Czy kiełki lucerny są zdrowe? Czy kiełki lucerny są zdrowe? W ostatnich latach coraz większą popularność zdobywają kiełki lucerny. Są one często reklamowane jako zdrowa i odżywcza przekąska, bogata w witaminy i minerały. Ale czy faktycznie kiełki lucerny są tak zdrowe, jak się o nich mówi? Przyjrzyjmy się bliżej temu tematowi. Co to są kiełki lucerny? Kiełki lucerny to młode rośliny lucerny, które są zbierane, gdy mają zaledwie kilka dni. Są one bogate w składniki odżywcze, takie jak witaminy A, C, E, K, B6, kw... czytaj dalej...
Mój blog jest eklektyczny – trochę wegetariański, czasem wegański, często rybny albo mięsny. Po prostu życiowy.
Odstawiając cukier, pszenicę i mleko nagle odkryłam paletę smaków, których nie znałam do tej pory. To coś … niesamowitego. W tej chwili, już wiem co i jak jeść, bym czuła się dobrze i by mi smakowało. Wypracowałam też moją maksymę „Pamiętaj zdrowo nie znaczy katorżniczo, bo życie jest, między innymi po to, żeby jeść”.