DOMOWY OCET JABŁKOWY

Używacie w swoich kuchniach ocet jabłkowy? Jak wiadomo jest dużo zdrowszy niż ten powszechnie stosowany, spirytusowy. Cenowo troszkę się różnią, to fakt, ale dziś pokażę Wam jak tanim sposobem zrobić zapas octu na domowe potrzeby. Warunkiem jest posiadanie odpowiednich jabłek, najlepiej kwaskowatych...reszta zrobi się sama. Składniki: 1,5 kg kwaśnych jabłek 1,5 l wody 5 łyżeczek miodu Wykonanie: Jabłka drobno kroimy, wrzucamy do dużego słoja. Zalewamy przegotowaną, ostudzoną, osłodzoną wodą. Przykrywamy ga... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Z Majeczką w kuchni

Warto przeczytać

Niskokaloryczna dieta hiszpańska

Niskokaloryczna dieta hiszpańska nie jest dla osób o słabej woli, lecz zawarte są w niej wszystkie smaki.

Czytaj dalej...

Jakich owoców nie powinno się ze sobą łączyć?

To, że zdrowa dieta powinna być bogata w duże ilości warzyw i owoców każdy z nas wie, lecz gdy nie jesteśmy specjalistami od zdrowia często nie mamy pojęcia, których produktów nie powinno się ze sobą łączyć.

Czytaj dalej...

Wszystko o przetworach – czyli jak pasteryzować słoiki a potem je przechowywa

Znany od bardzo dawna sposób pasteryzacji niektórych produktów w szczelnie zamkniętym szklanym słoiki jest najlepszym sposobem na przedłużenie ich czasu do spożycia.

Czytaj dalej...