Lody miętowe z czekoladą

Lody miętowe z czekoladą

Piękne mamy lato tej wiosny :) Skoro upały to muszą być i domowe lody. Tym razem lody z dodatkiem mięty z ogródka :) Składniki: - 1 tabliczka gorzkiej czekolady - 1/2 szklanki cukru - 2 żółtka - 1 i 1/2 szklanki śmietany kremówki - 1 szklanka świeżych liści mięty Przygotowanie: Liście mięty blendujemy z cukrem. W kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę, następnie zdejmujemy ją z ognia, dodajemy żółtka i ubijamy, aż masa uzyska konsystencję kremu. Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywno i dodajemy porcjami masę mięto... czytaj dalej...