Wątróbka drobiowa z jabłkami

Wątróbka drobiowa z jabłkami

Watrobka z jablkami to staropolskie danie.Smaczne i eleganckie. I szybkie co najwazniejsze ..a o to nam chodzi ,szczegolnie kiedy piekna pogoda i szkoda czasu na gotowanie!  Składniki:  - 50 dag wątróbki drobiowej - 3-4 duże cebule - 1-2 kwaśne, twarde jabłka - sól, pieprz, natka pietruszki - tłuszcz do smazenia Wykonanie: Wątróbkę oczyścić z błon, wymoczyć przez ok. pół godziny w wodzie , sprawdzic czy nie ma jeszcze zolci ...osuszyć. Cebulę pokroić w półplasterki, jab... czytaj dalej...