Gęsie wątróbki z karmelizowaną cebulą i jabłkami

Gęsie wątróbki z karmelizowaną cebulą i jabłkami

„Z wszystkich drobiowych wątróbek najsmaczniejsze są gęsie. Jeśli jeszcze są z gęsi owsianych to również zdrowe. Nie są zbyt tanie, ale warte swojej ceny. Pysznie smakują z karmelizowaną w brązowym cukrze cebulą i jabłkami. Doskonałym dodatkiem do niej są prezentowane w poprzednim poście placki ryżowe. Wszystko usmażone na smalczyku roślinnym Smakowita Pajda , która zaskoczyła mnie tym, że sprawdza się doskonale nie tylko do wytrawnych dań, ale dzięki dodanym z dużym wyczuciem przyprawom można jej użyć rów... czytaj dalej...