bez pieczenia - 51792 przepisów (strona:2293/3453)

Pizza ze szpinakiem i orzechami. 122

łyżeczka soli himalajskiej – 1 łyżka oliwy – 2 ¼ łyżeczki drożdży instant Sos do pizzy: – 1 łyżka oliwy z oliwek – 1 ząbek czosnku – ½ łyżeczki suszonego oregano – ½ łyżeczki soli himalajskiej – 3 pomidory bez skórki Dodatki: – 1 cebula – ser mozzarella – 1 szklanka orzechów nerkowca – 2 garście szpinaku Wodę, cukier, olej i drożdże mieszamy w misce i odstawiamy(...)mąką blat. Szybko zagniatamy ciasto, które kroimy na pół. Ciasto za pomocą wałka rozwałkowujemy na taką grubość jaka nam odpowiada. Ostrożnie przenosimy krążki ciasta na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wszystkie składniki do wykonania sosu umieszczamy w pojemniku i za pomocą blendera ręcznego miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji. Spód pizzy smarujemy sosem. Następnie kładziemy szpinak, pokrojoną cebulę i orzechy

Zdrowy Styl Joanny
Muffiny kakaowo - daktylowe 91

Trochę za szybko zrobiło się zimno. Październik mógłby jeszcze nas porozpieszczać. Pierwsze skrobanie szronu z szyb za nami. Sandały bez okresu przejściowego półbutowego zamienione zostały na kozaki, krótkie rękawy na kurtki puchowe. Jestem niepocieszona. S zukając na gwałt czapki,  przynajmniej zdążyłam się zapoznać z trendami i  kolorystyką obowiązującą w tym nadchodzącym zimowym sezonie. Powinnam wymienić cała szafę(...)których chce wracać. I osoby mi bliskie, które są przy mnie. Jutro koniec, ale jakiż przyjemny - spotkanie w Krakowie. Wyjeżdżając z domu, chciałam zostawić coś do podgryzania tym, których bez skrupułów porzuciłam. Szybkie i czekoladowe muffiny. 12 sztuk wystarczy na tych 4 dni. Ja nie przepadam, jak już nie omieszkałam wspomnieć, więc to dobra okazja, by upiec i uciec

Kronika Piekarnika
Babeczki plenerowe cytrynowe 97

jadam ogółem, że tylko na czyjąś prośbę, że piekę gdy ulegam namowom, w chwilach słabości i napadzie litości. Lub gdy przepis mnie zaciekawi. Ideału odnalezionego w pewnej cukierni,  nie jestem w stanie odtworzyć wiernie, co najwyżej miernie. A cukiernia ta poza zasięgiem obecnie, z uwagi na zamknięcie granic bolesne. Pieczenie muffin, to zadanie taktyczne, techniczne, automatyczne, odtwórcze. Odczucia(...)pieczenia 1/3 łyżeczki sody oczyszczonej sok wyciśnięty z połowy cytryny skórka starta z połowy cytryny 6 łyżek gęstego kefiru 2 jajka L 60 gram miękkiego masła 1/2 szklanki cukru ( można troszkę więcej, jeśli wolicie słodsze ciasta ) 1 cukier waniliowy 1 pokrojone w drobną kostkę jabłko Wykonanie: Mąkę przesiewamy z proszkiem budyniowym, sodą i proszkiem do pieczenia. Z wyszorowanej

Kronika Piekarnika
Kaiserschmarrn – omlet cesarski z Wiednia 99

patelni. Z piekarnika będą smakowały bardziej jak ciasto, a z patelni bardziej jak omlet. Jeśli pieczesz je w piekarniku wysmaruj foremkę masłem lub wyłóż papierem do pieczenia. Wlej ostrożnie masę i wstaw do rozgrzanego do temperatury 180°C piekarnika. Posyp na wierzchu rodzynkami. Piecz przez ok. 20 minut. Jeśli smażysz je na patelni, rozgrzej masło, wylej powoli masę(...)świeżymi owocami. Moje rady Opcjonalnie do przepisu możesz dodać: aromat waniliowy, startą skórkę cytryny, rodzynki moczone w rumie. Z nimi będzie bardziej wykwintnie, ale przepis doskonale uda się także bez tych dodatków. Możesz go podać z sosem waniliowym crème anglaise . smakowitehistorie.com Artykuł Kaiserschmarrn – omlet cesarski z Wiednia pochodzi z serwisu Smakowite Historie

smakowitehistorie.com
Bezy owocowe 140

Bezy owocowe , bezy z owocami liofilizowanymi lub suszonymi. Te bezy nie mogą się nie udać, są bardzo łatwe w przygotowaniu i … i zawsze się udają. A owoce liofilizowane nadają im smak i kolor, bez sztucznych barwników i aromatów. 110 g białek – 3 białka, 137 g cukru, 110 g cukru pudru, 18 -20 g sproszkowanych owoców liofilizowanych (ja użyłam(...)owoce zalać sokiem cytrynowym i wymieszać na pastę. Pastę owocową dodać do ubitych białek i wymieszać. Masę bezową przełożyć do rękawa cukierniczego i wyciskać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 100 stopni i piec, w zależności od ich wielkości, około 1 – 1,5 godziny

królestwo garów
Tartaletki z chorizo i szparagami 154

szklanki mąki – 2 łyżki zimnej wody – szczypta soli nadzienie: – ok. 15 plasterków pikantnej kiełbaski chorizo – ok. 10 szparagów – 200 g gęstej śmietany 18% lub jogurtu ( u mnie bez laktozy) –2 łyżki tartego parmezanu – 2 duże jaja – sól i pieprz Przygotowanie: Wyrobić ciasto (do przesianej mąki dodać masło i szczyptę soli oraz zimną wodę) i włożyć na chwilę do lodówki(...)lodówki i rozwałkuj na oprószona mąką powierzchni na okrągły placek. Wyłóż ciasto na przygotowane małe tartaletki ( u mnie z tego przepisu wychodzi 4 o średnicy 12 cm). Nakłuj widelcem. Piecz ok. 15 minut w temperaturze 180 stopni. Następnie wyciągnij z piekarnika i zalej mieszanką jajeczno -serowo – śmietanową. Następnie ułóż  farsz (szparagi + kiełbaska)  Piecz ok. 30 minut

I LOVE LIFE
Omlet cesarski Kaiserschmarrn 99

patelni. Z piekarnika będą smakowały bardziej jak ciasto, a z patelni bardziej jak omlet. Jeśli pieczesz je w piekarniku wysmaruj foremkę masłem lub wyłóż papierem do pieczenia. Wlej ostrożnie masę i wstaw do rozgrzanego do temperatury 180°C piekarnika. Posyp na wierzchu rodzynkami. Piecz przez ok. 20 minut. Jeśli smażysz je na patelni, rozgrzej masło, wylej powoli masę(...)świeżymi owocami. Moja rada Opcjonalnie do przepisu możesz dodać: aromat waniliowy, startą skórkę cytryny, rodzynki moczone w rumie. Z nimi będzie bardziej wykwintnie, ale przepis doskonale uda się także bez tych dodatków. Możesz go podać z sosem waniliowym crème anglaise . smakowitehistorie.com Artykuł Omlet cesarski Kaiserschmarrn pochodzi z serwisu Smakowite Historie

smakowitehistorie.com
Omlet cesarski Kaiserschmarrn 84

patelni. Z piekarnika będą smakowały bardziej jak ciasto, a z patelni bardziej jak omlet. Jeśli pieczesz je w piekarniku wysmaruj foremkę masłem lub wyłóż papierem do pieczenia. Wlej ostrożnie masę i wstaw do rozgrzanego do temperatury 180°C piekarnika. Posyp na wierzchu rodzynkami. Piecz przez ok. 20 minut. Jeśli smażysz je na patelni, rozgrzej masło, wylej powoli masę(...)świeżymi owocami. Moja rada Opcjonalnie do przepisu możesz dodać: aromat waniliowy, startą skórkę cytryny, rodzynki moczone w rumie. Z nimi będzie bardziej wykwintnie, ale przepis doskonale uda się także bez tych dodatków. Możesz go podać z sosem waniliowym crème anglaise . smakowitehistorie.com Artykuł Omlet cesarski Kaiserschmarrn pochodzi z serwisu Smakowite Historie

smakowitehistorie.com
Jabłka w cieście, mój sposób na weekendowe śniadanie. 139

Ulubione placuszki to chyba właśnie jabłka w cieście, grube plastry soczystych jabłek, umoczone w gęstym cieście i smażone na minimalnej ilości tłuszczu takie lubię najbardziej. Bez cukru, sama słodycz z jabłka. Mój mąż znowu lubi te smażone w dużej ilości oleju bądź masła i mocno obsypane cukrem pudrem. Każdy ma swoje smaki, więc najpierw smażę kilka dla siebie(...)gotowe! Przepis na jabłka w cieście: - 2- 3 obrane ze skórki jabłka - 3 jajka - 6 łyżek mąki pszennej lub orkiszowej jasnej - 150 ml mleka - płaska łyżeczka proszku do pieczenia *opcjonalnie: ziarenka z laski wanilii, u mnie się o zgrozo skończyły! Wykonanie: - jabłka obierz ze skórki, potnij na grube plastry - w misie robota umieść jajka i ubijaj aż podwoją swoją

SMYKWKUCHNI
Piernik (ciasto bez dojrzewania) 130

wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez piernika i pierniczków, dlatego przedstawiam Wam kolejny przepis na szybki piernik, który nie wymaga dojrzewania. Ciasto można przygotować nawet rano w dzień Wigilii, jest od razu miękkie i gotowe do jedzenia. Przełożone powidłami i otulone polewą czekoladową zachowuje długo świeżość i jest wilgotne. Przepis pochodzi ze strony Wędrówki po kuchni . Polecam serdecznie :) Składniki(...)mleka 150 g miodu 20 g przyprawy do piernika  1 łyżka ciemnego kakao 4 jajka (żółtka i białka osobno) 420 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej Polewa: 200 g czekolady mlecznej lub deserowej 100 ml śmietanki kremówki Dodatkowo: powidła (około 300 g) dekoracyjne ozdoby Przygotowanie: W garnuszku umieścić cukier, masło, mleko, miód

Kocham..lubię..gotuję..
Makowiec z wiśniami 283

Drożdże rozetrzeć z cukrem i ciepłym mlekiem. Śmietanę rozmieszać z żółtkami i wlać do przesianej mąki. Dodać też rozprowadzone drożdże. Wymieszać składniki i wlać rozpuszczone masło. Zagnieść jednolite ciasto, bez konieczności długiego wyrabiania. Przykryć bawełnianą ściereczką i odstawić do wyrośnięcia na około godzinę. Jak ciasto podwoi swoją objętość, wyłożyć na oprószoną mąką stolnicę i podzielić na dwie części. Jedną(...)makową. Wylać na ciasto w formie i wyłożyć odsączone wiśnie. Ostrożnie nałożyć ciasto pocięte radełkiem. Posmarować wierzch mlekiem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180*C i piec przez ok 40 min. Smacznego Do pieczenia makowca przyda się forma do pieczenia – najlepsza od #Ambition. Więcej akcesoriów można znaleźć na stronie http://ambition.pl

https:KKuchniaMniam
Konopna straciatella na karobowym spodzie - keto, bez cukru, bez laktozy, bez glutenu 201

Jajka miksujemy. Dodajemy ostudzony płynny olej kokosowy, miksujemy . Dodajemy pozostałe składniki, chwilę miksujemy na małych obrotach. Ciasto wlewamy na tortownice wyłożoną papierem do pieczenia. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 180 stopni. Pieczemy 25 minut. Wyciągamy i zostawiamy do ostudzenia. Przygotowanie masy : Nasiona konopi moczymy przez noc. Wodę wylewamy.  Konopie, kokos, mleko kokosowe, płynny olej kokosowy i wodę blendujemy(...)kilka godzin do lodówki, najlepiej na noc. Podajemy z owocami. Wyśmienicie smakuje z malinami lub jeżynami. Można na górę posypać karobem i ułożyć owoce. Wartości odżywcze dla porcji 150g bez owoców na górze : Kcal 358 W4g/B9,1g/T33

Szkrab Je Sam
BEZGLUTENOWE GOFRY Z KOMOSY RYŻOWEJ NA WYTRAWNIE Z KREWETKAMI, SALSĄ I BAKŁAŻANEM 196

nakładam łyżkę na wcześniej dobrze wysmarowaną olejem gofrownicę i tak jakby zgniatam całość gofrownicą i smażę. Gofry smażymy mniejsze, nie na całą powierzchnię gofrownicy, nie otwieramy gofrownicy przed upływem pieczenia. Gofrownica musi być o dużej mocy i musi być ustawiona na maximum. Smażymy aż para przestanie się wydobywać. Gofry studzimy na kratce. Salsa : 2 pomidorki, 1/3 papryki, natka, bazylia(...)skrapiam oliwą z oliwek i grilluje z każdej  strony.  Plaster smaruje obficie burattą i zwijam. Na gofra możesz też po prostu położyć plaster bakłażana i posmarować burattą bez konieczności rolowania. Składniki układam na gofrze, trochę salsy, bakłażan i dwie krewetki, jemy od razu, ponieważ soki z salsy będą rozmiękczać gofry, więc robimy i jemy od razu. Polecam

SMYKWKUCHNI
CHLEB GRYCZANY Z KASZY 163

Bezglutenowy chleb - bez mąki, bez drożdży, bez nabiału i bez tradycyjnego zakwasu. Tylko 4 składniki! Wystarczy kasza gryczana niepalona, woda, ziarna i sól, aby otrzymać pyszny chlebek o wyjątkowym smaku. Chleb ma chrupiącą skórkę, a w środku jest miękki i wilgotny oraz pełen ziaren. Na pierwszy rzut oka wygląda i pachnie jak chleb na tradycyjnym, żytnim(...)sfermentuje. Następnie zblendować i znowu czekać... No właśnie trzeba tu się uzbroić w cierpliwość, bo czeka się dość długo - aż 2,5 doby plus trzeba doliczyć ponad godzinę na pieczenie. Ale warto!  Kasza gryczana zaliczana jest to najzdrowszych i najbardziej wartościowych produktów, a to ze względu na cenne właściwości oraz wartości odżywcze... Więcej do poczytania o kaszy gryczanej

Kuchnia MagdaLeny
NAJPROSTSZY SPOSÓB NA DOMOWĄ SZYNKĘ 165

wersji domowej, nawet wieprzowina mi smakuje. A Chłopaki szaleją za tą szynką. Dzisiaj zrobiłam   ją kolejny raz. I nie ma nic prostszego. Składniki: ładna szynka wieprzowa (u mnie bez tłuszczu) około 5 łyżek soli - zależy od garnka, woda musi być mocno posolona listek laurowy ziele angielskie 3-4 ząbki czosnku Wasze ulubione przyprawy. U mnie majeranek, czybrica pikantna(...)minut do piekarnika, żeby się ładnie zrumieniła, ale ja tak nie robię. Już wkrótce przepis na bardziej skomplikowaną szynkę mojego Szwagra, moczoną przez tydzień, gotowaną w piwie i pieczoną z tłuszczykiem

