Koktajl pełen smaku i witamin :) Pyszny, delikatny i kremowy. Świetnie wyważone smaki, które doskonale łączą się ze sobą. Polecam! :) Składniki: duża garść szpinaku 4 owoce kiwi 2 banany 250 g jogurtu greckiego 125 ml mleka Szpinak umyć, kiwi obrać i pokroić na kawałki. Zmiksować z połową mleka, przelać do szklanek. Banany obrać i pokroić na kawałki. Zmiksować z jogurtem greckim
Domowa cukiernia Ewylodów były bardzo ciekawe i daleko im było do klasyków znanych ze sklepów: Gorgonzola Wanilia ( na zdjęciu) Śmietana Ciasteczkowy Marcepan Karmel z solą Mascarpone z figą Sorbet Gujana, truskawka, Banan ( na zdjęciu) Sorbet gorzka czekolada Sorbet z ananasem i miętą Sorbet mango Sorbet jagodowy Koszt porcji: 3,50zł Dodatkowy wafelek: 20gr Wafelek cukrowy: 40gr Oprócz lodów możemy zamówić mrożony(...)smaku okazały się przeciętne. Sorbet jagodowy całkiem niezły, ale nie smakował jak klasyczne jagody. Ze wszystkich smaków, które próbowałyśmy zdecydowanie godny polecenia jest jedynie sorbet gujana, truskawka z bananem (miałyśmy jeszcze okazję spróbować smak ciasteczkowy, sorbet gorzka czekolada, mascarpone z figą i wanilia). Atutem lodziarni jest ciekawy wystrój oraz miejsce, gdzie można usiąść i zjeść ze spokojem lody. Lodziarnie
Kolizje Smakówszejka można zrobić z tego, co mamy pod ręką. Jeżeli chcemy "zielonego" dodajemy szpinak, jarmuż, natkę pietruszki, sałatę lub inną zieleninę, która jest wartościowym składnikiem odżywczym. Do tego dorzucamy banany, które osłodzą nam nasze smoothie i inne owoce, które akurat posiadamy w domu. Poniżej prezentujemy jeden z baaardzo wielu wariantów zielonych szejków. Idealne po porannym biegniu! :) Zielone smoothie Potrzebujemy(...)duża garść szpinaku - 2 banany - jabłko - gruszka - pomarańcza - grejpfrut - odrobina wody Owoce kroimy na drobniejsze kawałki. Wszystko razem wrzucamy do blendera i miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Zjadamy ze smakiem :) Taki wariant szejkowy jest ożywczy i idealny na upalne dni, a to za sprawą pomarańczy i nieco gorzkawego grejpfruta. Maugo&Paszko
Bananowe Poleprzepis na pączki jest już na drugim blogu, klik na zdjęcie i Was tam przeniesie :) Piątek, piątek! Ale zapowiada się ciężko... PRZEPIS /1 porcja/ ~70g lnu mielonego ~duży banan (ok. 120g po obraniu) ~cukier/stevia ~100ml mleka sojowego + 50ml ~łyżeczka oleju (u mnie z orzechów włoskich) ~2 'rządki' gorzkiej czekolady (ok. 20-25g) ~1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ~1/3 łyżeczki(...)sody oczyszczonej Banana rozgnieść na puree, dodać olej, len, cukier/stevię, proszek do pieczenia, sodę i wymieszać. Następnie wlać 100ml mleka i wymieszać ponownie. Jeśli ciasto będzie gęste, ciągle mieszając dolewać jeszcze 50ml mleka (może okazać się, że nie będzie potrzeba całych 50ml, więc trzeba kontrolować konsystencję). Dodać pokrojoną w kostkę czekoladę, wymieszać i przełożyć ciasto do kokilki. Piec
