Prosty przepis na śledzie w oleju z nutką octową. W święta nie może ich zabraknąć na naszych stołach. Składniki: 1,20 kg matiasów 3 cebule średniej wielkości papryka czerwona marynowana liść laurowy ziele angielskie pieprz Sposób przygotowania: Matiasy zalewam zimną wodą i mocze ok 2 godzin, odcedzam, kroję na mniejsze części. Cebulę kroję w piórka, sparzam wrzątkiem razem z liściem, zielem i pieprzem. Czekam aż ostygnie. Układam na przemian w słoiku, zalewam przygotowaną zalewą. Szklanka 250 ml + 2 łyżki octu... czytaj dalej...