Co to jest karob w kuchni? Co to jest karob w kuchni? W dzisiejszym artykule przyjrzymy się bliżej karobowi – roślinnemu zamiennikowi kakao, który zyskuje coraz większą popularność w kuchni. Dowiedz się, czym jest karob, jak go używać i jakie są jego korzyści zdrowotne. 1. Czym jest karob? Karob, znany również jako chleb świętojański, to owoc drzewa Ceratonia siliqua, które występuje głównie na obszarach śródziemnomorskich. Roślina ta jest uprawiana od tysięcy lat ze względu na swoje smaczne i zdrowe ...
Mój blog jest eklektyczny – trochę wegetariański, czasem wegański, często rybny albo mięsny. Po prostu życiowy.
Odstawiając cukier, pszenicę i mleko nagle odkryłam paletę smaków, których nie znałam do tej pory. To coś … niesamowitego. W tej chwili, już wiem co i jak jeść, bym czuła się dobrze i by mi smakowało. Wypracowałam też moją maksymę „Pamiętaj zdrowo nie znaczy katorżniczo, bo życie jest, między innymi po to, żeby jeść”.