Podlaska botwinka z kiszonymi ogórkami

Podlaska botwinka z kiszonymi ogórkami

Przepis na : obiad

Rok czy dwa lata temu Tata zabrał mnie na wycieczkę na Podlasie. Zwiedziliśmy wiele uroczych miejscowości i spróbowaliśmy wiele miejscowych dań. Botwinkę, którą jadłam w Kruszynianach, pamiętam do dziś. Podana była z dużą ilością kiszonych ogórków, jajkiem i dużym kleksem śmietany. W te wakacje również mam zamiar odwiedzić ten uroczy region. Botwinki już raczej nie spróbuje, ale to nic, bo jej czytaj dalej...