Hasło tygodnia - rozgrzewające zupy.

Hasło tygodnia - rozgrzewające zupy.

Rozgrzewające zupy... Pierwsza myśl, która pojawia się w mojej głowie w odpowiedzi na to hasło, to danie z jakąś zawartością chili lub innej pikantnej przyprawy. Imbir, chrzan, gorczyca, lub co tam innego znajdziemy w spiżarni i kulinarnej wyobraźni. Ale właściwie niekoniecznie. Zupa może po prostu rozgrzewać poprzez skoncentrowany ładunek składników odżywczych. W szybko przyswajalnej płynnej konsystencji i w odpowiednio wysokiej temperaturze. Z mocnym i charakterystycznym smakiem. To jest właśnie to! Zwłaszcz... czytaj dalej...