Domowy kebab drobiowy

Domowy kebab drobiowy

Kebab to potrawa kuchni orientalnej.W Polsce najbardziej popularną jego formą jest danie składającej się z pieczonych na pionowym rożnie skrawków mięsa baraniego lub mieszanego podawanych w tortilli lub picie wraz z surówkami. Całość polewa się sosami z różnym stopniem ostrości.  Dla wielbicieli tego typu fast food'a, mam propozycję i przepis na przygotowanie we własnym domu. Składniki: 1 kg piersi z kurczaka 300 g gęstego jogurtu greckiego 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1 łyżka słodkiej papryki 1/3 łyż... czytaj dalej...