pierogi z rybą 238rybą :) Pierogi mogą być z wszystkim również z rybką ;-) Dzisiaj w piekarniku pierwszy raz zrobiłem pierogi z rybą :) Bardzo fajnie wyszły :) Filety bez ości rozmrażamy i osuszamy, potrzebujemy jeszcze koperek, cebulę i przyprawy... Rybę skrapiamy sokiem z cytryny lub octem żeby uzyskać kwaskowatość i też rybka lepiej smakuje... Przyprawiamy klasycznie lub jak kto lubi :) Rybę kroimy, cebulkę(...)drożdżowym cieście wykładamy przygotowane produkty i lepimy... Po kolei koperek, ser, rybka, cebulka... Dla smakoszy oczywiście większe porcje... Trzy kawałki ryby, więcej sera... :) Wszystko smarujemy rozbitym jajkiem i pieczemy w 200 st.C/ 25 min Pięknie przypieczone i pyszne pierogi z rybą !!! :-) Upiekłem pierwszy raz w życiu, ale polecam każdemu :) Chrupiące pierogi z rybą
chleba naszego
Zupa z pieczonej papryki i kalafiora 199Końcówka zimy to dla mnie zawsze ciężki czas..przygnębiający i bez energii. Wszystko szare, szara i ja. Czekam na lepsze czasy, planuję wiosenne i letnie urlopy i wypady. Mobilizuję się, żeby wrócić na jogę, narazie mi to nie wychodzi ale już jestem blisko. No nic, jeszcze miesiąc pewnie taki i powinno być lepiej. Na szczęście gotowanie mi się(...)jednogarnkowce i zapiekanki. Dziś na stole gęsta zupa z pieczonej papryki i pieczonego kalafiora. A na wierzchu garść żółtego, rozpływającego się sera. 5.0 from 1 reviews Zupa z pieczonej papryki i kalafiora Drukuj Prep time 15 min Cook time 30 min Total time 45 min Zupa krem z pieczonej papryki i kalafiora, z dodatkiem wędzonej papryki. Gęsta
Cooking for Emily
Kruche zielone choinki z migdałami (bez sztucznych barwników i cukru) 228pierwszy wpis z użyciem tego składnika, niedługo pokażę jeszcze jeden wypiek, który też się udał i mam nadzieję, że się spodoba ;) Kruche zielone choinki z migdałami (bez sztucznych barwników i cukru) 90 g mąki jaglanej 70 g mąki orkiszowej jasnej 1 czubata łyżka mielonego młodego jęczmienia 75 g migdałów 80 g ksylitolu 1/3 łyżeczki ekstraktu ze stewii(...)opakowanie budyniu śmietankowego 2 żółtka 2 łyżki mleka Migdały lub orzechy zmielić przy pomocy blendera. Wszystkie składniki wymieszać i zagnieść ciasto. Rozwałkować,wycinać ciasteczka w formie choinek. Piec w 180 stopniach koło 12-15 minut. Ciasteczka przestudzić i dowolnie udekorować
FitKot
Tosty z Pieczoną Papryką i Serem 177kliknijcie tutaj -> klik ! Tosty z Pieczoną Papryką i Serem 2 porcje (1 porcja to ok. 300 kcal) czas przygotowania to ok. 30 minut (w tym 25 minut to pieczenie i smażenia) koszt to ok. 5 zł 15 gr Składniki: chleb 4 kromki ser żółty 4 plastry masło i oliwa papryka 1 sztuka Wykonanie: Paprykę kroimy na ćwiartki(...)przekładamy ją na folię aluminiową, zawijamy i odkładamy na ok. 10 minut. Po tym czasie zdejmujemy z papryki skórkę. Jedną kromkę chleba smarujemy z jednej strony masłem. Na kromce bez masła układamy plasterek sera, paprykę i drugi plasterek. Przykrywamy kromką masłem do góry. Smażymy tosty na odrobinie oliwy ok. 2 minut, a następnie przewracamy na drugą stronę (masłem
rabarbarowo
Klasyczny piernik w zdrowej wersji 204zdecydowała, że w tym roku zamiast piernika babci będzie ten. Sorry babciu, ale sama to przyznałaś :( Słodki, smakuje jak klasyczny i pokuszę się o stwierdzenie, że jest nawet lepszy! Bez mąki pszennej i cukru za to z pysznym miodem, stewią, mąką owsianą i kokosową; przekładany domowymi powidłami i polany gorzką czekoladą. Stworzony przy akompaniamencie piosenek świątecznych w wykonaniu uroczego(...)przyprawy do piernika 2 łyżki miodu 3 jajka 2 łyżki stewii w proszku 200ml mleka 2 łyżki kakao 60g masła w temperaturze pokojowej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka sody oczyszczonej + Domowe powidła śliwkowe Polewa: 10 kostek czekolady gorzkiej 4 łyżki mleka 1 łyżeczka masła Przygotowanie: Masło, kakao, miód, stewię i przyprawę do piernika rozpuszczamy
