Sałatka z pieczarkami, jajkiem, ogórkiem zielonym

Szybka i smaczna sałatka z pieczarkami, jajkiem oraz świeżym ogórkiem, natką pietruszki i szczypiorkiem, które nadają jej świeżości. Składniki: 250g pieczarek, 2 jajka, 2 małe ogórki gruntowe, łyżka posiekanej natki pietruszki, 2 łyżki posiekanego szczypiorku, sól, pieprz, łyżka majonezu Przygotowanie: Pieczarki oczyszczamy, gotujemy w osolonej wodzie przez około 30 minut. Następnie odcedzamy, kroimy w kostkę wraz z jajkiem oraz obranym ogórkiem gruntowym. Dodajemy natkę pietruszki, szczypiorek, majonez, mi... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Lena Gotuje

Warto przeczytać

Jajka faszerowane - najlepsze przepisy

Jajka faszerowane to świetna alternatywa dla zwykłych jajek. Możemy je nadziać pieczarkami, pomidorami, czy też różnego rodzaju rybami.

Czytaj dalej...

Jak najlepiej dobrać przyprawy do mięsa?

Jest bardzo wiele rodzajów mięsa, począwszy od najbardziej popularnej w Polsce wieprzowiny czy drobiu, kończąc na mniej popularnej wołowinie, jagnięcinie lub cielęcinie.

Czytaj dalej...