Bardzo udana dietetyczna wersja kotleta schabowego. Najlepiej kupić w sklepie mięsnym kotlety już roztłuczone w maszynie (ważne by nie rozbijać ich zbyt cienko, wtedy będą suche i twarde), w domu(...)chłodne miejsce na minimum 30 minut. 3. Płatki kukurydziane przekładamy do foliowego worka i kruszymy za pomocą wałka. Kotlety obtaczamy w płatkach, przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez około 30 minut
Szefowa kuchniKlawisze to jedne z ulubionych ciasteczek, które pamiętam z dzieciństwa. Delikatne ciasto, kruchutka beza i słodka marmolada różana. Te kupowane w sklepie były ze zwykłego kruchego ciasta, natomiast moja Mama robiła je z ciasta orzechowego i taki przepis dziś przekazuję. Składniki: na ciasto: 350 g mąki 50 g startych orzechów włoskich 3 żółtka 250 g masła łyżka cukru pudru szczypta(...)Radełkiem pokroić je w miarę równe prostokąty o wymiarach około 3*7 cm. Delikatnie podważać szerokim nożem i przenosić na blaszkę. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200*C i piec około 7 minut. Wystudzić. Smarować marmoladą i sklejać
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniajest silnym przeciwutleniaczem, który hamuje szkodliwe procesy oksydacyjne. Jak podają naukowcy, częste spożycie dyni zmniejsza ryzyko wystąpienia nowotworów, udaru mózgu, miażdżycy. Tylko jeść, jeść, jeść i to bez obaw o przybranie na wadze, bowiem roślina ta jest niskokaloryczna, bardzo bogata w błonnik. Polecam ją wykorzystać jako składnik pasztetu, bo w tej roli sprawdza się niesamowicie pysznie(...)kawałki i dusimy do miękkości. Do ugotowanej kaszy, soczewicy i dyni dodajemy przyprawy. Wszystko blendujemy na gładką masę, którą wylewamy do foremki o wymiarach 12 cm x 30 cm. Pieczemy w temperaturze 200 stopni przez 45 minut. Kroimy po całkowitym ostudzeniu! Smacznego
Jeść, by żyć w zdrowiudzieci, które często kręcą noskiem na widok kolorowych warzyw. Z doświadczenia wiem, ż e tak ą frittat ę zjedzą bez mrugnięcia okiem ;) Smacznego :) SKŁADNIKI 8 jaj 1 papryka żółta 1 papryka czerwona 2 cukinie 2 z ą bki czosnku 1 cebula czerwona(...)pieprzem i oregano, mieszamy i odstawiamy do wystygnięcia. W misce ubijamy jaja z ricottą, startym parmezanem, solą i pieprzem. Dodajemy warzywa. Całość przelewamy do formy do pieczenia (25 cm) wyłożonej papierem do pieczenia. Frittatę pieczemy ok. 40-50 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. Smacznego
La grande e la piccola cuocaświątecznym objadaniu się ciastami naszła mnie ochota na chleb bez dodatku cukru, ale jednak ze słodkimi akcentami. W szafce znalazłam zapas suszonych latem jabłek. Zamiast wody, użyłam piwa i wyszedł słodko-goryczkowy chleb na codzienne kanapki. Składniki : 550 g mąki pszennej chlebowej saszetka (7g) suchych drożdży łyżeczka soli ok. 400 ml jasnego piwa duża garść suszonych jabłek Mąkę wymieszać(...)razy co 10 minut. Chodzi o to, by jabłka jak najlepiej wmieszały się w ciasto. Odstawić ciasto na ok. 30 minut. Przełożyć ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Uformować bochenek mokrymi rękoma. Przykryć ciasto i odstawić na godzinę-dwie do wyrośnięcia. Piec chleb ok. godziny. Będzie dobrze wypieczony, gdy po uderzeniu od dołu słychać będzie głuchy dźwięk. Zaraz