breakfast of dreamspewno nie ostatni, bo bardzo mi zasmakował! :) Dzięki Sandra za towarzystwo! ♥ PRZEPIS /1 porcja/ ~60g mąki pszennej razowej ~1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ~cukier/stevia - opcjonalnie ~szczypta soli ~średni banan (ok. 100g po obraniu) ~łyżka oleju rzepakowego ~60ml mleka sojowego ~jajko Banana rozgnieść widelcem na papkę, dodać jajko, mleko, olej i wymieszać. Następnie dodać mąkę, proszek do pieczenia, sól i opcjonalnie
breakfast of dreamsowsianka z otrębami na mleku sojowym gotowana z bananem, podana z resztą banana, truskawkami (również w środku) i masłem orzechowym~ Wczoraj pierwszy raz w tym roku wyciągnęłam z piwnicy rolki i przejechałam 7km :3 Sezon rolkowy rozpoczęty! :) Wczoraj zrobiłam (znowu!) masło orzechowe z 1kg orzechów. Tym razem nie banalnie było, bo w czterech smakach! Przepis niebawem na chili
breakfast of dreamsjeśli są one zdrowe i wegańskie to chyba tym bardziej? W dodatku jestem pewna, że główny (i jedyny) składnik większość Was ma w domu. Są to...tak, banany! W końcu spróbowałam słynnych "lodów" bananowych i przepadłam! Bana(na)lnie proste, a jakie pyszne... Jak je zrobić? Wystarczy pokroić banana (albo od razu kilka!), zamrozić go, a następnie zblendować do momentu
breakfast of dreamskakaowa owsianka gotowana z bananem, podana z resztą banana i masłem sezamowym słodzonym agawą ~ Mój weekend co prawda w pełni zaczyna się jutro, bo dzisiaj mam jeszcze praktyki, no ale... :) To masło sezamowe jest przepyszne! Szczerze mówiąc, myślałam, że się rozpuści na gorącej owsiance. Trochę zmieniło konsystencję, aczkolwiek nie rozpuściło się całkiem, ale mi to w niczym nie przeszkadzało :) Wszystkie
breakfast of dreamssojowy posmak, ale warto spróbować :) Kolejny przepis zweganizowany! Na co teraz przyjdzie kolej, hm... :) PRZEPIS /1 porcja/ ~300g tofu naturalnego (to jedna kostka tofu firmy Solida) ~1/2 dużego, dojrzałego banana ~2-3 łyżki stołowe soku z cytryny ~50ml mleka roślinnego ~czubata łyżka proszku budyniowego waniliowego ~cukier/stevia do smaku (u mnie ok. 10 tabletek stevii) ulubione dodatki do podania Tofu(...)blendujemy na gładką masę z bananem i sokiem z cytryny. Przekładamy do garnka, dodajemy cukier/stevię i mieszamy. Włączamy palnik pod garnkiem i ciągle mieszając gotujemy aż masa się nie rozrzedzi i nie powstaną "bąbelki". Budyń mieszamy w mleku i dodajemy do garnka ciągle mieszając. Gotujemy do momentu osiągnięcia budyniowej konsystencji. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego
breakfast of dreamskawą zbożową - równowaga temperatur musi być :D) PRZEPIS /1 porcja/ ~200g tofu ~100ml mleka roślinnego (u mnie migdałowe) ~2 łyżki soku z cytryny ~cukier/stevia do posłodzenia do smaku ~średni banan, ok. 100g po obraniu ~łyżka karobu BIO + łyzka wody Tofu, mleko, sok z cytryny, banana i substancję słodzącą miksujemy na gładką masę. Dzielimy masę na pół, do jednej części dodajemy
breakfast of dreamssezamowy chlebek bananowy~ PRZEPIS /1 porcja/ ~średni, dojrzały banan ~50g mąki ~jajko ~60ml mleka ~cukier/stevia do smaku ~1/2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia ~2 łyżki sezamu łuskanego BIO Fresano + do posypania wierzchu Banana rozgniatamy widelcem, łączymy z jajkiem. Następnie dodajemy pozostałe składniki i mieszamy. Posypujemy wierzch sezamem. Pieczemy chlebek ok. 35-40 minut w 180*C. Smacznego
