Parówkowe oko

Parówkowe oko

Przepis na : kolacja

Jakiś czas temu pokazywałam, jak zrobić parówkowe serduszko . A dzisiaj, na śniadanie, proponuję parówkowe oko:) Sposób przyrządzenia jest bardzo podobny do serca. Jedyna różnica to sposób nacięcia parówki. Składniki: 2 parówki (u mnie Sokołowskie Babuni) 2 jajka sól Parówkę obieramy i nacinamy przez środek tak, żeby nie docinać końców Rozgrzewamy masło na patelni Kładziemy parówki na patelni i w środek każdej wbijamy po jednym jajku. Smażymy najpierw z jednej strony, a potem przewracamy na drugą. Doprawia... czytaj dalej...