MIĘCIUTKIE KOTLECIKI Z KOMOSY RYŻOWEJ, CUKINII I WARZYW

Komosa ryżowa , inaczej quinoa lub ryż peruwiański , to zboże bogate w wiele wartości odżywczych. Komosa ryżowa nazywana jest także"świętym zbożem Inków", "złotym ziarnem Inków" i "matką zbóż". Nic dziwnego , bo jest ona źródłem pełnowartościowego białka , wielu witamin i składników mineralnych oraz kwasów omega-3. W sklepach znajdziemy trzy rodzaje komosy: białą, czerwoną i czarną. Moje kotleciki zrobiłam z gotowej mieszanki wszystkich trzech rodzajów komosy. Gotowałam ją ... czytaj dalej...

Czytaj dalej na blogu Walijskie Pichcenie