Domowy chleb

Domowy chleb

Bardzo prosty w przygotowaniu i przepyszny domowy chlebek. Zawsze wychodzi. Składniki 1 kg mąki 2 szkl ciepłej wody 7 dkg świeżych drożdży 1 łyżka cukru 2 łyżki płaskie soli 7 łyżek oleju Przygotowanie Do dużej miski wsypać mąkę, w letniej wodzie rozmieszać drożdże z cukrem i wlać na środek do mąki, odstawić na ok. 15 min. do wyrośnięcia. Następnie dodać sól i olej, dobrze wyrobić, aż ciasto będzie gładkie i jednolite. Odstawić na ok. 1 godz. Podzielić na 2 lub 3 części, uformować chleb na blaszce, lekko pon... czytaj dalej...