Weekendy w domu i ogrodzieDzisiaj Świąteczna wersja mazurka dla dorosłych :D Co prawda możecie przygotować mazurka bez alkoholu, jednak ta wersja przypadnie Wam do gustu. Będziemy wcinać nie dość, że mega czekoladowe ciacho to jeszcze z burbonem. hmmm.... Czego chcieć więcej Składniki: tarta 180 g mąki 20 g kakao 90 g miękkiego masła 85 g cukru drobnego 2 żółtka szczypta soli ganasz(...)owijamy folią i chłodzimy 1h. Następnie rozwałkowujemy i wykładamy nim formę do tarty (forma wyłożona papierem pergaminowym lub wysmarowana masłem i oprószona bułką tartą/mąką). Nakłuwamy widelcem i pieczemy w rozgrzanym piekarniku na 180 C przez 15-20 minut. Jak brzegi się zarumienią będzie gotowa. Wyciągamy do ostygnięcia. ganasz: śmietankę zagotowujemy, zmniejszamy ogień i dodajemy miód oraz czekoladę
Niezły MłynekPyszne rogaliki..przepis z książki Piotra Kucharskiego "Chleb -domowa piekarnia".Moje rogaliki są bez maku...po prostu nie miałam..ale mogą być bez niczego lub posypać makiem, sezamem.. 400-450 g mąki 250 ml mleka 20 g drożdży 1 łyżka cukru 1/2 płaskiej łyżki soli 3 łyżki mleka w proszku 1 jajko 1 żółtko 50 g masła(...)owalnym kształcie i zwinąć je w rulon nadając kształt rogala. Ułożyć na blaszce i ponownie odstawić do wyrośnięcia, przykryte ściereczką.Piekarnik nagrzać do 200 stopni Bułeczki posmarować pozostałym białkiem.Piec około 20 minut
Moje domowe kucharzeniecałkowicie bezglutenowy. Zdjęcie jest zrobione pół godziny po wyjęciu z piekarnika i jak wdać rozwala się. Zawinęłam go w pergamin i po 1,5 godzinie pięknie się kroił, niestety bez możliwości fotografowania gdyż szybko zniknął :) Potrzebne składniki: 250 g mąki jaglanej (można z mielić kaszę jaglaną na mąkę) 25 g len złocist y zmielon(...)zostawiamy aby ozdobić górę piernika). Wyrabiamy ciasto i przekładamy do foremki. Pozostały kawałek dyni ścieramy na tarce na grubych oczkach i posypujemy piernik. Ciasto pieczemy w 180 st przez
Łycha smakówzupa, którą od długiego czasu planowałam przygotować. Przerażał mnie jednak czas przygotowania. Teraz wiem, że warto poświęcić ten czas bo zupa jest naprawdę smaczna! Składniki: Wywar: 500 gram gęsi bez piersi 400 gram udek drobiowych 400 gram wołowiny z kością 3 marchewki 1/2 selera 1 por 5 ząbków czosnku 1 cebula 4 cm imbiru 3 pietruszki 3 gałązki(...)pieczarki cebula dymka wodorosty nori makaron do ramen lub makaron soba Mięso myjemy, suszony. Warzywa obieramy, myjemy i osuszamy. Wszystkie warzywa i mięso umieszczamy na blaszce do pieczenia i polewamy sosem sojowym i miodem. Umieszczamy w piekarniku nagrzanym do 220 stopni i pieczemy przez 30 minut, do skarmelizowania. Następnie wszystkie składniki przekładamy do garnka, dodajemy grzybki oraz
Mango Papajazaczęłam zwracać uwagę na to co jem. W sumie to wtedy też zrobiłam rewolucje w gotowaniu i z przyjemnością chłonęłam wiedze na temat kuchni lekkiej, bez małej ilości tłuszczu i przede wszystkim zdrowej i smacznej. Takie właśnie jest to danie aromatyczne, pełne smaków, a przy tym dające nam dużo energii witalnej. Składniki(...)kolendra Wykonanie : Piekarnik nagrzej do 200C. Kawałki bakłażana wymieszaj w odrobinie roślinnego oleju lub w oliwie, dodaj suszone zioła (np. zioła prowansalskie), ponownie wymieszaj, wysyp na blachę do pieczenia i piecz przez ok. 20-25 minut, aż staną się rumiane i lekko przypieczone. W rondlu rozpuść masło klarowane, podsmaż drobno posiekaną cebulę i czosnek. Dodaj obrane ze skóry
