Hummus z czosnkiem

Hummus z czosnkiem

Przepis na : kolacja

Mam wrażenie, że ciecierzyca nadal jest niedoceniana, a szkoda bo to cenne źródło białka, z powodzeniem może zastąpić mięso w naszej codziennej diecie , oprócz białka to bogactwo witaminy z grupy B oraz błonnika.  Do hummusu polecam pieczywo, ta pasta do bardzo szybki i zdrowy pomysł na kolację czy śniadanie. Sama ciecierzyca jest neutralna w smaku wiec polecam podkręcić ją dodatkiem czosnku i soku z cytryny.  Jest pyszna! Składniki: ¾ szklanki suchej ciecierzycy 3 łyżki pasty tahini (sezamowej) ½ c... czytaj dalej...