Cytryna&Co.
Pierogi z białym serem ziarenkami szałwii hiszpańskiej i zielonym owsem 192

głównej. Chodziło mi bardziej o przemycenie tych wartościowych ziarenek w potrawie. Poznałam jednak ich smak posypując ciasto chlebowe przed pieczeniem. Przypieczone ziarenka smakowały rewelacyjnie. Polecam, jako posypkę do pieczenia chleba jak i do wewnątrz ciasta.                Można je pić dodając do wody, albo dosypywać do potraw(...)zwarty i gęsty. Farsz zrobiłam wcześniej przed zagniataniem ciasta. Nasionka miały czas, aby zrobić swoje.   Z takiego sera łatwiej lepić pierogi. Farsz z dodatkiem trawy z owsa pozostał bez zmian, zdecydowanie luźniejszy. Pierogi z serem znane i lubiane. Można ser łączyć z różnymi dodatkami. Chciałam również zwrócić Waszą uwagę na ciasto, które już od jakiegoś czasu zagniatam

Leśny Zakątek
Kruche babeczki z czekoladowym kremem 238

odpowiedniej wielkości kawałek folii aluminiowej, delikatnie dociskając. Następnie nakładamy suchy gruch lub kaszę. Dzięki temu nasze kruche spody zachowają odpowiedni kształt. Tak przygotowane foremki wkładamy do nagrzanego piekarnika i pieczemy około 10-12 minut. Można kontrolować stan upieczenia – wystarczy wyciągnąć jedną babeczkę i odchylić kawałek folii. Uwaga! Po upieczeniu zostawiamy kruche spody aż wystygną i dopiero je wyciągamy z foremek(...)niewielki płomień). Do miski przekładamy ser mascarpone, dodajemy rozpuszczoną czekoladę i mieszamy składniki ręczną trzepaczką. Pod koniec dodajemy 3 łyżki śmietanki 30%, mieszamy. Krem powinien być gładki i bez grudek. Nakładamy go do szprycy i napełniamy nim nasze kruche spody. Każdą kruchą babeczkę z czekoladowym kremem dowolnie zdobimy. Smacznego

Słodkie okruszki
Restauracja Pod Wawelem Kompania Kuflowa 212

jedzenie w atrakcyjnych cenach. Wnętrze, które jest bardzo charakterystyczne i trafione. Obsługa także bardzo specyficzna (ubrana w stylu bawarskim), ale profesjonalna i miła. W środku? Tłumy. Myślę, że nie bez powodu. Restauracja zrobiła na nas niemałe wrażenie. Polecam! Zamówiliśmy: Wybrałam Black Angus Steak z masłem ziołowym, sałatką i frytkami. Pyszny, idealny stek ze świeżą, ożywczą sałatką. Dla mnie była(...)Bardzo apetyczny widok. No i na koniec danie naszych mężów. Niewątpliwie zostało ono bardzo ciekawie podane i doskonale przygotowane. Porcja bardzo solidna. Danie nosi nazwę: Wszystkie nasze najlepsze mięsa pieczone i smażone dla całej kompanii - minimum 2 osoby (1000 g!). Wszystkie były niesamowite, ale to golonka okazała się prawdziwym hitem. Restaurację serdecznie polecamy. Minusów brak. Na pewno każdy znajdzie coś

Karola gotuje
Karkówka w sosie maślano-czosnkowym 168

Pewnego dnia mój Luby rzekł - zjadłbym mięso w sosie maślano-czosnkowym. W lodówce jedynie karkówka i kilka podstawowych składników. Tak więc bez kombinowania, w najprostszy sposób przygotowane mięgo zagościło na stole. Miękkie i soczyste, wprost rozpływające się w ustach. Świetnie pasuje do gotowanych ziemniaków i surówki. Składniki (4 porcje) -500 g karkówki w plastrach -1 cebula -główka czosnku(...)żaroodpornego. Cebulę obrać, posiekać. Czosnek przecisnąc przez praskę lub drobno posiekać. Razem z cebulą przesmazyć na tej samej patelni. Dodać do mięsa. Do całości dodać resztę masła. Zalać bulionem. Piec pod przykryciem okolo 40 minut. Gdy mięso będzie miękkie, przełożyć do garnuszka. Zagotować.  Mąkę rozmieszać z odrobiną zimnej wody. Dodać do sosu. Przegotować chwilę do zagęszczenia. Wartość energetyczna

Zielona Kuchnia
Szparagi z wody z jajkiem w koszulce, tosty i ajvar 187

końcu udało mi się zebrać dla Was w całość inspirację na szparagowo - baklażanowo - paprykowe śniadanie, w towarzystwie grzanek i jajek w koszulce. Jak tylko przychodzi sezon szparagowy jem je bez opamiętania ;) na śniadanie, na obiad, na kolację jeszcze tylko deseru brakuje ;) Składniki dla 2-3 osób: 1 pęczek szparag woda, sól do ugotowania szparag 4-6 jajek(...)wlewamy jajko. Gotujemy 3 minuty na wolnym ogniu. Jajko wyjmujemy łyżką cedzakową, kładziemy na ręcznik papierowy lub bezpośrednio na talerz. Ajwar: przepis dostępny pod linkiem "klik" . Tosty: ulubione pieczywo pieczemy w tosterze lub na patelni, wtedy używamy tłuszczu. Szparagi:Szparagi gotujemy w osolonej wodzie 5 minut, odcedzamy

Życie zaczyna się w kuchni
Klopsiki z cukinią z piekarnika 222

Klopsiki okazały się dla mnie totalnym hitem. Zdrowe, pyszne, a przy tym bez grama tłuszczu! Czuję, że regularnie będą gościły w moim domu. Składniki na klopsiki z cukinią z piekarnika (10 - 11 sztuk): mięso mielone z indyka 500 g jajko 1/2 niewielkiej cebuli szklanka startej cukini zielona pietruszka (ilość wedle uznania) sól pieprz ostra papryka Zetrzeć cukinię na tarce(...)pietruszki i przyprawy. Wrzucić odciśniętą z nadmiaru wody cukinię. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać. Piekarnik nastawić na 180 stopni. Formować średniej wielkości klopsiki i układać je na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Wsadzić do nagrzanego piekarnika na 35 minut

Karola gotuje
Łosoś pieczony w sezamie na makaronie ryżowym z warzywami al dente 248

wersji „jednogarnkowej” makaron ryżowy chwyci ciemny kolor z sosu sojowego. Sami zdecydujcie jak będzie Wam wygodniej. Składniki na 4 porcje : 500g grubego, prostokątnego filetu z łososia bez skóry (można kupić ze skórą i zdjąć) 3 łyżki białego sezamu 2 łyżki czarnego sezamu 200g makaronu ryżowego 2 marchewki 1 papryka 10cm kawałek pora (jasna część) 1 niewielka cukinia(...)wymieszać. Paski łososia opanierować w kolorowym sezamie. Rozgrzać suchą patelnię z grubym dnem i podprażyć sezam z każdej strony ryby przez około minutę. Przełożyć do naczynia żaroodpornego i piec około 15 minut w temperaturze 180 stopni Celsjusza. Makaron ryżowy przygotować według przepisu na opakowaniu i jednocześnie przygotowywać warzywa. Marchewkę, paprykę, pora i cukinię pokroić wzdłuż na mniej więcej pięciocentymetrowe paski

Dietolog
Chlebek bananowy z masłem orzechowym 156

kęsa. Idealny w duecie z masłem orzechowym. Koniecznie zróbcie! RADA: Jeżeli zwykłą mąkę zastąpicie pełnoziarnistą, a cukier pominiecie lub zastąpicie ksylitolem w efekcie otrzymacie cudowne FIT ciasto. Jednak i bez tych rotacji chlebek jest o wiele zdrowszy od tradycyjnych wypieków. A każdego kto lubi wilgotne, bananowe wypieki i nie liczy kalorii zapraszam również po przepis na BANANOWE MUFFINKI(...)szklanki (80 ml) oleju 4 łyżki (50 g) cukru trzcinowego (lub ksylitolu) 2 łyżki (40 g) masła orzechowego 100% z kawałkami orzechów 1,5 łyżeczki (6 g) proszku do pieczenia szczypta soli Dodatkowo: masło orzechowe100% z kawałkami orzechów ulubione owoce cukier puder Przygotowanie: 1) Obrane banany rozgnieść widelcem na puree. 2) Do bananów dodać olej, cukier trzcinowy, jajko oraz

Fitsweet.me
Szarlotka z lukrem i malinami. 168

jesieni bez ciasta z jabłkami, a najlepszym ciastem jest szarlotka, pyszna i pachnąca cynamonem. W mojej szarlotce obowiązkowo musi się znaleźć dużo aromatycznego cynamonu. Tym razem wzbogaciłam ją o lukier i maliny. Całość wyszła obłędna w smaku. Wszystko się ze sobą idealnie komponuje. Ciasto i lukier  są słodkie, a owoce kwaśne, więc wszystko się ze sobą łączy. Bardzo(...)Zapraszam :) Składniki: Ciasto: 4 szklanki mąki tortowej 1 szklanka cukru 25 dag masła lub margaryny 3 jajka 1 żółtko 2 łyżki śmietany 12 % 2 lekko kopiaste łyżeczki proszku do pieczenia Nadzienie: 1 kg kwaśnych i twardych jabłek 1 cukier waniliowy cynamon mielony według uznania Lukier: 1 białko około 1 szklanka cukru pudru Dodatkowo: mąka pszenna do posypania stolnicy

Izabelawkuchni
Sernik ze śliwką 227

sera i spód z herbatników, a do tego akcent w postaci śliwek. Składniki : jogurt typu greckiego duży 400 g waniliowy serek homogenizowany 150 g 2 jajka budyń waniliowy bez cukru 3 łyżki cukru pudru 4 małe śliwki węgierskie płaska łyżeczka kakao ok 80 g herbatników 50 g masła Przygotowanie: Herbatniki rozdrabniamy. Masło rozpuszczamy. Mieszamy razem. Wypełniamy dno foremek(...)Dodajemy jogurt, serek oraz budyń.  Miksujemy tylko do połączenia się składników. Na końcu dodajemy stopniowo białka i mieszamy łyżką. Masę wylewamy na herbatniki. Na środek wykładamy masę śliwkową. Pieczemy w 185 stopniach przez 40 minut

Lena Gotuje
FIT 3 BIT 253

ciasta, trochę poczarowałam i wyszło mi takie oto bardzo sycące cudeńko.Bez cukru, bez jajek, warstwowe dzięki czemu wiemy co jemy 😋, mokre no i można je jeść bez wyrzutów sumienia👆 Nadeszły już upały 30 stopniowe i taki schłodzony deser jest niczym zimna kąpiel 💦 Składniki: 1 warstwa/spód: ☑ 40 g kaszy jaglanej ekspandowanej * ☑ 80 g banana ☑2 łyżki(...)Przygotowanie: Spód 1. Do miski wsypujemy kaszę ekspandowaną, rozdrobnionego widelcem banana, miód, kakao i mieszamy do połączenia masy(najlepiej ręcznie). 2. Tortownicę o średnicy 22 cm wykładamy papierem do pieczenia i formujemy spód z przygotowanej masy. 3. Wsadzamy do lodówki na godzinkę 2 warstwa 1. Ostudzoną kaszę zmiksować z odrobiną słodzika do jednolitej masy (nie musi być idealna

Zdrowie i pysznie na talerzu
Piknikowe ciasto gryczane 228

gryczana do wypieków hmn…no jasne że tak, choć jeszcze nie tak dawno wcale nie byłam fanką tego smaku , zawsze kojarzyła mi się z byciem na diecie i czymś bez smaku, zapach jej wręcz mnie drażnił, musiałam do niej dorosnąć.  Przyszedł ten czas,  choć trwało to latami, dziś ją uwielbiam!  Charakterystyczny orzechowy smak tego wilgotnego(...)margaryny  Optima Omega 3 100 g gorzkiej czekolady o zawartości 74% kakao 50 g orzechów włoskich 2 suszone figi 1 laska wanilii 2 łyżeczki proszku do pieczenia Sposób przygotowania: Kaszę gryczaną ugotować pod przykryciem na małym ogniu do miękkości, odcedzić  z wody, wystudzić, zmielić w malakserze lub przepuścić przez maszynkę do mięsa. Margarynę Optima, przełożyć do rondelka

Wanilia i Kardamon
bezglutenowe ciasto drożdżowe z truskawkami... 196

gram, truskawki świeże 40 dag, cukier puder - ile potrzeba ciasto bezglutenowe różni się w konsystencji od klasycznego pszennego, jeśli jest z jajkami staje się znacznie lżejsze niż w wersji bez jajek - użyłam mąki do testowania razem z drożdżami suszonymi w zestawie od "zobacz TUTAJ" , skorzystałam z dołączonego przepisu na "plecionkę" ale dodałam 2 jajka "M" aby ciasto było luźniejsze(...)wyrabiać ciasto z 10 minut, nakryć misę talerzem i zostawić do wyrośnięcia na ok. 1,5 godziny wyrośnięte ciasto parę razy ręką wyrobić, blaszka 30x20 cm z papierem do pieczenia, w blaszce rozsmarować ciasto ręką umyte, osuszone tuskawki układać gęsto na wierzchu ciasta delikatnie je przyciskać w ciasto piekarnik nagrzany 190 C, grzanie góra/dół, ciasto piec około

W Mojej Kuchni Lubię
Kakaowe ciasto z rabarbarem 197

blogu jest sporo przepisów na wykorzystanie tego warzywa: Drożdżowe bułeczki z karmelizowanym rabarbarem Tarta z rabarbarem Ciasto rabarbarowe z bezą Jogurtowe ciasto na razowej mące Truskawkowo-rabarbarowe ciasto na zimno Ciasto rabarbar truskawka Jogurtowe ciasto z rabarbarem Kruche ciasto rabarbarowe Lekkie ciasto jogurtowe z rabarbarem Drożdżówki z karmelizowanym rabarbarem i imbirową kruszonką Muffiny z truskawkami rabarbarem Muffiny z rabarbarem Sernik(...)przygotowania:  120 minut Proporcje na formę o wymiarach 30 x 40 cm Składniki Na ciasto: 250 g zimnego masła 2,5 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 5 żółtek szczypta soli 3 łyżki kakao 2 łyżeczki   domowego cukru waniliowego Na piankę bezową: 5 białek szczypta soli 1 szklanka drobnego cukru Nadzienie: 1000 g rabarbaru

Kulinarne przygody Gatity
Struan - szkocki chleb w majowej piekarni 211

tatarskie z Kruszynian. Zostałam mile zaskoczona wypiekiem pachnącym i smakującym chlebem, a nie słodkimi bułkami :) Na pewno powtórzę ten chleb nie jeden raz, ale z mniejszą ilością rodzynek i bez cukru. Składniki (na dwie keksówki): 640 g mąki pszennej chlebowej 128 g zakwasu żytniego razowego 43 g polenty (kaszy kukurydzianej) 29 g płatków owsianych (użyłam orkiszowych) 20 g otrąb(...)użyć 100 g) roztopione masło (ok. 50 g) dwie czubate łyżki cukru wymieszane z płaską łyżeczką cynamonu smalec do natłuszczenia foremek (pominęłam; chleby włożyłam do keksówek wyłożonych papierem do pieczenia) W dużej misce wymieszaj dokładnie wszystkie mokre składniki: odświeżony 12 godziny wcześniej zakwas, wodę z rozpuszczonymi w niej drożdżami, maślankę i miód. Dodaj kolejne składniki: polentę, płatki owsiane, otręby

Weekendy w domu i ogrodzie
Wielkanocne fit menu - 5 smacznych i zdrowych dań 215

Podajemy z ćwiartką jajka. Pasztet z indyka i kaszy jaglanej z pistacjami 500 g mięsa mielonego z indyka 100 g kaszy jaglanej 2 szklanki bulionu warzywnego 30 g pistacji bez łupin 1 jajko 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka sosu sojowego  1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka tymianku sól czarny pieprz odrobina tłuszczu do wysmarowania formy (np. oleju(...)powstanie jednolita masa. Formę, najlepiej keksówkę, smarujemy tłuszczem i przekładamy do niej mięso. Na wierzchu układamy pistacje, lekko je wklepując. Pasztet wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 200 stopni i pieczemy 1,5 godziny. Studzimy, chowamy do lodówki na noc i wcinamy w Niedzielę Wielkanocną. Sałatka z jajkami i ziemniakami 500 g ziemniaków 3 jajka 2 szalotki 1 opakowanie serka