Kubki smakuprzepyszne rurki z kremem. Składniki: Ciasto: 250 g margaryny (1 kostka) 50 dag mąki pszennej 1 jajko 1 szklanka śmietany 18% lub 12% szczypta soli Krem: 2 budynie waniliowe bez cukru 3/4 szklanki cukru 1 kostka margaryny (250 g) 1 łyżka cukru waniliowego Przygotowanie: Ciasto - mąkę z cukrem i solą przesiać. Schłodzoną margarynę dzielimy na małe kawałki. Wysiekać(...)rurek zaczynając od wąskiej strony, tak aby ciasto nachodziło na siebie (do połowy już nałożonego paska). Ciasto nawijać do 2/3 wysokości foremek. Ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 20 - 30 minut w temperaturze 200 stopni C. Po upieczeniu, gdy parę minut odparują jeszcze ciepłe delikatnie zdjąć z foremek. Krem - z mleka, budyniu w proszku zagotować budyń. Wystudzić
Ciastka - domowe słodkościbiałej ryby otoczonej pysznym, pomidorowym sosem. Podawana na ciepło i na zimno. Z kromką pieczywa lub z ziemniakami. Na śniadanie, obiad lub uroczystą kolację. Danie na każdą okazję i bez okazji. Jedno z moich ulubionych... Chociaż ja tak kocham Święta, że wszystkie dania stały się moimi ulubionymi i czekam na nie cały rok. Dorsza, którego wybrałam, przygotowałam na parze(...)lampka czerwonego wina 1/2 szklanki bulionu sok z połowy cytryny 2 łyżki cukru trzcinowego łyżeczka słodkiej papryki liść laurowy ziele angielskie szczypta gałki muszkatołowej natka pietruszki do dekoracji Pieczona ryba Filet pozbawiam skóry i ości, doprawiam szczyptą soli i pieprzu i układam w naczyniu żaroodpornym. Całość polewam sokiem z cytryny, obkładam koprem i umieszczam w piekarniku nagrzanym do 180 stopni
Mango Papajatrochę pieczarek z parówkami, które robiłam do makaronu , więc postanowiłam zrobić bułeczki z takim farszem..wyszły bardzo smaczne..w sumie takie bułeczki można zrobić z innym farszem lub wcale bez farszu. 35 dkg mąki pszennej 2 łyżeczki cukru 200 ml ciepłego mleka 4 g drożdży suchych lub 8 g świeżych 50 g masła 0,5 łyżeczki soli pieczarki cebula(...)Każdą część nadziać farszem i formować bułeczki.Następnie układać na blaszce łączeniem do dołu, zachowując odstępy pomiędzy bułeczkami. Przykryć ściereczką, pozostawić na 20 - 25 minut do napuszenia. Przed samym pieczeniem posmarować jajkiem.Piec w temperaturze 190ºC przez około 25 minut. Wyjąć, podawać gorące
Moje domowe kucharzeniebrokuła od łodygi i wrzucamy na osolony wrzątek. Gotujemy 4 minut. Kaszę bulgur zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na kilka minut aż kasza wchłonie całą wodę. Na dobrze rozgrzaną patelnię (bez użycia tłuszczu) wrzucamy zasolone warzywa i smażymy do miękkości. Dodajemy sos pindżur, sojowy i przyprawy. Smażymy kilka minut. Dodajemy kaszę bulgur i dokładnie mieszamy. Następnie dorzucamy brokuły i brukselkę(...)działanie przeciwzapalne. Korzystnie wpływa na układ pokarmowy, krwionośny i oddechowy. Brukselka jest niskokaloryczna - 100 g to 30 kalorii. Fanom tej małej kapusty polecam także przepis na pieczoną brukselkę
