Prosty, rodzinny, tradycyjny i smaczny wpis / przepis Od dawna chciałam uwiecznić ten Tadzikowy przepis. Zresztą obiecałam.., więc jest. Nie znam żadnego innego faceta, który przygotowywałby kotlety, a dokładnie kotlety mielone w tak smaczny sposób. Mało tego, przygotowywał je z ogromną chęcią i zaangażowaniem! I chyba to najbardziej mnie urzeka. Delikatne i baaardzo soczyste mięso rozpływa się w ustach. Przyprawy? Klasyka, sól i pieprz. Najdelikatniej, najbezpieczniej, każdemu zasmakuje. Nie trzeba cudować z... czytaj dalej...
Można rzec, że jest to najpopularniejsze danie polskiej kuchni, lecz nie każdy potrafi go przyrządzić tak by zapierał dech w piersiach.
Czytaj dalej...