My Chcemy Jeść
Kurczak w porach i sosie curry 175

trzeba nad nimi stać.Dania, które nas nie zawiodą. Inspiracją tego dania w całości jest  Knorr Przepis należy do super łatwych. Składniki podaje na 4 osoby. Składniki por bez zielonej części pierś z kurczaka 500 g 250 ml śmietany 2 łyżeczki curry 1 łyżeczka soku z cytryny pół łyżeczki rozmarynu 2 łyżki oleju przyprawa do pikantnego kurczaka(...)oliwą lub olejem. Ułóż w żaroodpornym naczyniu.Przyprawa jest wystarczająca. Nie trzeba już doprawiać niczym.dodaj pora. Śmietanę wymieszaj z curry i polej kurczaka, wymieszaj. Nagrzej piekarnik do 180 stopni i piecz w nim całość około 45 minut. Podałam z ryżem czarnym oraz z sałata ozdobną. Danie nad wyraz aromatyczne i proste. Pusty talerz jest tego znakomitym dowodem

Z Kuchni Do Kuchni
Mój lutowy Health Box + niespodzianka dla Was 144

znajdziecie przykładowe przepisy z wykorzystaniem tych pysznych ziarenek - klik .   Średnia cena w sklepach - około 10,50 zł. 4. Mąka kokosowa BIO 300g - Fresano. Mąkę kokosową można wykorzystać do pieczenia ciast, babeczek oraz innych wypieków, czy też naleśników. Idealnie zagęszcza sosy oraz zupy i może stanowić smaczną posypkę do przeróżnych deserów, a także sałatek. Często z niej korzystam, więc(...)odżywcze. Tu znajdziecie przykładowe przepisy z wykorzystaniem karobu - klik .   Średnia cena w sklepach - około 8 zł.   6. Shake CHIAS - Ananas Kokos Turmeric 200 ml - Chias. Pyszny shake bez cukru i laktozy - na bazie mleka kokosowego, który jest doskonałym źródłem błonnika. Nowość na polskim rynku.    Średnia cena w sklepach - około 8 zł.   GRATIS: Próbka oleju

Di gotuje
Sernik ze śliwkami 248

Wpłynie to na delikatniejszą konsystencję sernika po upieczeniu. Przepis można wykorzystać w formie o wymiarach 23x23cm . Sernik ze śliwkami Składniki: 1kg gęstego twarogu z wiaderka (Piątnica lub inny gęsty bez dodatków) 6 jajek 200g cukru pudru 100g masła 30g mąki ziemniaczanej 1 łyżka ekstraktu z wanilii około 400g śliwek (lub tyle, aby ułożyć połówki owoców w niewielkich odstępach(...)przesiany cukier puder i mąkę ziemniaczaną, roztopione masło oraz ekstrakt z wanilii - wszystko krótko zmiksować do połączenia się składników (około 1 min.) - formę posmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia (spód i boki) - do formy przełożyć masę serową, wyrównać - na wierzchu sernika ułożyć w niewielkich odstępach od siebie kawałki śliwek skórką do dołu - owoce lekko wcisnąć w masę serową

Smakołyki Bereniki
Miodownik przekładany kremem z kaszy manny 273

minut. Następnie podzielić ciasto na 4 części,każdą cienko rozwałkować ułożyć na blaszce,którą należy starannie wysmarować masłem i oprószyć mąką. Upiec kolejno 4 jednakowej wielkości placki. Czas pieczenia każdego placka 15-20 minut w temp. 180*. W ganku zagotować mleko z cukrem i kaszą cały czas mieszając. Masa powinna wyraźnie zgęstnieć jak budyń. Ugotowaną kaszę wystudzić. Masło utrzeć(...)sobą. Polewę rozsmarować na wierzchu miodownika,dowolnie udekorować. Ciasto nadaje się do spożycia dopiero na następny dzień po zrobieniu,kiedy dobrze zmiękną wszystkie warstwy ciasta i będzie można bez problemu je pokroić

Kolorowa kuchnia Elki
Mleczne bułeczki z makiem 221

świeże, gorące i puszyste, te bułeczki mają lekko maślany smak i do tego są delikatnie słodkie. Najpyszniejsze są zaraz po wyciągnięciu z piekarnika, pierwsze 2 zjadamy z Piotrem bez niczego jeszcze gorące, mimo, że babcia mnie zawsze ostrzegała, żeby poczekać aż przestygną, bo od gorących bułek można dostać skrętu kiszek, ale jakoś nigdy mi się te kiszki nie skręciły(...)zarówno dzieci i dorośli. Taki zestaw to smak dzieciństwa, przynajmniej mojego. Podobne w smaku bułki kupowałam sobie w pobliskiej cukierni, gdy wracałam ze szkoły i takie same bułeczki maślane piekła moja babcia, gdy do niej przyjeżdżałam na weekend. A przepis na te mleczne bułki z makiem, czy też maślane bułki jest banalnie prosty i szybki, a bułki te zawsze się

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Dieta CTZO, dzień piąty 170

folii aluminiowej w piekarniku w temparaturze 180 st C przez 45 min. wcześniej obtaczając porcję mięsa w takich przyprawach jak bazylia, sypka papryka, curry. Ziemniaki gotowane- gotować w wodzie bez dodatku soli rozpoczynając od wody gorącej. Gotować do uzyskania miękkości, na końcu odcedzić i posypać siekanym koprem. Szparagi na parze- Szparagi gotować w garnku do gotowania na parze(...)żałuję, bo już dawno nie pichciłam. Mięso przyprawiłam pieprzem, solą i czosnkiem. Na wierzch położyłam szpinak. I tak zapiekłam. W drugiej formie zapiekłam ziemniaki z bulwą botwiny. W połowie pieczenia dodałam szparagi, a pod koniec nać botwiny. Wszystko ogólnie piekłam ok. 50 minut w 180 st. C.   Podwieczorek 150 g jogurtu naturalnego 2% tłuszczu 40 g musli

Kucharzyca
Chleb gryczano-kukurydziany z sumakiem 164

trudno po przeszło półwieczu przerzucić się z pszennego pieczywa na pieczywo bezglutenowe i od razu w nim zasmakować. Kto tego doświadczył, ten wie... Przepis źródłowy pochodzi z książki „Święta bez pszenicy” Marty Szloser i Wandy Gąsiorowskiej. SKŁADNIKI: 230 g mąki gryczanej 90 g mąki kukurydzianej 10 g zmielonego złocistego siemienia lnianego 2 łyżki oleju z pestek winogron 3 łyżeczki(...)wodę i olej, wymieszać gładkie ciasto. Miskę przykryć wilgotną ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na 30-60 minut do wyrośnięcia. Keksówkę o wymiarach 26x9 cm wyłożyć papierem do pieczenia (może być troszkę krótsza). Delikatnie wymieszane ciasto przełożyć do przygotowanej foremki, przykryć ją wilgotną ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce do ponownego wyrośnięcia. Po wyrośnięciu wierzch posypać czarnym sezamem

Kuchenne zapiski Edyty
Sernik bez sera 766

czasem wykorzystuję od razu..Podobny oszukany sernik [ styropian ]- bo to sernik, ale bez sera robiłam już jakiś czas temu..a tym razem zrobiłam sernik z ze śmietany i bez ciasta kruchego..a podpatrzyłam  tutaj. Mój sernik wyszedł jakiś niski, za dużą blaszkę wykorzystałam..ale zjedzony został tak szybko, że nie zdążyłam zrobić innego zdjęcia. Razem ze mną(...)Śmietanę, budynie, białka, cukier i cukier waniliowy dobrze zmiksować. Dolać mleko, jeszcze raz wymieszać. Masa będzie bardzo płynna. Wlać do tortownicy. Piekarnik rozgrzać do 200°C, ostrożnie włożyć sernik. Piec 30 minut, po tym czasie przykryć folią aluminiową, zmniejszyć temperaturę do 180°C i piec jeszcze ok. 50 minut. Zostawić do całkowitego wystudzenia.Polać polewą i dowolnie udekorować

Moje domowe kucharzenie
Jabłecznik stracciatella 330

wiem jak Wy, ale my bardzo lubimy ciasta z jabłkami. Zdecydowanym numerem 1 jest szarlotka z bezą . Tym razem upiekłam jabłecznik na ucieranym cieście z dodatkiem masy śmietanowej ze startą czekolada, a'la stracciatella. Ciasto wyszło naprawdę baaaardzo smaczne, nie za słodkie, jak dla mnie idealne :) foremka 23x33 cm   Ciasto:   130g mąki pszennej,  70g mąki ziemniaczanej, jajko(...)każdym dokładnie miksując. Dodać przesiane, wymieszane mąki, krótko zmiksować. Ciasto jest dość gęste, ale właśnie takie ma być. Ciasto przełożyć do formy o wym. 23x33cm wyłożonej papierem do pieczenia. Piec około 25 minut w temp. 180st. Ostudzić. Masa jabłkowa:  1,5 kg jabłek,  2 galaretki pomarańczowe (po 90g każda),  2 łyżki masła. Jabłka obrać ze skórki

Z miłości do słodkości
Pasztet z cukinii 171

hoduje ją w ogródku od zawsze. Wobec powyższego bez żadnych już wątpliwości zachęcam do wypróbowania przepisu na pasztet z CUKINII pachnący słoneczną, dziewiętnastowieczną Italią. Składniki: 1kg obranej cukinii bez pestek 1 mała marchewka 1 cebula sól 5 łyżek bułki tartej 2 jajka 15dkg sera żółtego 1/3 szklanki oleju bazylia natka pietruszki listki selera lubczyk  pieprz 1 łyżeczka(...)zamiast pasztetu (też jest dobra..). Dodajemy bułkę tartą, jajka, utarty ser, olej i przyprawy wraz z przeciśniętym przez praskę lub drobniutko posiekanym czosnkiem. Całość mieszamy i przekładamy do keksówki. Pieczemy ok. 60 minut w 200 stopniach

Wrzosowa Polana
Zamiast barszczu 167

kolor! Coś pięknego. Dla tych, którzy postanowili w tym roku nie iść w kierunku tradycji, idealnie nada się na świąteczny stół. Dla tych, którzy sobie Wigilii bez barszczu nie wyobrażają, proponuję spróbować w każdy inny dzień roku. Nie rozczarujecie się! Krem buraczkowo-jabłkowy z kaszą jaglaną Składniki: (na 4 porcje) 600 g buraczków 2 marchewki 2 ząbki czosnku(...)przekroić wzdłuż na pół. Na balsze położyć duży arkusz folii aluminiowej. Ułożyć buraczki, marchewki i lekko zmiażdżone ząbki czosnku, polać oliwą, posypać solą i majerankiem. Zawinąć szczelnie w folię. Piec w 180 st. C. przez 1,5 godziny. W tym czasie kaszę zalać 350 ml wody, zagotować. Gotować pod przykryciem, aż kasza wchłonie całą wodę. Zmiksować blenderem na gładką masę

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Brownie paleo (ciasto czekoladowe z batatów) 303

musimy do końca rezygnować z czekoladowej rozkoszy dla podniebienia, bo możemy zrobić pyszne ciasto czekoladowe, którego głównym składnikiem są bataty (słodkie ziemniaki). Oto brownie paleo – ciasto czekoladowe bezglutenowe, bez zbóż, nabiału i orzechów. Jak zrobić takie pyszne ciasto, w dodatku łatwe i szybkie do przyrządzenia? Przepis na brownie paleo : batat (słodki ziemniak) – jeden naprawdę duży albo(...)składnikami. Dodaj kakao i sodę oczyszczoną, a na samym końcu mąkę kokosową. Przełóż do okrągłej albo prostokątnej foremki (nie za małej), włóż do pieca nagrzanego do 185 stopni i piecz przez 25 do 30 minut. Podczas pieczenia ciasto pachnie obłędnie , pamiętaj o zaryglowaniu drzwi przed sąsiadami Daj ciastu ostygnąć jakieś 10 minut, zanim wyciągniesz je z foremki. Gorące jeszcze

PaleoSMAK
BEZY W TRZECH SMAKACH 159

bezy !... pyszne i chrupiące. Przedstawiam Wam je dziś w trzech smakach. Kokosowym Kawowym Waniliowym Zapraszam również do zrobienia TORTU BEZOWEGO Z KREMEM KAWOWYM I MALINAMI Składniki: 4 białka pół szklanki cukru pudru łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki soku z cytryny łyżeczka rozpuszczalnej kawy 2 łyżki wiórków kokosowych 2 łyżki cukru waniliowego aromat waniliowy Ubiłam białka dosypując stopniowo cukier puder. Dodałam(...)Podzieliłam białka na trzy części. Do jednej dodałam rozpuszczoną kawę. Do drugiej wiórki kokosowe. Do trzeciej porcji wsypałam cukier waniliowy i parę kropli aromatu waniliowego. Wyciskałam białka na blachę. Piekłam około godziny w temperaturze 140 stopni.    Smacznego

potrawyregionalne
Ciasto śmietanowe ze śliwkami i przyprawami korzennymi 152

Sezon na śliwki w pełni! Przepis na Śmietanowe ciasto ze śliwkami bez miksera podpatrzyłam na blogu Szczypta Słodyczy. Uwielbiam receptury, gdzie masę ciastową przygotowuje się w kilka minut, bez użycia miksera czy innych skomplikowanych akcesoriów kuchennych. W tym przypadku wystarczy jedynie miska, trzepaczka i szklanka - ta ostatnia do odmierzania składników . Ciasto jest więc wyjątkowo proste i szybkie(...)kostka masła (200g) 1/2 szkl. mleka 2 jajka 3/4 szkl. cukru 1 szkl. kwaśnej śmietany 18% - ma być gęsta   2,5 szkl. mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 2 łyżeczki pasty z wanilii - ewentualnie ekstrakt lub olejek waniliowy 1 łyżeczka cynamonu 1/3 łyżeczki mielonego kardamonu 1/3 lyżeczki mielonej gałki muszkatołowej

Grunt to przepis!
Migdałowe ciasteczka amaretti 232

Pyszne włoskie migdałowe ciasteczka amaretti. Bardzo proste w wykonaniu i tylko cztery składniki! Świetne do kawy czy herbaty - słodkie i chrupiące :)  Bez mąki, więc doskonałe dla osób na diecie bezglutenowej. Doskonały patent na wykorzystanie białek, które zostają nam często, gdy w wypiekach potrzebne są same żółtka. Polecam miłośnikom słodkości :)   SKŁADNIKI (ok. 40 ciasteczek) 200 g mielonych migdałów(...)miski wsypujemy migdały i cukier puder. Dodajemy pianę z białek i dokładnie mieszamy. Zwilżonymi rękami formujemy kulki wielkości orzecha włoskiego, delikatnie spłaszczamy i układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.  Zachowujemy odstępy, gdyż ciasteczka podwajają objętość. Pieczemy około 15-20 minut, aż zrobią się złoto-brązowe. Studzimy.  Zaraz po upieczeniu są fajnie ciągnące, później robią się chrupiące