My Chcemy JeśćTortilla - alternatywa naleśników lub nawet pizzy. W sumie na upartego może nawet zastąpić spód do pizzy:) Bez drożdży. Domowy fast food. Z jakim farszem ? To zależy, co masz w lodówce. My jadamy najczęściej z kapustą - pekińską lub czerwoną, kukurydzą, mięskiem i ogórkami kiszonymi. Do tego sos czosnkowy lub ketchup. Przygotowanie samego ciasta łącznie z jego uformowaniem i smażeniem zajmuje(...)razem postanowiłam udokumentować kilka etapów powstawania tych miękkich placków. Oto przepis na 8 sztuk: 450 g. mąki pszennej - ja użyłam typ 650 łyżeczka soli łyżeczka proszku do pieczenia 5 łyżek smalcu ( można dodać oliwę z oliwek ) 275 ml. ciepłej wody Do miski przesiewam mąkę, wsypuję sól i proszek do pieczenia. Dodaję smalec łączę składniki ( rozcieram palcami
apetytnapieczeniejest przesłodzony, choć na pewno jest bombą kaloryczną. Jeśli lubicie połączenia słodko-słone oraz smak snickersów, z chęcią i przyjemnością sięgniecie po kawałek tego sernika. Polecam! Przepis bez zmiany proporcji składników można wykorzystać w tortownicy o średnicy 21cm. Sernik snickers Składniki: spód 80g okrągłych biszkoptów 40g masła 10g gorzkiej czekolady masa serowa 800g twarogu sernikowego (gęstego z wiaderka(...)biszkopty rozdrobnić na piasek, masło rozpuścić z czekoladą w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej, dodać do biszkoptów, wymieszać, tworząc masę o konsystencji mokrego piasku - tortownicę wyłożyć papierem do pieczenia (ja osobno wykładam dno, wypuszczając papier poza obręcz, a osobno boki, przyklejając masłem pasek papieru po wewnętrznej stronie obręczy) - masę biszkoptową wyłożyć na dno tortownicy, wyrównać, schłodzić MASA SEROWA
Smakołyki Berenikiprzesianą mąkę, wlewamy rozczyn, roztopione chłodne masło i resztę składników i wyrabiamy. Wyrobione ciasto odstawiamy do wyrośnięcia na godzinę w ciepłe miejsce. Ciasto pieczemy około 30 - 40 min. w tem. u nas 170 stopni. Upieczoną struclę posypujemy cukrem pudrem, lub sporządzamy lukier i lukrujemy ją możemy posypać ją skórką pomarańczową. Przygotowanie masy: Najpierw musimy(...)gotowa. Przygotowanie strucli: Ciasto dzielimy na 2 części, bo wyrasta bardzo duże. Wałkujemy na prostokąt i smarujemy masą makową, po bokach zostawiając około 1 cm ciasta bez masy, z każdej strony leciutko zakładamy kawałek ciasta i dopiero wtedy zwijamy struclę. Możemy nakłuć ciasto widelcem w kilku miejscach. Smarujemy białkiem lub mlekiem, mi mama kazała
Lili w kuchniKocham lato za jego słońce, długie i ciepłe dni, za aromat kwitnących kwiatów takich jak bez i róże. Postanowiłam podzielić się z Tobą przepisem na cudowny, aromatyczny cukier różany, który w kilka chwil przypomni ci tą wspaniałą porę roku, gdy za oknem będzie już szaro i buro. Idealny do deserów, sosów i słodkich wypieków. Jego przygotowanie nie wymaga(...)młynka do kawy, moździerza lub babcinej makutry. Dodaj cukier i za pomocą paluszków połącz go z kwiatami. Cukier stanie się wilgotny dlatego wysyp go na blachę do pieczenia wyłożoną papierem i susz na słońcu ok. 24 h (pamiętaj, aby przykryć go ściereczką lub gazą) Cukier raz na jakiś czas przemieszaj i rozetrzyj palcami aby nie zrobiły się grudki
