Bułeczki z maślanką

Bułeczki z maślanką

Uwielbiam domowe, drożdżowe, ciepłe i pachnące bułeczki z masełkiem. Te mają w sobie dużo maślanki jako jeden z głównych składników. Dla mnie to śniadanie idealne.   Składniki: - 125 g mąki pszennej lub orkiszowej jasnej - 320 ml maślanki - 3 łyżki ciepłej wody - 25 g świeżych drożdży - 1 jajko - 2 łyżki masła - 3 łyżki miodu - 2 łyżeczki soli Przygotowanie: Drożdże rozpuszczamy w ciepłej wodzie. Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy maślankę, rozpuszczone drożdże, miód, posiekane masło, jajko oraz sól. C... czytaj dalej...