Moje Kuchenne Rewelacje
Babeczki czekoladowe z wiśniami - z Czarnego Lasu 190

zbliżają się święta te kandyzowane wisienki kojarzą mi się z nosami reniferów :). Dla kogo: dla fanów wiśni w każdej postaci dla lubiących deser "Czarny Las" dla chcących spróbować babeczek bez jajek Składniki na ciasto: szklanka cukru szklanka maślanki 1/3 szklanki oleju (ok. 80ml) 1/3 szklanki kakao łyżeczka sody 1 i 1/3 szklanki mąki (ok. 330g) łyżeczka ekstraktu waniliowego szklanka(...)sobą suche składniki. Dolewamy olej i maślankę i miksujemy, aż masa będzie gładka. Przygotowujemy blaszkę i papilotki. Każdą papilotkę napełniamy ciastem, wciskając do każdej po 3-4 wiśnie.  Pieczemy ok. 25 minut w  temp. 180 stopni.  Wykonanie kremu: Ser ucieramy z cukrem i wanilią. Powoli dodajemy śmietankę (trzeba uważać na konsystencję, bo jeśli mamy twaróg

Mania Wypiekania
ciasto marchewkowe (z serkiem). PIERWSZE URODZINY BLOGA! 197

dzisiejszym), w większości słodkie przepisy :) Blog został odwiedzony 82 711 razy, zostawiliście na nim 994 komentarze, blog jest również obserwowany na bloggerze przez równe 100 osób. Dziękuję Wam wszystkim, bez Was - czytelników nie byłoby tego bloga. To głównie Wy dajecie mi motywacje do jego prowadzenia. Nie będę się już dłużej rozpisywać, dzięęęęękuję raz jeszcze i przechodzę do przepisu(...)jakiegoś 'smakowego', gdyż nadaje ciekawy aromat ciastu) ~2 jajka ~200g cukru ~2 łyżki syropu cynamonowego (można zastąpić łyżką miodu) ~łyżeczka cynamonu ~1/2 łyżeczki kardamonu ~szczypta soli ~łyżeczka proszku do pieczenia ~60g jogurtu greckiego (lub innego gęstego) ~szklanka startej marchewki Mąkę wymieszać z cynamonem, kardamonem, cukrem, solą i proszkiem do pieczenia. W oddzielnej misce wymieszać jajka z olejem, syropem

chili & sugar
Tarta z fetą i boćwiną 168

Mały kawałek umilił mi kolejny odcinek filmu "Kingsmen", który oglądamy od soboty. Większy kawałek uratuje mi jutro życie, kiedy w porze lanczu poziom cukru zacznie pikować. I co, że bez mięsa?:-) TARTA Z FETĄ I BOĆWINĄ opakowanie ciasta na tartę (dla mniej zdesperowanych czasowo może być przygotowane wg tego przepisu *) spora wiązanka listków boćwiny 200g sera feta 3 jajka(...)przyklejając brzegów. Jajka wbijamy do miski i dokładnie mieszamy miotełką. Dodajemy kremówkę i przyprawy i jeszcze chwilę ubijamy. Na rozłożonym cieście układamy boćwinę i ser, zalewamy masą jajeczną. Pieczemy 20-25 minut, aż wierzch się ładnie zezłoci. Można zjeść na ciepło lub zimno- pod ostrzałem zazdrosnych spojrzeń kolegów z pracy;-) Tarta w piecu, albo jeszcze lepiej- w brzuchu? To czas

les mirabelles
BABULCE 126

tych kruchych babeczek, pokusić się o zrobienie ich w większej ilości. Mając je zawsze pod ręką, możemy przygotować błyskawiczny deser. Bardzo dobrze się przechowują, w szczelnie zamkniętym pojemniku (oczywiście bez nadzienia). Dzisiaj podaję je z bitą śmietana i owocami. SKŁADNIKI: na około 20 babeczek 1 szklanka mąki 1/2 kostki masła (miękkiego) 1 łyżka śmietany  1 żółtko 2 łyżki(...)godziny. Ciasto wyjąć z lodówki i rozwałkować na płat o grubości 3-4 milimetry. Wykroić szklanką krążki i wyłożyć nimi wysmarowane tłuszczem foremki. Spód babeczek nakłuć widelcem. Babeczki piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni około 15 minut. Śmietankę ubić na sztywno z cukrem pudrem i śmietanfixem. Wyłożyć do upieczonych babeczek, na wierzchu ułożyć owoce. Gotowe babeczki przechowywać w lodówce

Kuchnia w opałach
Ciasteczka sezamowe 159

szybkim przygotowaniem. Na przykład takie małe, szybkie i smaczne ciasteczka sezamowe ze słonecznikiem, rodzynkami i miodem. Rodzynki można oczywiście zamienić na żurawinę a ziarna słonecznika wcześniej uprażyć. Choć i bez tego ciasteczka są całkiem zacne :) Macie ochotę? :)  Składniki : 280 g mąki 100 g masła 100 g cukru ( zamiennie można dodać 4 łyżki miodu) 2 jajka 3 łyżeczki miodu(...)dalej miksujemy. Mąkę, ziarna słonecznika, sezam i posiekane drobno rodzynki mieszamy a następnie wsypujemy do wcześniej połączonych składników. Przygotowaną masę wykładamy za pomocą łyżeczki na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy około 12 minut w piekarniku rozgrzanym do 180`C Smacznego

Słodkie Przyjemności
The Very Hungry Caterpillar 225

Dziś bez górnolotnych wstępów...  Z okazji Dnia Dziecka wszystkim Małym i Dużym Głodomorkom radości i samych beztroskich chwil :)  A na śniadanie (kolację) zapraszam na zapiekaną gąsieniczkę ;) ciasto francuskie cienkie kiełbaski lub parówki 1 jajko 1 łyżka mleka ketchup, majonez ser lub zioła (opcjonalnie do oprószenia) Z ciasta wycięłam prostokąty (na długość kiełbasek). Na środku każdego ułożyłam kiełbaskę(...)zwinięty brzeg nieprzeciętym). Następnie każdą część kolejno wykręcałam to w prawo to w lewo, tworząc coś na wzór liścia (tudzież gąsieniczki właśnie). Gotowe gąsieniczki ułożyłam na papierze do pieczenia, posmarowałam rozbełtanym jajkiem z dodatkiem mleka i zapiekłam przez 20min. w 200st. Podałam z ketchupem, ale można także oprószyć żółtym serem lub ulubionymi ziołami. Żeby nie było, że jestem taka

bastalena
Klasyczny tort z kremem czekoladowym 270

.  Białka ubić na sztywno, pod koniec ubijania stopniowo dodawać cukier. Mąki przesiać, zmieszać z proszkiem do pieczenia. Do białek dodawać na przemian po jednym żółtku i po trosze mąki. Ciasto przelać do przygotowanej tortownicy o średnicy 27cm. Piec ok. 40 minut w temp. 175st. Ostudzić i przekroić na 3 równe części. Nasączyć 1/4 szklanką wody oraz(...)minut. Przestudzić.  Masło utrzeć z cukrem waniliowym, powoli dodawać utarte jajka. Na koniec dodać kakao.  Masą przełożyć blaty tortu, wierzch udekorować przy pomocy szprycy. Boki oprószyć pokruszoną bezą

Z miłości do słodkości
Norweskie ciasto z łososiem 211

naszej niczym nieograniczonej wyobraźni. Tym sposobem i łosoś i olej stały się podstawą do wspaniałego, wytrawnego wypieku, o cytrynowo-czosnkowym aromacie. Norweskie ciasto z łososiem składniki: 300 g łososia bez skóry i ości 150 g mąki 1 opakowanie drożdży instant 3 jajka 100 ml oleju Kujawskiego z czosnkiem 150 ml mleka starta skórka i sok z połowy cytryny(...)dodajemy mąkę z drożdżami i dokładnie mieszamy na jednolitą masę. Dodajemy sok i skórkę z cytryny, koperek oraz pokrojonego w kostkę łososia. Doprawiamy pieprzem. Foremkę keksówkę wykładamy papierem do pieczenia i napełniamy ciastem. Wkładamy do nagrzanego wcześniej piekarnika i pieczemy 45 minut w temperaturze 180°C. Ciasto smakuje na ciepło i na zimno

Przysmaki Karolki
Babeczki owsiane z jabłkiem i wanilią FIT 177

Za oknem coraz piękniejsza pogoda, że z przyjemnością wstaje się każdego poranka! Z okazji początku wiosny, chciałabym podzielić się z Wami przepisem na pyszne babeczki owsiane

Be Fit Be Strong
Sałatka z pieczoną wątróbką i pomarańczami 180

Zapraszam na kolejna sałatkę z wątrobką drobiową . Po  tej z makaronem , proponuję wersję bardziej, że tak powiem zieloną z dodatkiem rzodkiewek, rzeżuchy i brzoskwiń...Polecam

Gosia gotuje
Babka wielkanocna 113

lukru, skórką pomarańczową i płatkami migdałóe. Nieważne jak mało mam czasu czy sił, baba na stole być musi 🙂 Kapryśna babka? Niekoniecznie Wiem, że wiele osób obawia się pieczenia babki wielkanocnej. Wiadomo, pieczenie w formie do babki do najłatwiejszych nie należy i historie o niedopieczonym czy opadającym cieście nie należą do rzadkości. Warto jednak pamiętać o kilku zasadach(...)dwóch-trzech miejscach, by sprawdzić, czy na pewno jest dopieczona Zanim wyjmiesz upieczoną babkę z formy, daj jej odpocząć po pieczeniu ok. 10-15 minut. Dopiero po tym czasie przełóż ją na kratkę. Jeśli nie piekłaś/piekłeś wcześniej ciasta drożdżowego, polecam Ci przeczytać mój poradnik o tym, jak upiec idealne ciasto drożdżowe . Babka wielkanocna – najważniejsze składniki Mąka

Na-talerzu.pl
Kulebiak 106

barszcz wigilijny z suszonymi grzybami –  wigilijne uszka z suszonymi grzybami –  zakwas z buraków na barszcz –  śledzie w czosnku i majeranku –  śledzie w śmietanie na pieczonym ziemniaku –  śledzie w oleju –  śledź pikantny z chilli i suszonymi pomidorami –  tatar ze śledzia –  śledzie w wiśniówce –  śledź marynowany w occie –  śledź na konfiturze(...)cebuli –  śledzie w kiszonych cytrynach KULEBIAK Przygotowanie : 2 h + czas przygotowania kapusty Porcje:  około 40-50 pasztecików *Uwaga – z tego ciasta możesz przygotować paszteciki i pierogi pieczone, pół na pół Składniki ciasto: – 450 g mąki pszennej + dodatkowa o podsypywania – 250 ml ciepłego mleka – 50 g rozpuszczonego masła – 2 żółtka – 8 g drożdży instant (lub 25 g świeżych drożdży

nietylkopasta.pl
Burrito – pikantna meksykańska tortilla 107

ulicy jedzenie bardzo szybko traciło wysoką temperaturę. Dlatego, żeby mięso dłużej zachowywało ciepło, Juan wpadł na pomysł, by nadzienie zawijać w pszenne tortille – zwykłe placki, które codziennie piecze każda szanująca się meksykańska gospodyni. Klienci pokochali taki sposób podawania, bo zawinięte w tortillę tacos łatwiej było jeść na ulicy. Sukces był gigantyczny. Nawet z sąsiednich miast przyjeżdżali smakosze, którzy pytali(...)kupić na każdej ulicy. W centralnym i południowym Meksyku burrito są powszechnie nazywane tacos de harina (tacos z mąki pszennej) oraz burritas. Meksykanie je kochają i jedzą bez ograniczeń – na śniadanie, obiad i kolację. Print Burrito – pikantna meksykańska tortilla Burrito to najprostsze i najsmaczniejsze danie z Meksyku. Pikantne i rozgrzewające jest idealną potrawą na chłodniejsze dni. Kategoria Obiad Kuchnia

smakowitehistorie.com
Co warto kupić w Lidlu 150

Eridanous 250 g - 1,99 PLN Zdaje sobie sprawę, że najlepsze tzatziki robi się w domu. Jeśli jednak i na to brakuje czasu, a chcecie mieć fajny dodatek do pieczonych ziemniakó w , czy  kotlecików z cukinii polecam wypróbować powyższy sos. Produkt jest tani co zachęca, aby chociaż raz po niego sięgnąć. Tzatziki są dostępne podczas tygodnia greckiego, ale często(...)pesto w słoiczku skusiłam się na te oferowane podczas tygodnia "Smaki 1001 nocy". Początkowo miało ono całkiem zachęcający skład, a dodatek mięty sprawił, że wylądowało w moim koszyku. Niestety bez szału. Mięta prawie niewyczuwalna, a i skład jak potem doczytałam, nie okazał się najlepszy. Zapasowy słoiczek jednak warto mieć w szafie, kiedy przyjdzie ochota na pesto, a pod ręką

Bez Cebuli
Ciasteczka i orzeszki bananowe 172

Super wyszły! Tylko niestety mało, bo stać nad kuchenką i je "smażyć" nie dawały mi dzieci, więc po dwóch partiach poszłam ciasto rozwałkować i wyciąć foremkami, żeby szybciej i bez pilnowania się upiekły :) Część upiekłam "nie do nadziewania" (elementy, które wycięłam) - do schrupania ot tak i dla Zuzi (a wyjadała mi też połówki orzeszków i te z kremem). Ciasteczka(...)się zapoznać przed wyjazdem do Warszawy) czekają tam na Was! Składniki: Ciasto: 3 szkl. mąki pszennej luksusowej 2 całe jajka 1/2 kostki margaryny 1 banan 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 szkl. cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego Krem: 125g serka mascarpone 1/3 szkl. śmietany 30% 3 łyżeczki cukru 1 czubata łyżeczka żelatyny 2-3 łyżki gorącej wody Dodatkowo: borówki

Kolorowy Przepisownik
Boeuf Bourguignon - Wołowina w czerwonym winie wg Julii Child 151

Mimo długiego przepisu, przygotowanie wołowiny w czerwonym winie zajmuje około 30 minut + czas pieczenia. Danie jest cudowne w smaku, rozpływa się w ustach i na nowo pozwala odkryć smak wołowiny. Julia Child to moja mentorka w gotowaniu i dla mnie będzie wiecznie żywa, dzięki temu, że nadal jej programy można zobaczyć na youtubie. Składniki: 0,60 kg wołowiny (ładnego(...)zamiast przykrywki owinęłam górę folią aluminiową. Wyszło pysznie. Na patelni rozgrzewamy dwie łyżki oliwy, dodajemy pokrojony w kostkę boczek i podsmażamy go na złoto z każdej strony. Wrzucamy boczek (bez tłuszczu) do garnka. Patelnię rozgrzewamy jeszcze bardziej, żeby tłuszcz prawie zaczął dymić. Wołowinę tniemy na duże kawałki (około 5cm), osuszamy każdy z nich ręcznikiem papierowym (uwaga! Eko ręczniki się

Gotowanie i blogowanie
Kanapki z wołowiną – uczta dla mięsożerców  88

Większość z nas, przynajmniej raz w życiu odwiedziła popularne restauracje, w których serwowane są kanapki z mięsem wołowym. Wielu z nas je uwielbia i mogłoby je jeść bez końca. Warto zatem, samemu stworzyć takie kanapki, które nie dość że będą zdrowsze, to i my będziemy mieli satysfakcję, że udało nam się zrobić coś pysznego. Taka kanapka może zarówno nadawać(...)idealnie przyrządzona. Wybierając mięso na nasze kanapki, najlepiej sięgnąć po polędwicę wołową, rostbef lub antrykot. Wybrane mięso, po przygotowaniu musi być delikatne i soczyste, dlatego bardzo ważny jest czas pieczenia naszego mięsa. Wołowinę należy ogrzać do temperatury pokojowej, pokroić w cienkie plasterki, można trochę je rozbić tłuczkiem. Następnie natrzeć ją tymiankiem, rozmarynem, solą i pieprzem. Na patelni rozgrzać masło