Wielki apetytwyobrażam sobie Świąt Wielkiejnocy bez babki drożdżowej. Ta, która na stałe zadomowiła się u nas jest puszysta i delikatna a do tego polana cytrynowym lukrem. Jest to z całą pewnością jedna z najlepszych jakie kiedykolwiek miałam okazję próbować. Składniki: Rozczyn: 125 g mąki 200 ml lekko ciepłego mleka 40 g drożdży 2 łyżki cukru(...)konsystencją zbliżony do gęstej śmietany) i odstawić w ciepłe miejsce na 10 minut. Następnie wymieszać składniki na babkę i dodać przygotowany rozczyn. Ciasto przelać do formy wysmarowanej masłem i piec ok.30 minut w 170 stopniach. Najlepiej by ciasto wystygło na kratce. Ze składników na lukier utrzeć gładką masę i udekorować wystudzone ciasto. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie
Wielki apetytciasta uaktywnić zakwas, tzn. na ok. 3 godziny wcześniej dosypać do niego czubatą łyżkę mąki. Dolać odrobinę wody i wymieszać. Zakwas powinien mieć konsystencję gęstej śmietany. Składniki : zakwas chlebowy bez glutenu 200 g mąki ryżowej 200 g mąki z ciecierzycy 100 g mąki kukurydzianej 60 g mąki z manioku łyżeczka soli pół łyżeczki cukru przefiltrowana woda słonecznik do posypania(...)wodą i masa przestała być zwarta, zaczęła się rozsypywać). Wyrobić. Przełożyć sporą garść ciasta do pojemnika i odstawić do lodówki na następny wypiek. Wyłożyć keksówkę papierem do pieczenia. Przełożyć resztę ciasta do keksówki. Docisnąć ciasto do dna. Posypać słonecznikiem. Przykryć wilgotną ściereczką lub owinąć folią i odstawić na ok. 3 godziny do wyrośnięcia. Piec
Weekendy w domu i ogrodzieczekolady jestem w stanie żyć normalnie, ale bez sera nie! Zapiekany camembert to danie chwilówka, która nawet najbardziej szary i ponury dzień odmieni w wyjątkowy. Wtedy uśmiecham się i czuję jak moje ciało napełnia energia i dobry humor. Uwielbiam, uwielbiam bardzo :) Każdy czerwony wyraz w tym poście jest linkiem, który przekieruje Cię na odpowiadającą znaczeniu stronę, przepis(...)Odkroiłam wierzch sera, do środka którego włożyłam lekko odsączoną z syropu pigwę z miodem i łyżeczkę malin z syropu, przykryłam z powrotem odkrojoną częścią. Położyłam ser na papier do pieczenia i włożyłam go do ceramicznej foremki. Wstawiłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piekłam około 15 minut. W czasie kiedy ser się piekł, ja zrobiłam sobie wzorek
Blondynka Gotujezgodnie z obietnicą, zaglądamy głębiej do środka. Będzie pachniało goździkami, karmelem, chilli, orzechami i wanilią. Są ciasteczka z przepisów mojej Prababci Karolki i kilka mniej tradycyjnych, ale niezwykle smacznych, bez których nie wyobrażam sobie świątecznej patery ze słodkościami. Wszystkie paczuszki powędrowały już w świat i mam nadzieję, że dotrą na czas pod wskazane adresy. Nie udało mi się(...)CIASTECZKA ORZECHOWE NA OPŁATKU 350 g cukru pudru 5 białek 2 łyżki kakao 2-3 łyżki soku z cytryny 350 g mielonych orzechów włoskich okrągłe opłatki do pieczenia ciastek Cukier z białkami ucierać do białości, dodać zmielone orzechy, sok z cytryny i kakao. Dokładnie wymieszać. Gotową masę przełożyć do szprycy i wyciskać na przygotowane spody, czyli
