ROLADA SZPINAKOWA

SZPINAK - stanowi cenne źródło soli mineralnych, zwłaszcza magnezu i fosforu oraz witamin - A, E, C, K oraz witamin z grupy B, wyróżnia się także dużą zawartością białek. Liście szpinaku wykazują właściwości antynowotworowe i chronią przed miażdżycą. Jest to zasługa beta-karotenu, witaminy C oraz luteiny - znanych przeciwutleniaczy, których jest tu pod dostatkiem. Poza tym zawiera dużo obniżającego ciśnienie potasu, dlatego powinny go jeść osoby z nadciśnieniem. Dodatkowo potas współdziała z magnezem, regulu... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu wege i kropka

Warto przeczytać

Halloween najlepsze przepisy!

Święto Halloween pojawiło się w naszym kraju w latach 90-tych, jednak dopiero od kilku lat cieszy się sporą popularnością.

Czytaj dalej...

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...