Kuchennyviral.pl
Etiopska potrawka z kapustą, ziemniakami i marchewką 112

kuchni polskiej niż mogłoby nam się wydawać. Przepis jest wegański i może być też bezglutenowy – jest to sycąca, roślinna potrawka, którą można podać z ryżem zamiast chlebków. Bez wyrafinowanych przypraw – nie potrzebne są wyprawy do małych sklepików z wyjątkowymi przyprawami, bo wszystkie przyprawy w tym przepisie możemy dostać w najbliższym dyskoncie. Tak samo z resztą jak wszystkie(...)kapustą, ziemniakami i marchewką Chlebek: Dojrzały zakwas (opcjonalnie)* 40 g Drożdże (świeże) 5 g Woda* 50 ml Cukier 1/3 łyżeczki Sól 1/3 łyżeczki Ocet jabłkowy 1 łyżeczka Proszek do pieczenia 1/3 łyżeczki Potrawka: Oliwa 20 g Czosnek 4 ząbki Imbir kawałek wielkości kciuka Chili 2 sztuki Cebula 1 sztuka Kminek i czosnek granulowany po 1/3 łyżeczki Kurkuma 1 łyżeczka

rabarbarowo
Drobiowa tarta z cukinią bez spodu - fit, dietetyczna, zdrowa 199

Oszukana tarta - bo bez kruchego ciasta a w wersji fit:) Polecam na zdrowy obiad.  400g mięsa mielonego z piersi kurczaka lub indyka  1kg cukinii  2 cebule 3 jajka  1 pęczek koperku  150g tartej mozzarelli  4 czubate łyżki bułki tartej sól, pieprz, czosnek granulowany  1. Cukinię ścieramy na grubych oczkach tarki, posypujemy łyżeczką(...)Cukinię mieszamy z mięsem mielonym, cebulą, koperkiem, jajkami, serem, bułką tartą, odrobiną soli, pieprzem i czosnkiem. Zagniatamy do dokładnego połączenia składników. Masę wykładamy do formy na tartę. 3. Pieczemy w temperaturze 190 stopni przez 50 minut. Można podać z sosem czosnkowym

Szefowa kuchni
Burger z buraka 156

szklanki płatków owsianych – szczypta chili i cynamonu – 2 ząbki czosnku – 1,5 łyżki octu basamicznego – sól i pieprz Dodatki: – 4 bułki do hamburgerów bez konserwantów – dowolny mix sałat  – 4 plastry pomidora – 2-3 ogórki kiszone – ketchup lub sos majonezowo -ketchupowy   Przygotowanie : Ugotowane buraki kroimy na mniejsze kawałki(...)średnicy ok. 7 cm. (średnica nie powinna być większa niż średnica bułek). Nasze wege kotlety wkładamy do nagrzanego piekarnika (200 stopni C), na przygotowaną blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy około 30 minut, pamiętając, że kotlety obracamy na drugą stronę po około 15 minutach. Przygotowujemy dodatki (myjemy kroimy w plastry etc.) Bułki do hamburgerów kroimy na pół

I LOVE LIFE
Grillowane pieczarki – prosta przekąska 212

Grillowane pieczarki – prosta przekąska Lubicie pieczarki? Ja uwielbiam. Dodaje je do sałatek, sosów lub łazanek . Polecam Wam je też jako samodzielną przekąskę – chrupiące pieczarki

Słodkie okruszki
Steki z kalafiora w ziołowej panierce 154

Steki z kalafiora… kto raz spróbował będzie chciał jeść je ciągle. Przepyszne danie, bardzo łatwe do przygotowania. Czas: 45 minut Poziom trudności : Łatwe Liczba porcji : 2

Niedzielny kucharz
Gofry 135

smak waniliowy lub cynamonowy. Prawdziwą karierę belgijskie gofry zrobiły po brukselskim Expo, które odbyło się w 1958 roku. To wtedy świat poznał ich smak i zakochał się w nim bez pamięci. Dla mnie gofry zawsze były punktem obowiązkowym wakacji nad morzem i bardzo za tym czasem tęsknię. Ale czasy mamy jakie mamy, wiadomo, pandemia... Trzeba sobie radzić(...)dodatki, Eryk cukier puder i świeże owoce, Agatka syrop klonowy, ja jem je z dżemem lub po prostu suche.   Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/4 szklanki cukru 2 łyżeczki cukru waniliowego szczypta soli 3 jajka 1 i 1/2 szklanki mleka 1/2 szklanki oleju Przygotowanie: Wszystkie składniki mieszamy w misce do ich połączenia. Rozgrzewamy

Smakowity Blog Kulinarny
Ekspresowe bułeczki z serem (na jogurcie) 164

Bardzo lubię to ciasto na jogurcie. Jest bardzo elastyczne, mięciutkie i smaczne. Bułeczki z ciasta na jogurcie robią się bardzo szybko, a znikają ekspresowo. Najlepiej podawać

Smaki Armine
Pudding chałkowy 124

wykorzystać pieczywo z poprzedniego dnia. Zapiekankę możemy podać z konfiturą, z prażonymi jabłkami, z jogurtem greckim bądź twarożkiem. Pyszna będzie również polana miodem czy syropem klonowym. Tym razem zjedliśmy bez dodatków.   1 chałka 2 jajka 2 łyżki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 2/3 szklanki gęstej kwaśnej śmietany 12% 2/3 szklanki mleka garść rodzynek   1. Chałkę kroimy(...)Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do temp. 160 st. C, ok. 15-25 minut, aż całość się zespoi, a wierzch będzie rumiany (ale nie spalony – pilnujemy). W końcowej fazie pieczenia możemy posypać zapiekankę niewielką ilością cukru i/lub ułożyć na niej płatki masła. Podajemy od razu, na ciepło. Inspiracja pochodzi ze strony http://passionfruit.blox.pl

Kocham Czekoladę
Chlebek bananowo-orzechowy 144

Przepyszny, długo zachowuje świeżość, doskonały dla małych i dużych – taki jest właśnie chlebek bananowo-orzechowy rodem z USA Jeśli jesteście miłośnikami bananów, to śmiało, spróbujcie Składniki

Słodki sentyment
Ciasteczka amarantusowe (dwuskładnikowe) 208

Ciasteczka idealne dla dzieci - bez cukru, tłuszczu i mąki. Przygotowane tylko z dwóch składników: amarantusa ekspandowanego i dojrzałego banana. Ciasteczka najlepiej podawać tuż po upieczeniu, ponieważ mają wtedy chrupiącą skórkę i bardzo miękki środek. W kolejnym dniu po upieczeniu, ciasteczka będą nieco twarde w smaku.  Składniki na 10-12 ciasteczek: 1 średniej wielkości dojrzały banan 2 szklanki amarantusa(...)niego amarantusa (stopniowo po połowie szklanki; masę należy dokładnie wymieszać) . Banan wchłonie amarantusa. Masa nie może kleić się do rąk. Ewentualnie dosypać więcej amarantusa. Za pomocą łyżki formować ciastka. Piec 10 minut w 180 stopniach. Gotowe ciastka będą miały lekko chrupiący wierzch i miękki środek. Masa na ciastka przed i po wymieszaniu Ciasteczka przed i po upieczeniu

Ugotować
MUFFINKI BANANOWO CZEKOLADOWE 147

Babeczki zrobiłam na podstawie przepisu na ciasto czekoladowo bananowe , jednak ze względu na braki w produktach musiałam trochę pokombinować. Wyszły przepyszne i bez zakalca. Polecam :) SKŁADNIKI NA 16 BABECZEK: 2 bardzo dojrzałe banany 1 jabłko 10 dag cukru (można dać więcej) 2 budynie czekoladowe po 40 g 1 łyżka kakao 12 dag mąki pszennej po 1 łyżeczce proszku(...)tarce o małych oczkach, dodać 2 jajka, olej, cukier i wymieszać. Sypkie składniki przesiać i razem z czekoladą dodać do miski. Wymieszać i nakładać do papilotki do 2/3 wysokości. Piec w nagrzanym piekarniku w 170 st.C ok.25-30 minut. Sprawdzić patyczkiem. Po upieczeniu i ostudzeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego

Pani na deser
Schab po legnicku w sosie śmietanowo-porowo-pieczarkowym 188

porcję na dużą patelnię z rozgrzanymi 6 łyżkami oleju. Smażymy z jednej strony 2 minuty, odwracamy, smażymy 2 minuty, odwracamy jeszcze raz, smażymy 1 minutę. Tak podsmażone mięso przekładamy bez tłuszczu na talerz. Na patelnię wlewamy 4 łyżki oleju, smażymy drugą porcję mięsa, przekładamy na talerz. Na pozostały po smażeniu tłuszcz dajemy pokrojony por, smażymy ok. 3-4 minuty(...)usmażonych pieczarek przekładamy z powrotem podsmażone mięso, delikatnie je mieszamy z pieczarkami, wlewamy śmietanę. Mięso powinno być pod śmietaną. Patelnię przykrywamy pokrywką, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 170°C, pieczemy 30 minut na termoobiegu. Smacznego :)) schab, wieprzowina, pieczarki, por, śmietana 30%, śmietanka, masło

Bułka z Chlebem
Przepis z maminego zeszytu- ciasteczka orzechowe z lukrem żółtkowym 255

Stary przepis jeszcze od moich dziadków .Ciastka nie są skomplikowane a fajnie się je robi . przygotowanie ciasta orzechowego blaszka 24 na 24 20 dag margaryny 14

Moje Wyroby
Profiterolki ze śmietaną 90

teraz coś dla łasucha :) czyli Profiterolki z dodatkiem bitej śmietany, wiele osób woli robić je bez cukru.... dla mnie natomiast musi on być. .. SKŁADNIKI NA CIASTO: 250ml wody szczypta soli 130g masła| 1 szkl. mąki Szymanowskiej firmy Polskie Młyny 4 jajka SKŁADNIKI NA NA NADZIENIE: 450ml śmietany 30% cukier waniliowy 1-2 łyżki cukru pudru WYKONANIE: 1. W garnku(...)czasie przykrywamy folią i odstawiamy do całkowitego ostygnięcia. 2. Gdy masa będzie zimna,dodajemy jajka i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. 3. Masę nakładamy do szprycy, wyciskamy kółka, pieczemy w temperaturze 200* około 25-30 minut.Studzimy. 4. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier oraz cukier waniliowy, za pomocą szprycy nadziewamy Profiterolki, wierz polecam posypać cukrem pudrem

Dziś Ja gotuje
Dyniowe muffinki 123

apetyt mojej córki na te muffinki zaskoczył mnie bardzo, powstała myśl, aby specjalnie dla niej zakupić formy silikonowe na mini muffinki. Nie trzeba będzie obierać ciastek z foremek i bez problemu zmieszczą się w dziecięcej rączce. A że matka wredna, to kolejne będą z dodatkiem szpinaku:D Drukuj Muffinki dyniowe Pyszne, aromatyczne muffinki z dodatkiem pure z dyni. Liczba(...)mleka (można użyć krowie lub roślinne) 0,5 łyżeczki soli 2 łyżeczki przyprawy do piernika (opcjonalnie mieszanka cynamonu i mielonych goździków) 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego Wykonanie Do miski wsypać wszystkie suche składniki i wymieszać. Dodać kolejno dynię, mleko, jajka i olej i wymieszać łyżką do połączenia składników. Masa nie musi

Mieszam w Garnku
Boczniaki z żurawiną 177

przepis kojarzyć się może ze świętami Bożego Narodzenia, bo grzybki smakują coś jak śledzie. Jednak są tak smaczne, że proponuję robić je nie tylko na święta ale i bez większej okazji :) Składniki na 4 porcje: 500 g boczniaków 2 łyżki oleju roślinnego, takiego jak do smażenia sól Zalewa: ¼ szklanki oleju z pierwszego tłoczenia, rzepakowego lub lnianego ( uważać(...)Przygotowanie: Przygotowania najlepiej zacząć noc wcześniej. Piekarnik rozgrzać do 200 *C. Boczniaki pokroić na nieduże kawałki wzdłuż blaszek. Następnie przesypać na blachę wyłożoną papierem do pieczenia, polać olejem oraz obsypać solą i dokładnie natrzeć. Wsunąć do piekarnika i piec 18 – 20 min. W międzyczasie w miseczce dokładnie wymieszać wszystkie

Proste Potrawy
Czekoladowa czekoladowość - najlepsze ciasto czekoladowe (bezglutenowe) 201

Przepis dostałam od mojej przyjaciółki Tęczy. Nie jestem wielkim smakoszem ciast i może to dobrze, ponieważ jestem uczulona na wiele składników, bez których nie da się ich upiec. Uwielbiam za to gorzką czekoladę i jest ona głównym składnikiem ciasta Tęczy, które smakuje jak czekoladowe marzenie. Jak gorzka czekolada w innym wymiarze. Ciasto jest stosunkowo łatwe w wykonaniu, najważniejszą częścią(...)polanymi oliwą z oliwek i szczyptą grubej soli himalajskiej, co z kolei jest pomysłem na deser mojego Evil Twin Rafiego. Na przygotowanie ciasta musimy przeznaczyć około 45 minut z pieczeniem. Podczas pieczenia cały dom pachnie jak Fabryka Czekolady Williego Wonki :) Enjoy! Ciasto czekoladowe Tęczy Składniki: 6 jajek 125 gr cukru trzcinowego szczypta soli 2 łyżki gorzkiego kakao

Cytryna&Co.
Prosty Sernik z Wiśniami i Kruszonką 183

naturalnego jogurtu typu greckiego 3 jajka 200g cukru 2 łyżeczki cukru wanilinowego 1 budyń śmietankowy bez cukru skórka starta z 1/2 cytryny 1 słoik wiśni w kompocie (wiśnie bez pestek; po osączeniu 360g wiśni) Kruszonka: 150g mąki pszennej (użyłam tortowej) 70g cukru 90g masła 2 garście płatków migdałowych Na początku: 1. Piekarnik nastawić na 160C na funkcji góra(...)zmiksować na piasek. Zmielone herbatniki przełożyć do miski, dodać miękkie masło i zagnieść rękoma, aż powstaną wilgotne okruchy. Masę ciasteczkową przełożyć do tortownicy o średnicy 24cm wyłożonej papierem do pieczenia (tylko dno), wyrównać i docisnąć. Masa serowa: 4. Do miski przełożyć ser, dodać cukier, cukier wanilinowy, jogurt, skórkę z cytryny, budyń i wymieszać mikserem na gładką masę ( patrz FILM

Mała Cukierenka
Ciasto owsiane z borówkami (wegańskie, bezglutenowe) 182

Pyszne, lekkie i puszyste ciasto owsiane, słodzone syropem daktylowym i suszonymi owocami. Delikatne i mięciutkie dzięki dodatkowi Muszynianki, poza tym bardzo proste do przygotowania, więc jeszcze

Domowa Cookierenka Agi
Pomysły na kolacje 181

porcji, tego co jedliśmy na obiad. Jeżeli natomiast nie chcemy powtarzać takiego samego posiłku to... Przedstawiam moje propozycje na kolacje: 👉 grecka sałatka - PRZEPIS 👉 omlet z pomidorami - PRZEPIS 👉 sałatka z pieczonym burakiem - PRZEPIS 👉 szybkie leczo - PRZEPIS 👉 kanapki z ogórka - PRZEPIS 👉 szybka sałatka - PRZEPIS 👉 puszysta jajecznica - PRZEPIS 👉 sałatka z tuńczykiem i jajem - PRZEPIS 👉 zupa krem z dyni - PRZEPIS Mam nadzieję, że moje(...)złącze din , ale nie tylko, dlatego też tego typu złącza pełnią ważną funkcję przy przesyłaniu żywności.  Jakie są Wasze propozycje na kolacje? Jak zauważyliście - moje propozycje zazwyczaj są bez dodatku węglowodanów czyli np. chleba - jestem zwolenniczką spożywania pieczywa tylko na śniadanie

