Kruche ciasto z czerwoną porzeczką, taki oszukany sernik

Kruche ciasto z czerwoną porzeczką, taki oszukany sernik

Na pierwszy rzut oka ciasto przypomina sernik:) Jednak nic bardziej mylnego! Ciasto nie ma w sobie ani odrobiny sera;) Kruche czekoladowe ciasto przełożone masą ze śmietany i kaszy manny oraz kwaśnymi porzeczkami. Możecie oczywiście użyć dowolnych owoców, jednak kwaśne porzeczki wspaniale tutaj pasują:)  Ciasto:  5 żółtek,  2 i 1/2 szklanki mąki pszennej,  1 i 1/3 szklanki cukru,  200g masła lub margaryny,  2 budynie czekoladowe (po 40g każdy),  2 łyżeczki proszku... czytaj dalej...