Stek z sałatką i serem

Stek z sałatką i serem

Jeden z moich ulubionych obiadów. Soczysty stek z serem z patelni grillowej. Do tego lekka sałatka i sos jeżynowy. Bardzo lubię robić sosy owocowe do mięs. Polecam bo wychodzi świetne połączenie. składniki: 1 stek ok 300 g Ser typu Halloumi 200 g 100 g mix sałaty 5 pomidorków koktajlowych 12 oliwek czarnych 1/2cebuli czerwonej 1 łyżeczka czarnego sezamu sól, pieprz 1 awokado sos koperkowy  do sałatki sos jeżynowy: 100 g jeżyn mrożonych 1 szalotka 1 ząbek czosnku sól, pieprz 50 ml wina czerwonego 1 łyżeczk... czytaj dalej...