MintTaste
Kurczak zapiekany na makaronie i warzywach 181

ząbki posiekanego drobno czosnku Sposób przygotowania: Składniki na marynatę łączymy ze sobą i nacieramy kurczaka. Pozostawiamy go w zimnie na minimum kilka godzin. Następnie przekładamy do rękawa i pieczemy w 170⁰C przez godzinę. Sos: Na patelni roztapiamy masło, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz posiekaną cebulę. Gdy się zeszkli, wlewamy śmietankę wymieszaną z przecierem pomidorowym. Doprowadzamy do zagotowania(...)ząbki czosnku. Posypujemy listkami szałwii i igiełkami rozmarynu. Zalewamy przygotowanym sosem. Jeśli nie przykrywa warzyw w całości, dolewamy odrobinę śmietanki lub po prostu wody. Na środku układamy podpieczonego kurczaka (bez wytopionego tłuszczu) i ponownie wstawiamy do piekarnika na 1 godzinę. W trakcie możemy zamieszać składniki, głównie ze względu na makaron, który bliżej krawędzi formy lubi się „spiec”, a tego

Kuchnia w czekoladzie
Potrawka z pieczonego kurczaka z warzywami 215

często wracamy. Taka potrawka od zawsze kojarzy nam się z sosem śmietanowym, marchewką i groszkiem. Pyszna klasyka. Tym razem postanowiliśmy troszkę poeksperymentować i wyszło mega! Polecamy. Składniki 500 g pieczonego mięsa z kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 marchew 1/2 słoika selera konserwowego 1 szklanka mrożonego groszku 1/3 kalafiora 3 łyżki oleju rzepakowego 500 ml rosołu drobiowego 1 łyżka(...)chwilę razem dusimy, aż aromaty się uwolnią. Następnie dodajemy mięso, warzywa (razem z groszkiem), chwilę smażymy, zalewamy gorącym rosołem. Gotujemy przez kwadrans, dodajemy koncentrat pomidorowy i sok, paprykę. Dusimy bez przykrycia przez około 30 min. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. W razie potrzeby sos redukujemy

R'n'G Kitchen
Ciasteczka pełnoziarniste ze słonecznikiem 311

Ciasteczka pełnoziarniste ze słonecznikiem to aromatyczne krążki, wykonane z pełnoziarnistej mąki pszennej, z dodatkiem dużej ilości ziaren słonecznika. Ciasteczka są kruche, a przechowywane w szczelnym pojemniku

Smakołyki Bereniki
Bezglutenowe ciasteczka jaglane z masłem orzechowym i melasą 245

wszystkich osób, które są ciekawe nowych przepisów. W tym wydaniu ( tak jak w poprzednim ) też miałam swój udział i wymyśliłam tym razem przepis na bardzo proste, bezglutenowe ciasteczka jaglane bez cukru Dodałam do nich wodę kokosową i trochę mąki, więc są też delikatnie kokosowe. Nie wymagają wcześniejszego gotowania kaszy, bo wykorzystuje się tutaj płatki. Myślę, że miłośnicy masła orzechowego(...)oleju kokosowego nierafinowanego 1 łyżka melasy z morwy białej 5 łyżek ksylitolu 125 g płatków jaglanych 20 g mąki kokosowej 2 łyżki posiekanych orzechów nerkowca 1 łyżeczka proszku do pieczenia 100 ml wody kokosowej 2 łyżki mąki kukurydzianej Masło orzechowe, olej i melasę umieścić w misce i utrzeć z ksylitolem. Płatki jaglane wymieszać z mąką kokosową i kukurydzianą, orzechami

Fitkot
Sałatka z pieczonego buraka 😁 178

sałatka neutralna🍈      Dwie pierwsze mogą być dodatkiem lub daniem samym w sobie, a ostatnia najczęściej jest praktykowana jako dodatek do dań mięsnych.🍗      Bez względu jaką formę obierzemy, sałatki są zazwyczaj oparte na warzywach🍄, a raczej zdominowane przez warzywa... No chyba, że ktoś przesadzi... 😁       Dzięki dużej zawartości warzyw🍆 pełnią one rolę(...)najbardziej pełnią funkcję albo dostarczającej budulec🐣 albo energię🔋...       Burak jest warzywem jednym z najlepiej odkwaszających i dziś właśnie prezentujemy sałatkę z buraka... 😀 Składniki: buraki pieczone (ilość dowolna) kilka listków sałaty np. lodowej lub innej słonecznik cytryna  Przygotowanie: Upieczone buraki obieramy i kroimy w plastry. Na talerzu rozkładamy sałatę, na niej plastry buraków, skrapiamy sokiem z cytryny

Dieta Rozdzielna i Zdrowie
O tym, jak prawie zostałam feministką. I różowe bułeczki z buraczkami 225

pójdę! Porzuciłam więc ideę zostania feministką i pokornie poczekałam na C., żeby ocalił swą damę z opresji (groźba zamarznięcia może nie była realna, ale... W baśniach zawsze się dramatyzuje bez potrzeby).  Dzisiaj mam dla Was przepis na wyjątkowe bułeczki - idealnie poprawiające humor już samą swoją barwą. W magazynie Bage og sylte , nr 1/2017 zdjęcie bułeczek było zrobione przed(...)wilgotne i naprawdę długo zachowuje świeżość. Dzięki dodatkowi ziaren bułeczki są jeszcze bardziej treściwe; świetnie nadają się do wytrawnych, ale też słodkich dodatków.  A po inne smakołyki z pieczonymi buraczkami koniecznie zajrzyjcie do Mopsika . Bułki z buraczkami Składniki: (na 12 sztuk) 100 g mieszanki 5 ziaren 200 g buraków 20 g świeżych drożdży 300 ml letniej wody 2 łyżeczki

Pożeraczka, czyli raz adobrze
SZARLOTKA SYPANA 168

   Banalnie prosta i obłędnie pyszna. Najprostsza i nasmaczniejsza szarlotka na świecie, tak orzekła cała Rodzinka i w pełni się z nimi zgadzam. To także

Smaczne Zdrowe
Wegańskie, zdrowe batoniki 280

batoniki bez cukru, bez nabiały i bez glutenu. Robi się je w bardzo prosty sposób. Właśnie wypróbowałam na moim synku i jego koledze powiedzieli, że bardzo dobre i wzięli dokładkę.  Składniki: 1 warstwa: 1/2 kubka orzechów nerkowca lub migdałów, 1/2 kubka daktyli, 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii  2 łyżki masła orzechowego, 2 warstwa: 1/2 kubka(...)Wykonanie: Składniki 1 warstwy wsypujemy do blendera. Miksujemy do momentu aż składniki się połączą i stworzą sprężystą, klejącą masę. Masę przekładamy do podłużnej foremki na ciasto wyłożonej papierem do pieczenia. Rozprowadzamy masę równomiernie i wkładamy do zamrażalki. Składniki drugiej warstwy również miksujemy w blenderze i nakładamy kolejną warstwę na masę w foremce i ponownie całość wkładamy do zamrażalki. Rozpuszczamy

Smaki Przyprawy i Kolory
BIAŁA KIEŁBASA ZAPIEKANA W SOSIE PIWNYM Z SUSZONYMI ŚLIWKAMI I PIERNIKIEM 218

Bardzo lubię białą kiełbasę – zarówno w postaci do pysznego, domowego żurku, jak i samodzielne danie. Zainspirowana konkursem #przepisnakopernika marki KOPERNIK postanowiłam przygotować ją w takim

Ostra na Słodko
Tort a la Tiramisu 197

tortów wykorzystuj ę tylko ten biszkopt, zarówno w wersji jasnej ( jak w tym torcie ), jak i kakaowej. Najlepszy biszkopt ever! :). A tort polecam na przeróżne okazje.. . jak i bez okazji ;). Przepis inspirowany przepisem na  TORT TIRAMISU ze strony  MOJEWYPIEKI.COM Biszkopt: 4 duże jajka ( lub 5 mniejszych ) 100 g mąki pszennej tortowej 40 g mąki ziemniaczanej(...)startej * Nasączenie: 150 ml świeżo zaparzonej mocnej kawy ( ostudzonej ) 50 ml likieru kawowego ** kilka kropel olejku migdałowego Wykonanie: Biszkopt: Dno tortownicy o średnicy 21 - 22 cm wyłożyć papierem do pieczenia, boków niczym nie smarować. Jajka powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę pszenną i mąkę ziemniaczaną przesiać i wymieszać. Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną

Opowieści z piekarnika
ciasteczka czekoladowo waniliowe 189

Przepis jest przerobioną wersją ciasteczek z bloga  http://www.bettygotuje.pl . Masa bez dodatku kakao przed upieczeniem pachnie słodko i kojarzy się z przyjemnym zapachem kaszy manny. Aż ślinka cieknie. Serdecznie polecam. 125 g masła 1/4 szklanki oleju 2 szklanki mąki + 2 łyżki 2 łyżki kakao trochę ponad pół szklanki cukru trzcinowego 2 krople aromatu waniliowego Zagnieść masę ze wszystkich(...)masy. Do masy w której nie ma kakao dodać 2 łyżki mąki. Formować kuleczki złożone zarówno z jednej jak i drugiej masy. Spłaszczyć delikatnie kuleczki i piec na papierze do pieczenia 12- 17 minut w 170 stopniach. Smacznego

cukrem pudrem posypane
Pasta z pietruszki i fasoli- bezglutenowa 221

ugotować fasolę razem z zamoczonymi grzybami, zielem, jałowcem, czosnkiem, liściem Obraną pietruszkę lub pasternak ugotować w małej ilości wody lub upiec w temp. 200*C, posmarować ją olejem i piec ok. 30 min. Wystudzoną fasolę i pietruszkę zblendować, (oprócz liścia), dodać olej i przyprawy oraz pokrojoną natkę, wymieszać. Jeśli pasztet byłby za suchy to można dodać parę łyżek wody(...)bardzo smakowała. Jeśli lubimy orzechy i nie mamy przeciwwskazań do ich spożycia, to uważam, że dodanie kilku zmielonych orzechów zamiast przyprawy zatar też będzie korzystne. Inspirację zaczerpnęłam z "Zielenina bez glutenu"-M. Cielengi-Wiaterek

Proste Potrawy
Baghrir - placki z kraterami i sosem malinowym. 188

szczypta pieprzu cayenne Składniki na ciasto powinny mieć temperaturę pokojową. Jeśli jest inaczej, należy mleko lekko podgrzać, dodać drożdże, cukier waniliowy i odstawić na 10 minut. Następnie wszystkie składniki (bez wody) na ciasto, zmiksować razem aż się ciasto dość ładnie spieni. Odstawiamy na 15 minut, aby masa lekko podrosła,  a drożdże się dokładnie rozłożyły. A my się bierzemy(...)mieszamy i możemy smażyć. Wcześniej dodana zwyczajnie straciłaby bąbelki, a tak ulotnią się w czasie smażenia. Jest jeszcze jeden plus wody gazowanej. W we wszystkich przepisach jest proszek do pieczenia, ja go pominęłam i jak widać, manewr się udał. Patelnię delikatnie przecieramy masłem, wylewamy porcję ciasta i bardzo wolno smażymy tylko z jednej strony, zdejmujemy gdy wierzch jest suchy

Dieta moja pasja
CHLEB ORKISZOWO-ŻYTNI Z MAKOWĄ SKÓRKĄ 227

mnie czym starszy tym smaczniejszy, b.lubimy już taki stary, zeschnięty, wręcz twardy, który aż trudno pokroić, w nim jest cały smak... Odkąd piekę chleby na zakwasie, pieczywo się u nas nie marnuje, zjadamy do ostatniego okruszka. Piekę w dwóch silikonowych formach o wym. 24x8cm Składniki: - 400g mąki orkiszowej typ750 - 150g mąki orkiszowej pełnoziarnistej - 400g mąki żytniej typ720 - 300g zakwasu (najczęściej(...)termoobiegu ok.50-60 minut. Ja piekę zwykle chleby na dwóch poziomach równocześnie, dlatego swoje chleby piekę 60 minut, ale mogą już być dobre po 50 minutach, gdy będziemy piekli na jednym poziomie Upieczone chleby wyjmuję z form (ja piekę w silikonowych), gdy używamy do pieczenia form metalowych, najlepiej odczekać po upieczeniu ok.10 minut i dopiero wówczas okroić dokładnie boki form

Smaczne Zdrowe
Pianka jogurtowa / Sernik z jogurtów greckich na biszkoptach (pieczony) 524

klik ) - podobną wersję sernika bez sera. Zapewniam, że obie są rewelacyjne. (Forma o wymiarach 26 x 30 cm) 3 jogurty greckie po 400 ml 3 budynie śmietankowe/waniliowe (bez cukru) 8 jajek 1 szklanka cukru pudru (w wersji fit mielę ksylitol; można dodać więcej) 1 szczypta soli Dodatkowo: biszkopty na spód (u mnie podłużne herbatniki biszkoptowe )   Przygotować(...)białka z solą. Następnie masę żółtkową dokładnie połączyć z masą jogurtową i stopniowo z ubitymi białkami. Całość delikatnie wymieszać za pomocą łyżki i przelać do formy wyłożonej papierem do pieczenia oraz ciastkami.    Piec (w rozgrzanym piekarniku) 50-60 minut w 180 stopniach. Po wystygnięciu można posypać pudrem.   UWAGA: Przez pierwsze 30 minut od wyłączenia piekarnika warto

Di gotuje
DORSZ ZAPIEKANY W SOSIE PIECZARKOWYM ZE SZPINAKIEM I PIECZONYMI ZIEMNIAKAMI 214

danie było podane estetycznie i z dbałością, co jeszcze bardziej zachęca do ich kosztowania. Kto powiedział że ryba musi być nudna? :) Przepis zainspirowany odcinkiem Doradca Smaku.  SKŁADNIKI: dorsz bez skóry 2 filety szpinak baby świeży 300 g.  olej kokosowy 2 łyżki przyprawa do ryb 2 łyżki  sok z połowy cytryny Sos pieczarkowy: pieczarki(...)olej 3-4 łyżki METODA: Ziemniaki obrać, umyć, osuszyć. Pokroić w łódeczki, przyprawić, polać olejem i wymieszać. Na blaszce wyłożyć podwójnie folię aluminiową. Ułożyć ziemniaki i wstawić do piekarnika. Piec ok. 30-40 minut, aż będą złote.  Dorsza umyć, osuszyć, podzielić na mniejsze części i skropić cytryną. Odstawić na 15 minut. Po tym czasie obsypać przyprawą

Kuchnia Paulettes
Korzenne ciastka z amarantusa i orzechów włoskich 204

orzechów włoskich 50 g oleju kokosowego 2-3 łyżki syropu klonowego (albo miodu lub syropu z agawy) 2 łyżki mielonego lnu 3 łyżeczki mieszanki przypraw korzennych do piernika (bez cukru i mąki) * PRZYGOTOWANIE Orzechy włoskie zmiksuj w blenderze na proszek i połącz z amarantusem. Dodaj przyprawę korzenną. Len w osobnej szklance zalej 100 ml wrzątku i energicznie wymieszaj. Powinna(...)razie potrzeby dosyp więcej amarantusa lub dolej oleju kokosowego. Z masy uformuj 16 kul wielkości orzecha włoskiego, a następnie spłaszcz je, formując ciastka. Ułóż na blasze pokrytej papierem do pieczenia. Piecz przez kwadrans w 180ºC . Wyjmij i odstaw do wystudzenia

