Krem z pomidorów i zielonego groszku z chipsem z boczku

Krem z pomidorów i zielonego groszku z chipsem z boczku

Składniki: 600 g passaty pomidorowej 2 duże dojrzałe pomidory 3 szklanki zielonego groszku 2 cebule pół łyżeczki sosu chili sól, pieprz papryka słodka i ostra bazylia mielony czosnek 2 plastry cienkiego wędzonego boczku masło klarowane masło 3/4 szklanki wody Wykonanie: W głębokim garnku rozgrzewamy masło, wsypujemy pomidory pokrojone w drobną kostkę i cebulę. Gdy zmiękną dodajemy groszek, passatę, łyżkę masła, wodę, przyprawiamy, dusimy na wolnym ogniu około 25 minut. Gdy wszystkie składniki zmiękną i ładnie... czytaj dalej...