KUCHARNIAkilku miejscach i wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 210 stopni przez ok. 15-20 minut lub do momentu aż wierzch ciasta ładnie się zrumieni. W trakcie pieczenia figi puszczają dużo soku - przed przełożeniem na talerz polecam lekko przechylić formę i do podstawionego naczynka odlać nadmiar płynu - będzie idealny do polania tarty z wierzchu przed podaniem. W przeciwnym(...)towarzystwie absolutnie cudownych lodów z kolorowym pieprzem. Zwolennikom ostrej jazdy nie muszę nawet polecać, by lody dodatkowo oprószyli świeżo mielonym pieprzem - mrauuuu LODY Z KOLOROWYM PIEPRZEM /trzyskładnikowe, bez użycia maszynki do lodów, przepis własny/ 4 szklanki śmietany kremówki 420 ml mleka słodzonego skondensowanego kolorowy pieprz – do smaku, gruboziarnisty W misce ubić śmietanę aż zacznie nabierać objętości. Odstawić
KUCHARNIAprostu wielki smutek i nieporozumienie. Wróć i osusz zapłakane szyby. Czekam na Ciebie ze słonecznym sernikiem i kolorami pełnymi lata. Takiego zaproszenia się nie odrzuca, nie odchodzi się bez pożegnania, nie kończy się lata w sierpniu, i już! Cudownie rześki, lekki, kremowy i absolutnie słoneczno-letni sernik z ricotty z kolorowymi owocami i nutką lawendy. Lato na talerzu - zjadam(...)limonki oraz mąkę ziemniaczaną - masa powinna być jednolita. Jeśli trzeba, doprawić do smaku cukrem lub sokiem z limonki. Przelać do okrągłej formy - u mnie o średnicy 21 cm i piec w nagrzanym wcześniej piekarniku przez ok. 20 minut lub nieco dłużej - do momentu aż masa się zetnie. Po upieczeniu wyjąć z piekarnika i ostudzić (można przechować przez noc w lodówce
KUCHARNIAmięsne" roladki z pieczarkami i serem w pysznym żurawinowym sosie. Delikatne, kruche mięso świetnie komponuje się ze słodko-kwaśnym sosem i młodymi ziemniaczkami... Składniki: 500 g karkówki wieprzowej bez kości, 250 g mieszanego mięsa mielonego, 2 cebule, 300 g pieczarek, 8 plastrów żółtego sera, 2 50ml pikantnego ketchupu, 250ml żurawiny do mięs (u mnie domowa), sól, pieprz, majeranek(...)plastrach karkówki, ułożyć podsmażone grzyby oraz po plasterku sera. Zrolować i spiąć wykałaczką. Roladki ułożyć w naczyniu żaroodpornym. Ketchup zmieszać z żurawiną, sosem polać roladki. Piec ok. godz. w temp. 200st. W połowie pieczenia roladki obrócić na drugą stronę i podlać wytworzonym sosem
Z miłości do słodkościWiem już to , że od dzisiaj będzie dość często gościł u nas i zastąpi nie mile widziane w naszym domu wędliny :) /źródło : "Przyjaciółka"/ Składniki: ok. 1,2 kg schabu bez kości 4 ząbki czosnku duży pęczek świeżej bazylii cebula łyżka masła czerstwa kajzerka suszone pomidory w zalewie 2 łyżki oleju 4 pomidory sól i pieprz Sposób wykonania: Schab(...)zachowało kształt. Pomidory obieramy , kroimy w kostkę . Żaroodporne naczynie natłuszczamy lekko olejem, na dno wsypujemy pomidory , układamy na nim schab. Kroimy olejem , przykrywamy i pieczemy w temp. 200 C. Po ok. 80 minutach pieczenia możemy raczyc swoje podniebienie pięknym smakiem soczystego i aromatycznego od bazylii schabu