Food Square
Wykwintny sos chrzanowy 149

wyobrażacie sobie Wielkanoc bez chrzanu? Chyba raczej nie, bo chrzan zgodnie z tradycją symbolizuje siłę fizyczną, którą powinien nam zapewnić przez cały rok. Wkładamy więc go do koszyczka ze święconką, stawiamy na wielkanocnym stole i przyrządzamy z nim różne potrawy. Ja zrobiłam sos chrzanowy, bardzo delikatny, aksamitny i aromatyczny. Ten sos można(...)zrobić z połowy składników. Dobrze, że zrobiłam z całej porcji, bo jest tak pyszny, że z pewnością będzie hitem świątecznym. Idealny do pieczonych mięs, wędlin czy jajek. W oryginale przepisu były 2 szklanki tartego chrzanu, ale bałam się tej ilości i dodałam jeden słoiczek szklankowy gotowego chrzanu. Przepis dostałam

To co kocham
Orientalny pilaw z pełnoziarnistego ryżu 195

Kuchnia turecka to nie tylko kebab. I choć nie mam nic przeciwko prawdziwemu, dobremu kebabowi, to kuchnia turecka jest zdecydowanie bogatsza. Nie bez powodu zaliczana jest do najsmaczniejszych kuchni świata. Wpływy tej kuchni odnajdziemy w kuchni bałkańskiej, na Bliskim Wschodzie, a także w kuchni europejskiej. Potrawą pochodzącą z Turcji jest pilaw. Pierwotnie było to danie z ryżu gotowanego razem(...)gdzie pszenica durum była popularniejszym zbożem od ryżu, powstała wersja pilawu z kaszy bulgur. Mój pilaw z ryżu pełnoziarnistego z dodatkiem aromatycznych przypraw korzennych był ciekawym dodatkiem do  pieczonej perliczki , ale jestem pewna że równie dobrze będzie pasował w wersji wege do grillowanych warzyw. Składniki: 1 szklanka ryżu pełnoziarnistego 1 łyżka masła 1 łyżka oliwy 1 szalotka, drobno pokrojona

Smakowity Blog Kulinarny
Zdrowe słodkości - domowe sezamki z dwóch składników 1170

200g sezamu  3 łyżki miodu Przygotowanie: Miód rozpuść i podgrzej w rondelku. Następnie wsyp do niego sezam i dobrze wymieszaj. Masę przełóż równo na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia lub do małego naczynia żaroodpornego. Podpiecz z termoobiegiem w 150C około 7-10 minut. Masa będzie rzadka. Odstaw ją do ostygnięcia i lekkiego stwardnienia. Wraz z czasem sezamki zrobią(...)ostudzonej masie, to nic się nie martw. Być może będzie ona zbyt twarda do formowania kulek, ale wtedy wystarczy, że włożysz naczynie na chwilę do wrzącej wody. Po tym bez problemu możesz tworzyć swoje sezamki. A może Wy macie jakieś fajne przepisy na szybkie słodkie przekąski? Chętnie je poznam i przetestuję ;)  Będzie nam także bardzo, bardzo miło, jeśli

Ekocozy | Naturalnie na co dzień
Restauracja Abażur | Warszawa 207

zbyt wielu dodatków? Sama nie potrafię ocenić. Kurczak zapiekany w musztardzie z pieczonymi warzywami – 35zł To danie było smaczną, tradycyjną propozycją obiadu. Mięciutki kurczak, delikatne puree i porcja pieczonych warzyw. Jedyne czego mogłabym się czepić: dodałabym więcej musztardy, aby kurczak bardziej nią przeszedł, ale to przecież kwestia gustu. Crème brûlée z rozmarynem – 16zł Był idealny, taki jak lubię(...)zamawiać tego musu, jednak właścicielka postanowiła zrobić nam niespodziankę i podała porcję do spróbowania. Powiem jedno: konsystencja musu powaliła mnie na kolana – każdy czekoladoholik musi spróbować tego deseru! Beza z kremem chantilly i owocami – 18 zł Największe zaskoczenie wieczoru: beza! Zazwyczaj bezy są dla mnie zbyt słodkie i twarde, także nigdy nie byłam pierwsza w ich zamawianiu

Kuchnia Bazylii
Pudding chałkowy 249

wykorzystać pieczywo z poprzedniego dnia. Zapiekankę możemy podać z konfiturą, z prażonymi jabłkami, z jogurtem greckim bądź twarożkiem. Pyszna będzie również polana miodem czy syropem klonowym. Tym razem zjedliśmy bez dodatków.   1 chałka 2 jajka 2 łyżki cukru 1 opakowanie cukru waniliowego 2/3 szklanki gęstej kwaśnej śmietany 12% 2/3 szklanki mleka garść rodzynek   1. Chałkę kroimy(...)Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do temp. 160 st. C, ok. 15-25 minut, aż całość się zespoi, a wierzch będzie rumiany (ale nie spalony – pilnujemy). W końcowej fazie pieczenia możemy posypać zapiekankę niewielką ilością cukru i/lub ułożyć na niej płatki masła. Podajemy od razu, na ciepło. Inspiracja pochodzi ze strony http://passionfruit.blox.pl

Kocham Czekoladę
Babeczki z rabarbarem 153

oczywiście pora na rabarbar. Na początek trafił do babeczek, ale pomysłów na jego wykorzystanie jest bez liku. Ciasto ucierane z kawałkami łodyg, drożdżówka, crumble, czyli zapiekany pod kruszonką, oldskulowy kompot z rabarbaru i lemoniada. Kusi mnie też daiquiri- mrożony rabarbarowy sok z rumem oraz rabarbarowe mohito. Można przygotować też czatnej do ostrego sera z rabarbarem, cebulą i tymiankiem albo(...)rabarbaru nie będzie. Nie ma rady- trzeba się najeść na zapas;) Składniki: 150 g miękkiego masła 150 g brązowego cukru 2 jajka 150 g mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 70 g płatków migdałów 300 g rabarbaru Przygotowanie: Rabarbar myjemy i kroimy na małe kawałki. Masło ucieramy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy po 1 jajku i miksujemy

Smakowity Blog Kulinarny
Owocowe, chrupiące nachos z mango 195

Pamiętacie może domowe żelki z mango - ruloniki bez żelatyny i agaru ? To właśnie dzięki nim wpadłam na pomysł owocowych nachos. Początkowo są bardzo chrupiące, a następnie rozpuszczają się na języku.. czy może być coś lepszego? Możemy je zrobić praktycznie ze wszystkich owoców jakie wpadną nam w ręce, lecz każde będą różnić się czasem suszenia(...)tyle ile pozwala piekarnik), gdyż bardzo szybko znikają. :) Składniki: - 1-3 mango *opcjonalnie: cukier/ksylitol lub miód (ja pominęłam) W płaskiej, szerokiej formie (u mnie 21cmx25cm) rozkładamy papier do pieczenia. Mango obieramy ze skóry, kroimy w kostkę, umieszczamy w misie blendera, bądź przy pomocy blendera ręcznego miksujemy na gładki mus. Ewentualnie dosładzamy i mieszamy. Całość przelewamy do rondelka i odparowujemy

Be Fit Be Strong
Babeczki z jabłkami II 164

Wczoraj był sernik jak najbardziej świąteczny, a dziś przekąska zdecydowanie przedświąteczna :-) Babeczki lub jak ktoś woli muffinki w tej wersji są ideale zarówno na podwieczorek jak

Czary - gary w kuchni
Żeberka w glazurze wg Aleex 204

jestem w domu, to zajęłam się kuchnią. Postanowiłam zrobić dla chłopaków pyszny obiad z przepisu zuzy. Wybrałam danie, które nie wymaga wielkiego nakładu pracy, można je podać nie tylko bez okazji, ale sprawdzi się również podczas mniejszych i większych uroczystości. Koniecznie spróbujcie! Składniki: • 1 kg żeberek wieprzowych • 2 cebule • 1,5 łyżki miodu • 1 butelka ketchupu łagodnego "Pudliszki" Sposób(...)miseczce miód wymieszać z ketchupem. Proszę nie zmieniać firmy ketchupu. To ważne! 6. Żeberka wyłożyć do naczynia żaroodpornego, na nie położyć cebulę i całość zalać ketchupem z miodem. 7. Piec pod przykryciem ok. 1,5 godz. w temperaturze 190 stopni C w opcji dół + termoobieg. 8. Podawać na gorąco. Smacznego

W mojej kuchni
Krakersy wieloziarniste 139

Krakersy wieloziarniste Danie Przekąski Kuchnia Bez glutenu , Wege Porcje 10 porcji Porcje 10 porcji Składniki 1/2 szklanki pestki słonecznika 1/2 szklanki nasiona siemienia lnianego 1/2 szklanki płatki orkiszowe 1/2 szklanki mąka gryczana 3 łyżki olej rzepakowy 3 łyżki sezam 1 łyżeczka kminek 1 łyżeczka tymianek 1/2 łyżeczki mielony kmin rzymski 1/2 łyżeczki kolendra mielona 1/2 łyżeczki sól(...)stopniowo wody cały czas mieszając masę. Ciasto jest gotowe, gdy będzie zwarte i będzie można je rozwałkować. Rozwałkowane ciasto wykładamy na blasze i kroimy w trójkąty lub inne kształty. Pieczemy ok. 20-25 minut, aż krakersy będą rumiane

Kucharzyca
Burger wołowy z burakiem, serem kozim i karmelizowaną cebulą 287

Pyszny burger. Nie będe tu pisał jak przygotowac same mięso bo każdy lubi po swojemu (jedni mniej, inni bardziej wysmażony, niektórzy z przyprawami inni bez). Sczególnie że ja użyłem rewelacyjnych moim zdaniem burgerów z Biedronki z mięsa Black Angus (98% mięsa , reszta przyprawy - żadnych dodatków sztucznych). Skupię sie na dodatkach bo one sprawiają ze burger jest pyszny. Bardzo(...)burgerów (ja nie miałem więc uzyłem mini ciabat i było ok) keczup + musztarda mozna dodać paryczki marynowanej jalapeno dla kontrastu smakowego Jak robimy : Buraki szorujemy, owijamy folią do pieczenia i wrzucamy do piekarnika na 1h do 1:30h. W zalezności od wielkości buraka i tego czy jest młody czy starszy. Najlepiej po godzinie sprawdzić czy juz jest lekko

Snejkusiowe Przepisy
Babka majonezowa 203

cukier, jaja, majonez, proszek do pieczenia) umieścić w misie (u mnie od miksera) i miksować mikserem przez 3 - 5 minut, aż cukier się rozpuści. Formę na babkę wysmarować tłuszczem. Do tak przygotowanej formy przelać ciasto na babkę. Babkę wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 stopni (grzałka górna i dolna, 3 półka) i piec przez 50 minut. Babkę wyjąć(...)pszennej i wówczas można na jej wierzchu ułożyć kawałki jabłek i upiec na płaskiej blasze lub; do części ciasta można dodać kawę lub kakao i polać nią część ciasta bez dodatków, wyjdzie wówczas baba marmurkowa lub; 1/3 szklanki majonezu zastąpić 1 łyżką majonezu i 2 łyżkami oleju lub; do całości masy, zamiast odpowiedniej ilości mąki pszennej, dodać kakao, wyjdzie

Gospodyni Miejska
Kruche ciasto z kremem i czekoladą, bez glutenu, bez jajek i bez laktozy 138

szklanki mąki ziemniaczanej 100 g masła kokosowego BIO 4 łyżki oleju ( ja dałam słonecznikowy) 1 łyżka siemienia lnianego 3 łyżki agawy Składniki na czekoladę: 200 g daktyli bez pestek 1,5 szklanki mleka roślinnego (ja dałam ryżowe) 4 łyżki kakao Składniki na krem: 3/4 szklanki kaszy jaglanej mleko kokosowe (tylko gęsta część) 10 łyżek wiórek kokosowych(...)składniki wymieszałam. Ciasto przełożyłam do formy silikonowej, tworząc nieco wyższe brzegi. Nakłułam widelcem w kilku miejscach. W międzyczasie rozgrzałam piekarnik do temp. 180°C. Wstawiłam formę z ciastem i piekłam ok. 25 minut. Krem: Kaszę jaglaną kilkakrotnie płukałam pod bieżącą wodą, przełożyłam do garnka i ugotowałam do miękkości. Po ugotowaniu przełożyłam do miski i wystudziłam. Do kaszy dodałam gęstą część

nietadieta
Ciasto "Kokosek" Bez Mąki 175

robi się je bardzo szybko i bardzo szybko też znika ;) Składniki na tortownicę o śred. 24 cm 3 jajka niecałe 3/4 szkl cukru 3 łyżeczki budyniu waniliowego w proszku bez cukru 4 łyżki mleka 150 gr masła roztopionego i ostudzonego 250-300 gr wiórków kokosowych 5-6 okienek czekolady gorzkiej do polewy + 3-4 łyżeczki słodkiej śmietany(...)mleko. Gdyby całość była za rzadka to dosypujemy jeszcze kokosu, jeśli natomiast będzie zbyt sucha to dolewamy jeszcze mleka. Wszystko dokładnie mieszamy i przekładamy na tortownicę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy  30-35 min  do zrumieniane się wierzchu. Ciasto możemy zajadać same bądź z kleksem bitej śmietany w smaku jest to taka duża kokosanka która delikatnie kruszy

Gotowanie...to proste !
karkówka z pieczarkami w pomidorowym sosie 260

Składniki: 1,20-1,50 karkówki bez kości 2 przyprawy knorr do czerwonego mięsa lub do karkówki 3 cebule 30-50 dag pieczarek sos: 16 łyżek wody 3 łyżki cukru 2,5 łyżki magi 5 łyżek octu 4 łyżki koncentratu pomidorowego Sposób przygotowania: 1. Karkówkę pokroić w plastry posypać przyprawą ( dać całe 2 sztuki ) dodać troszeczkę oleju wymieszać(...)półksiężyce – pieczarek i cebuli nie smażymy układać w naczyniu żaroodpornym warstwami ( pieczarki, cebula, karkówka, pieczarki, cebula, karkówka ) 2. Z podanych składników w osobnym garnku przygotować sos, zalać nim karkówkę piec w temp. 180 stopni

Darcia w kuchni
Zawijany torcik drożdżowy z truskawkami i rabarbarem 172

ciastu podrosnąć, aż widocznie podwoi objętość . Możemy ciasto posypać z wierzchu kruszonką, lub później polukrować. U mnie w kuchni dzisiaj ta druga wersja. Piekarnik nagrzewamy do 180⁰C i pieczemy ciasto do suchego patyczka, 30 minut. Gdy wystygnie robimy mazy z lukru, łyżeczką. Lukier zrobimy z cukru pudru, skropionego sokiem z cytryny lub alkoholem – nie napiszę Wam ile tego soku(...)musi mieć lejącą, ale nie wodnistą konsystencję. Dla głębi smaku dobrze byłoby wymieszać i rum, i sok z cytryny. Taki lukier jest naprawdę świetnym dodatkiem a alkohol odparuje, ciasto bez obaw będą mogły zjeść i małe dzieci. Jeśli tylko zostawicie im chociaż kawałeczek… SKŁADNIKI 400g mąki pszennej 1 opakowanie drożdży instant 120ml ciepłego mleka 65g drobnego białego cukru

