Ciasto na pizzę

Wpis bez zdjęcia lub nie udało się go pobrać.

Ciasto na pizzę

Składniki: mąka pełnoziarnista (2 szklanki) drożdże (7 dag) woda (1/2 szklanki) oliwa z oliwek (1 łyżeczka) Przygotowanie: Drożdże mieszamy z 1/2 szklanki ciepłej wody aż się rozpuszczą. Do dużej miski wsypujemy mąkę, dolewamy wodę z drożdżami i mieszamy. Ciasto ugniatamy przez kilka minut. Dodajemy łyżeczkę oliwy i dalej ugniatamy. Gotowe ciasto pozostawiamy na ok. pół godziny w ciepłym miejscu żeby urosło. Po tym czasie wałkujemy lub formujemy rękoma ciasto, tak żeby móc rozłożyć na posmarowanej tłuszczem b...

Czytaj dalej na blogu Weganka gotuje

Warto przeczytać

Wszystko co powinieneś wiedzieć o idealnym cieście do pizzy

Pizza jest to potrawa z kuchni włoskiej, zwyczajowo używa się ciasta drożdżowego, smaruje sosem pomidorowym i sypie się tartą mozzarellą i ziołami, całość następnie piecze się w nagrzanym mocno piecu.

Czytaj dalej...