Zapiekanka z resztek z lodówki

Zapiekanka z resztek z lodówki

Zapiekanka to doskonałe danie obiadowe, które można przygotować z resztek produktów, jakie zalegają nam w lodówce. Składniki: 2 woreczki ryżu (250g) 600g piersi z kurczaka 2 czerwone papryki ser cebula bekon wędzony Sposób przygotowania: Ryż ugotowałam, przelałam zimną woda, odcedziłam i wymieszałam z 3 łyżkami majonezu i łyżka keczupu. Rozłożyłam na dnie naczynia żaroodpornego lekko go dociskając. Kurczaka obtoczyłam w przyprawach (czerwona papryka, sól i curry) usmażyłam na patelni i wyłożyłam na ryż. Na kurcza... czytaj dalej...