Karo in the Kitchen
Wiosenna zapiekanka jajeczna 229

wybornie. Idealne danie ciepłe, jak i zimne - wybór pozostawiam Wam, jeśli cokolwiek zostanie ze śniadania ...  Składniki (liczone dla 4 osób): 3 cukinie  60 gramów szynki (może być bez w wersji wegetariańskiej) 6 suszonych pomidorów 8 jaj 80 ml mleka łyżka posiekanej świeżej pietruszki łyżka posiekanego świeżego oregano łyżka posiekanej świeżej bazylii 2 ząbki czosnku 125 gram mozzarelli(...)odrobiną gałki). Czosnek należy drobno posiekać, zeszklić na patelni na oliwie z oliwek. Dodać szynkę i chwilkę podsmażyć. Dodać całość do rozmąconych wcześniej jajek i wylać na blachę do pieczenia. Nagrzać piekarnik do 160 stopni, program góra/dół.  Blaszkę wstawić do piekarnika i piec przez około 10-15 minut (na złoty kolor). W tym czasie pokroić mozzarellę

Garniec Magalie
Mini Brownies z masą krówkową 156

będą: miska o wysokich ściankach mikser miska łyżka do nakładania ciasta 12-15 sztuk papilotek foremki do babeczek ubijaczka Przygotowanie: 1. Do misy przesiać mąkę, kakao i proszek do pieczenia. 2. W drugiej misy o wysokich ściankach zmiksować jajka z olejem, aż powstanie pienista masa. 3. Powoli ubijaczką wymieszać masę jajeczną z mlekiem 4. Dodać wymieszane sypkie składniki(...)małych obrotach 5.Wypełnić masą foremki wyłożone papilotkami. 6. Na środek każdej masy położyć po 2-3 łyżeczki masy krówkowej i pozwolić by po części się zatopiła w cieście. Piec: 20 minut w temperaturze 180 stopni. Podawać na ciepło bądź ostudzone. Posypać odrobiną kakao dla dekoracji. Uwaga: Tylko bardzo dokładnie ostudzone Brownie da się wyjąć z papilotki, by ciasto idealnie odeszło

KreatywnePiny
Pasztet Wiosenny. 175

100g 4 jaja łuska babki lancetowatej 3 łyżki przyprawy: świeżo zmielony pieprz, sól himalajska, majeranek, czarnuszka, rozmaryn olej rzepakowy Mięso i wątróbkę opłukać, obsmażyć z każdej strony na patelni bez tłuszczu. Następnie tak przygotowane mięso przełożyć do rondelka, dorzucić pokrojoną włoszczyznę,  paprykę z pieczarkami, podlać niewielką ilością wody.  Wszystko razem podlać niewielką ilością wody i dusić(...)taka ilość mięsa musi być porządnie doprawiona. Wszystko bardzo dokładnie mieszamy, jeśli jest potrzeba dolewamy trochę wywaru z duszenia. Tak przygotowaną masę przekładamy do wysmarowanej olejem rzepakowym keksówki. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 st. C. przez około 40 minut. Gotowe! Smacznego! Wartość kaloryczna porcji 120g Pasztetu Wiosennego = około 167 kcal

IzaGotuje
Pierś z indyka dobra jak schab - doskonała na kanapki zamiast kupnej wędliny 218

fantastyczny, więc kiedy szykowałam mięso na zraziki indycze i udało mi się wykroić z fileta kształtną polędwiczkę postanowiłam powtórzyć procedurę. W końcu zawsze warto jest mieć dla Synuszaka coś bez konserwantów na śniadaniowe kanapki. Przy okazji wypróbowałam czy wymyślona niedawno musztardowa marynata będzie pasować również do indyka - jednego z najzdrowszych gatunków mięs. Wynik testu pozytywny. Kolejne mięsko na świąteczną(...)Opisu procedury przyrządzania nie będę powtarzać. Zainteresowanych zapraszam do lektury wpisu schabowego, który powyżej podlinkowałam. Wystarczy tylko skrócić czas i zmniejszyć do 175 stopni temperaturę pieczenia. A w skrócie wygląda

Kuchnia po mojemu
Udka faszerowane pieczarkami 177

chrząstek). Składniki: udka z kurczaka pieczarki cebula sól pieprz przyprawa do kurczaka starty ser *wykałaczki Udka umyć i osuszyć. Naciąć koło kości i delikatnie "zeskrobać" mięso. Następnie udka bez kości lekko rozbić (pozostawić skórki!). Przyprawić solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka.  W międzyczasie pieczarki umyć i pokroić na plasterki. Cebulę obrać i drobno posiekać. Na rozgrzanej patelni przesmażyć(...)sera. Za pomocą wykałaczek wszystko ze sobą "połączyć". Przygotowane udka przełożyć do naczynia żaroodpornego, zalać odrobiną wody, przykryć pokrywką i piec około 40 minut w 180 C. Jeżeli chcecie, aby skórka była lekko przypieczona - to 10 minut pod koniec pieczenia zdjąć pokrywkę

Ugotować
Muffinki sowy :) 176

pieczenia 150 g gorzkiej czekolady 100 ml zagęszczonego mleka Ciasteczka typu oreo, lub markizy z białym nadzieniem Kolorowe draże (np. m&m  lub kamyczki z orzechami) Przygotowanie:  Do miski wrzucamy 200 g masła, mąkę, kakao, 200g cukru, mleko oraz jajka i wyrabiamy mikserem na gładką masę. Ciasto przekładamy do foremek na muffinki. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym(...)minut, aż masa trochę zgęstnieje. Dodajemy połamaną czekoladę, czekamy aż się rozpuści.  Zgęstniałą polewą, posmarować babeczki, grubszą warstwą. Markizy rozdzielić na pół: na część z kremem i część bez kremu. Część bez kremu przełamać na pół. Na jeszcze nie zastygniętą do końca czekoladę przykleić oczy sówek i powieki. Dzióbki i źrenice zrobić z kolorowych pastylek. Źrenice można

W kuchennej krainie
Czas na rabarbar 138

ogromne liście blokują dostęp światła chwastom:) Nie dodaję nawozu, pielęgnacja sprowadza się do wycinania pędów kwiatowych, żeby nie osłabiały rośliny. A on rośnie coraz większy. My tymczasem możemy bez skrupułów zajadać się jego kwaskowatymi liśćmi. W tym roku na pierwszy ogień poszło ciasto. Skoro pogoda nas nie rozpieszcza w ten majowy weekend, rozpieśćmy się sami. Zapraszam na kawę(...)masła w pokojowej temperaturze 225g mąki 1 łyżeczka sody 185ml maślanki 300g rabarbaru 1/2 łyżeczki soli Piekarnik nagrzewamy do 180*C. Prostokątną formę do ciasta wykładamy papierem do pieczenia (folia aluminiowa ani bułka tarta nie dadzą tu rady). Robimy kruszonkę- orzechy drobno mielimy, dodajemy cukier i cynamon, 15 gram masła rozpuszczamy i łączymy z orzechami i cukrem. Dokładnie mieszamy

les mirabelles
Makaron z dynią i szpinakiem w sosie z sera pleśniowego 258

Dzisiaj przechodziła u nas ogromna wichura… mieliśmy szczęście, bo skończyło się tylko na kawałkach połamanego płotu…. Nie tak źle w porównaniu ze stratami i

UgotujmyTo.pl
Szarlotka ucierana 227

kilku dni „chodziła za mną” szarlotka. Pokazywałam Wam już SZARLOTKĘ Z BEZĄ KRÓLEWSKĄ SZARLOTKĘ Z BITĄ ŚMIETANĄ SZARLOTKĘ Z KISIELOWĄ PIANKĄ I KRUSZONKĄ SZARLOTKĘ UCIERANĄ NA MAŚLANCE i SZARLOTKĘ Z CZEKOLADĄ Wersję taką jak pokażę Wam dziś robi się w mojej rodzinie od dawna ,a przepis na nią znajdował się w jednym ze starych numerów tygodnika Chwila(...)tortownica o średnicy 25cm) * jabłka – 800 g * jajko – 4 szt * cukier – 1 szklanka * mąka – 1 szklanka * olejek do ciast śmietankowy – 1 szt * proszek do pieczenia – 2 łyżeczki * skórka cytrynowa – 1 łyżeczka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Jabłka obieramy. Usuwamy gniazda nasienne. Kroimy na grubsze plasterki. Białka oddzielamy od żółtek. Ubijamy na sztywną pianę. Dodajemy cukier

Ostra na Słodko
Kruche ciasteczka daktylowo – kokosowe 208

Składniki: - mąka – 180 g – cukier puder – 150 g – wiórki kokosowe – ok. 80-100 g – miękkie masło – 60 g – suszone daktyle bez pestek – 60 g – sok pomarańczowy – 1 łyżka – jajko – 1 małe – cukier wanilinowy – 1 łyżka – sól – 1 szczypta SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Daktyle drobno(...)czasie wyciągamy ciasto i tworzymy z niego wałek o grubości ok. 3 cm i kroimy na plasterki (ok. 1 cm ) Delikatnie spłaszczamy i układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy około 20 min w 180 st. C. Z pozostałego cukru pudru pudru i soku pomarańczowego robimy lukier. Upieczone ciasteczka maczamy po bokach w lukrze i obtaczamy w pozostałych

Ostra na Słodko
SZARLOTKA Z ORZECHAMI I BUDYNIOWĄ BEZĄ 195

Dziś mam dla Was kolejny fantastyczny przepis na jesienne słodkości! Kruche, a zarazem delikatne ciasto , pokryte soczystymi prażonymi jabłkami z dodatkiem rodzynek …. i obsypane obficie

Ostra na Słodko
Proziaki z dżemem malinowym 231

Podkarpacia , gdzie mieszkam. Można podawać zarówno na słono jak i na słodko, wówczas do ciasta należy dodać cukier. Czasem do ciasta dodaje się też jajko, ja przygotowałam bez. Szczerze polecam proziaki na śniadanie, świetnie smakują z dodatkiem dżemu z gorącym mlekiem lub kawą . Składniki: 500 g mąki pszennej, 1 łyżeczka sody oczyszczonej, 1/2 łyżeczki cukru, 1/2 łyżeczki soli(...)nieco maślanki. Konsystencja ciasta powinna być podobna do ciasta na pizzę Następnie wałkujemy je na stolnicy . Placek ma mieć grubość około 1 cm. Z ciasta kroimy np. prostokąty. Placki pieczemy na suchej patelni z każdej strony po 3-4 min., pilnując aby się nie przypaliły Proziaki podajemy lub z dżemem. Smacznego

Moniki Smakołyki
Zupa krem z cukinii 214

cebula 1 łyżka (20g) śmietany 18% 1/3, ew. 1/2 łyżeczki curry sól, pieprz dodatkowo: chleb razowy (3 kromki - 100g) lub zwykły czosnek granulowany (pokrojony w kostkę chleb razowy piec w piekarniku lub na patelni, posypany czosnkiem granulowanym, aż będzie chrupiący) Przygotowanie: 1. Cukinię umyć i zetrzeć na tarce wraz ze skórką. 2. W garnku rozpuścić masło, podsmażyć na nim cebulę(...)Wyłączyć palnik, odczekać aż zupa przestygnie, a następnie zmiksować ją blenderem. 6. Podgrzać, dodać sól i pieprz według uznania oraz śmietanę. Polecam podawać z dodatkiem grzanek Kalorie: 1 porcja bez grzanek (przygotowana z podanych ilości składników):  200 kcal Grzanki z chleba razowego(ok. 100g): ok. 210 kcal Razem: 410 kcal Smacznego

Malowane smakiem
Rogaliki z czekoladą 184

częstych zmianach wymaganych podręczników itp. Cieszę się w każdym razie, że moja edukacja zdążyła się skończyć przed tym szałem i mogłam w spokoju przeżyć swoje wakacje bez straszącego stosu zeszytów i podręczników na biurku. Składniki: 30 rogalików 50 g drożdży 300 g mąki 100 g cukru 3 łyżki kwaśnej śmietany 2 jajka 150 g masła 2 tabliczki czekolady mlecznej(...)wycinamy trójkąty. Kładziemy na każdym trójkącie po pół kostki czekolady i zawijamy go w rogalika. Wszystkie układamy na blaszcze, pozostawimy na około 15 minut. Po tym czasie pieczemy rogaliki przez około 40 minut w 180 stopniach. Po ostygnięciu nadają się do zjedzenia. Smacznego

ciastkarnia na kruchym spodzie
Rolady z kurczaka z pistacjami w panierce z płatków owsianych 215

pieczarki i pomidory suszone siekamy w drobną kosteczkę. Pistację podpiekamy przez chwilę na patelni aby się lekko zarumieniły, następnie bardzo drobno siekamy lub rozdrabniamy za pomocą blendera. Na patelni (bez tłuszczu) smażymy szynkę, do momentu  aż będzie chrupiąca. Następnie na tej samej patelni rozgrzewamy niewielką ilość oliwy i smażymy pozostałe składniki farszu przez około 5 minut. Łączymy składniki(...)upiec w piekarniku. Ja osobiście preferują wersję z użyciem piekarnika. Roladki są wtedy bardziej chrupiące i nie wchłoną tyle tłuszczu. Aby mięso nie było Zyt suche w połowie czasu pieczenia możecie nakryć je papierem do pieczenia. Pieczemy roladki w naczyniu żaroodpornym wysmarowanym olejem przez około 20-25 minut w 200 stopniach.     insertCookd("0374823561173cf2cb8062e2ff4a6747

Mania Gotowania
Tarta migdałowa z owocami (bez mąki i cukru) 191

biszkopt: 4 jajka 100 g drobno zmielonych migdałów lub płatków migdałowych 1-2 łyżki ksylitolu lub syropu z agawy Nadzienie: 2-3 łyżki ulubionego dżemu lub musu owocowego bez cukru (można po prostu rozpuścić w garnku owoce takie jak maliny, truskawki, czereśnie, wiśnie, jeżyny itp.) 250 ml kremówki 36% 1 łyżeczka ksylitolu lub syropu z agawy (można pominąć) Dekoracja(...)ksylitol lub syrop z agawy. Zmielone migdały delikatnie wmieszać w masę szpatułką. Ciasto przelać do formy na tartę o średnicy 28 cm. Jeśli foremka jest silikonowa nie natłuszczamy jej. Piec 12-15 min aż biszkopt się zarumieni. NADZIENIE: Śmietanę ubić, można posłodzić wg.uznania.  Ostudzony biszkopt posmarować dżemem. Następnie wyłożyć śmietanę i wyrównać. Udekorować świeżymi owocami.  Schłodzić w lodówce

Ze smakiem i z pasją
RAZOWE BUŁKI, ORKISZOWO- ŻYTNIE ZE SŁONECZNIKIEM 325

soli -2 łyżki oliwy -3-6 łyżek słonecznika (ja dodałam jeszcze siemię lniane) Mąkę wymieszać z solą. Drożdże rozkruszyć do miseczki, wlać do nich troszkę wody i łyżkę mąki (bez soli). Wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Następnie dodać do mąki z solą, oliwą, wodą i zagnieść ciasto. Dodać 2 łyżki słonecznika i wgnieść w ciasto. Przełożyć do wysmarowanej oliwą(...)około 30 minut. Piekarnik nagrzać do 230 stopni C. Wyrośnięte bułeczki wstawić do piekarnika wsypać około 0,5 szklanki lodu lub wlać wodę na blaszkę poniżej bułek.  Piec około 15-20 minut. Ostudzić na kuchennej kratce. Smacznego

Smaczne Zdrowe

Proponowane wyszukiwania