Czarnawisienka
Kasztanowo - orkiszowe kruche ciasteczka bez cukru 283ciasteczkach mąka spisała się świetnie, są kruche, delikatne i mają niepowtarzalny smak. Z ciastem nieźle się pracuje, można śmiało wykrawać nawet małe ciasteczka :) Strrrasznego Halloween! :) Kasztanowo - orkiszowe kruche ciasteczka bez cukru 140 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej 100 g mąki kasztanowej ekologicznej 85 g ksylitolu 1/4 łyżeczki płynnego ekstraktu ze stewii 2 żółtka 35 g mąki ziemniaczanej ok. 4 łyżki(...)składniki umieścić w misce i zagnieść gładkie ciasto (najlepiej za pomocą miksera). Ciasto rozwałkować na grubość ok. 3 mm, wycinać dowolne kształty i układać na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok. 12-15 minut w 180 stopniach, uważając, by ciasteczka się nie przypaliły
FitKot
Placuszki z dynią i jogurtem 220tych drugich i wszelkiego rodzaju placuszki musiałam zjadać za nią. Na szczęście się to zmieniło i już zjada z nami placuszki, racuszki i inne tym podobne :). Placuszki są bez cukru i soli, by były jak najlepsze dla dzieciaków, natomiast jeśli po usmażeniu będziemy chcieli je sobie dosłodzić to polecam domowy dżem, syrop z agawy, czy syrop klonowy. Ich kolor(...)wobec nich obojętnie:). Dla kogo: dla fanów dyni dla placuszkomaniaków dla dzieci Składniki: 200g puree z dyni 50g jogurtu naturalnego 2 jajka 2 łyżki oleju 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 i 1/3 szklanki mąki pszennej cukier puder, syrop klonowy, dżem do dosłodzenia po usmażeniu (opcjonalnie) Wykonanie: Puree dyniowe wymieszać z jogurtem. Dodać jajka, olej, przesianą mąkę wraz
Mania Wypiekania
Pieczone kotlety schabowe z serem i pomidorami 196wypróbowałam go i byłam zachwycona. Mięsko wychodzi bardzo miękkie i smaczne, a ja nie powstydziłabym się serwując to danie swoim gosciom. Poza tym, jest tak proste do przyrządzenia, że bez problemu poradzi sobie osoba, która dopiero zaczyna swoją przygodę z gotowaniem :) Składniki: 4 kotlety schabowe kawałek pora (około 15cm) 1 większy pomidor 50g żółtego sera 2 kopiaste łyżki kwaśnej(...)posypać solą. Ser zetrzeć na tarce, pomidora pokroić w niewielką kostkę, a pora w cienkie półplasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze śmietaną i doprawić solą i pieprzem. Blachę do pieczenia wyłożyć folią aluminiową i posmarować olejem. Na folii ułożyć kotlety i na każdy nałożyć masę ze śmietany i warzyw. Rozsmarować po całości. Wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury 200 stopni
kuchnia doski
3-minutowe pancakes z blendera – bezglutenowe, wysokobiałkowe i fit! 277składników otrzymacie 16-18 małych placków – idealna porcja dla dwóch dorosłych osób na śniadanie. Jedna porcja przygotowana na jogurcie greckim 7% tłuszczu to około 400kcal i aż 20g białka – bez dodawania żadnych białkowych suplementów. Możecie obniżyć kaloryczność i zwiększyć ilość białka przez dodanie smakowej odżywki białkowej i użycie jogurtu greckiego o wartości 0% tłuszczu. Bezsprzecznie jako danie na śniadanie(...)greckiego 1 duży banan 80g płatków owsianych 2 jajka L (lub 3 jajka M) 60ml dowolnego mleka 1 łyżka oleju kokosowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka brązowego cukru melasa, po łyżce musli i świeże owoce do podania Zapisz Zapisz Zapisz
Karo in the Kitchen
Kremowa tarta z wiśniami i jagodami z kruszonką / Cherry and blueberry cream tart with streusel 274kruszonką (8-10 porcji) Składniki na tartę: 1 porcja ciasta na tarty słodkie, gotowe ze sklepu lub z tego przepisu 1 ½ szklanki świeżych jagód 1 ½ szklanki świeżych wiśni, połówki bez pestek Składniki na krem: ¾ szklanki cukru ⅓ szklanki mąki ⅛ łyżeczki soli 2 jajka, lekko rozstrzepane widelcem ½ szklanki śmietany 18% Składniki na kruszonkę: ½ szklanki cukru ½ szklanki mąki ¼ szklanki zimnego masła pokrojonego(...)Wyłóż rozwałkowane ciasto do natłuszczonej formy na tarte o średnicy ok. 23 cm i dociśnij krawędzie. flet krawędzie. Nakłuj dno widelcem. Na cieście rozłóż kawałek papieru do pieczenia i wsyp obciążniki lub groch, po czym włóż do piekarnika i piecz przez 10 minut. Wyjmij ciasto z piekarniku i usuń papier wraz z obciążnikami. W międzyczasie w średniej misce wymieszaj
