Risotto z dynią z mnóstwem przypraw

Risotto z dynią z mnóstwem przypraw

Risotto z dynią z mnóstwem przypraw

Dzisiejszy przepis jest moim eksperymentem kulinarnym, który zakończył się sukcesem i mnóstwem słów uznania ze strony degustujących. Bardzo aromatyczne i wyraźne w smaku risotto uzyskałam dzięki użyciu wielu przypraw. Świadome nie podaję dokładnych proporcji przypraw, gdyż każdemu odpowiada inna ilość. SKŁADNIKI 300 g ryżu arborio (może być inny, ale ten jest najlepszy ze względu na sporą zawartość skrobi, która wiąże risotto) 500 g dyni  1/2 szklanki wina (użyłam czerwonego półwytrawnego) olej (u mnie mix... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Zofiana

Warto przeczytać

Zdrowe odżywianie - zdrowe warzywa

Te warzywa są dla naszego organizmu bardzo wartościowe!

Czytaj dalej...

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.