Leniwe pierogi

Leniwe pierogi

Leniwe pierogi z twarogu, jajek i mąki. Idealny pomysł na szybki obiad. Składniki: 2 kostki twarogu po 250g 2 jajka 1 szklanka mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 2 płaskie łyżeczki cukru 2 łyżki masła Sposób przygotowania: Twaróg mieszamy ze wszystkimi składnikami ręką, formujemy rulonik i lekko podsypujemy mąką. Tniemy po skosie. Wrzucamy do wrzącej wody i wyciągamy po 5 minutach po wypłynięciu. Polewamy rozpuszczonym masłem, posypujemy cukrem. Polałam jeszcze własnoręcznie zrobionym miodem z mniszka, dodałam ... czytaj dalej...