breakfast of dreamsgreen smoothie - szpiank, banan, ananas, jogurt, domowa granola bananowo-kokosowa ~ Wczoraj miałam bardzo intensywny dzień...W domu byłam dopiero o...21.00 :D Po szkole od razu pojechałam na coroczny wernisaż (otwarcie wystawy) zdjęć, gdzie znalazły się również moje prace, potem od razu z Mamą pojechałyśmy na warsztaty kuchni wegańskiej o których pisałam wcześniej. Było wspaniale! Zrobiłam parę zdjęć telefonem(...)dzisiaj odtworzyć w nieco innej wersji, ponieważ zamiast - jak wczoraj - pomarańczy, użyłam ananasa. Pokochałam te zielone koktajle od pierwszego łyka :D Poniżej podaję proporcje. PRZEPIS /1 porcja/ ~duży dojrzały banan ~spora garść świeżego szpinaku (ok. 40g) ~100g jogurtu naturalnego (w wersji wegańskiej jogurt sojowy lub 60ml mleka roślinnego) ~100g świeżego ananasa ~bardzo opcjonalnie - łyżka syropu z agawy (owoce są słodkie
breakfast of dreamsbananowy krem z tofu podany z domową granolą malinowo-różaną~ PRZEPIS /1 porcja/ ~200g tofu naturalnego ~100g jogurtu sojowego ~średni, dojrzały banan ~sok z 1/2 cytryny ~cukier/stevia do smaku Tofu z bananem rozgniatamy widelcem, dodajemy sok z cytryny i jogurt i blendujemy na gładką masę. Dosładzamy do smaku. Schładzamy w lodówce min. 5h, a najlepiej całą noc. Podajemy z ulubionymi
breakfast of dreamsłyżeczka proszku do pieczenia 4 łyżki kakao Na masę: 400 ml śmietanki 30% 400 g serka waniliowego 4 łyżki cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny pół gorzkiej czekolady 3 banany sok z cytryny Wykonanie: Margarynę rozpuścić i zostawić do ostudzenia. Suche składniki wymieszać ze sobą i miksując dodawać kefir i pomału margarynę. Wlać ciasto do natłuszczonej tortownicy i piec 40 minut(...)stopniach. Po upieczeniu ciasto zostawić do ostygnięcia w piekarniku. Z ciasta wydrążamy środek tak aby został spód i brzegi. Banany obieramy i kroimy wzdłuż. Układamy na cieście i skrapiamy sokiem z cytryny. Śmietankę ze szczypta soli ubijamy na sztywno pod koniec dodając cukier puder i serek waniliowy. Startą na tarce czekoladę dodajemy do masy. Żelatynę rozpuszczamy w 3 łyżkach gorącej
Marder&Marder Manufacturemasła 50 ml białego wina wytrawnego 100 g bakaliowej mieszanki-orzechy włoskie,laskowe,arachidowe,migdały,żurawina 1 łyżka miodu gryczanego 1 łyżeczka soku z cytryny 1 świeże jabłko 1 banan 2 mandarynki 150 g serka homogenizowanego waniliowego szczypta cynamonu melisa cytrynowa do dekoracji Sposób przygotowania 1. Wodę ze szczypta soli doprowadzić do wrzenia, wsypać ryż, dodać łyżeczkę masła, kurkumę, wlać(...)cieple aby "doszedł" 2. Ryż lekko przestudzić wymieszać z mieszanką bakaliową i miodem oraz szczyptą cynamonu.Jabłko umyć -nie obierać ze skórki,pokroić w grubą kostkę, mandarynki i banana obrać ze skórki pokroić na mniejsze kawałki.Skroić sokiem z cytryny. 3. Serek rozsmarować na talerzykach ułożyć porcję ryżu-można za pomocą foremek nadać mu dowolny kształt, udekorować dookoła świeżymi owocami
Wanilia i Kardamon