Sałatka Waldorf

Sałatka Waldorf

Sałatka Waldorf

Sałatka Waldorf 2018-06-23 11:10:48 Porcje 5 Oryginalna sałatka Waldorf powstała pod koniec XIX wieku w hotelu Waldorf w Nowym Jorku. Jej autorstwo przypisuje się Oscarowi Tschirky, szwajcarskiemu kucharzowi który był kierownikiem Sali Hotelu. Oryginalny przepis, który sam mistrz zamieścił w swojej wydanej 3 lata później książce ''The Cookbook by Oscar of the Waldorf'' wspomina wyłącznie o jabłkach i selerze pokrojonych w kostkę i wymieszanych z dobrym majonezem. Po kilku latach bliżej nieznany kucharz uzupełnił... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Wędrówki po kuchni

Autor

hercik17hercik17

Proponowane wyszukiwania

Popularne słowa kluczowe

sałatka, sałatki, jabłka, kurczak, seler, seler naciowy, gruszka, majonez, sałata, sosy, przekąski, rosół, przekąska, sałatka z kurczakiem, filet z kurczaka, sałatka z selerem, sałatka z majonezem, sałatka grecka

Inne przepisy z Wędrówki po kuchni

Dodaj komentarz

Podpisz się pod komentarzem.