Tłuszcze. Mogą być zdrowe, a mogą szkodzić. W gruncie rzeczy obok białka i węglowodanów to podstawowy makroskładnik diety, więc są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Na temat tłuszczu w diecie pisałam znacznie szerzej tutaj. A dzisiaj kilka słów nt. konkretnego rodzaju tłuszczu, mianowicie weźmiemy pod lupę tłuszcze trans, które nijak się mają do wspierania naszego zdrowia. Gdzie się znajdują, a zatem których produktów lepiej unikać? Serdecznie zapraszam do krótkiej lektury. Czym są tłuszcze tra... czytaj dalej...