Słodkości i nie tylkoromantyczną. Zakochany po uszy facet obserwuje każdy krok i oddech ukochanej. Która z nas by takiego nie chciała...? Dzisiaj zostałby uznany za najzwyklejszego w świecie stalkera, a śledzona dziewczyna bez problemu dostałaby sądowy zakaz zbliżania się. Ot, dwudziesty pierwszy wiek. Całkowicie obdarty z romantyzmu. Dzisiaj mam dla Was niby zwykłe ciasto, ale jednak zupełnie wyjątkowe. Ot, sernik(...)wrzucić do garnuszka, zalać kremówką. Zagotować, odstawić do ostygnięcia pod przykryciem. Odcedzić. Masło rozpuścić, przestudzić. Ciastka drobno rozgnieść, wymieszać z masłem. Mieszankę ugnieść na dnie tortownicy wyłożonym papierem do pieczenia. Podpiec w 180 st. C. przez 12 minut. Ostudzić. Ricottę, cukier, skórkę i sok z limonki, kremówkę, jajka i mąkę zmiksować na gładką masę. Ewentualnie dodać barwnik, połączyć. Masę
Pożeraczka, czyli raz adobrzeCukinia dość często pojawia się w mojej kuchni. Uwielbiam ją w daniach, gdzie gra pierwsze skrzypce i tam, gdzie stanowi jedynie dodatek. Przepisy na wiele dań
Be Fit Be StrongSzybka sałatka dietetyczna z kurczakiem dla osób na diecie i uprawiających sport. Ostatnio szwagier pytał mnie, czy znam jakieś zdrowe i dietetyczne przepisy, myślę że ten
KuchniaWeDwoje.plMojprzepisna.pl Keto gofry na słono z jarmużem Przepis pochodzi z książki dieta warzywno-owocowa dr. Ewy Dąbrowskiej przepisy na wychodzenie. Jedyna zmiana jaką ja zastosowałam, to
moj przepis naMojprzepisna.pl Keto gofry na słono z jarmużem Przepis pochodzi z książki dieta warzywno-owocowa dr. Ewy Dąbrowskiej przepisy na wychodzenie. Jedyna zmiana jaką ja zastosowałam, to
moj przepis naRomesco to hiszpański sos wywodzący się z rejonów Katalonii. Podstawą sosu są pomidory, papryka i migdały. Sos doprawia się oliwą, octem oraz czosnkiem. Sos romesco jest
MeCooksGdzieś na początku śniadaniowego projektu podzieliłam się z Wami przepisem na wypasioną bułkę, na którą pomysły hulały po intrenecie stadami. Pyszny pomysł na wykorzystanie czerstwych bułek
Kuchnia w Słońcu SkąpanaJeśli kupiliście za dużo bananów i powoli tracą już swój apetyczny wygląd zróbcie z nich szybkie, proste i do tego przepyszne ciasteczka, które będziecie mogli legalnie
Cynamonowe szczęścieCzasami warto spróbować nowych połączeń smakowych, tak też było w tym przypadku. Pierwszy smak tych lodów zdaje się być dziwny, intrygujący, ale potem wciąga i zjada
Gotowanie...to proste !Placuszki w wersji roślinnej, czyli pozbawione jednego z głównych składników tradycyjnych pankejków, a mianowicie jajka mogą czasami nie wyjść takie, jak byśmy tego oczekiwali. Mnie też
Zdrowie na języku :PObiadek akurat na sobotę na 4 osoby, czas przygotowania 90 min . składniki 1kg żeberek 4 łyżki miodu wielokwiatowego lewiatan 4 łyżki musztardy sarepskiej 3 łyżki
Moje WyrobyMuszę przyznać, że ostatnio jest to moje ulubione śniadanie. Przygotujesz je w kilka chwil - wystarczy jedynie wymieszać ze sobą wszystkie składniki. W dodatku doskonale nadaje się
Fabryka pomysłówKochani czytelnicy! Już niebawem święta więc i my oddamy się w wir pracy przedświątecznej a później rodzinnej atmosferze. Dlatego już dziś pojawia się ostatni przepis z
Candy PandasCiasto WuZetka - polski klasyk, zawsze pięknie się prezentuje i nikt nie odmówi kawałeczka. Czekoladowy biszkopt ze śmietanowym nadzieniem to ponadczasowe połączenie smaków. Tym razem, by krem
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!Kotleciki inne niż wszystkie, bo… siekane Przepis znalazłam na stronce Przepisy Joli , jednak trochę go zmodyfikowałam. Użyłam połowy podanych składników, z których wyszło mi