karmelowy
Czekoladowe trufle z mąki kokosowej… 427Kolejny eksperyment z wykorzystaniem mąki kokosowej! Jako że dostałam embargo na piekarnik muszę sobie radzić w inny sposób. Mąka kokosowa jest mąką która nie wymaga pieczenia i jest dosyć zwarta żeby cos z niej ulepić. Kuleczki wyszły przepyszne, oprócz czekolady oczywiscie możemy użyć innych dodatków, ogranicza nas tylko wyobraźnia. Składniki: 200g mąki kokosowej 2 łyżki kakao 3 łyżki miodu(...)wody Sposób przygotowania: Czekoladę kroimy w kostkę. W misce mieszamy pozostałe składniki, dodajemy czekoladę. Jeżeli masa będzie zbyt sypka należy dodać jeszcze odrobinę wody aby można było je bez problemu lepić w rękach. Kuleczki schłodzimy w lodówce ok. 1h, smacznego
madamekuchnia.wordpress.com
Tort różano-truskawkowy dla Mamy 205nią sięgam, wywołuje u mnie niepowstrzymany ślinotok. Absolutnie cudowne zdjęcia i niesamowicie kuszące receptury - oto, czego oczekuję od książki kucharskiej. Ta spełnia wszystkie moje wymagania; z nawiązką . Nie bez trudu w końcu wybrałam odpowiedni wypiek. Idealne ciasto na sezon truskawkowy, pełne jest bowiem tych pysznych owoców. Do tego wyraźna, ale nie dominująca nuta różana, przewijająca się niczym refren(...)Romantyczny trochę nawet. Myślę, że wprawiłby w błogostan niejedną mamę. Torcik różany z truskawkami Składniki: (na tortownicę o średnicy 18 cm) 200 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 6 jajek 150 g cukru 2 łyżeczki wody różanej 80 g masła frużelina: 375 g truskawek 75 g cukru 1,5 łyżki wody różanej 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
Pożeraczka, czyli raz adobrze
Kruche grahamki z nasionami konopi i truskawkami 229www.facebook.com/Di.gotuje http://digotuje.blogspot.com Przepis autorski (mój). Ciasteczka są pyszne i można nimi zajadać się bez wyrzutów sumienia (oczywiście z umiarem). Idealnie zaspokajają mały głód i wielką ochotę na "coś słodkiego". Dodatkowo przyjemnie chrupią i niezwykle kuuusząco pachną! Wzbogaciłam je o truskawki liofilizowane oraz łuskane nasiona konopi. Truskawki - dzięki liofilizacji zachowują wszystkie walory odżywcze, co świeży owoc. Natomiast nasiona(...)konopi to wieka skarbnica kwasów omega, witamin oraz przeróżnych minerałów. Całość komponuje się przepysznie, ale możecie też dodać bakalie, czy np. cynamon. Ciasteczka podczas pieczenia zachowują swój pierwotny kształt, dlatego można nadać im niecodzienny kształt oraz wzór - co bardziej spotęguje ich apetyczność. (około 27 sztuk) 90g masła/margaryny 150g pudru ze zmielonego ksylitolu (w wersji mniej zdrowej może być
Di gotuje
Ciasto z owocami na maślance 475najbardziej lubię je z truskawkami i borówkami. Tym razem chciałam zobaczyć czy wyjdzie z owocami mrożonymi, których resztek chciałam się pozbyć. Użyłam więc truskawek oraz różnych mrożonych owoców leśnych (bez rozmrażania). Wyszło super. Placek warto zrobić, ponieważ jest błyskawiczny – składniki wystarczy wymieszać łyżką i ułożyć owoce. Otrzymujemy dużą blachę pysznego ciasta, które zazwyczaj znika jeszcze ciepłe. Prawdziwy smak(...)owoców leśnych* (np. truskawki, borówki, jagody, maliny, porzeczki, jeżyny – świeże lub mrożone) 150 g rozpuszczonego masła 1 szklanka maślanki (250 ml) 3 szklanki mąki 3 łyżeczki proszku do pieczenia 4 duże jajka 1 szklanka cukru (u mnie trzcinowy) cukier puder do posypania (opcjonalnie) listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Do miski wsypujemy składniki suche: mąkę
Poezja smaku