Kulinarne S.O.S.Kolejna wersja zdrowych i bardzo prostych muffinek, które można szybko wykonać w wolnej chwili, kiedy mamy ochotę na coś słodkiego, ale niekoniecznie kalorycznego ;) Muffinki
Healthy food explorerWitam Was moi kochani po prawie pięciu miesiącach przerwy! Musicie wybaczyć mi moją nieobecność, lecz miałam sporo na głowie.. dwa kierunki studiów, obrona pracy dyplomowej
Be Fit Be StrongKruche, delikatne ciasteczka z dawką słodkiej różanej marmolady na górze, idealne do kawki lub herbatki ;) Częstujcie się :) Składniki na niecałe 2 blaszki ciastek: 200 g masła
Gotowanie...to proste !Puszyste, pachnące cynamonem i imbirem- za sprawą cudownej, korzennej przyprawy - dyniowe babeczki. Środek ich wypełniam galaretką dyniowo- pomarańczową, natomiast wierzch babeczek ozdobiłam kremem z bitej
Upiecz sobie babeczkęChleb orkiszowo-żytni z bakaliami, to chleb na zakwasie z pysznymi dodatkami. Po zaskakującej, degustacji chleba na wakacjach, postanowiłam stworzyć coś na wzór tamtego
Smaczne ZdroweBuraczek i kozi ser to naprawdę dobrana para. Ale dopiero razem z niepaloną kaszą, pestkami dyni i orzechami tworzą prawdziwie niebiańskie połączenie. Ćwikła i kozi serek
Niedzielny kucharzLubię zrobić coś z niczego. I tak właśnie mogę powiedzieć o tych ciasteczkach. W mojej kuchni zawsze są płatki owsiane, a mając je zawsze
Gotowanie z pasjąDziś zapraszam Was na pyszne i co najważniejsze zdrowe kuleczki musli (z daktylami i bananem) . Naturalnie słodkie, idealne na deser. U nas w domu się je
Słodkie okruszkiDziś szybki i pyszny omlet z serem korycińskim, prażoną cebulką i dodatkami . Prosto, a jakże smacznie. Ciekawy smak uzyskujemy dzięki dodatkowi sera korycińskiego. Uwielbiam go dodać
Słodkie okruszkiPiękna pogoda, w końcu wspaniałe słońce, które cieszy od rana. A w takie ciepłe dni najczęściej na drugie śniadanie przygotowuję pyszny koktajl. Dziś zapraszam Was na
Słodkie okruszkiRurki francuskie z kremem cytrynowym i migdałami Nie macie pomysłu na smaczny i szybki deser dla siebie, znajomych lub dzieci??? Z przepisem na rurki francuskie z
RelaxtimeBabeczki sezamowe są szybką propozycją na wielkanocne wypieki. Ciasto jest bezglutenowe, jednak możemy je również zrobić z każdej innej mąki. Sprawdzi się także jako zwykłe muffinki
Via GustoDomowa granola to jedno z lepszych wynalazków w mojej kuchni. Świetnie spisuje się jako szybkie śniadanie w duecie z jogurtem, jako chrupiąca przekąska między posiłkami, czy
Be Fit Be StrongKochani u nas znowu masa zmian, stąd i dłuższa nieobecność. Od jakiegoś czasu jest nas troje, zanim jednak mały Antoś zacznie pomagać w kuchni, musi upłynąć
Ania i Marcin gotująCzy ktoś z Was się już spotkał z taką wersją? Osobiście się nie spotkałam, ale tak zaczęłam kombinować z rana… No bo jeśli są wersje
kuchniabellissima.wordpress.comSezon na śliwki trwa. I jak tu nie wykorzystać tych pysznych owoców do muffinek?:) Ostatnio pochwaliliśmy się uroczą przesyłką od marki GOSIA , z którą raz jeszcze
Ania i Marcin gotująCynamon – zapach i smak przez jednych uwielbiany , a przez innych znienawidzony. M i kojarzy się z dzieciństwem … szarlotką u Babci , która wręcz rozpływała się
Ostra na Słodko